Le Blé 樂焙麵包

Le Blé 樂焙麵包 Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Le Blé 樂焙麵包, Bakery, 內湖區環山路二段137號, Taipei.

樂焙麵包
我們使用最純正道地的原物料搭配講究的烘焙製作手法，創造出我們引以為豪的美味麵包。是樂焙的宗旨。擅長以單純的原料搭配不同配料。激盪出獨特且美味的各式麵包，重新為您詮釋食用麵包的美味定義。帶您進入專業麵包的美好世界。樂焙以帶給您視覺及感官的新體驗和實現美味與健康的享受為出發點。
就像樂焙麵包的法文店名Le Blé，是小麥的意思。正因如此，我們對於小麥所製成的麵粉非常要求，店裡的麵粉皆由法國原裝進口來台。由於師傅對麵粉的執著要求。為了品質我們深入了小麥的產地，位於法國中部的Auvergne省。團隊實地去參訪製作的工廠及整個麵粉生產線。我們其生產廠商討論。甚麼類型的小麥種製成的麵粉適合用在甚麼樣的麵包，才能夠充分發揮它的特色。讓我們對自家產品非常有自信。優質的麵粉搭配我們熟練的麵包製作手法，使用讓人安心的頂級原料。也搭配本地在地特色烘焙食材。提供給本地消費者熟悉的味道，同時更新製作手法。

保有食材本身的特性。堅持不加人工添加劑。所有配方和製成皆是由多年烘焙經驗的師傅及國外頂尖烘焙師所共同研發而成。

來到店內可享受到多種不同原料所製成的各式麵包。有使用法國AOP產區認證麵粉的道地歐式麵包。也可以吃到以不同手法製作的亞系軟包。店內具有特色的黑麥麵包採用來自法國Margeride 高原的黑麥，因其獨有的生長環境。帶給了黑麥特殊的天然香氣及口感。這樣特別的麵包在樂焙也都原味呈現。堅持針對不同麵包特性。採用不同小麥粉、嚴選農場食材、各種不同型態的麵團，多種麵包做法，供應出各種不同特性的好吃麵包。 我們講究最簡單的作法製作出最純淨好吃的麵包。不走花俏路線也不跟隨流行。麵團的溫度和濕度的變化對我們都不是難事。堅持從發酵系統、麵團攪拌、二次發酵與整形層層把關。在成品也都完整呈現，多樣食材的搭配衝撞出各式麵包的美好體驗。

Le Blé所堅持的一切都是為了做出好吃美味的麵包為主,讓最好的食材搭配最好的製作手法。完成我們引以為傲的Le Blé手作麵包。以道地職人的精神。讓麵包師的雙手賦予麵包無限生命。邀請您品嚐這究極的烘焙滋味。伴隨著您開始美味的麵包生活~Always Taste The Pure Bakery with Le Blé Bakery

🗓️ 5 月 May｜公休日五月要到了🍞樂焙麵包 Le Blé 本月公休日已更新~喜歡我們家麵包的朋友，記得提早來店採買；常態品也可以電話預留，幫你先準備好。《營業時間》11:00 - 19:00《樂焙地址》台北市內湖區環山路二段137號《...
30/04/2026

🗓️ 5 月 May｜公休日

五月要到了🍞
樂焙麵包 Le Blé 本月公休日已更新~

喜歡我們家麵包的朋友，
記得提早來店採買；
常態品也可以電話預留，幫你先準備好。

《營業時間》11:00 - 19:00
《樂焙地址》台北市內湖區環山路二段137號
《預約專線》02-2656-2199
#內湖美食 #歐式麵包 #內湖麵包

🕊️ 4 月 April｜公休日四月即將迎來連假，大家準備好放鬆、安排春日行程了嗎？🌿本月的店休日已更新，來店前記得先看一下行事曆，避免撲空唷！連假前想補麵包、買點心的朋友們，歡迎提前來店採買；常態品也可以電話預留，我們會幫你準備好！《營業...
30/03/2026

🕊️ 4 月 April｜公休日
四月即將迎來連假，大家準備好放鬆、安排春日行程了嗎？🌿
本月的店休日已更新，來店前記得先看一下行事曆，避免撲空唷！

連假前想補麵包、買點心的朋友們，歡迎提前來店採買；
常態品也可以電話預留，我們會幫你準備好！

《營業時間⏲️》11:00 - 19:00
《樂焙地址📌》台北市內湖區環山路二段137號
《預約專線☎️》02-2656-2199

#內湖美食 #內湖麵包 #台北麵包 #歐式麵包

🧨2月 Febuary｜春節公休日準備迎來熱鬧的農曆新年啦！🧧 辛苦了一整年，準備好跟家人朋友團聚、好好充充電了嗎？樂焙麵包 Le Blé 過年營業時間有所異動， 請大家注意日期，不要撲空囉：2/14 (六) ～ 2/22 (日)：春節公休...
30/01/2026

🧨2月 Febuary｜春節公休日
準備迎來熱鬧的農曆新年啦！🧧 辛苦了一整年，準備好跟家人朋友團聚、好好充充電了嗎？

樂焙麵包 Le Blé 過年營業時間有所異動， 請大家注意日期，不要撲空囉：
2/14 (六) ～ 2/22 (日)：春節公休
過年期間家裡少不了好吃的麵包點心， 喜歡我們家麵包的朋友們，記得把握年前時間來店裡囤貨唷！

✨ 貼心小提醒 ✨
常態品的麵包可以提前打電話預留！
《營業時間⏲️》11:00 - 19:00
《樂焙地址📌》台北市內湖區環山路二段137號
《預約專線☎️》02-2656-2199
#內湖美食 #內湖麵包 #台北麵包 #歐式麵包

👑 國王餅Galette des Rois 👑每年一月，法國人會用國王餅來迎接新年，切開派的時候，看看誰會吃到藏在裡面的幸運瓷偶👑今年推出三款口味：6 吋 / 8 吋｜附瓷偶與紙皇冠🥐 經典原味6 吋 NT$600｜8 吋 NT$1050依...
30/12/2025

👑 國王餅Galette des Rois 👑

每年一月，法國人會用國王餅來迎接新年，
切開派的時候，看看誰會吃到藏在裡面的幸運瓷偶👑

今年推出三款口味：
6 吋 / 8 吋｜附瓷偶與紙皇冠
🥐 經典原味
6 吋 NT$600｜8 吋 NT$1050
依思尼奶油酥皮 × 杏仁奶油餡

🍵 抹茶
6 吋 NT$650｜8 吋 NT$1100
日本靜岡抹茶，茶香細緻回甘

🌰 栗子
8 吋 NT$1250
法國沙巴東栗子泥，溫潤細膩

▪ 販售至一月底
▪ 店內自取
▪ 需提前 3 個工作天預訂

📞來電預訂： 02 2656 2199
📍 地址：台北市內湖區環山路二段 137 號

🌿 10月Le Blé｜公休日公告十月涼風，金黃的秋意悄然降臨Le Blé 的麵包仍然每日帶來那股讓人心安的熟悉香氣我們選用頂級法國安東磨坊小麥粉與依思尼奶油堅持好品質的原物料與手作的用心為您帶來秋日的溫暖​☁️ 十月公休日為配合10月連休...
29/09/2025

🌿 10月Le Blé｜公休日公告
十月涼風，金黃的秋意悄然降臨
Le Blé 的麵包仍然每日帶來那股讓人心安的熟悉香氣
我們選用頂級法國安東磨坊小麥粉與依思尼奶油
堅持好品質的原物料與手作的用心
為您帶來秋日的溫暖
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☁️ 十月公休日
為配合10月連休而有調整
中秋烤肉的吐司，可提前來電預訂
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｜營業時間｜11:00 - 19:00
｜地址｜台北市內湖區環山路二段137號
｜預約專線｜02-2656-2199
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#內湖麵包店 #歐式麵包 #每日現做 #酸種麵包

八月午後，空氣裡飄著溫暖的麵包香我們的烤箱依舊每天準時開工嚴選優質食材，帶來歐洲街角的浪漫滋味不容錯過的全麥核桃與維也納巧克力，還有酥香可頌與蔬菜佛卡夏，層層香氣在舌尖展開💡 每日不定時提供幾款麵包試吃讓你用味蕾遇見今天的驚喜｜營業時間｜1...
14/08/2025

八月午後，空氣裡飄著溫暖的麵包香
我們的烤箱依舊每天準時開工
嚴選優質食材，帶來歐洲街角的浪漫滋味
不容錯過的全麥核桃與維也納巧克力，
還有酥香可頌與蔬菜佛卡夏，層層香氣在舌尖展開

💡 每日不定時提供幾款麵包試吃
讓你用味蕾遇見今天的驚喜

｜營業時間｜11:00 - 19:00
｜地址｜台北市內湖區環山路二段137號
｜預約專線｜02-2656-2199

#每日現烤 #免費試吃 #內湖麵包店 #歐洲街角的香氣

🍹 今夏最沁涼的選擇三款人氣水果氣泡飲登場！ 🌞夏天就該來點清爽的！我們特製三款繽紛果泥氣泡飲，嚴選季節水果搭配冰涼氣泡飲，佐以檸檬片點綴，讓你一口接一口，瞬間解暑又滿足！✨ 紅番石榴氣泡飲酸甜有層次的紅心番石榴，搭配清新氣泡飲，熱情的粉紅...
13/06/2025

🍹 今夏最沁涼的選擇
三款人氣水果氣泡飲登場！ 🌞
夏天就該來點清爽的！我們特製三款繽紛果泥氣泡飲，嚴選季節水果搭配冰涼氣泡飲，佐以檸檬片點綴，讓你一口接一口，瞬間解暑又滿足！
✨ 紅番石榴氣泡飲
酸甜有層次的紅心番石榴，搭配清新氣泡飲，熱情的粉紅色超適合拍照打卡
✨ 芒果氣泡飲
濃郁香甜的芒果，混合氣泡的爽快口感，宛如在南洋海島度假
✨ 草莓氣泡飲
夢幻草莓是酸甜少女感，檸檬片的清香讓味道更有層次
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🍋不添加人工香精，就是要給你最真實的果香氣泡體驗！
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📍 夏日限定｜每日現做｜數量有限
快來喝一杯，讓這個夏天充滿彩色泡泡
#夏日飲品 #氣泡飲控的天堂 #紅番石榴氣泡飲 #芒果氣泡飲 #草莓氣泡飲 #清爽無負擔 #現做飲料 #夏日必喝 #果泥氣泡飲

🌿 6月Le Blé｜公休日六月微風，帶著夏天的氣息Le Blé 的麵包依然每日如常新鮮出爐我們嚴選法國小麥粉，帶來歐洲街角的香氣不容錯過的法國酸種麵包，利用天然酵母的發酵，帶出獨特的酸香與嚼勁​☁️ 六月公休日店內於6月因人員調動及設備定...
02/06/2025

🌿 6月Le Blé｜公休日
六月微風，帶著夏天的氣息
Le Blé 的麵包依然每日如常新鮮出爐
我們嚴選法國小麥粉，帶來歐洲街角的香氣
不容錯過的法國酸種麵包，
利用天然酵母的發酵，帶出獨特的酸香與嚼勁

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☁️ 六月公休日
店內於6月因人員調動及設備定期保養檢察而小歇片刻
📌 常態品項可來電預留，我們會為你提前準備
｜營業時間｜11:00 - 19:00
｜地址｜台北市內湖區環山路二段137號
｜預約專線｜02-2656-2199
#內湖麵包店 #法式生活感 #每日現做 #酸種麵包

3月 March｜公休日本月除了原訂周一周二公休日以外3/14我們將到烘焙展，暫停營業一天如果有需要購買麵包可以提早準備喔每日剛出爐、香氣四溢的各式麵包等你來挑選！嚴選法國麵粉，烘焙出帶有自然小麥香的健康歐式麵包；還有外酥內軟、充滿濃郁法國...
27/02/2025

3月 March｜公休日

本月除了原訂周一周二公休日以外
3/14我們將到烘焙展，暫停營業一天
如果有需要購買麵包可以提早準備喔
每日剛出爐、香氣四溢的各式麵包等你來挑選！
嚴選法國麵粉，烘焙出帶有自然小麥香的健康歐式麵包；還有外酥內軟、充滿濃郁法國 #依思尼 奶油香的可頌，以及讓人一口接一口的療癒系甜點和餅乾。

無論是早餐、下午茶，或是單純想犒賞自己，
來樂焙走走，帶幾款喜歡的麵包回家吧！😋

常態品的麵包可以提前打電話預留
〈營業時間〉11:00-19:00
〈樂焙地址〉北市內湖區環山路二段137號
〈預約專線〉02-2656-2199
#內湖麵包 #內湖美食 #歐式麵包 #法國小麥粉

今日火腿吐司已售完其他吐司麵包預計3:30出爐​熱門商品一定要提前打電話預留才能確保不會白跑一趟喔〈營業時間〉11:00-19:00 〈樂焙地址〉北市內湖區環山路二段137號〈預約專線〉02-2656-2199 #內湖麵包 #內湖美食 ...
11/10/2024

今日火腿吐司已售完
其他吐司麵包預計3:30出爐
​
熱門商品一定要提前打電話預留
才能確保不會白跑一趟喔

〈營業時間〉11:00-19:00
〈樂焙地址〉北市內湖區環山路二段137號
〈預約專線〉02-2656-2199
#內湖麵包 #內湖美食 #歐式麵包 #法國小麥粉

8月 ｜公休日 提供多款歐式麵包並每日現做輕食和清爽飲品天氣炎熱食慾不振時，中午可以選擇酥脆可頌、法式麵包或是三明治和沙拉搭配一杯清爽的水果氣泡飲與美味麵包和三明治相得益彰無疑是夏日最佳選擇！常態品的麵包可以提前打電話預留〈營業時間〉11:...
31/07/2024

8月 ｜公休日
提供多款歐式麵包
並每日現做輕食和清爽飲品
天氣炎熱食慾不振時，
中午可以選擇酥脆可頌、法式麵包
或是三明治和沙拉
搭配一杯清爽的水果氣泡飲
與美味麵包和三明治相得益彰
無疑是夏日最佳選擇！

常態品的麵包可以提前打電話預留
〈營業時間〉11:00-19:00
〈樂焙地址〉北市內湖區環山路二段137號
〈預約專線〉02-2656-2199
#內湖麵包 #內湖美食 #歐式麵包 #法國小麥粉

Address

內湖區環山路二段137號
Taipei
114

Opening Hours

Wednesday 11:00 - 20:00
Thursday 11:00 - 20:00
Friday 11:00 - 20:00
Saturday 11:00 - 20:00
Sunday 11:00 - 20:00

Telephone

+886226562199

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