麵包山烘焙 Mountain Bread Bakery
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野生酵母 歐式麵包
從沒有汙染的環境出發。以水果和小麥自製酵母、搭配?
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關山鎮和平路36號
Taitunghsien
956
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關於麵包山 。堅持
野生酵母 歐式麵包
台東是台灣唯一沒有重工業的縣市，這裡的日照很強，天空很藍，土地也散發著淡淡的清香，還有親切的小農。發掘這裡的寶物來製作樸實味美的麵包，從沒有汙染的環境出發。以水果和小麥自製酵母、搭配優質食材和當季蔬果細心烘焙，希望做出讓小孩吃的安心的麵包，傳遞單純健康的滋味。
堅持自養酵母 發酵製作麵包
依照時節截取食材
