Kabarnlab

04/05/2026

🔔【20260505常規烘豆公告】🔔

上期，導讀《史記．刺客列傳》中的「豫讓」。
本期，導讀《史記．循吏列傳》中的「李離」。

🔔 5月5日（星期二）的《常規烘豆品項》暨《風味描述》如下：
1. 【《藝妓》利姆虎斑藝妓．水洗．衣索比亞】：
野薑花、甜橙、白柚、金桔。
2. 【《耶加雪菲》非洲之星柯佳蕾．水洗．衣索比亞】：
茉莉花香、檸檬、柑橘、口感細緻。
3. 【《可可精靈》聖安東尼歐莊園．蜜處理．巴西】：
堅果、核果、開心果、腰果。
4. 【《帕卡馬拉》梅賽德斯莊園．蜜處理．薩爾瓦多】：
堅果、腰果、杏仁果、瓜子。
5. 【《中美式》普蘿梅薩斯莊園．日曬．尼加拉瓜】：
藍莓、李子、黑棗。
6. 【《酒香背影》新東方．日曬．瓜地馬拉】：
柑橘、黑巧克力、李子、葡萄酒、鳯梨。

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🔔《自用》選項：
A. 【全豆包】：各式萃取，自由掌控。
B. 【耳掛包】：《滴漏熱萃咖啡》的最佳解決方案。
C. 【浸泡包】：《浸泡冰萃咖啡》的最佳解決方案。

🔔《禮盒》選項：
D. 【金好禮】：《12入耳掛包》禮盒組。
E. 【真好禮】：《6入耳掛包》禮盒組。
F. 【秋好禮】：《8入耳掛包＋8包堅果奶油酥餅》禮盒組。

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👑各品項詳細資料請查看官網：https://tw.kabarnlab.com/%E6%9C%80%E6%96%B0%E8%B1%86%E5%96%AE
👑歡迎所有的伙伴們來找Eddie喝咖啡，有預訂的伙伴還可以順便拿咖啡。

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【本批次烘豆排程】

０５／０５（二）：咖啡烘豆。
０５／０６（三）：咖啡烘豆。
０５／０７（四）：咖啡包裝。
０５／０８（五）：咖啡包裝。
０５／１１（一）：咖啡配送。

【本批次開店排程】

０５／０９（六）～０５／１７（日）：
【台北民生店】，天天開店迎賓，歡迎提前預約來店。

所以，
今日發佈公告，
週二準時烘豆，
煩請大家，在０５／０５（二）前，完成預訂。
感謝大家！

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漢．司馬遷．《史記第１１９卷，列傳第５９卷，循吏列傳之五，李離》：

【原文】

太史公曰：法令所以導民也，刑罰所以禁姦也。文武不備，良民懼然身修者，官未曾亂也。奉職循理，亦可以為治，何必威嚴哉？

李離者，晉文公之理也。過聽殺人，自拘當死。

文公曰：「官有貴賤，罰有輕重。下吏有過，非子之罪也。」

李離曰：「臣居官為長，不與吏讓位；受祿為多，不與下分利。今過聽殺人，傅其罪下吏，非所聞也。」辭不受令。

文公曰：「子則自以為有罪，寡人亦有罪邪？」

李離曰：「理有法，失刑則刑，失死則死。公以臣能聽微決疑，故使為理。今過聽殺人，罪當死。」遂不受令，伏劍而死。

太史公曰：李離過殺而伏劍，晉文以正國法。

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【譯文和解析】

太史公，在史記中，特別為「循吏」列傳，記載了五大循吏的事蹟。
本期，特別導讀《循吏列傳》的第五位循吏，李離。

太史公說：法令用以引導人民為善，刑罰用以阻止人民作惡。在法律不完備的情況下，善良的人民依然心存敬畏，主動約束行為修養自身，那是因為執法的官員不曾亂法。官員奉職循理就可以治理人民，那麼何需嚴刑峻罰呢？

李離，是晉文公的法官，因為錯判案情而枉殺人命，就拘捕自己並判處死罪。

晉文公說：「官職有貴賤，刑罰有輕重。這是下吏的過失，不是你的罪責。」

李離說：「臣身居較高的官位，並没有將較高官位讓給下吏。臣領取較多的俸祿，也没有將較多俸祿分給下吏。現在，臣錯判案情而枉殺人命，卻要將罪責推諉給下吏，臣没有聽過這樣的道理。」拒絕接受晉文公的赦令。

晉文公說：「你判定自己有罪，那麼寡人是不是也應該有罪呢？」

李離說：「法官依法判案，錯判刑而刑人就要自己受刑，錯判死而殺人，就要自己償命。您因為臣能夠聽微決疑，才任命臣為法官。現在臣錯判死而殺人，罪責當死。」拒受晉文公的赦令，伏劍自刎而死。

太史公說：李離錯判死而殺人，伏劍自刎，為晉文公端正了國法。

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【咖啡寄語】

道德經有云：「天下神器，不可為也，不可執也。為者敗之，執者失之。是以聖人無為，故無敗，故無失。」

李離，用自己的生命，守護了神器！

咖啡亦若是！

「拿鐵」是一種Espresso Based Coffee，有嚴格的「咖啡」、「奶」、「奶泡」的比例。

「Espresso」的製作，也有嚴格的「高溫」、「高壓」、「短時間」、「少量」的規格。

晉文公時，「國」有「循吏」，將「法律」奉為「神器」，「國」因循吏「奉職循理」而為治。

Eddie製作「冰拿鐡」時，將「Espresso」和「拿鐵」的「規格」奉為「神器」，而非以冰塊降溫，這杯「冰拿鐵」因Eddie「奉循規格」而好喝。

歡迎大家預約「KaBarnLab民生店」，與「職人咖啡豆」共同體驗「循吏的用心」。

５月５日，繼續推出大家喜愛的烘豆品項，即烘直送！

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29/04/2026

# 製作［冰拿鐵］時，有感！

#《論語：子路篇》
子夏為莒父宰，問政。
子曰：「無欲速，無見小利。欲速，則不達；見小利，則大事不成。」

今天，貴賓來民生店，點了一杯［冰拿鐵］。
驚呼：「怎能這樣好喝？」

先說別家怎能那樣難喝吧：
大家去超商，點一杯冰拿鐵，店員會對咖啡機按一下按鈕，然後，熱咖啡跑出來了，接著，熱牛奶跑出來了，最後，加入一包冰塊。

再說Eddie怎麼做吧：
Eddie 用［冰Espresso］，加入［現打冰鮮奶］，沒有一顆冰塊。

如至聖先師言：無欲速，無見小利而已！

歡迎來店品嚐！
歡迎外帶！

20/04/2026

🔔【20260421常規烘豆公告】🔔

上期，系統導讀了《黃帝內經》之《臟氣法時論四》，介紹「脾」。
本期，我們先緩一緩，讀點不一樣的主題，看看「太史公」在《史記．刺客列傳》中描繪的「豫讓」。

🔔 4月21日（星期二）的《常規烘豆品項》暨《風味描述》如下：
1. 【《巴魯火山》卡門莊園．水洗．巴拿馬】：
焦糖、蜂蜜、水果、烤穀物、巧克力。
2. 【《西達摩》非洲之星藍色尼羅河．水洗．衣索比亞】：
水果糖、紅葡萄、莓果、芒果、甜橙。
3. 【《中美式》普蘿梅薩斯莊園．蜜處理．尼加拉瓜】：
榛果、桃子、青蘋果。
4. 【《帕卡馬拉》梅賽德斯莊園．蜜處理．薩爾瓦多】：
堅果、腰果、杏仁果、瓜子。
5. 【《花朵滿開》達特拉莊園．日曬．巴西】：
堅果、藍莓、焦糖。
6. 【《藝妓》班奇馬吉-卡爾馬奇藝妓．日曬．衣索比亞】：
茉莉花、香草、草莓果醬、熱帶水果。

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🔔《自用》選項：
A. 【全豆包】：各式萃取，自由掌控。
B. 【耳掛包】：《滴漏熱萃咖啡》的最佳解決方案。
C. 【浸泡包】：《浸泡冰萃咖啡》的最佳解決方案。

🔔《禮盒》選項：
D. 【金好禮】：《12入耳掛包》禮盒組。
E. 【真好禮】：《6入耳掛包》禮盒組。
F. 【秋好禮】：《8入耳掛包＋8包堅果奶油酥餅》禮盒組。

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【本批次烘豆排程】

０４／２１（二）：咖啡烘豆。
０４／２２（三）：咖啡烘豆。
０４／２３（四）：咖啡包裝。
０４／２４（五）：咖啡包裝。
０４／２７（一）：咖啡配送。

【本批次開店排程】

０４／１２（日）、０４／１９（日）：
嘉禾新村擺攤，任務圓滿完成，感謝好友們前來探班，希望大家都有玩得開心！

０４／２５（六）～０５／０３（日）：
【台北民生店】，天天開店迎賓，歡迎提前預約來店。

所以，
今日發佈公告，
週二準時烘豆，
煩請大家，在０４／２０（一）前，完成預訂。
感謝大家！

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漢．司馬遷．《史記第86卷，列傳第26卷，刺客列傳之三，豫讓》：

【原文】

豫讓者，晉人也，故嘗事范氏及中行氏，而無所知名。
去而事智伯，智伯甚尊寵之。
及智伯伐趙襄子，趙襄子與韓、魏合謀滅智伯，滅智伯之後而三分其地。
趙襄子最怨智伯，漆其頭以為飲器。

豫讓遁逃山中，曰：「嗟乎！士為知己者死，女為說己者容。今智伯知我，我必為報讎而死，以報智伯，則吾魂魄不愧矣。」

乃變名姓為刑人，入宮塗廁，中挾匕首，欲以刺襄子。
襄子如廁，心動，執問塗廁之刑人，則豫讓，內持刀兵，曰：「欲為智伯報讎！」
左右欲誅之。
襄子曰：「彼義人也，吾謹避之耳。且智伯亡無後，而其臣欲為報仇，此天下之賢人也。」
辛醳去之。

居頃之，豫讓又漆身為厲，吞炭為啞，使形狀不可知，行乞於市。
其妻不識也。
行見其友，其友識之，曰：「汝非豫讓邪？」
曰：「我是也。」
其友為泣曰：「以子之才，委質而臣事襄子，襄子必近幸子。近幸子，乃為所欲，顧不易邪？何乃殘身苦形，欲以求報襄子，不亦難乎！」
豫讓曰：「既已委質臣事人，而求殺之，是懷二心以事其君也。且吾所為者極難耳！然所以為此者，將以愧天下後世之為人臣懷二心以事其君者也。」

既去，頃之，襄子當出，豫讓伏於所當過之橋下。
襄子至橋，馬驚，襄子曰：「此必是豫讓也。」
使人問之，果豫讓也。
於是襄子乃數豫讓曰：「子不嘗事范、中行氏乎？智伯盡滅之，而子不為報讎，而反委質臣於智伯。智伯亦也死矣，而子獨何以為之報讎之深也？」
豫讓曰：「臣事范、中行氏，范、中行氏皆眾人遇我，我故眾人報之。至於智伯，國士遇我，我故國士報之。」
襄子喟然歎息而泣曰：「嗟乎豫子！子之為智伯，名既成矣，而寡人赦子，亦已足矣。子其自為計，寡人不復釋子！」
使兵圍之。
豫讓曰：「臣聞明主不掩人之美，而忠臣有死名之義。前君已寬赦臣，天下莫不稱君之賢。今日之事，臣固伏誅，然願請君之衣而擊之，焉以致報讎之意，則雖死不恨。非所敢望也，敢布腹心！」
於是襄子大義之，乃使使持衣與豫讓。
豫讓拔劍三躍而擊之，曰：「吾可以下報智伯矣！」
遂伏劍自殺。

死之日，趙國志士聞之，皆為涕泣。

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【譯文和解析】

太史公，在史記中，特別為「刺客」列傳，記載了五大刺客的事蹟。
本期，特別導讀《刺客列傳》的第三位刺客，豫讓。

豫讓，晉國人，曾經奉事范氏和中行氏，没什麼名氣。
後來改事智伯，智伯非常尊寵他。

智伯攻伐趙襄子時，趙襄子聯合韓、魏消滅了智伯，然後三分智伯領地。
趙襄子最恨智伯，將其頭骨漆成飲器。

豫讓遁逃山中，說：「士為知己者死，女為悅己者容。現在智伯知我，我必報仇而死，以回報智伯，那麼，我的魂魄就無愧了。」

於是，豫讓變更姓名，偽裝成刑人，混入宮中修整廁所，身藏匕首，欲刺殺趙襄子。

趙襄子如廁時，心有悸動，執問修整廁所的刑人，才知道是豫讓，而且還身藏兵器，豫讓說：「我要為智伯報仇！」

侍衛要誅殺豫讓。
趙襄子說：「他是義士，我小心避開他就好了。而且智伯死後無繼承人，其家臣想為他報仇，這是天下的賢人啊。」
於是就釋放了豫讓。

沒多久，豫讓又在身上塗漆，使皮膚潰爛，變得像麻瘋病人；吞炭，使聲音嘶啞，在街上行乞。
妻子見到豫讓，也認不出來。
路上遇見朋友，朋友認出豫讓，說：「您不是豫讓嗎？」
豫讓說：「我是啊！」
朋友流淚說：「以您的才能，委身奉事趙襄子，一定會得到趙襄子的親近寵愛，然後，您再報仇，那還不容易嗎？為何要摧殘身體，醜化形貌，用這種方式報仇不是更困難嗎？」
豫讓說：「既然已經委身臣事這人，然後又要想辦法殺掉這人，這是懷二心以事其君。我選擇了困難的方式報仇，是為了要讓【後世懷二心以事其君的人臣】感到慚愧！」

豫讓說完就離去了，不久，趙襄子外出，豫讓埋伏在其必經的橋下。趙襄子來到橋上，馬受驚嚇，趙襄子說：「這一定是豫讓。」

派人查問，果然是豫讓，於是趙襄子指責豫讓說：「你不是曾經奉事過范氏和中行氏嗎？智伯消滅了他們，你没有為他們報仇，反而委身臣事於智伯。現在智伯也死了，你為何就是要為他報仇呢？」

豫讓說：「臣事范氏和中行氏時，他們以一般人待我，所以我以一般人報答他們。至於智伯，他以國士待我，所以我就以國士報答他。」

趙襄子長嘆含淚說：「感嘆豫子！你為智伯的所作所為，已經成名了，而我對你的寬容，也已經足夠了。你該為自己的所作所為負責，我這次不能再釋放你了。」

趙襄子命令士兵圍住豫讓。

豫讓說：「臣聽說明主不掩人之美，而忠臣則有死名之義。先前您已寬赦過臣，天下無不稱讚您之賢明。今天臣本當受死，但願您賜予您的衣服，讓我刺幾下，這樣就達成我報仇之意，雖死無恨。我雖不敢期望您能答應，但還是冒味說出來了。」

於是趙襄子施大義，派人拿自己的衣服給豫讓。

豫讓拔劍三躍而刺，說：「我可以報答智伯於九泉之下了。」
然後以劍自殺。

自殺當天，趙國志士聽聞，都為他哭泣。

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【咖啡寄語】

咖啡亦若是！

本週來店兩位貴賓，
各自了一杯「冰釀咖啡」和一杯「冰拿鐵」，
同聲驚問道：怎能這麼好喝？

Eddie笑答：
這份「用心」，和兩千多年前，豫讓為智伯報仇的「用心」一樣，「純淨」而已。

咖啡「純淨」，不加冰塊而已！

豫讓「純淨」，不會為了報仇，而假意臣事趙襄子，不懷二心而事其君。

而咖啡，因為「純淨」，所以「美味」。

歡迎大家預約「KaBarnLab民生店」，與「職人咖啡豆」共同體驗「純淨用心」。

４月２１日，繼續推出大家喜愛的烘豆品項，即烘直送！

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19/04/2026

19/04/2026

嘉禾新村homevillage
今天的小戲節 活動很精彩

可惜來玩的大小朋友太少啦
比起上週 好像
少了一半以上的人流
錯過 真的很可惜～
很幸運
我家老闆說 今天營業額
跟上週一樣耶
重點是
老闆的 精品咖啡、
36小時冰釀咖啡 、
不加水醇濃冰拿鐵
本週大賣
完勝老闆娘的風味氣泡飲
恭喜老闆大獲全勝啦🎉🎉🎉

12/04/2026

感謝老天恩賜的好天氣
4／12日小戲節活動Part I. 圓滿結束

畢竟是親子活動
點氣泡水的小孩們
大大多於
點咖啡的爸媽們😅

但只要有點 有喝到
36小時冰釀和冰拿鐵
的大人們 都說讚👍
（老闆深感安慰❤️）

還沒來過這個園區走走的
下周日來
4／19日小戲節活動Part II.
我們還在喔～🥰

11/04/2026

敲鑼打鼓🪅🪅🪅
嘉禾新村場佈完成囉

期待明天好天氣
“小戲節”活動順利
小孩玩得盡興
大人有有吃有喝喔～

謝謝主辦單位提供場地桌椅

10/04/2026

就是這個週日下午囉

很棒的親子活動
有表演看 有得玩耍
當然也有
KaBarnLab 陪伴大家
有吃有喝有得買

有小孩的朋友們
千萬別錯過囉～

https://www.facebook.com/share/p/18CydSfShq/

06/04/2026

🔔【20260407常規烘豆公告】🔔

上期，系統導讀了《黃帝內經》之《臟氣法時論三》，介紹「心」。本期，繼續導讀《臟氣法時論四》，介紹「脾」。有原文、譯文、解析、藥食同源，雖訊息量大，但非常有趣，敬請完讀！

🔔 4月7日（星期二）的《常規烘豆品項》暨《風味描述》如下：
1. 【《藝妓》利姆虎斑藝妓．水洗．衣索比亞】：
野薑花、甜橙、白柚、金桔。
2. 【《花神》貝拉卡摩娜莊園．水洗．瓜地馬拉】：
花香、焦糖、檸檬、甘甜餘韻。
3. 【《天堂鳥》喜格利莊園．水洗．巴布亞紐幾尼】：
巧克力、麥芽、花香、啤酒花香。
4. 【《新塞格維亞》普蘿梅薩斯莊園．日曬．尼加拉瓜】：
藍莓、李子、黑棗。
5. 【《可可精靈》聖安東尼歐莊園．日曬．巴西】：
烤核果、巧克力、焦糖、果乾、蔗糖。
6. 【《酒香背影》新東方．日曬．瓜地馬拉】：
柑橘、黑巧克力、李子、葡萄酒、鳯梨。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

🔔《自用》選項：
A. 【全豆包】：各式萃取，自由掌控。
B. 【耳掛包】：《滴漏熱萃咖啡》的最佳解決方案。
C. 【浸泡包】：《浸泡冰萃咖啡》的最佳解決方案。

🔔《禮盒》選項：
D. 【金好禮】：《12入耳掛包》禮盒組。
E. 【真好禮】：《6入耳掛包》禮盒組。
F. 【秋好禮】：《8入耳掛包＋8包堅果奶油酥餅》禮盒組。

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【本批次烘豆排程】

０４／０７（二）：咖啡烘豆。
０４／０８（三）：咖啡烘豆。
０４／０９（四）：咖啡包裝。
０４／１０（五）：咖啡包裝。
０４／１３（一）：咖啡配送。

【本批次開店排程】

０４／１２（日）、０４／１９（日）：
嘉禾新村擺攤，歡迎來玩。

０４／１３（一）～０４／１８（六）：
【台北民生店】，天天開店迎賓，歡迎提前預約來店。

所以，
今日發佈公告，
週二準時烘豆，
煩請大家，在０４／０６（一）前，完成預訂。
感謝大家！

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東周秦漢之間．佚名．《黃帝內經．素問第二十二篇．臟氣法時論四》：

【原文】

病在脾，
愈於秋，
秋不愈，甚於春，
春不死，持於夏，
起於長夏，禁溫食飽食濕地濡衣。

脾病者，
愈在庚辛，
庚辛不愈，加於甲乙，
甲乙不死，持於丙丁，
起於戊己。

脾病者，
日昳慧，日出甚，下晡靜。

脾欲緩，
急食甘以緩之，
用苦寫之，甘補之。

夫邪氣之客於身也，
以勝相加，
至其所生而愈，
至其所不勝而甚，
至於所生而持，
自得其位而起。

必先定五藏之脈，
乃可言間甚之時，
死生之期也。

脾病者，
身重善肌肉痿，
足不收，
行善瘈，
腳下痛，
虛則腹滿腸鳴，
飱泄食不化，
取其經，
太陰陽明少陰血者。

脾色黃，
宜食鹹，
大豆、豕肉、栗、藿皆鹹。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

【譯文和解析】

本週導讀：
《臟氣法時論》中，
論述「合人形以法四時五行五治」之道，
闡明「脾臟病」【愈】、【加】、【持】、【起】的時間與治則，
脾臟虛實的症候與具體治法，
論述五色、五味對脾臟之所宜。

脾屬土，
旺於長夏，
脾與胃為表裡，
長夏是「足太陰脾」和「足陽明胃」主治之時，
戊己屬土，
主太陰脾主己土，
主陽明胃主戊土，
故脾與胃的旺日為戊己，
脾性惡濕，
濕盛則傷脾，
苦味能燥濕，
故宜急食苦以燥之。

脾有病，
秋季當能痊【癒】，
若秋季不能痊癒，
春季就會【加】重，
若春季不死，
夏季狀態相【持】，
到長夏季就會有【起】色。

脾病者，
應忌溫熱性食物、
飲食過飽、
居濕地、
穿濕衣。

脾病者，
庚辛日可痊【愈】，
若庚辛日不能痊癒，
甲乙日就會【加】重，
若甲乙日不死，
丙丁日狀態會相【持】，
到了戊己日就會有【起】色。

脾病者，
後午時清爽，
日出時加重，
傍晚時平靜。

脾氣喜緩和，
甘能緩中，
脾病急用甘味以緩之，
若要瀉，以苦味瀉之，
若要補，以甘味補之。

凡是邪氣侵襲人體，
皆是以勝相加，
病至其所生之時而愈，
至其所不勝之時而甚，
至其所生之時而病情穩定不變，
至其自旺之時而病情好轉。
但必須先明確五臟之平脈，
然後才能推測疾病的輕重時間及死生日期。

脾病，分「脾實」、「脾虛」。

脾實症狀：
身體沉重，
易饑，
肌肉痿軟無力，
兩足弛緩不收，
行走時容易抽搐，
腳下疼痛。

脾虛症狀：
腹部脹滿，
腸鳴，
泄下而食物不化。

治療時，
取太陰脾經和陽明胃經，
並刺出其血。

脾合黃色，
宜食鹹味，
如大豆、豬肉、栗、藿。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

【藥食同源】

四君子茶：
源自宋代《太平惠民和劑局方》，
由人參、白朮、茯苓、甘草組成，
是健脾益氣的經典基礎方劑。

主補氣養血、
改善消化不良、
面色蒼白、
食少便溏等脾胃氣虛症狀，
性溫和。

人參或黨參：補元氣、健脾肺。
白朮：健脾燥濕，解決腹脹、食慾不振。
茯苓：利水滲濕，幫助脾胃運化。
炙甘草：補脾益氣，調和諸藥。

適合：
長期疲倦、倦怠乏力、說話氣弱、容易腹瀉或腹脹的脾胃虛弱者。

沖泡方式：
市售四君子茶包多為養生用途。
建議每次以700~900ml熱水，
悶泡10~15分鐘即可飲用，
可重複回沖至無味。

註：
實熱病（發燒、口乾）、濕熱旺盛（口苦口臭、便秘）、過敏體質者應避免飲用。此為養生茶飲，非正規醫療。

「健康」不能只靠「吃」，
而是一種「生活方式」，
要合併「睡眠」、「心情」、「運動」、「節慾」。

睡眠：晚上11點前沈睡。
心情：放輕鬆，節制喜、怒、憂、思、悲、恐、驚等情志。
運動：每天慢走半小時。
節慾：避免縱慾、房事過勞。

總之，
「健康」是一種「生活方式」。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

【咖啡寄語】

咖啡亦若是！

本週來店貴賓，
品嚐了一杯「膠囊咖啡」，
驚問道：膠囊怎能這麼好喝？

Eddie笑答：
因為膠囊內裝Eddie的咖啡粉，
雖比原品牌膠囊好喝，
但仍比真正的Espresso相去甚遠。

隨即，
Eddie就用手壓Espresso機，
壓出一杯真正符合規格的Espresso。

貴賓品嚐後，
驚叫：這杯更好喝！

Eddie解釋道：
凡事皆具有其「優點」和「缺點」，
我們必須同時接納兩者。

膠囊咖啡的優點為「快速」，
Espresso咖啡的優點為「美味」。

不同的時機，
可選用不同的優點，
是所謂「應無所住而生其心」。

但是，
KaBarnLab的會員，
還是幸運的！
因為還有Eddie填粉的膠囊。

雖然選擇了「膠囊」的「快速」，
卻没有完全放棄「美味」。

歡迎大家預約「KaBarnLab民生店」，與「職人咖啡豆」共同體驗「無住生心」。

４月７日，繼續推出大家喜愛的烘豆品項，即烘直送！

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目 錄 中美洲地區 1 巴拿馬 1.1 品名：卡門水洗 1.2 品名：卡門黑蜜 1.3 品名：卡門日曬 1.4 品名：歐堤嘉水洗 1.5 品名：葛蘿莉亞水洗 1.6 品名：哈特曼水洗 2 瓜地馬拉 2.1 品名：花神貝拉卡摩娜水洗 2.2 品名：薇薇特南果日曬 2.3 ....

26/03/2026

快來！ 快來！
KaBarnLab 要出場服務大家囉
這次是大家都可以
攜家帶眷來玩的開放園區～嘉禾新村

先預告
4／12 ＆ 4／19 二個週日
嘉禾新村安排了一年一度的親子戲劇嘉年華
有各式各樣的活動，市集，工作坊
可以讓爸爸媽媽們帶著寶貝
參與 沉浸在美妙的歡樂世界中喔！

當然，四月份的這二天
KaBarnLab 也會在嘉禾新村
一個舒適涼爽的角落
為大家提供好吃好喝的飲品和點心喔～

#嘉禾新村
https://share.google/W9VZexAv5bWGRv8pf

24/03/2026

🔔【20260325常規烘豆公告】🔔

新豆上架：《非洲屋脊》吉力馬札羅．水洗．坦尚尼亞
官網介紹：https://tw.kabarnlab.com/%E6%9C%80%E6%96%B0%E8%B1%86%E5%96%AE/15b-1-%E5%93%81%E5%90%8D%E5%90%89%E5%8A%9B%E9%A6%AC%E6%9C%AD%E7%BE%85%E6%B0%B4%E6%B4%97

上期，系統導讀了《黃帝內經》之《臟氣法時論二》，介紹肝。本期，繼續導讀《臟氣法時論三》，介紹心。有原文、譯文、解析、藥食同源，雖訊息量大，但非常有趣，敬請完讀！

🔔 3月25日（星期三）的《常規烘豆品項》暨《風味描述》如下：
1. 【《非洲屋脊》吉力馬札羅．水洗．坦尚尼亞】：
堅果、可可、瓜果、香料
2. 【《薇拉》翡翠莊園．水洗．哥倫比亞】：
焦糖、龍眼乾
3. 【《新塞格維亞》普蘿梅薩斯莊園．蜜處理．薩爾瓦多】：
榛果、桃子、青蘋果
4. 【《黃色甜蜜》達特拉莊園．蜜處理．巴西】：
核果、香草、榛果
5. 【《藝妓》班奇馬吉卡爾馬奇藝妓．日曬．衣索比亞】：
茉莉花、香草、草莓果醬、熱帶水果
6. 【《酒香仙境》聖安東尼歐莊園．厭氧日曬．巴西】：
水果糖、梅、葡萄酒、葡萄乾、洛神花

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🔔《自用》選項：
A. 【全豆包】：各式萃取，自由掌控。
B. 【耳掛包】：《滴漏熱萃咖啡》的最佳解決方案。
C. 【浸泡包】：《浸泡冰萃咖啡》的最佳解決方案。

🔔《禮盒》選項：
D. 【金好禮】：《12入耳掛包》禮盒組。
E. 【真好禮】：《6入耳掛包》禮盒組。
F. 【秋好禮】：《8入耳掛包＋8包堅果奶油酥餅》禮盒組。

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👑訂購請洽詢KaBarnLab Line ID: kabarnlab
👑各品項詳細資料請查看官網：https://tw.kabarnlab.com/%E6%9C%80%E6%96%B0%E8%B1%86%E5%96%AE
👑歡迎所有的伙伴們來找Eddie喝咖啡，有預訂的伙伴還可以順便拿咖啡。

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【本批次烘豆排程】

０３／２５（三）：咖啡烘豆。
０３／２６（四）：咖啡烘豆。
０３／２７（五）：咖啡包裝。
０３／２８（六）：咖啡包裝。
０３／３０（一）：咖啡配送。

【本批次開店排程】

０３／２９（日）～０４／０５（日）：
【台北民生店】，天天開店迎賓，歡迎提前預約來店。

所以，
今日發佈公告，
週一準時烘豆，
煩請大家，在０３／２４（二）前，完成預訂。
感謝大家！

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東周秦漢之間．佚名．《黃帝內經．素問第二十二篇．臟氣法時論三》：

【原文】

病在心，
愈於長夏，
長夏不愈，甚於冬，
冬不死，持於春，
起於夏，禁溫食熱衣。

心病者，
愈在戊己，
戊己不愈，加於壬癸，
壬癸不死，持於甲乙，
起於丙丁。

心病者，
日中慧，夜半甚，平旦靜。

心欲耎，
急食鹹以耎之，
用鹹補之，甘寫之。

夫邪氣之客於身也，
以勝相加，
至其所生而愈，
至其所不勝而甚，
至於所生而持，
自得其位而起。

必先定五藏之脈，
乃可言間甚之時，
死生之期也。

心病者，
胸中痛，
脇支滿，
脇下痛，
膺背肩甲間痛，
兩臂內痛，
虛則胸腹大，
脇下與腰相引而痛，
取其經者，
少陰太陽，
舌下血者。
其變病，
刺郄中血者。

心色赤，
宜食酸，
小豆、犬肉、李、韭皆甘。

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【譯文和解析】

本週導讀：
《臟氣法時論》中，
論述「合人形以法四時五行五治」之道，
闡明「心臟病」【愈】、【加】、【持】、【起】的時間與治則，
心臟虛實的症候與具體治法，
論述五色、五味對心臟之所宜。

心有病，
長夏季當能痊【癒】，
若長夏季不能痊癒，
冬季就會【加】重，
若冬季不死，
來年春季狀態相【持】，
到夏季就會有【起】色。

心病者，
應忌溫熱食物，
衣服也不能太暖。

心病者，
戊己日可痊「愈」，
若戊己日不能痊癒，
壬癸日就會【加】重，
若壬癸日不死，
甲乙日狀態會相【持】，
到了丙丁日就會有【起】色。

心病者，
中午時清爽，
半夜時加重，
早晨時平靜。

心氣喜柔軟，
心病急用鹹味以軟之，
若要補，以鹹味補之，
若要瀉，以甘味瀉之。

心病，分「心實」、「心虛」。

心實症狀：
胸中痛，
肋部支撐脹滿，
肋下痛，
胸膺部、背部及肩胛間疼痛，
兩臂內側疼痛。

心虛症狀：
胸腹部脹大，
肋下和腰部牽引作痛。

治療時，
取少陰心經和太陽小腸經，
並刺舌下之脈以出其血。

若病情變化，與初起不同，
針刺委中穴出血。

心合赤色，
宜食酸味，
如小豆、犬肉、李、韭。

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【藥食同源】

酸棗仁百合茶：
酸棗仁：養心肝、安心神，是治療失眠的核心中藥；
百合：滋陰潤肺、清心安神，適合焦慮、煩躁者；
茯苓：健脾養心，寧心安神。
主要功效為滋陰養血、寧心安神，適合失眠、多夢、焦慮、工作壓力大，導致虛煩不眠者飲用。

製作：
炒酸棗仁，打碎，10~15克。
百合，10克。
伏苓，10克。

將藥材洗淨、酸棗仁打碎，加入適量熱水沖泡。
或，以1公升水，煮沸後，轉小火，再煮10~15分鐘。

註：
孕婦、哺乳婦女、嬰幼兒、特殊疾病患者，應諮詢醫師。
感冒發燒時，不宜飲用。
此為養生茶飲，非正規醫療。

「健康」不能只靠「吃」，
而是一種「生活方式」，
要合併「睡眠」、「心情」、「運動」、「節慾」。

睡眠：晚上11點前沈睡。
心情：放輕鬆，節制喜、怒、憂、思、悲、恐、驚等情志。
運動：每天慢走半小時。
節慾：避免縱慾、房事過勞。

總之，
「健康」是一種「生活方式」。

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【咖啡寄語】

咖啡亦若是！

本週來店貴賓，
帶來了一罐「肉桂粉」。

其同伴問，
為何帶「肉桂粉」呢？

貴賓回答，
聽說「肉桂粉」適合加「咖啡」，
想要試試。

並問Eddie，
這是真的嗎？

Eddie回答，
不完全為真。

手沖不適合，
但是，
「Espresso」和「土耳其咖啡」就適合。

現場、立即，
壓了一杯「Espresso」，
並且，
煮了一壺「土耳其咖啡」。

加入「肉桂粉」後，
衆人，驚豔不已！

答案是：
究竟涅槃！

歡迎大家預約「KaBarnLab民生店」，與「職人咖啡豆」共同體驗「香料的涅槃」。

３月２５日，繼續推出大家喜愛的烘豆品項，即烘直送！

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