11/10/2026
主日平安!闆娘昨晚從健身房回家時都有停在路邊看了煙花一陣,是蠻漂亮及感動的。
👉🏻👉🏻請盡量星期天晚上前完成預訂,星期一縭一建檔備料,謝謝大家❤️
這週菜單來了!因為老公週五生日,所以週六不營業😆😆😆(又沒安排節目,為什麼不營業….)所以這週只開二及四,請把握預訂餐點及烘焙品項:
✔️有預訂港式雞派記得週四取
✔️優格/生菜週一晚截單(生菜一定要預訂沒現貨)
✔️咖啡吐司被敲碗了
✔️白斬雞、鹼水小饅頭及瑪格麗圈圈這週也回歸
✔️這週都有La Conviette A.O.P 有鹽發酵奶油
✔️天氣變涼週四來吃暖暖肉骨茶吧
麵包有多入優惠(可混搭不同款式):
✔️三個$55品項為$150
✔️三個$65品項為$180
✔️三個$75品項為$210
✔️三個$85品項為$230
✔️三個$90品項為$260
✔️三個$100品項為$290
✔️兩個$110品項為$200
✔️兩個$250品項為$480
10/11(日)
公休
10/12(一)
店休(前置)
10/13(二)
❤️點心/飲料/抹醬❤️
$90 飴屋冰美式
$100 杏仁奶露
$120 鮮奶咖啡(飴屋espresso+丹醇鮮奶)
👉🏻👉🏻當天有消費都折$10
$180 手作優格(「丹醇」鮮乳製作,每盒500克,乳香清甜,配水果/堅果/蜂蜜都很贊,全新保鮮盒可以重複使用喔,限加購)
$110「丹醇」鮮奶(930ml) 👉🏻餘4
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$90 奶油司康組(原味奶油司康*1,原味巧克力丁*1)👉🏻餘7
$200 蓮花脆餅焦糖海鹽馬德連4入
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$38/$108 La Conviette A.O.P 有鹽發酵奶油1根/3根
❤️當天限定❤️
$75 火腿起司脆豬包(夾整片「高崎」火腿及艾曼塔起司片)👉🏻餘4
$120 雙拼巧克力可頌(經典巧克力可頌及雙色巧克力可頌各1)👉🏻餘6
$150 摩卡奶油旋3入(摩卡口味的麵團夾入發酵奶油,一圈圈捲出細緻層次,烤至外層薄酥、內裡柔軟)👉🏻餘8
❤️歐式1❤️
$250/$480 蜂蜜土耳其1個/2個
又稱「蜂巢麵包」,使用超過20%台灣高雄大崗山產純野花蜜代替精緻砂糖,不添加任何油質,加上自家酵種長時間發酵的單粹美味,口感外脆內Q,很有嚼勁,隔天吃香氣更出來喔,配搭有鹽奶油超正。
‼️今天凡買一顆都可以$10 加購法國La Conviette A.O.P 有鹽發酵奶油1根‼️
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❤️歐式2-蜂蜜裸麥麵團(奶蛋素)❤️
👉🏻張泰謙師傅的配方,麵糰添加「文誠」蜂蜜跟德國有機裸麥粉,不會硬👈🏻
$100 青葡萄乳酪蜂蜜裸麥(青葡萄乾配奶油乳酪)
$100 橙皮夏威夷豆蜂蜜裸麥
$100 墨西哥辣椒脆腸起司蜂蜜裸麥(墨西哥辣椒配「信功」德腸切片)
‼️註:3個百元產品折$10(口味可混搭,很建議一次帶三個,回去可以冷凍起來,因為每個口味都很好吃)
❤️咖啡吐司麵團❤️
👉🏻冇香精,使用飴屋expresso👈🏻
$250/$480咖啡舞曲吐司1條/2條
-張錫源老師的不敗款式,含核桃,香濃軟Q,12両,要厚切6片請提早預訂時說明
$138咖啡風車小餐包5入(一樣的咖啡麵團,每一口都是香氣還有咬到核桃的口感)
$188 巧克力鹽奶油小餐包6入(不喜歡核桃的可以選這,沒有核桃的咖啡吐司麵團包巧克力跟有鹽奶油)
‼️今天凡買一條吐司都可以$10 加購法國La Conviette A.O.P 有鹽發酵奶油1根,吐司抹這個有鹽奶油很頂‼️
❤️鹼水系列❤️
特殊香氣與口感,經典德國麵包的代表之一,使用VironT55麵粉製作,配方無蛋少奶,吃的到的麥香~
$100 鹼水小饅頭10-11入(秤重:生麵團約200公克,不硬不韌,非常刷嘴,有點驚艷)
$85 巴伐利亞鹼水球(上面灑海鹽,橫切夾發酵有鹽奶油片,另附)
$75 鹼水起司貝果
❤️北海道麵粉軟麵包❤️
$75 港式冰火菠蘿油(奶油片另附)
$75 海鹽明太子麵包
$75 青醬火腿起司麵包
$75 柚子胡椒雞麵包
$85/$230 招牌肉桂卷1入/3入(肉桂糖版)
$90 香濃芝麻球2入(包香濃芝麻饀及白麻糬,感覺再在芝麻湯圓)
$90 椰子奶酥小吐司
$90 花生醬厚火腿丁小吐司
$240 夢的排包(手撕6片好方便,附香草牛奶醬)
$188 草苺乳酪小餐包6入
$188 紅豆麻糬小餐包6入
✔️餐包口味可混搭(各3)
🍚老闆餐點(外帶請註明取餐時間)🍚
$480up~魚料理套餐(最終價格及料理方法視乎當天買到什麼魚)
$480塔香中卷套餐(超好下飯)
👉🏻👉🏻單點主菜$380(限外帶或宅配主菜/內用加點)
$450 港式白斬雞套餐(超嫩,配特調醬汁很好吃)
👉🏻👉🏻單點主菜$380(限內用加點)
👉🏻👉🏻半隻$550(只限10份)
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$280 招牌玉子燒(整份,如要香葱版請注註明)
‼️取貨提醒‼️
-鮮奶
10/14(三)
店休(前置)
10/15(四)
❤️點心/飲料/抹醬❤️
$90 飴屋冰美式
$100 杏仁奶露
$120 鮮奶咖啡(飴屋espresso+丹醇鮮奶)
👉🏻👉🏻當天有消費都折$10
$180 手作優格(「丹醇」鮮乳製作,每盒500克,乳香清甜,配水果/堅果/蜂蜜都很贊,全新保鮮盒可以重複使用喔,限加購)
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$400 「食在好型」綜合萵苣500克
$180 「食在好型」羽衣甘藍100克
👉🏻👉🏻因為冰箱空間有限,當天有買麵包才可以加購,限當天取貨完畢
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$198 經典組合(焦糖布丁*2+香草奶酪*2,週末可以好好享用)
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$38/$108 La Conviette A.O.P 有鹽發酵奶油1根/3根
❤️長週末特別版—酸種麵包❤️
$300 雙重可可酸種麵包
Viron 雜糧粉,法芙娜可可粉,「明治」及「CoCaoBarry」兩種巧克力豆,香脆加州核桃,超香濃的巧克力酸種
為什麼越來越多人愛上酸麵包?
✔️ 100% Sourdough |無麥芽精|無商業酵母,只有麵粉、水、鹽與菌但更有風味
✔️ 自然發酵|友善腸胃不脹氣
✔️ 無糖無油|低 GI|血糖不暴衝,每一口都是對身體的善意
✔️ 嚴選多種不同麵粉、用足三日去成就美味
‼️ 今功凡購買酸種可以$300加購法國La Conviette A.O.P 有鹽發酵奶油組(10根),巧克力配有鹽奶油超好吃的‼️
❤️北海道生吐司(超綿蜜組織)❤️
$250/$480 北海道生吐司(12両)1條/2條
$85/$230 招牌肉桂卷1個/3個
$120 椰子奶酥生吐司(10公分四方)
$120 芝麻奶酥生吐司(10公分四方)
$188 草莓乳酪小餐包6入
$75 港式冰火菠蘿油(奶油片另附)
$90 日式紅豆麵包入
❤️張宗賢老師限定款—巧巴塔Ciabatta❤️
$65 原味巧巴塔
$90 辣油鹹豬肉巧巴塔(出爐會刷一層辣油,除了肉還有起司丁)
$90 瑪格麗圈圈(油漬蕃茄、綠橄欖、九層塔、起司丁)
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👉🏻山丘上的麵包店口味👈🏻
$75 腰果奶油小法國(吃不膩的)
$75 紅豆奶油小法國(經典不敗)
$75 果醬奶油小法國(草苺果醬配有鹽奶油)
✔️小法國$200/3入
$200 糖果奶油小法國3入(豪氣的夾整根法國La Conviette A.O.P 有鹽發酵奶油,小法國跟奶油條共3組)
❤️無糖油的法國麵團 T65 黑野紅標❤️
$90 毛豆鹽昆布起司扭扭
$90 明太子法國
$90 柚子胡椒燻雞乳酪法國(不辣的)
$100/$250 法國長棍1根/3根
$110/$200 飛魚卵香腸法國(出爐刷一層明太子油)1根/2根
$140 起司脆片(3種起司超刷咀)
$200 佐餐法國3入 | 附蒜香橄欖油
❤️老闆餐點❤️
$480up~魚料理套餐(最終價格及料理方法視乎當天買到什麼魚)
$480 東南亞風咖哩燉牛腩(可以接受的超小辣,含椰汁,白飯殺手)
👉🏻👉🏻單點主菜$400(限外帶或宅配主菜/內用加點
$430 暖暖肉骨茶套餐(馬來西亞風,不是重胡椒味那種,老闆的燉物料理不是蓋的,入口即化的排骨好多蛋白質,整個很好下飯)
👉🏻👉🏻單點主菜$350(限外帶或宅配主菜/內用加點)
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$280 招牌玉子燒(整份,如要香葱版請注註明)
‼️取貨提醒‼️
-生菜
-雞派(如果當天有多做釋出,會再公告)
10/16(五)
❤️老公生日快樂❤️