What are the opening hours?

Monday 08:30 - 17:30 Tuesday 08:30 - 17:30 Wednesday 08:30 - 17:30 Thursday 08:30 - 17:30 Friday 08:30 - 17:30 Saturday 08:30 - 17:30 Sunday 08:30 - 17:30

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公館烘焙教學社, 中正區羅斯福路三段244巷9弄1號1樓, Taipei (2026)

Q: What is the address?

中正區羅斯福路三段244巷9弄1號1樓

11/04/2026

✨ 5月證照課程招生中 ✨
給自己一個變專業的機會！

👩‍🍳【課程特色】
✔ 乙丙級課程皆為一人一組個別操作
✔ 一人報名即可開班，小班制最多4人
✔ 乙級課程時間彈性，隨約隨開班

📚【乙級課程】
▸ 烘焙食品乙級：麵包、西點蛋糕、餅乾
▸ 中式麵食加工乙級：水調和麵類、酥油皮糕漿皮類

━━━━━━━━━━━━━━━
📅【5月份丙級課程】

🎂 蛋糕丙級
▪ 週一上午｜5/11、5/18、5/25
▪ 週二下午｜5/12、5/19、5/26
▪ 週五上午｜5/8、5/15、5/22
▪ 假日班上午｜5/9、5/16、5/23

🥖 麵包丙級
▪ 週二下午｜5/12、5/19、5/26
▪ 週四上午｜5/14、5/21、5/28
▪ 假日班下午｜5/9、5/16、5/23

🍪 餅乾丙級
▪ 週一下午｜5/11、5/18、5/25
▪ 假日班上午｜5/16、5/23、5/30

🥟 中式麵食加工丙級

▸ 糕漿酥油皮麵類
▪ 週五下午｜5/8、5/15、5/22、5/29
▪ 假日班下午｜5/10、5/17、5/24、5/31

▸ 水調和麵類
▪ 週五下午｜5/8、5/15、5/22、5/29
▪ 假日班下午｜5/10、5/17、5/24、5/31

▸ 發麵
▪ 週三下午｜5/13、5/20、5/27、6/3
▪ 假日班上午｜5/10、5/17、5/24、5/31

📌 丙級課程皆含模擬考練習課（堂數依課程安排）
━━━━━━━━━━━━━━━

📞 立即預約報名
02-2367-2995｜0958-151-962

📍 上課地點
台北市中正區羅斯福路三段244巷9弄1號
（近台電大樓捷運站1號出口）

名額有限，額滿為止

12/03/2026

實現你的烘焙職人夢 🥐 4月證照班限額招生中】
明明照著食譜做，成品卻總是差一點？
想考證照，卻擔心大班制老師顧不到你？
我們懂你的不安！這裡不只是教室，更是你考照路上的最強後援。
✅ 精緻小班制：最多 4 人，老師就在你身邊手把手教學。
✅ 100% 獨立實作：一人一組，從攪拌到出爐，每一步都是實戰。
✅ 時間極致彈性：一人報名即可開班，乙級課程隨約隨上。

📅 4月份丙級證照精選課表
🍰 蛋糕丙級（另附3堂模擬考練習，練習課時間自選）
• 週一上午班｜4/13、4/20、4/27
• 週二下午班｜4/14、4/21、4/28
• 週四上午班｜4/10、4/17、4/24
• 假日上午班｜4/11、4/18、4/25

🍞 麵包丙級（另附3堂模擬考練習，練習課時間自選）
• 週二下午班｜4/14、4/21、4/28
• 週四上午班｜4/16、4/23、4/30
• 假日下午班｜4/11、4/18、4/25

🍪 餅乾丙級（另附3堂模擬考練習，練習課時間自選）
• 週一下午班｜4/13、4/20、4/27
• 假日下午班｜4/11、4/18、4/25

🥟 中式麵食加工（糕漿酥油皮/水調和/發麵類）
• 平日班 & 假日班同步招生中！

📍 課程特色：完整考照訓練、獨立實作、含模擬練習課。
🎁 乙級專區：烘焙食品、中式麵食加工，隨約隨開班，時間最彈性！
不論是為了創業加分，還是想給自己一個專業的肯定，
4 月份，給自己一個變專業的機會！
立即私訊了解詳情
或撥打預約專線： 02-23672995 0958151962
地址: 台北市中正區羅斯福路三段244巷9弄1號
(近台電大樓捷運站1號出口)

11/02/2026

📣【烘焙/中式麵食證照班】三月份課表出爐！
📌 一人就開班｜小班制最多 4 人精英教學
📌 乙・丙級皆為「一人一組」個別操作
📌 適合想快速上手、穩定考照的您！
想在今年考取國家級證照嗎？🏆
乙級課程我們堅持「隨約隨開」，讓您不用苦等湊班！
專業場地、小班制教學，讓您在操作過程中有問題隨時詢問，學習效率最高！

🥯 烘焙食品丙級班 (另附3堂模擬考練習時間自選）
• 蛋糕丙級
• 週一平日(上) 08:30-12:30｜3/9, 3/16, 3/23
• 週二平日(下) 13:00-17:00｜3/10, 3/17, 3/24
• 麵包丙級
• 週一平日(下) 12:30-17:30｜3/9, 3/16, 3/23
• 週二平日(上) 08:30-13:30｜3/10, 3/17, 3/24
• 【假日班】 12:30-17:30｜3/7, 3/14, 3/28
• 餅乾丙級
• 週二平日(下) 13:00-17:00｜3/10, 3/17, 3/24
• 【假日班】 13:00-17:00｜3/7, 3/14, 3/28

🥟 中式麵食加工丙級班 (另附2～3堂模擬考練習時間自選）
• 糕漿酥油皮類：週五(下) 12:30-16:30｜3/6, 3/13, 3/20, 3/27
• 水調和麵類：週五(下) 12:30-16:30｜3/6, 3/13, 3/20, 3/27
• 發麵類：週三(下) 12:30-16:30｜3/11, 3/18, 3/25, 4/1

🎖️ 乙級進階證照班
• 烘焙食品(伴手禮課程)乙級：週日 8:30-14:30｜3/8, 3/15, 3/22, 3/29
(已滿班)
• 烘焙食品(麵包/餅乾)乙級：週四 12:00-18:00｜3/5, 3/12, 3/19, 3/26, 4/2, 4/9（確定開班)
• 中式麵食乙級：隨約隨開，歡迎私訊洽詢！

📍 社團位置與報名
• 地址：台北市中正區羅斯福路三段244巷9弄1號
(🚇 台電大樓捷運站 1 號出口，走路就到！)
• 預約電話： 02-23672995 / 0958-151-962
• 課程特色： ✅ 一人報名就開班，不需等待。
✅ 一人一組實作，不共用器材。
✅ 小班制最多4人，老師全程指導。
💡 溫馨提醒：名額有限，趕快拿起電話預約您的上課時段吧！

15/12/2025

📣 一月份技術士課程公告

#烘焙・中式麵食加工乙級｜隨約隨開班
#乙丙級一人一組實作
#一人即開班｜小班制（最多4人）

🍰 蛋糕丙級
週一上午 08:30–12:30｜1/12、1/19、1/26
週二下午 13:00–17:00｜1/13、1/20、1/27
假日上午 08:30–12:30｜1/10、1/17、1/24
➡️ 含3堂模擬考（時間自選）

🍞 麵包丙級
週一下午 12:30–17:30｜1/12、1/19、1/26
週二上午 08:30–13:30｜1/13、1/20、1/27
假日下午 12:30–17:30｜1/10、1/17、1/24
➡️ 含3堂模擬考（時間自選）

🍪 餅乾丙級
週二下午 13:00–17:00｜1/13、1/20、1/27
假日下午 13:00–17:00｜1/10、1/17、1/24
➡️ 含3堂模擬考（時間自選）

🥟 中式麵食加工丙級
週五上午（糕漿酥油皮）08:30–12:30｜1/16、1/23、1/30、2/6
➡️ 含3堂模擬考（時間自選）
週三下午（水調／發麵）12:30–16:30｜1/14、1/21、1/28、2/4
➡️ 含2堂模擬考（時間自選）

🍚 中式米食加工
週五平日 12:30–16:30｜1/9、1/16、1/23、1/30
假日下午 12:30–16:30｜1/18、1/25、2/7、2/14
➡️ 含2堂模擬考（時間自選）

📍 台北市中正區羅斯福路三段244巷9弄1號
（捷運台電大樓站1號出口）
📞 02-2367-2995｜0958-151-962

11/11/2025

🎄 12月乙丙級證照課程表｜限額報名中！
冬季進修最溫暖的選擇 ☕
課程皆為一人一組個別操作，小班制教學（最多四人），
另有模擬考練習課，時間可自由安排。

──────────────────

🍰 蛋糕丙級
【週一上午班】08:30～12:30｜12/8、12/15、12/22
【週二下午班】13:00～17:00｜12/9、12/16、12/23
【週日上午班】08:30～12:30｜12/13、12/20、12/27

──────────────────

🍞 麵包丙級
【週一下午班】12:30～17:30｜12/8、12/15、12/22
【週二上午班】08:30～13:30｜12/9、12/16、12/23
【週日下午班】12:30～17:30｜12/13、12/20、12/27

──────────────────

🍪 餅乾丙級
【週二下午班】13:00～17:00｜12/9、12/16、12/23
【週日下午班】13:00～17:00｜12/13、12/20、12/27

──────────────────

🥟 中式麵食加工丙級
【週五上午班（糕漿酥油皮麵類）】08:30～12:30｜12/5、12/12、12/19、12/26
【週三下午班（水調和麵類）】12:30～16:30｜12/3、12/10、12/17、12/24
【週三下午班（發麵類）】12:30～16:30｜12/3、12/10、12/17、12/24

──────────────────

🍚 中式米食加工
【週五下午班】 12:30～16:30
12/19、12/26、1/6、1/13（※剩2個名額）
【週日班】
上午班 08:30～12:30（※已額滿）
下午班 12:30～16:30（※剩1個名額）
上課日：12/14、12/21、12/28、1/4

──────────────────

🥮 中式麵食加工乙級
【週二班（水調和麵類）】12:00～18:00｜12/2、12/9、12/16、12/23、12/30
【週四班（糕漿酥油皮麵類）】12:00～18:00｜12/4、12/11、12/18、12/25、1/8

──────────────────

📞 有興趣者歡迎來電詢問報名！
📍一人即可開班，小班制名額有限，額滿即止。

03/09/2025

🔥 限時優惠今年最後一梯次乙丙級報名
🍞 公館烘焙教學社 — 用香氣留下美好時光

中式麵食加工、烘焙食品乙丙級證照課程

👩‍🍳 一對一專屬教學
• 全程客製化指導，依您的需求與程度設計課程
• 享受一對一專屬教學，只需團體班的價格
• 彈性預約制，依您時間安排
• 您選時間，我備好食材與笑容等您來

📍 上課地點
台北市中正區羅斯福路三段244巷9弄1號
（近台電大樓捷運站1號出口）

📞 預約專線
02-23672995

💬 名額有限，香氣隨時飄散，別等香味消失才想起要報名！

16/07/2025

📢 八月份烘焙與中式麵食課程開課囉！
🎯 一人一組獨立操作個別指導
一人報名就開班
小班教學最多四人
👩‍🍳 乙丙級課程皆為一人一組個別操作
📍 上課地點:台北市中正區羅斯福路三段244巷9弄1號
(近台電大樓捷運站1號出口)
📞 洽詢專線：02-23672995 / 0958-151-962

🍰 蛋糕丙級班
平日班（上午 08:30～12:30）
• 8/5、8/12、8/26
週日假六班（上午 08:30～12:30）
• 8/23、8/30、9/6
🔁 含三堂模擬考（練習時間自選）

🍞 麵包丙級班
平日班（下午 12:30～17:30）
• 8/5、8/12、8/26
週日假六班（下午 12:30～17:30）
• 8/23、8/30、9/6
🔁 含三堂模擬考

🍪 餅乾丙級班
平日班（下午 12:30～16:30）
• 8/5、8/12、8/26
週日假六班（下午 12:30～16:30）
• 8/23、8/30、9/6
🔁 含三堂模擬考

🥟 中式麵食加工丙級班
糕漿酥油皮類：
• 週五上午班：8/1、8/8、8/22、8/29（08:30～12:30）
• 週二夜間班：8/5、8/12、8/26、9/2（18:30～22:30）
• 週日假日班：8/10、8/24、8/31、9/7（08:30～12:30）

水調和麵類：
• 週一下午班：8/4、8/11、8/25、9/1（12:30～16:30）
• 週二夜間班：8/5、8/12、8/26、9/2（18:30～22:30）
• 週日假日班：8/10、8/24、8/31、9/7（13:00～17:00）

發麵類：
• 週一上午班：8/4、8/11、8/25、9/1（08:30～12:30）
• 週二夜間班：8/5、8/12、8/26、9/2（18:30～22:30）
• 週日假日班：8/10、8/24、8/31、9/7（12:30～16:30）

🔁 模擬考課程另行安排，依類型為 2 或 3 堂

🥐 乙級烘焙課程
麵包餅乾乙級
• 週五平日班（12:00～18:00）：8/22～9/26
• 週六假日班（09:00～16:00）：8/23～9/27
🔁 含四堂模擬考

西點蛋糕麵包乙級
• 週五平日班（12:00～18:00）：8/22～10/17
• 週六假日班（09:30～16:30）：8/23～10/18
🔁 含兩堂模擬考

🥟 中式麵食加工乙級課程
水調和麵類
• 週四上午班（09:30～15:30）：8/21～9/18
糕漿酥油皮類
• 週四下午班（12:00～18:00）：8/21～9/25
🔁 含一堂模擬考

06/07/2025

#中式麵食夜間班持續開課
#一人報名就開班小班制最多四人
#乙丙級課程皆為一人一組個別操作

地址: 台北市中正區羅斯福路三段244巷9弄1號
(近台電大樓捷運站1號出口)
洽詢電話: 02-23672995 0958151962

蛋糕丙級週平日班(上午班)
08:30～12:30
8/5、8/12、8/26
另有三堂模擬考練習課（練習時間自選）。

蛋糕丙級週日假六班(上午班)
08:30～12:30
8/23、8/30、9/6
另有三堂模擬考練習課（練習時間自選）。

麵包丙級週二平日班(下午班)
12:30～17:30
8/5、8/12、8/26
另有三堂模擬考練習課（練習時間自選）。

麵包丙級週日假六班(下午班)
12:30～17:30
8/23、8/30、9/6
另有三堂模擬考練習課（練習時間自選）。

餅乾丙級週二平日班(下午班)
12:30～16:30
8/5、8/12、8/26
另有三堂模擬考練習課（練習時間自選）。

餅乾丙級週日假六班(下午班)
12:30～16:30
8/23、8/30、9/6
另有三堂模擬考練習課（練習時間自選）。

中式麵食加工丙級週五上午班(糕漿酥油皮麵類)
08:30～12:30
8/1、8/8、8/22、8/29
另有三堂模擬考練習課（練習時間自選）。

中式麵食加工丙級週二夜間班(糕漿酥油皮麵類)
18:30～22:30
8/5、8/12、8/26、9/2
另有三堂模擬考練習課（練習時間自選）。

中式麵食加工丙級週日假日班(糕漿酥油皮麵類)
08:30～12:30
8/10、8/24、8/31、9/7
另有三堂模擬考練習課（練習時間自選）。

中式麵食加工丙級週二夜間班(水調和麵類)
18:30～22:30
8/5、8/12、8/26、9/2
另有二堂模擬考練習課（練習時間自選）。

中式麵食加工丙級週一下午(水調和麵類)
12:30～16:30
8/4、8/11、8/25、9/1
另有二堂模擬考練習課（練習時間自選）。

中式麵食加工丙級週日假日班(水調和麵類)
13:00～17:00
8/10、8/24、8/31、9/7
另有二堂模擬考練習課（練習時間自選）。

中式麵食加工丙級週一上午班(發麵)
08:30～12:30
8/4、8/11、8/25、9/1
另有二堂模擬考練習課（練習時間自選）。

中式麵食加工丙級週二夜間班(發麵)
18:30～22:30
8/5、8/12、8/26、9/2
另有二堂模擬考練習課（練習時間自選）。

中式麵食加工丙級週日假日班(發麵)
12:30～16:30
8/10、8/24、8/31、9/7
另有二堂模擬考練習課（練習時間自選）。

烘焙食品乙級:
麵包餅乾乙級週五平日班
12:00~18:00
8/22、8/29、9/5、9/12、9/19、9/26
另有四堂模擬考練習課（練習時間自選）。

麵包餅乾乙級週六假日班
09:00～16:00
8/23、8/30、9/6、9/13、9/20、9/27
另有四堂模擬考練習課（練習時間自選）。

西點蛋糕麵包乙級週五平日班
12:00~18:00
8/22、8/29、9/5、9/12、9/19、9/26、10/3、10/17
另有二堂模擬考練習課（練習時間自選）。

西點蛋糕麵包乙級週六假日班
09:30~16:30
8/23、8/30、9/6、9/13、9/20、9/27、10/4、10/18
另有二堂模擬考練習課（練習時間自選）。

中式麵食加工乙級：
中式麵食加工乙級週四上午班(水調和麵類)
09:30～15:30
8/21、8/28、9/4、9/11、9/18
另有一堂模擬考練習課（練習時間自選）。

中式麵食加工乙級週四下午(糕漿酥油皮麵類)
12:00～18:00
8/21、8/28、9/4、9/18、9/25
另有一堂模擬考練習課（練習時間自選）。

乙丙級課程皆為一人一組個別操作，
有興趣者歡迎來電詢問一人就開班，一班最多四人。

17/06/2025

#夜間班火熱開課中!
一人報名就開班,小班制最多四人,保證每位學員得到充分指導!

📍地址:台北市中正區羅斯福路三段244巷9弄1號(近台電大樓捷運站1號出口)
☎️洽詢電話:02-23672995 0958151962

七月份最新課表出爐!包括:
• 蛋糕丙級
• 麵包丙級
• 餅乾丙級
• 中式麵食加工丙級
• 烘焙食品乙級...等課程。

每堂課都有模擬考練習時間自選!趕快來報名吧! 📚💻

蛋糕丙級週二平日班(上午班)
08:30～12:30
7/8、7/15、7/22
另有三堂模擬考練習課（練習時間自選）。

蛋糕丙級週一夜間班
18:30～22:30
7/7、7/14、7/21
另有三堂模擬考練習課（練習時間自選）。

蛋糕丙級週日假六班(上午班)
08:30～12:30
7/12、7/19、7/26
另有三堂模擬考練習課（練習時間自選）。

麵包丙級週一平日班(下午班)
12:30～17:30
7/7、7/14、7/21
另有三堂模擬考練習課（練習時間自選）。

麵包丙級週日假六班（下午班）12:30～17:30
7/12、7/19、7/26
另有三堂模擬考練習課（練習時間自選）。

餅乾丙級週一平日班(下午班)
7/7、7/14、7/21
另有三堂模擬考練習課（練習時間自選）。

餅乾丙級週日假六班(上午班)
08:30～12:30
7/12、7/19、7/26
另有三堂模擬考練習課（練習時間自選）。

中式麵食加工丙級週五上午班(糕漿酥油皮麵類)
08:30～12:30
6/30、7/7、7/12、7/21
另有三堂模擬考練習課（練習時間自選）。

中式麵食加工丙級週三夜間班(糕漿酥油皮麵類)
18:30～22:30
7/2、7/9、7/16、7/23
另有三堂模擬考練習課（練習時間自選）。

中式麵食加工丙級週日假日班(糕漿酥油皮麵類)
08:30～12:30
7/6、7/13、7/20、7/27
另有三堂模擬考練習課（練習時間自選）。

中式麵食加工丙級週三夜間班(水調和麵類)
18:30～22:30
7/2、7/9、7/16、7/23
另有二堂模擬考練習課（練習時間自選）。

中式麵食加工丙級週一下午(水調和麵類)
12:30～16:30
6/30、7/7、7/12、7/21
另有二堂模擬考練習課（練習時間自選）。

中式麵食加工丙級週日假日班(水調和麵類)
13:00～17:00
7/6、7/13、7/20、7/27
另有二堂模擬考練習課（練習時間自選）。

中式麵食加工丙級週一上午班(發麵)
08:30～12:30
6/30、7/7、7/12、7/21
另有二堂模擬考練習課（練習時間自選）。

中式麵食加工丙級週三夜間班（發麵）
18:30～22:30
7/2、7/9、7/16、7/23
另有二堂模擬考練習課（練習時間自選）。

中式麵食加工丙級週日假日班（發麵）
08:30～12:30
7/6、7/13、7/20、7/27
另有二堂模擬考練習課（練習時間自選）。

烘焙食品乙級:
麵包餅乾乙級週五平日班
12:00~18:00
7/25、8/1、8/9、8/22、8/29，9/5

麵包餅乾乙級週日假日班
09:00～16:00
7/6、7/13、7/20、7/27、8/3、8/10

西點蛋糕麵包乙級週五平日班
12:00~18:00
7/4、7/11、7/18、7/25、8/1、8/8、8/22、8/29

西點蛋糕麵包乙級週日假日班
09:30~16:30
7/13、7/20、7/27、8/3、8/10、8/24、8/31、9/7

16/05/2025

#夜間班開課
#一人報名就開班小班制最多四人
#有事請假可協調補課時間
#乙丙級課程皆為一人一組個別操作

地址：台北市中正區羅斯福路三段244巷9弄1號
(近台電大樓捷運站1號出口)
洽詢電話：02-23672995 0958151962

《六月份課表》
蛋糕丙級週二平日班(下午班)
12:30～16:30
6/10、6/17、6/24
另有三堂模擬考練習課（練習時間自選）。

蛋糕丙級週一夜間班
18:30～22:30
6/9、6/16、6/23
另有三堂模擬考練習課（練習時間自選）。

蛋糕丙級週日假日班(上午班)
08:30～12:30
6/8、6/15、6/22
另有三堂模擬考練習課（練習時間自選）。

麵包丙級週二平日班(上午班)
09:00～14:00
6/10、6/17、6/24
另有三堂模擬考練習課（練習時間自選）。

麵包丙級週日假日班(下午班)
12:30～17:30
6/8、6/15、6/22
另有三堂模擬考練習課（練習時間自選）。

餅乾丙級週二平日班(下午班)
12:30～16:30
6/10、6/17、6/24
另有三堂模擬考練習課（練習時間自選）。

餅乾丙級週日假日班(上午班)
08:30～12:30
6/8、6/15、6/22
另有三堂模擬考練習課（練習時間自選）。

中式麵食加工丙級週五下午班(糕漿酥油皮麵類)
12:30～16:30
6/6、6/13、6/20、6/27
另有三堂模擬考練習課（練習時間自選）。

中式麵食加工丙級週一夜間班(糕漿酥油皮麵類)
18:30～22:30
6/2、6/9、6/16、6/23
另有三堂模擬考練習課（練習時間自選）。

中式麵食加工丙級週六假日班(糕漿酥油皮麵類)
08:30～12:30
6/7、6/14、6/21、6/28
另有三堂模擬考練習課（練習時間自選）。

中式丙級週三夜間班(水調和麵類)
18:30～22:30
6/11、6/18、6/25、7/2
另有二堂模擬考練習課（練習時間自選）。

中式麵食加工丙級週一下午班(水調和麵類)
12:30～16:30
6/2、6/9、6/16、6/23
另有二堂模擬考練習課（練習時間自選）。

中式麵食加工丙級週六假日班(水調和麵類)
13:00～17:00
6/7、6/14、6/21、6/28
另有二堂模擬考練習課（練習時間自選）。

中式麵食加工丙級週一上午班(發麵)
08:30～12:30
6/2、6/9、6/16、6/23
另有二堂模擬考練習課（練習時間自選）。

中式麵食加工丙級週三夜間班(發麵)
18:30～22:30
6/11、6/18、6/25、7/2
另有二堂模擬考練習課（練習時間自選）。

中式麵食加工丙級週六假日班(發麵)
08:30～12:30
6/7、6/14、6/21、6/28
另有二堂模擬考練習課（練習時間自選）。

烘焙食品乙級:
麵包餅乾乙級週五平日班12:00~18:00
6/6、6/13、6/20、6/27、7/4、7/11
麵包餅乾乙級週日假日班
09:00～16:00
6/8、6/15、6/22、6/29、7/6、7/13

西點蛋糕麵包乙級週二平日班12:00~18:00
6/3、6/10、6/17、6/24、7/1、7/8、7/15、7/22
西點蛋糕麵包乙級週日假日班09:30~16:30
6/8、6/15、6/22、6/29、7/6、7/13、7/20、7/27

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