Grace Coffee Bar

Grace Coffee Bar Boutique Coffee Roasting. Specialty coffee & espresso bar.

『精品咖啡豆進口、自家烘焙專賣』
◎精品咖啡:
Wet Process Gera Jimma Ethiopia-衣索比亞,水洗,蓋拉金馬、
Guatemala Antigua Hacienda Carmona Pulcal-瓜地馬拉,安提瓜,卡摩納普卡莊園、
La Minita Guatemala Antigua La Flor-瓜地馬拉,安提瓜,花神、
Kenya Nyeri Gichatha-ini PB TOP-肯亞,吉恰夏伊妮處理廠 PB

TOP、
Kenya Nyeri Gachogori AA TOP-肯亞,加求多里 AA TOP、
Jamaica Blue Mountain R.S.W -牙買加藍山 R.S.W

◎綜合咖啡:
GRACE HOUSE BLEND-葛瑞絲招牌綜合咖啡、
GRACE ITALIAN BLEND-葛瑞絲義式風味綜合咖啡

『義式濃縮咖啡、巧克力飲料、茶飲』;
『器材代購與咖啡沖煮建議』;

『開始之前』
加拿大溫哥華,一個出生自該地並不喜歡咖啡的女孩子,來到台灣喝到了第一杯Siphon沖煮的咖啡,三個月後在台北開設了自己的咖啡店。
最早只是陪著媽媽回到台中,陪著媽媽一起去她習慣的咖啡店,隨著媽媽一起度過那待在咖啡店的時光,那不同於溫哥華常見的Espresso,是媽媽喜歡喝的黑色咖啡,有許許多多的種類也有許許多多的味道,第一次看著剛烘焙好的咖啡豆出爐,第一次自己煮咖啡,這是我從未了解的世界。
媽媽很訝異我想要開始學習咖啡,教我烘焙咖啡的鄭先生很是辛苦的一邊教我中文一邊教我咖啡,雖然時間不長,但我學到了許多,也得到許多人的幫助,我想告訴大家的,應該就是這一份無以名狀的感動~~

Address

信義區基隆路二段88號
Taipei
110

Opening Hours

Monday 10:30 - 21:00
Tuesday 10:30 - 21:00
Wednesday 10:30 - 21:00
Thursday 10:30 - 21:00
Friday 10:30 - 21:00
Saturday 11:00 - 21:00
Sunday 12:00 - 21:00

Telephone

02-27292217

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