灣仔湖製果烘焙工坊

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一個關於歸屬與傳承的名字
「灣仔湖」，聽起來就像鄰家老友般親切，象徵著對內湖這片土地的深厚歸屬感；而「製果」二字，則蘊含著職人對細節的極致追求與師徒傳承的工藝精神。

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💝台北內湖蛋糕專門店，提供各式生日蛋糕、鮮奶油蛋糕預訂。

💝捲起中秋最優雅的團圓時刻│伯爵茶蛋糕捲☕源自 19 世紀英國首相格雷伯爵的調味茶，不僅誕生了風靡歐洲上流社會的經典風味，更演變成當代烘焙中不可缺少的主角，而「伯爵茶蛋糕捲」，正是這段百年文化故事的延伸。嚴選錫蘭伯爵茶結合高貴柑橘，研磨細緻...
03/09/2026

💝捲起中秋最優雅的團圓時刻│伯爵茶蛋糕捲☕

源自 19 世紀英國首相格雷伯爵的調味茶，不僅誕生了風靡歐洲上流社會的經典風味，更演變成當代烘焙中不可缺少的主角，而「伯爵茶蛋糕捲」，正是這段百年文化故事的延伸。

嚴選錫蘭伯爵茶結合高貴柑橘，研磨細緻後融入香緹奶油與綿密的蛋奶醬中，捲入鬆軟的伯爵茶蛋糕裏，口感輕盈綿密 ，清爽可口不甜膩，每一口都能品嚐到濃濃的奶茶香氣。

今年中秋，拋開傳統月餅的負擔，用一份蘊含歷史底蘊與匠心工藝的伯爵茶蛋糕捲禮盒，傳遞最美的團圓祝福💖

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🥕營養與風味的極致平衡/胡蘿蔔蛋糕【歐美數百年家庭智慧與關愛的經典之作】選用富含維生素A與β-胡蘿蔔素的優質胡蘿蔔，經高溫烘烤後自然釋放甘甜，搭配獨門的香草肉桂配方，將胡蘿蔔的溫潤與香草的優雅香氣完美交織。精心烘焙的核果和果乾顆顆香脆，不僅...
18/08/2026

🥕營養與風味的極致平衡/胡蘿蔔蛋糕
【歐美數百年家庭智慧與關愛的經典之作】

選用富含維生素A與β-胡蘿蔔素的優質胡蘿蔔，經高溫烘烤後自然釋放甘甜，搭配獨門的香草肉桂配方，將胡蘿蔔的溫潤與香草的優雅香氣完美交織。精心烘焙的核果和果乾顆顆香脆，不僅升級了整體風味，更賦予層次豐富的口感。

豐富膳食纖維更為這道甜點注入了更多的營養，若您正為家中成長期「愛吃甜食卻不愛吃蔬菜」的孩子傷透腦筋，這款甜點是您最好的選擇。

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2026/8月季節限定│綠葡萄布丁蛋糕 🍮 ✨【 💚 點亮聚會的綠色寶石！】嚴選清脆甜美、飽滿多汁的無籽綠葡萄，點綴細緻金箔，美得宛如藝術品！✨輕盈爆汁的綠葡萄搭配香草卡士達香緹，綿密戚風與Q彈滑嫩的手工布丁。一口咬下，清新果香與濃郁奶香在...
10/08/2026

2026/8月季節限定│綠葡萄布丁蛋糕 🍮 ✨
【 💚 點亮聚會的綠色寶石！】
嚴選清脆甜美、飽滿多汁的無籽綠葡萄，點綴細緻金箔，美得宛如藝術品！✨
輕盈爆汁的綠葡萄搭配香草卡士達香緹，綿密戚風與Q彈滑嫩的手工布丁。
一口咬下，清新果香與濃郁奶香在舌尖交織，層次分明、清爽不甜膩！
不管是生日聚會還是午茶甜點，這款高顏值甜點絕對是您的首選 🎂💚
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#父親節快樂
07/08/2026

#父親節快樂

〈敬老爸的沉穩大人味 💝〉【 #父親節🖤 穀物之王，送給最懂品味的爸爸】【灣仔湖製果】回歸烘焙本質，推出「黑芝麻戚風蛋糕」，這是一場關於東方養生美學與現代極簡烘焙的完美相遇。我們嚴選優質黑芝麻低溫慢焙，將醇厚堅果香完美融入如蓬鬆濕潤的戚風蛋...
03/08/2026

〈敬老爸的沉穩大人味 💝〉
【 #父親節🖤 穀物之王，送給最懂品味的爸爸】

【灣仔湖製果】回歸烘焙本質，推出「黑芝麻戚風蛋糕」，這是一場關於東方養生美學與現代極簡烘焙的完美相遇。我們嚴選優質黑芝麻低溫慢焙，將醇厚堅果香完美融入如蓬鬆濕潤的戚風蛋糕體。減糖配方濃郁卻毫無負擔，搭配細緻鮮奶油，每一口都是歲月沉澱出的深邃大人味。

即日起至 8/6 限時預購~
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【 🍒 用德式正統黑森林，敬生命中最沉穩的男人】【灣仔湖製果】在今年的父親節選品中，完美復刻了這份德式硬派精神。嚴選頂級黑巧克力與正統櫻桃白蘭地（Kirschwasser），搭配櫻桃的果香，淡淡酒香滲透進濕潤的巧克力蛋糕中，沒有浮誇的裝飾，...
31/07/2026

【 🍒 用德式正統黑森林，敬生命中最沉穩的男人】

【灣仔湖製果】在今年的父親節選品中，完美復刻了這份德式硬派精神。嚴選頂級黑巧克力與正統櫻桃白蘭地（Kirschwasser），搭配櫻桃的果香，淡淡酒香滲透進濕潤的巧克力蛋糕中，沒有浮誇的裝飾，只有純粹的工藝與多層次的大人味，就像父親那份不張揚、卻底蘊深厚的愛。

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28/07/2026

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〈老爸最愛的經典滋味 🍮〉 #父親節 💜 用最溫柔的台式經典，甜滿爸爸的心！【灣仔湖製果】今年復刻經典，嚴選在地優質芋頭，打造保留天然香氣的高質感綿密芋泥；再搭配減糖配方的滑嫩布丁與鮮奶油，這不是一款追求浮誇視覺的甜點，而是一份傳遞家庭溫暖...
28/07/2026

〈老爸最愛的經典滋味 🍮〉
#父親節 💜 用最溫柔的台式經典，甜滿爸爸的心！

【灣仔湖製果】今年復刻經典，嚴選在地優質芋頭，打造保留天然香氣的高質感綿密芋泥；再搭配減糖配方的滑嫩布丁與鮮奶油，這不是一款追求浮誇視覺的甜點，而是一份傳遞家庭溫暖、慶祝生活圓滿的祝福。在8月8日這天，成為向爸爸表達愛意的最美語言✨

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【 💚 點亮聚會的綠色寶石！綠葡萄布丁蛋糕 🍮 ✨】嚴選清脆甜美、飽滿多汁的無籽綠葡萄，點綴細緻金箔，美得宛如藝術品！✨輕盈爆汁的綠葡萄搭配香草卡士達香緹，綿密戚風與Q彈滑嫩的手工布丁。一口咬下，清新果香與濃郁奶香在舌尖交織，層次分明、清爽...
17/07/2026

【 💚 點亮聚會的綠色寶石！綠葡萄布丁蛋糕 🍮 ✨】
嚴選清脆甜美、飽滿多汁的無籽綠葡萄，點綴細緻金箔，美得宛如藝術品！✨

輕盈爆汁的綠葡萄搭配香草卡士達香緹，綿密戚風與Q彈滑嫩的手工布丁。
一口咬下，清新果香與濃郁奶香在舌尖交織，層次分明、清爽不甜膩！
不管是生日聚會還是午茶甜點，這款高顏值甜點絕對是您的首選 🎂💚

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【 2026父親節 🍰 尋找最懂爸爸的那一款風味 】每個父親，都有一種獨特的愛💖今年，我們用七款經典蛋糕，對號入座他的專屬魅力🥰🍯捷克蜂蜜蛋糕：獻給沉穩、閱歷豐富的「深度內斂爸」。🍒黑森林櫻桃蛋糕：德式經典巧克力，屬於「老派浪漫爸」。🏆黑芝...
09/07/2026

【 2026父親節 🍰 尋找最懂爸爸的那一款風味 】
每個父親，都有一種獨特的愛💖
今年，我們用七款經典蛋糕，對號入座他的專屬魅力🥰

🍯捷克蜂蜜蛋糕：獻給沉穩、閱歷豐富的「深度內斂爸」。
🍒黑森林櫻桃蛋糕：德式經典巧克力，屬於「老派浪漫爸」。
🏆黑芝麻蛋糕：濃郁養生穀物香，最適合「注重健康爸」。
🍮芋泥布丁蛋糕：台式經典完美比例，致敬「溫柔傳統爸」。
🌹紅絲絨蛋糕：美式經典可可乳酪，送給「時尚品味爸」。
😉奧利奧起士蛋糕：童趣美式重乳酪，獻給「頑皮大男孩爸」。
🥇莓果乳酪蛋糕：冰涼酸甜平衡不膩口，適合「喜愛吃冰爸」。

無論他是哪一種風格，這裡都有最懂他的味道。
即日起至 8/6 限時預購，讓今年父親節，甜得很有深度。
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內湖區民權東路六段136巷37弄3號1樓
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Monday 10:30 - 19:00
Tuesday 10:30 - 19:00
Wednesday 10:30 - 19:00
Thursday 10:30 - 19:00
Friday 10:30 - 19:00
Saturday 10:30 - 19:00
Sunday 10:30 - 17:00

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