Becobeco_bakery

Becobeco_bakery 位於桃園青埔附近的烘焙工作室，主理人畢業於日本立川國際製菓學校。

這是在某次課程中，陪著客人手揉完成的全麥麵團。選用德國有機小麥以石磨研磨而成的全麥粉，有著淡雅的穀物香氣，是我很喜歡的一款麵團，可做成吐司、餐包、料理麵包，是款應用性廣泛的萬用麵團！回老家後，再運用冰箱現有的食材，製作成健康安心的起司小餐包...
02/06/2023


這是在某次課程中，陪著客人手揉完成的全麥麵團。選用德國有機小麥以石磨研磨而成的全麥粉，有著淡雅的穀物香氣，是我很喜歡的一款麵團，可做成吐司、餐包、料理麵包，是款應用性廣泛的萬用麵團！回老家後，再運用冰箱現有的食材，製作成健康安心的起司小餐包分享給家人～
若你也喜歡家庭烘焙的趣味性及多變性，歡迎一起來學習揉麵團吧～可以在即將到來的暑假期間，和小朋友一起在家動手玩烘焙喔！
#青埔 #桃園高鐵 #中油新村 #麵包店 #麵包 #手作麵包 #青埔麵包 #桃園美食 #桃園麵包 #青埔甜點 #手作りパン #手作りお菓子 #パン作り #パンが好き #麵包教學 #麵包課程 #国際製菓専門学校

從昨日開始就有閃電大雨來襲，但謝謝今天的客人還是不畏風雨前來上課😊 從麵粉等材料開始賣力地揉成不沾手的光滑麵糰，再運用發酵時間製作優格檸檬司康，每一個步驟都是靠著雙手的力量及溫度完成，因此當看到發酵後的ふわふわ蓬蓬胖胖的麵糰，總會不自主地說...
20/05/2023


從昨日開始就有閃電大雨來襲，但謝謝今天的客人還是不畏風雨前來上課😊 從麵粉等材料開始賣力地揉成不沾手的光滑麵糰，再運用發酵時間製作優格檸檬司康，每一個步驟都是靠著雙手的力量及溫度完成，因此當看到發酵後的ふわふわ蓬蓬胖胖的麵糰，總會不自主地說：好可愛喔～～一直在呼吸長大的麵糰，真的好療癒😙😙😙
歡迎大家在我8月卸貨前，來找我揉揉麵糰、聊聊開心及說說不開心的大小事，讓我們的生活一起變得更開心更好！😉
#青埔 #桃園高鐵 #中油新村 #麵包店 #麵包 #手作麵包 #青埔麵包 #桃園美食 #桃園麵包 #青埔甜點 #手作りパン #手作りお菓子 #パン作り #パンが好き #麵包教學 #麵包課程 #国際製菓専門学校

今天天氣好適合做麵包～🍞～暖暖的太陽卻又不會太熱 😊 經過四小時的白吐司＋原味司康的課程，希望能讓來上課的朋友覺得收穫滿滿、克服做麵包的恐懼。從最基礎的麵糰開始，一步步跟著流程和小撇步，一定可以成功！記得回去要多玩玩麵糰～才會越來越上手😄 ...
28/04/2023


今天天氣好適合做麵包～🍞～暖暖的太陽卻又不會太熱 😊 經過四小時的白吐司＋原味司康的課程，希望能讓來上課的朋友覺得收穫滿滿、克服做麵包的恐懼。從最基礎的麵糰開始，一步步跟著流程和小撇步，一定可以成功！記得回去要多玩玩麵糰～才會越來越上手😄 祝福你未來夢想成真～～～
#青埔 #桃園高鐵 #中油新村 #麵包店 #麵包 #手作麵包 #青埔麵包 #桃園美食 #桃園麵包 #青埔甜點 #手作りパン #手作りお菓子 #パン作り #パンが好き #麵包教學 #麵包課程 #国際製菓専門学校

每次聽到客人喜歡自己做的麵包，真的很開心，也是種動力讓我可以持續堅持用好食材做出健康美味的麵包。但近期身體變化越來越快，似乎快超出體力的負荷😓😓😓 因此沒法週週接訂單製作，需要較多時間休息，請各位多多包涵。若接下來有可以接訂單的日期，一樣會...
09/04/2023

每次聽到客人喜歡自己做的麵包，真的很開心，也是種動力讓我可以持續堅持用好食材做出健康美味的麵包。但近期身體變化越來越快，似乎快超出體力的負荷😓😓😓 因此沒法週週接訂單製作，需要較多時間休息，請各位多多包涵。
若接下來有可以接訂單的日期，一樣會在FB和IG公告喔！謝謝大家～

3/31(五) 出爐品項身體開始有了變化，因此能製作的品項及數量不多，請大家見諒～～～有喜歡的話歡迎提早留言或私訊喔！🥯埃及奶油砂糖麵包 40元/個（售完）＊日本國民菓子麵包！人氣永不衰退～🥖天然果乾餐包 50元/2入＊選用美國加州高藤日...
26/03/2023

3/31(五) 出爐品項
身體開始有了變化，因此能製作的品項及數量不多，請大家見諒～～～有喜歡的話歡迎提早留言或私訊喔！

🥯埃及奶油砂糖麵包 40元/個（售完）
＊日本國民菓子麵包！人氣永不衰退～
🥖天然果乾餐包 50元/2入
＊選用美國加州高藤日曬葡萄乾，表皮薄嫩，口感溫潤
＊自家製金桔醬點綴增添柑橘香氣
🥯糖煮金桔樹枝麵包 60元/個
＊選用自家栽種的有機金桔，加上香氣濃厚的二砂做蜜漬
＊將金桔拌入高含水麵糰中，一入口嚐得到豐厚的柑橘精油香氣
🥖パン屋の肉桂捲 60元/個（售完）
＊使用日本 GABAN 頂級肉桂粉，味道溫和香醇
＊添加碎核桃增加口感與香氣
＊使用印尼椰蜜糖，肉桂餡不死甜不膩口
🥯ÉCHIRÉ艾許奶油麵包捲 70元/2入
＊麵團中加入帕瑪森起司粉增添風味，再捲入法國頂級ÉCHIRÉ艾許有鹽奶油
＊烘烤前灑上些許雙色乳酪絲及帕瑪森乳酪粉，鹹香好滋味
🍞蜂蜜雲朵吐司 140元/條（售完）
＊招牌高含水吐司，軟Q有彈性的百搭吐司
🍞裸麥吐司 150元/條（售完）
＊添加20%的裸麥粉，提升麥香增加健康
＊使用法國安東磨坊裸麥麵粉，採用整顆裸麥粒研磨而成。
取貨模式：
＊外送-青埔地區滿百可外送
＊宅配-7－11店到店冷凍出貨，運費另計，可放吐司*1＋麵包*3-4個
付款模式：
現金 ∕ 轉帳 ∕ 街口支付 ∕ LINE Pay
#青埔 #桃園高鐵 #中油新村 #麵包店 #麵包 #手作麵包 #青埔麵包 #桃園美食 #桃園麵包 #青埔甜點 #手作りパン #手作りお菓子 #パン作り #パンが好き #国際製菓専門学校 #イチジクパン #シナモンバブカ #ハチミツ食パン #シナモンロール #リュスティック #リュスティックパン #塩パン ＃抹茶 #抹茶好き #抹茶麵包 #芋頭吐司 #京都一保堂茶舗 #肉桂捲 #麵包店肉桂捲

3/17(五) 出爐品項（全數售完，謝謝喔～）本週有“糖煮金桔樹枝麵包 ”～自家栽種的有機金桔，以二砂慢熬成香氣馥郁的柑橘果實，再拌入麵糰中。搭配上高含水的軟Q麵包體，吃之前回烤一下，便可享受外皮脆內軟Q的雙層口感。另外，喜歡品嚐單醇頂級奶...
13/03/2023

3/17(五) 出爐品項（全數售完，謝謝喔～）
本週有“糖煮金桔樹枝麵包 ”～自家栽種的有機金桔，以二砂慢熬成香氣馥郁的柑橘果實，再拌入麵糰中。搭配上高含水的軟Q麵包體，吃之前回烤一下，便可享受外皮脆內軟Q的雙層口感。另外，喜歡品嚐單醇頂級奶油風味麵包的人，也可以試試看ÉCHIRÉ艾許奶油麵包捲喔～
🧈埃及奶油砂糖麵包 40元/個
＊日本國民菓子麵包！人氣永不衰退～
🥯天然果乾餐包 50元/2入
＊選用美國加州高藤日曬葡萄乾，表皮薄嫩，口感溫潤
＊日本梅園檸檬皮丁點綴增添香氣
🥖糖煮金桔樹枝麵包 60元/個
＊選用自家栽種的有機金桔，加上香氣濃厚的二砂做蜜漬
＊將金桔拌入高含水麵糰中，一入口嚐得到豐厚的柑橘精油香氣
🥯パン屋の肉桂捲 60元/個
＊使用日本 GABAN 頂級肉桂粉，味道溫和香醇
＊添加碎核桃增加口感與香氣
＊使用印尼椰蜜糖，肉桂餡不死甜不膩口
🌊ÉCHIRÉ艾許奶油麵包捲 70元/2入
＊麵團中加入帕瑪森起司粉增添風味，再捲入法國頂級ÉCHIRÉ艾許有鹽奶油
＊烘烤前灑上些許雙色乳酪絲及帕瑪森乳酪粉，鹹香好滋味
🍞蜂蜜雲朵吐司 140元/條
＊招牌高含水吐司，軟Q有彈性的百搭吐司
🍞裸麥吐司 150元/條
＊添加20%的裸麥粉，提升麥香增加健康
＊使用法國安東磨坊裸麥麵粉，採用整顆裸麥粒研磨而成。
取貨模式：
＊外送-青埔地區滿百可外送
＊宅配-7－11店到店冷凍出貨，運費另計，可放吐司*1＋麵包*3-4個
付款模式：
現金 ∕ 轉帳 ∕ 街口支付 ∕ LINE Pay
#青埔 #桃園高鐵 #中油新村 #麵包店 #麵包 #手作麵包 #青埔麵包 #桃園美食 #桃園麵包 #青埔甜點 #手作りパン #手作りお菓子 #パン作り #パンが好き #国際製菓専門学校 #イチジクパン #シナモンバブカ #ハチミツ食パン #シナモンロール #リュスティック #リュスティックパン #塩パン ＃抹茶 #抹茶好き #抹茶麵包 #芋頭吐司 #京都一保堂茶舗 #肉桂捲 #麵包店肉桂捲

3/10(五) 出爐品項（都售完囉，謝謝大家）本週有新品項-伯爵檸檬麵包（請見圖片），屬於高含水的冷藏隔夜發酵麵團，是款可以細細品嚐到麥子的原始香氣，以及軟Q口感的歐式麵包。🧈埃及奶油砂糖麵包 40元/個＊日本國民菓子麵包！人氣永不衰退～🥯...
06/03/2023

3/10(五) 出爐品項（都售完囉，謝謝大家）
本週有新品項-伯爵檸檬麵包（請見圖片），屬於高含水的冷藏隔夜發酵麵團，是款可以細細品嚐到麥子的原始香氣，以及軟Q口感的歐式麵包。
🧈埃及奶油砂糖麵包 40元/個
＊日本國民菓子麵包！人氣永不衰退～
🥯天然果乾餐包 50元/2入
＊選用美國加州高藤日曬葡萄乾，表皮薄嫩，口感溫潤
＊日本梅園檸檬皮丁點綴增添香氣
🥖伯爵檸檬麵包 60元/個
＊Twinings 皇家伯爵茶細磨茶粉＋淡雅茶湯加入高含水麵團內
＊日本梅園檸檬皮丁點綴增添香氣
🥖香料帕馬森乳酪粉魯斯迪克 60元/個
＊80%高含水麵包
＊義大利帕瑪森乳酪粉X義大利綜合香料
＊耗時工法，一般烘焙坊少見
🌊海苔起司鹹奶油麵包捲 65元/2入
＊麵團加入充滿大海風味的青海苔粉，再捲入法國PAMPLIE AOP鹽之花發酵有鹽奶油
＊烘烤前灑上乳酪絲及帕瑪森乳酪粉，鹹香好滋味
🍞蜂蜜雲朵吐司 140元/條
＊招牌高含水吐司，軟Q有彈性的百搭吐司
🍞裸麥吐司 150元/條
＊添加20%的裸麥粉，提升麥香增加健康
＊使用法國安東磨坊裸麥麵粉，採用整顆裸麥粒研磨而成。
取貨模式：
＊外送-青埔地區滿百可外送
＊宅配-7－11店到店冷凍出貨，運費另計，可放吐司*1＋麵包*3-4個
付款模式：
現金 ∕ 轉帳 ∕ 街口支付 ∕ LINE Pay
#青埔 #桃園高鐵 #中油新村 #麵包店 #麵包 #手作麵包 #青埔麵包 #桃園美食 #桃園麵包 #青埔甜點 #手作りパン #手作りお菓子 #パン作り #パンが好き #国際製菓専門学校 #イチジクパン #シナモンバブカ #ハチミツ食パン #シナモンロール #リュスティック #リュスティックパン #塩パン ＃抹茶 #抹茶好き #抹茶麵包 #芋頭吐司 #京都一保堂茶舗 #肉桂捲 #麵包店肉桂捲

本週有團體訂單～因此我們下次見喔！圖片為最近試作無油無糖的裸麥鄉村麵包，雖然要花上三天時間製作，但出爐後看到麵包的剖面、聞到香氣及咬下一口後！就覺得一切都值得了😌😌😌
20/02/2023

本週有團體訂單～因此我們下次見喔！圖片為最近試作無油無糖的裸麥鄉村麵包，雖然要花上三天時間製作，但出爐後看到麵包的剖面、聞到香氣及咬下一口後！就覺得一切都值得了😌😌😌

2/17(五) 出爐品項🧈埃及奶油砂糖麵包 40元/個（售完）＊日本國民菓子麵包！人氣永不衰退～🥯天然果乾餐包 50元/2入＊選用美國加州高藤日曬葡萄乾，表皮薄嫩，口感溫潤＊日本梅園檸檬皮丁點綴增添香氣🥖香料帕馬森乳酪粉 魯斯迪克 60元/...
13/02/2023

2/17(五) 出爐品項
🧈埃及奶油砂糖麵包 40元/個（售完）
＊日本國民菓子麵包！人氣永不衰退～
🥯天然果乾餐包 50元/2入
＊選用美國加州高藤日曬葡萄乾，表皮薄嫩，口感溫潤
＊日本梅園檸檬皮丁點綴增添香氣
🥖香料帕馬森乳酪粉 魯斯迪克 60元/個（售完）
＊80%高含水麵包
＊義大利帕瑪森乳酪粉X義大利綜合香料
＊耗時工法，一般烘焙坊少見
🥯パン屋の肉桂捲 60元/個
＊使用日本 GABAN 頂級肉桂粉，味道溫和香醇
＊添加碎核桃增加口感與香氣
＊使用印尼椰蜜糖，肉桂餡不死甜不膩口
🍞蜂蜜雲朵吐司 140元/條（售完）
＊招牌高含水吐司，軟Q有彈性的百搭吐司
🍞裸麥吐司 150元/條（售完）
＊添加20%的裸麥粉，提升麥香增加健康
＊使用法國安東磨坊裸麥麵粉，採用整顆裸麥粒研磨而成。
取貨模式：
＊外送-青埔地區滿百可外送
＊宅配-7－11店到店冷凍出貨，運費另計，可放吐司*1＋麵包*3-4個
付款模式：
現金 ∕ 轉帳 ∕ 街口支付 ∕ LINE Pay
#青埔 #桃園高鐵 #中油新村 #麵包店 #麵包 #手作麵包 #青埔麵包 #桃園美食 #桃園麵包 #青埔甜點 #手作りパン #手作りお菓子 #パン作り #パンが好き #国際製菓専門学校 #イチジクパン #シナモンバブカ #ハチミツ食パン #シナモンロール #リュスティック #リュスティックパン #塩パン ＃抹茶 #抹茶好き #抹茶麵包 #芋頭吐司 #京都一保堂茶舗 #肉桂捲 #麵包店肉桂捲

🌾麵包預定文🌾2/10(五) 出爐品項如下，出爐數量不多～有想吃的麵包歡迎留言或私訊預訂喔！（圖片：日本年年舉辦的パン祭り!!集結話題名店的麵包祭典）🧈埃及奶油砂糖麵包 40元/個(售完＊日本國民菓子麵包！人氣永不衰退🫓帽子麵包 40元/...
05/02/2023

🌾麵包預定文🌾
2/10(五) 出爐品項如下，出爐數量不多～有想吃的麵包歡迎留言或私訊預訂喔！（圖片：日本年年舉辦的パン祭り!!集結話題名店的麵包祭典）
🧈埃及奶油砂糖麵包 40元/個(售完
＊日本國民菓子麵包！人氣永不衰退
🫓帽子麵包 40元/個(售完
＊據說發祥於日本高知縣的職人之手，因在做菠蘿麵包時的失誤，卻意外造就了該款人氣菓子麵包！
＊外層如餅乾蛋糕般的香甜外衣，內層為鬆軟牛奶麵包體。
🌊海苔起司鹹奶油麵包捲 65元/2入
＊麵團加入充滿大海風味的青海苔粉，再捲入法國PAMPLIE AOP鹽之花發酵有鹽奶油
＊烘烤前灑上乳酪絲及帕瑪森乳酪粉，鹹香好滋味
🥖野生小藍莓魯斯迪克 65元/個（售完
＊80%高含水歐式麵包
＊質樸麥香中搭配酸甜野生小藍莓
＊耗時工法，一般烘焙坊少見
🍞芋頭吐司 99元/半條(三厚片)(售完
*自家製健康芋頭餡，每一口都是滿滿芋香
🍞蜂蜜雲朵吐司 140元/條(售完
＊招牌高含水吐司，軟Q有彈性的百搭吐司
🍞裸麥吐司 150元/條(售完
＊添加20%的裸麥粉，提升麥香增加健康
＊使用大陽製粉史瓦茲裸麥粉
取貨模式：
＊外送-青埔地區滿百可外送
＊宅配-7－11店到店冷凍出貨，運費另計，可放吐司*1＋麵包*3-4個
付款模式：
現金 ∕ 轉帳 ∕ 街口支付 ∕ LINE Pay
#青埔 #桃園高鐵 #中油新村 #麵包店 #麵包 #手作麵包 #青埔麵包 #桃園美食 #桃園麵包 #青埔甜點 #手作りパン #手作りお菓子 #パン作り #パンが好き #国際製菓専門学校 #イチジクパン #シナモンバブカ #ハチミツ食パン #シナモンロール #リュスティック #リュスティックパン #塩パン ＃抹茶 #抹茶好き #抹茶麵包 #芋頭吐司 #肉桂捲 #麵包店肉桂捲

🌾麵包預定文🌾午安～接下來的半年多因身體狀況較多變，可能沒辦法每一週都出爐好吃健康的麵包給大家😵‍💫😵‍💫😵‍💫若有特別懷念且想吃的麵包，別客氣歡迎私訊我喔～謝謝喜歡becobeco麵包的您😊😊😊1/13(五) 出爐品項🧈埃及奶油砂糖麵包 ...
09/01/2023

🌾麵包預定文🌾
午安～接下來的半年多因身體狀況較多變，可能沒辦法每一週都出爐好吃健康的麵包給大家😵‍💫😵‍💫😵‍💫若有特別懷念且想吃的麵包，別客氣歡迎私訊我喔～謝謝喜歡becobeco麵包的您😊😊😊
1/13(五) 出爐品項
🧈埃及奶油砂糖麵包 40元/個
＊日本國民菓子麵包！人氣永不衰退～
🥖裸麥酒漬桂圓小餐包 60元/2入（售完
＊使用大陽製粉史瓦茲裸麥粉
＊選用香氣濃郁的台南東山龍眼乾，浸泡白蘭地增添風味
🌊海苔起司鹹奶油麵包捲 65元/2入（售完
＊麵團加入充滿大海風味的青海苔粉，再捲入法國PAMPLIE AOP鹽之花發酵有鹽奶油
＊烘烤前灑上乳酪絲及帕瑪森乳酪粉，鹹香好滋味
🥖義大利ZANETTI帕瑪森乾酪粉魯斯迪克 60元/個（售完
＊80%高含水歐式麵包
＊質樸麥香中搭配著起司的鹹香
＊耗時工法，一般烘焙坊少見
🥯パン屋の肉桂捲 60元/個
＊使用日本 GABAN 頂級肉桂粉，味道溫和香醇
＊添加碎核桃增加口感與香氣
＊使用印尼椰蜜糖，肉桂餡不死甜不膩口
🍞蜂蜜雲朵吐司 140元/條（售完
＊招牌高含水吐司，軟Q有彈性的百搭吐司
🍞裸麥吐司 150元/條
＊添加20%的裸麥粉，提升麥香增加健康
＊使用大陽製粉史瓦茲裸麥粉

取貨模式：
＊外送-青埔地區滿百可外送
＊宅配-7－11店到店冷凍出貨，運費另計，可放吐司*1＋麵包*3-4個
付款模式：
現金 ∕ 轉帳 ∕ 街口支付 ∕ LINE Pay
#青埔 #桃園高鐵 #中油新村 #麵包店 #麵包 #手作麵包 #青埔麵包 #桃園美食 #桃園麵包 #青埔甜點 #手作りパン #手作りお菓子 #パン作り #パンが好き #国際製菓専門学校 #イチジクパン #シナモンバブカ #ハチミツ食パン #シナモンロール #リュスティック #リュスティックパン #塩パン ＃抹茶 #抹茶好き #抹茶麵包 #芋頭吐司 #京都一保堂茶舗 #肉桂捲 #麵包店肉桂捲

🌾麵包預定文🌾12/30(五) 出爐品項🧈埃及奶油砂糖麵包 40元/個＊日本國民菓子麵包！人氣永不衰退～🥖義大利ZANETTI帕瑪森乾酪粉魯斯迪克 60元/個-80%高含水歐式麵包-質樸麥香中搭配著起司的鹹香-耗時工法，一般烘焙坊少見🥯パン...
26/12/2022

🌾麵包預定文🌾
12/30(五) 出爐品項
🧈埃及奶油砂糖麵包 40元/個
＊日本國民菓子麵包！人氣永不衰退～
🥖義大利ZANETTI帕瑪森乾酪粉魯斯迪克 60元/個
-80%高含水歐式麵包
-質樸麥香中搭配著起司的鹹香
-耗時工法，一般烘焙坊少見
🥯パン屋の肉桂捲 60元/個
＊使用日本 GABAN 頂級肉桂粉，味道溫和香醇
＊添加碎核桃增加口感與香氣
＊使用印尼椰蜜糖，肉桂餡不死甜不膩口
🍫法芙娜醇生可可 65元/個
＊濃郁可可味，大人味的歐系麵包
＊搭配苦甜法芙娜水滴巧克力，帶出點點香甜
🍞芋頭吐司 99元/半條
＊選用大甲芋頭，自製芋頭餡
＊淡雅芋頭香氣，健康又順口
🍞蜂蜜雲朵吐司 140元/條
＊招牌高含水吐司，軟Q有彈性的百搭吐司

取貨模式：
＊外送-青埔地區滿百可外送
＊宅配-7－11店到店冷凍出貨，運費另計，可放吐司*1＋麵包*3-4個
付款模式：
現金 ∕ 轉帳 ∕ 街口支付 ∕ LINE Pay
#青埔 #桃園高鐵 #中油新村 #麵包店 #麵包 #手作麵包 #青埔麵包 #桃園美食 #桃園麵包 #青埔甜點 #手作りパン #手作りお菓子 #パン作り #パンが好き #国際製菓専門学校 #イチジクパン #シナモンバブカ #ハチミツ食パン #シナモンロール #リュスティック #リュスティックパン #塩パン ＃抹茶 #抹茶好き #抹茶麵包 #芋頭吐司 #京都一保堂茶舗 #肉桂捲 #麵包店肉桂捲

Address

桃園市蘆竹區中油街345巷4號
Taoyüan
338

Opening Hours

Friday 14:00 - 17:00
Saturday 14:00 - 17:00

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