coco.Brownies-Bakery Shop

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coco.Brownies-Bakery Shop

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from coco.Brownies-Bakery Shop, Bakery, 新生南路一段170巷17號, Taipei.

17/03/2026

【夥伴招募｜coco.Brownies擴大徵才🎨 】

▍招募職缺
· 資深咖啡師
· 外場正職夥伴
· 烘焙點心師傅
· 品牌行銷企劃
· 品牌設計師
· 兼職社群小編

▍招募條件
熱愛各類烘焙、咖啡、設計
思考靈活，善於團隊合作

▍履歷請投104
（可見IG主頁連結）
https://www.104.com.tw/company/1a2x6bl1tt

我們的過去你來不及參與，但我們的未來希望有你
如果你也喜歡甜點、咖啡歡迎你投遞履歷與我們聊聊

#布朗尼 #人才招募 #徵人

04/03/2026

放完假日子還是要過。
出門吃吃喝喝平復一下上班的心情，期待這週末會是好天氣。
#布朗尼 #麵包 #東門 #肉桂捲

07/01/2026

新酥皮點心-
最近覺得糕點櫃的內容很久沒更新了，心血來潮做了好多新品：黑糖豆乳可頌、韓式辣醬、草莓卡士達？
結果賣最好的是最傳統的美式蘋果派……

#永康街 #東門 #咖啡 #台北スイーツ

25/12/2025

天氣涼了，店裡人也慢慢變多，聽著聖誕歌曲看著人來人往真心覺得能過上平安的日子就是幸福了。

祝大家聖誕快樂，Merry Christmas !

19/12/2025

Merry Christmas 聖誕快樂

可可布朗東門店的大聖誕樹佈置起來真的很辛苦，但是看到對面幼稚園的小朋友特別來拍照一切都值得了。

We wish you a lovely Merry Christmas!

11/12/2025

每日9-10點新鮮出爐。
Fresh baked everyday morning!

每日口味請追蹤IG

14/10/2025

軟美式肉桂捲
每週末10:30準時出爐
多種口味請追蹤IG

#永康街 #肉桂卷 #肉桂捲

18/09/2025

抹茶控，你喜歡的是哪一款呢？

cocoBrownies #宇治小倉捲
選用是最受歡迎的 -京都宇治抹茶-

宇治抹茶的製程
增加茶葉中的葉綠素與氨基酸，
讓茶粉呈現翠綠色並有濃厚的旨味與微苦韻，
也是經測試後
最能與甜點達到平衡的風味的一款抹茶粉。

本週末AM 10:30 準時出爐
#軟美式肉桂卷出爐口味⬇️⬇️⬇️⬇️

#宇治小倉卷

#乾脆糖粒肉桂卷
#經典糖霜肉桂卷
#核桃不用錢肉桂卷
#培根黑楓糖肉桂卷

19/08/2025

密集恐懼症者慎入…

軟美式「核桃不用錢嗎」肉桂捲必須要倒過來烤。
反著烤才能讓底部有足夠的面積接觸並且黏住大量的核桃，也才能讓黑楓糖留在肉桂捲裡面。

出爐時趁著烤盤正熱必須馬上脫模，後續還要靠著經驗才能完成切割的動作…

大家下次看到👀滿滿都是核桃的軟美式時，不要懷疑直接帶走，CP值爆表。

#軟美式肉桂捲 #肉桂捲 #可可布朗 #東門 #永康街 #肉桂控

13/08/2025

看起來甜，吃起來清爽的Biscoff焦糖脆餅肉桂捲？

說到 #軟美式肉桂捲就不得不提歐美最受歡迎的口味Biscoff ，俗稱蓮花餅乾口味。
在國外流行多年而在台灣我們將它的口味降低甜度並增加奶香，吃起來更多了清爽的感覺。

吃起來清爽，看起來甜，不就是台灣人心目中完美的甜點嗎？

#蓮花餅乾 #肉桂捲 #軟美式肉桂捲 #可可布朗 #東門 #永康街 #台北甜點 #布朗尼

29/07/2025

軟美式肉桂捲-
加倍延長發酵與烘培時間，用耐心與換來口感，香氣，水含量的完美平衡。
252天的測試與堅持，給你最肉桂的軟美式卷。

#肉桂捲 #可可布朗 #東門 #永康街

16/07/2025

什麼是「軟美式肉桂卷」？

你知道肉桂捲不是美國發明的？
它的原型來自瑞典「Kanelbullar」簡單、樸實、麵包感。
直到來到美國，一切都變了，
美國人加上更多奶油、濕潤的糖霜、讓麵糰更完整發酵做出鬆軟綿密的口感，才是你現在看到的經典肉桂捲。

cocoBrownies 軟美式肉桂捲就是這一味

我們將經典重塑，不油、不膩、柔軟中帶Q勁，甜度剛剛好，層次豐富，帶入不同風味甚至是台灣水果！
是美式風格，卻是台灣味蕾也會愛上的樣子。

每週六上午10點新鮮出爐，限時限量-
「軟美式肉桂捲」

#軟美式肉桂捲 #肉桂捲 #可可布朗 #東門 #永康街

Address

新生南路一段170巷17號
Taipei
100

Website

http://cocobrownie.com/

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