皆樂生活手作空間

21/08/2021

真是可愛！沒有排練也能這麼有默契😊
🎶烘焙手作的節奏🎵🥁🪘

19/07/2021

#迷迭香野生酵母起種
★影片已經製作字幕，從影片右下角小齒輪設定裡開啟字幕，就會自動出現喔。

防疫在家，大家都變厲害了！
尤其是一日三食廚藝DIY更是技巧大爆發。
紙巾老師做最多的，莫過於跟野生酵母培養感情了，健康又美味的野酵麵包真的很熱門。
環境中的微生物跟我們的生活息息相關，尤其培養體內的有益菌叢，更是能夠促進自身免疫能力的平衡以及增加外來致病菌的抵抗力，良好的發酵技術便成為美食製作跟提升健康的不二法門。
培養野生酵母實際上不難，從穀物、水果、香草中即可提取製作屬於自己、獨一無二的酵種，也因此更覺得豐富有趣。
因為基礎入門的門檻不高，十分適合大人、小孩一同來學習這存在於空氣中看不見的奧秘。
紙巾老師即將製作一系列影片，讓我們一起進入這有趣的野酵世界，先來看看如何起種，讓您一學就會。

★想要後續影片不漏接請記得按讚追蹤專頁。
★快速學習→line me：https://lin.ee/U5oUwrq
或加line ID：

16/06/2021

文/親子烘焙教室專職老師 彭芷菁(紙巾老師)☆

父母可以和孩子一同手作的甜點

　　孩子在成長過程中，每個年齡層的學習方式都不同，按照不同階段用適合的方式引導，學習會更加事半功倍。「學習」這項與成長息息相關的事，不僅僅限於記憶書本上的學識，還有更重要的部分是生活的體現，因此體驗或實際操作能夠增加生活品質的活動，皆不可或缺。孩子們最初的學習方式，都是透過觀察與模仿而來，日常生活中的各種活動，就是學齡前幼兒及兒童學習的最好材料，其中廚房裡會發生的事更是佔了生活中相當比重的一環。

文/親子烘焙教室專職老師 彭芷菁(紙巾老師)☆ 父母可以和孩子一同手作的甜點 　　孩子在成長過程中，每個年齡層的學習方式都不同，按照不同階段用適合的方式引導，學習會更加事半功倍。「學習」這項與成長息息相關的事...

19/02/2021

烘焙師們辛苦了一上午，一定要來點美食療癒一下，酥脆的青醬雞肉帕尼尼搭上鮮採桂花釀，準備好下午滿滿的力氣囉~

29/01/2021

烘焙師們放飯囉~

24/12/2020

聖誕夜，您是忙著參加趴替？還是忙著扮演聖誕呢？或是靜靜的跟家人一起渡過溫馨的時光？佳節祝福總是能帶來一點溫暖，收到了一盆美美的冰火聖誕紅禮物，也獻給大家應應景。
Merry Christmas！

21/06/2020

疫情趨緩，孩子們的豐富生活也要動起來。今天觀完精彩的日蝕，接著大概要忙著收心準備期末考囉，這時候家長們也倍加忙碌，除了幫忙複習、提醒，還要預先安排暑期生活要怎麼過。
今年的2020一日夏令營要來點不一樣的，除了有消暑自然香甜的生乳酪蛋糕、有些考驗功力的造型饅頭，搭配最受小學生青睞的主題、最後還要再來編個手工環保提袋，把自己的成品通通帶回家！
今年在幫自己孩子物色夏令營時發現各種營隊紛紛漲價了呢！疫情後經濟需要刺激，我們就多多支持吧。
但是今年皆樂依舊不漲價，7/1前報名還要送您現金回饋紅包唷！快來留言索取報名連結吧！
皆樂採四人小班制，人員單純好安心！

26/07/2019

孩子來皆樂吃甚麼我們在乎，夏令營第二天供應餐點，皆樂特製芝麻餐包、什錦雞絲、美式炒蛋及時蔬兩樣，附水果及現打頂級蜂蜜鮮果汁（不額外加糖），希望每一個孩子都可以健康又頭好壯壯！

夏令營連結：　https://www.facebook.com/…/a.62888558717…/2318643018194587/…
班次已額滿，有包班需求請另行私訊！
開課前一天會以電話提醒學員別忘到課喔！

05/07/2019

孩子來皆樂吃甚麼我們在乎，夏令營第一天供應餐點，主菜是新鮮迷迭香調理的雞腿排、烤南瓜、糙米飯（特別烹調不乾硬）、及時蔬兩樣，附水果及現打鮮果牛奶（不額外加糖），希望每一個孩子都可以健康又頭好壯壯喔！

夏令營連結：　https://www.facebook.com/everyjoylife/photos/a.628885587170347/2318643018194587/?type=3&theater
目前僅剩７／３０、３１一個名額。
有包班需求請另行私訊！
開課前一天會以電話提醒學員別忘到課喔！

09/05/2019

除了完成烘焙實作，孩子們還可以辦到甚麼?紙巾老師實在很期待！
這次夏令營不只表定的品項製作，也希望透過團隊運作讓孩子們自己決定要激發出怎麼樣的火花?給資源與資訊，不干涉團討過程，透過提問適時提供引導，孩子們會怎麼樣的從無到有呢?
這一次每梯次為期兩天，僅開7/30、31及8/5、6兩個梯次，小班制四人滿班。
5/31前完成匯款報名優惠2800元！名額有限，快來報名喔！

時間：上午九點半~下午四點半
年齡：5~12Y可報名(5Y、6Y每班僅容納一名額)
午餐：教室提供(若有任何特殊需求請特別告知)

◎每位報名費用3000圓，請私訊提供學員姓名、年齡以及電話並匯款及回報後五碼等資訊始完成報名手續。
◎匯款報名後不可退款，若當日不便出席，需自行尋找遞補代課，以利小班制運轉順暢，請可以接受再行報名，多有不便請見諒！(若當日因病無法出席，僅能於出示就醫證明後，退回扣除部分成本後的金額，為繳款金額1/2。)
◎為減少互相干擾，課程開始後請家長離場，課程中皆會為孩子們拍照紀錄，並於網路密碼相簿中提供。
◎請自備環保提袋(成品皆含基本包裝)。
◎請攜帶水壺、環保餐具及一本空閒時間可用的閱讀刊物或必須之個人用品。

03/05/2019

各位家長早安，來ibaby看看這道親子共煮沙拉怎麼做吧？

文/親子烘焙教室專職老師 彭芷菁(紙巾老師)☆ 和孩子一起烹飪吧！ 　　民以食為天，人普遍一日三餐，可見「食」有多重要，每日至少要接觸三次。現代人生活忙碌以外食為主，親手準備餐食變得難能可貴，孩子在家中可以觀...