Java Bird Coffee

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Java Bird Coffee Java Bird ➞ 中文「文鳥」又稱「禾雀」
懷念曾經陪伴在身邊的櫻文鳥一家三口

Java Bird Coffee ➞ 禾雀咖啡工作室
精品咖啡/手作甜點 放鬆且溫暖的場所

🌙月亮節的連假，休9/27（日），其餘都是正常營業，12:00～18:00，歡迎連假來找我們，喝咖啡☕️ #禾雀咖啡 #六張犁咖啡廳 #肉桂捲
19/09/2026

🌙
月亮節的連假，
休9/27（日），
其餘都是正常營業，
12:00～18:00，
歡迎連假來找我們，
喝咖啡☕️

#禾雀咖啡
#六張犁咖啡廳
#肉桂捲

最近的甜點比較固定，肉桂捲、司康、布丁、巴斯克，戚風的話目前水果是搭配綠葡萄，美國的無籽綠葡萄，不是麝香喔！不要多想了⋯⋯本業還是咖啡啦～喜歡喝咖啡很多年，慢慢喝成習慣，太花俏太虛華的喝不慣，冰羅馬就是我們最繽紛華麗的飲品，奶油冷萃跟焦糖拿...
10/09/2026

最近的甜點比較固定，
肉桂捲、司康、布丁、巴斯克，
戚風的話目前水果是搭配綠葡萄，
美國的無籽綠葡萄，
不是麝香喔！不要多想了⋯⋯

本業還是咖啡啦～
喜歡喝咖啡很多年，
慢慢喝成習慣，
太花俏太虛華的喝不慣，
冰羅馬就是我們最繽紛華麗的飲品，
奶油冷萃跟焦糖拿鐵排第二、第三，
愛爾蘭跟阿芙咖朵位居第四、第五，
這樣算下來其實也蠻多特調咖啡了？！

現在也有供應鹹派，
是認識多年的朋友手工製作，
從皮到餡，用料實在，
如果不想等太久，
可以致電讓我們預先加熱喔！

#禾雀咖啡 #六張犁咖啡廳 #手沖咖啡

終於有點秋天的涼感，比較不會有冰羅馬連發，中焙的薩爾瓦多，溫潤香醇，口感很棒，肉桂文鳥淺焙配方的拿鐵，也是滑順清甜。 #禾雀咖啡 #六張犁咖啡廳 #肉桂捲
07/09/2026

終於有點秋天的涼感，
比較不會有冰羅馬連發，
中焙的薩爾瓦多，
溫潤香醇，口感很棒，
肉桂文鳥淺焙配方的拿鐵，
也是滑順清甜。

#禾雀咖啡 #六張犁咖啡廳 #肉桂捲

大家好，關於我們的戚風蛋糕，使用的植物油是日本玄米油，鮮奶油則是法國諾牧心動物鮮奶油，其他烘焙品使用的原物料，目前都是安全的，請大家安心。希望事件能夠完善的處理，不要再擴大傷害了。🙏 #戚風蛋糕 #生日蛋糕 #禾雀咖啡 #手沖咖啡
14/07/2026

大家好，
關於我們的戚風蛋糕，
使用的植物油是日本玄米油，
鮮奶油則是法國諾牧心動物鮮奶油，
其他烘焙品使用的原物料，
目前都是安全的，
請大家安心。
希望事件能夠完善的處理，
不要再擴大傷害了。🙏
#戚風蛋糕 #生日蛋糕 #禾雀咖啡 #手沖咖啡

小滿之日，氣溫持續上升，我們會備好滿滿的檸檬，一起迎接盛夏吧！近期甜點：3”芒果鮮奶油戚風巴斯克乳酪小布丁黑糖胡桃肉桂捲伯爵茶司康Dirty S.O.E Colombia Astrid Medina #六張犁咖啡廳 #禾雀咖啡工作室 ...
21/05/2026

小滿之日，
氣溫持續上升，
我們會備好滿滿的檸檬，
一起迎接盛夏吧！

近期甜點：
3”芒果鮮奶油戚風
巴斯克乳酪
小布丁
黑糖胡桃肉桂捲
伯爵茶司康

Dirty S.O.E Colombia Astrid Medina

#六張犁咖啡廳
#禾雀咖啡工作室
#手沖咖啡
#自家烘焙甜點
#冰羅馬咖啡

時間過得好快，每天都在追趕跑跳碰，差點來不及說，4/29～5/1休息，先預祝大家連假愉快，對了，母親節蛋糕歡迎預訂。：） #六張犁咖啡廳 #鮮奶油戚風蛋糕 #手沖咖啡
26/04/2026

時間過得好快，
每天都在追趕跑跳碰，
差點來不及說，
4/29～5/1休息，
先預祝大家連假愉快，
對了，
母親節蛋糕歡迎預訂。
：）

#六張犁咖啡廳
#鮮奶油戚風蛋糕
#手沖咖啡

四月初，連假第一天會休，之後都照常營業。雨天、艷陽天，現在的天氣變化很大，出門雨具要帶，水也要補充，防蚊液也帶著。三款義式配方充足，歡迎來補貨。 #六張犁咖啡廳 #禾雀咖啡
02/04/2026

四月初，
連假第一天會休，
之後都照常營業。

雨天、艷陽天，
現在的天氣變化很大，
出門雨具要帶，
水也要補充，
防蚊液也帶著。

三款義式配方充足，
歡迎來補貨。

#六張犁咖啡廳 #禾雀咖啡

好久，沒有介紹單品豆，也不是說忘了，只是太習慣他們的存在，好像有沒有刻意提起都可以，剛好友人在找適合在園遊會上，人人好入口且整體均衡的豆子：☕️衣索比亞 布穀阿貝 藝伎 水洗 淺焙牡丹花 紫羅蘭 白柚 甜美細緻☕️衣索比亞 谷吉 丹曦雪依莎...
19/03/2026

好久，
沒有介紹單品豆，
也不是說忘了，
只是太習慣他們的存在，
好像有沒有刻意提起都可以，
剛好友人在找適合在園遊會上，
人人好入口且整體均衡的豆子：

☕️衣索比亞 布穀阿貝 藝伎 水洗 淺焙
牡丹花 紫羅蘭 白柚 甜美細緻

☕️衣索比亞 谷吉 丹曦雪依莎 日曬 淺焙
莓果香氣 帶核水果 伯爵紅茶

這兩款都很受客人喜愛，冰熱皆宜，
另外三款義式配方都很充足，
有需要熟豆或是濾掛咖啡可私訊預留。

#禾雀咖啡
#六張犁咖啡廳
#手沖咖啡
#肉桂捲

介紹一下新朋友，法國城堡牌「諾牧心（Normandie）鮮奶油」，以法國諾曼第單一乳源製作，單吃即可感受到自然的濃郁奶香，細緻清爽的口感，還有股淡淡的清甜，第一次試吃就覺得它很可以，默默使用好一陣子了，希望喜愛我們產品的客人也能認識。我們的...
13/03/2026

介紹一下新朋友，
法國城堡牌「諾牧心（Normandie）鮮奶油」，
以法國諾曼第單一乳源製作，
單吃即可感受到自然的濃郁奶香，
細緻清爽的口感，還有股淡淡的清甜，
第一次試吃就覺得它很可以，
默默使用好一陣子了，
希望喜愛我們產品的客人也能認識。

我們的奶油冷萃、愛爾蘭咖啡、鮮奶油戚風、布丁，
甚至是巴斯克乳酪都會有它的蹤影喔！

#純動物性鮮奶油
#禾雀咖啡
#手沖咖啡
#自家製甜點
#六張犁咖啡廳

今天來了位很久不見的客人，帶了另一位外國友人，她跟他說她來台灣六年，一直覺得我們店是個amazing place，終於有機會帶他來喝杯卡布，：）咦？有六年嗎？時間怎麼這麼快！也謝謝你有記得我們。 #六張犁咖啡廳 #禾雀咖啡 #肉桂捲 ...
09/03/2026

今天來了位很久不見的客人，
帶了另一位外國友人，
她跟他說她來台灣六年，
一直覺得我們店是個amazing place，
終於有機會帶他來喝杯卡布，
：）

咦？有六年嗎？
時間怎麼這麼快！
也謝謝你有記得我們。

#六張犁咖啡廳 #禾雀咖啡 #肉桂捲 #手沖咖啡 #卡布奇諾

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通化街251號
Taipei
106

Opening Hours

Monday 12:00 - 18:00
Tuesday 12:00 - 18:00
Thursday 12:00 - 18:00
Friday 12:00 - 18:00
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Sunday 12:00 - 18:00

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