明日麵包

明日麵包 ～今日發酵・明日的幸福～
　
台北信義區手工烘焙・Artisan Bread
堅持當天新鮮出爐、每日限量手工烘焙
接受提前預訂
　
　
歐式麵包｜法式長棍｜酸種麵包｜裸麥麵包
函館吐司｜鹽之花可頌

✨明日麵包店休公告—4/22-23（週三、週四）✨為了不斷精進烘焙技術、帶來更好的麵包風味，我們的主廚將外出參加為期兩天的研習課程 4/22-23（週三、週四）這兩天店舖休息，造成不便敬請見諒🙏謝謝大家一直以來的支持主廚一定帶著滿滿收穫回來...
20/04/2026

✨明日麵包店休公告—4/22-23（週三、週四）✨

為了不斷精進烘焙技術、帶來更好的麵包風味，我們的主廚將外出參加為期兩天的研習課程

4/22-23（週三、週四）

這兩天店舖休息，造成不便敬請見諒🙏
謝謝大家一直以來的支持

主廚一定帶著滿滿收穫回來，為大家帶來更美味的麵包✨

#店休公告 #麵包日常 #職人進修 #敬請期待 #歐式麵包

✨ 每一口都能咬到餡料的飽滿幸福這款是我們家的無花裸麥🍞 使用天然酵母與裸麥麵粉長時間發酵， 搭配甜度剛剛好的無花果乾與香氣濃郁的核桃， 一出爐就香氣四溢，是歐包控們的常備名單！外層烘烤到酥脆、內裡濕潤有嚼感， 酸甜果乾中和裸麥自然的酸韻，...
17/03/2026

✨ 每一口都能咬到餡料的飽滿幸福
這款是我們家的無花裸麥🍞

使用天然酵母與裸麥麵粉長時間發酵，
搭配甜度剛剛好的無花果乾與香氣濃郁的核桃，
一出爐就香氣四溢，是歐包控們的常備名單！
外層烘烤到酥脆、內裡濕潤有嚼感，
酸甜果乾中和裸麥自然的酸韻，
不管是配起司、紅酒、或是直接單吃，
都讓人一吃成主顧✨

📍 歡迎預訂與來店選購
☎️ 預訂電話：02-2732-1254
📮 地址：臺北市信義區吳興街156巷2弄30號1樓

✨ 2026春節假期通知 ✨歡喜迎接新年！感謝這一年來您對明日麵包的支持與厚愛，祝福大家在新的一年裡事事順心、健康平安！📅 春節公休時間2月12日（週四）至2月21日（週六）2月22日（週日） 初六 開工營業讓我們一起好好休息與家人團聚，共...
11/02/2026

✨ 2026春節假期通知 ✨
歡喜迎接新年！
感謝這一年來您對明日麵包的支持與厚愛，
祝福大家在新的一年裡事事順心、健康平安！

📅 春節公休時間
2月12日（週四）至2月21日（週六）
2月22日（週日） 初六 開工營業

讓我們一起好好休息與家人團聚，共度美好時光！

新年過後，我們會帶著滿滿元氣與熱情回歸
繼續為大家提供最用心的麵包！

🥖 年前最後一週提醒
這週是過年前的最後營業時間！
需要囤麵包的朋友，建議提早預訂
讓過年期間不怕「麵包斷糧」喔～

📍 歡迎提早預訂，或來店選購🥖 讓我們陪伴您的年節餐桌！
☎️ 預訂電話：02-2732-1254
📮 地址：臺北市信義區吳興街156巷2弄30號1樓

鹽藏的愛，獻給爸爸的麵包日常在我們成長的歲月裡，爸爸的愛，總是沉默而堅定，就像那一點點鹽，讓生活的味道更深遠這個父親節，明日麵包想邀請你用一份剛剛好的鹹香，說出你一直想說的謝謝。📍 歡迎預訂與來店選購 ☎️ 預訂電話：02-2732-125...
05/08/2025

鹽藏的愛，獻給爸爸的麵包日常
在我們成長的歲月裡，
爸爸的愛，總是沉默而堅定，
就像那一點點鹽，讓生活的味道更深遠
這個父親節，明日麵包想邀請你
用一份剛剛好的鹹香，
說出你一直想說的謝謝。

📍 歡迎預訂與來店選購
☎️ 預訂電話：02-2732-1254
📮 地址：臺北市信義區吳興街156巷2弄30號1樓

✨ 手感拉起的，是香氣的開場白這是我們家焦糖野莓法式可可的麵糰， 還在發酵中的它，已經散發出淡淡可可香， 還沒進烤箱，就讓整間工作室瀰漫著甜甜的期待。這種高含水量的巧克力麵糰， 質地柔軟、彈性十足， 需要靠師傅的雙手一拉一摺， 才能慢慢建立...
29/05/2025

✨ 手感拉起的，是香氣的開場白

這是我們家焦糖野莓法式可可的麵糰，
還在發酵中的它，已經散發出淡淡可可香，
還沒進烤箱，就讓整間工作室瀰漫著甜甜的期待。

這種高含水量的巧克力麵糰，
質地柔軟、彈性十足，
需要靠師傅的雙手一拉一摺，
才能慢慢建立起它特有的結構與嚼感。

不是濃郁就好吃，
是「平衡」才讓人一吃就記住——
甜度、酸度、苦味，全都藏在這團黑巧風暴裡！

📍 歡迎預訂與來店選購
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✨ 這個麵糰顏色，還有巧克力，你看得出來是什麼吧？沒錯，就是我們家的**人氣王之一——焦糖野莓法式可可！**🍫🍓 深可可麵糰加入香濃焦糖、特選莓果乾與巧克力豆， 每一口都是甜中帶酸、苦中帶香的多重奏。這張圖是它還在麵糰階段時的模樣， 濃稠厚...
28/05/2025

✨ 這個麵糰顏色，還有巧克力，你看得出來是什麼吧？

沒錯，就是我們家的**人氣王之一——焦糖野莓法式可可！**🍫🍓

深可可麵糰加入香濃焦糖、特選莓果乾與巧克力豆，
每一口都是甜中帶酸、苦中帶香的多重奏。

這張圖是它還在麵糰階段時的模樣，
濃稠厚實的質地是它風味濃郁的關鍵，
而那顆顆巧克力豆，就是入口後慢慢融化的幸福伏筆。

喜歡濃厚感與果香平衡的你，絕對不能錯過這款！

📍 歡迎預訂與來店選購
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📮 地址：臺北市信義區吳興街156巷2弄30號1樓

✨ 玉米起司的內餡秘密，原來是這樣誕生的！🌽🧀看看這畫面，是不是超療癒？ 我們的玉米起司麵包， 每一顆裡頭的玉米，都是這樣一顆一顆手工鋪進麵糰裡的。沒有偷工減料， 只有誠意滿滿的黃金比例—— 甜嫩玉米搭配濃郁起司， 咬下去每一口都是爆汁＋濃...
27/05/2025

✨ 玉米起司的內餡秘密，原來是這樣誕生的！🌽🧀

看看這畫面，是不是超療癒？
我們的玉米起司麵包，
每一顆裡頭的玉米，都是這樣一顆一顆手工鋪進麵糰裡的。

沒有偷工減料，
只有誠意滿滿的黃金比例——
甜嫩玉米搭配濃郁起司，
咬下去每一口都是爆汁＋濃香的完美組合！

這就是我們堅持每日現做、手工處理的原因：
你吃得出來的美味，來自看得見的用心✨

📍 歡迎預訂與來店選購
☎️ 預訂電話：02-2732-1254
📮 地址：臺北市信義區吳興街156巷2弄30號1樓

✨ 這一排剛出爐的法棍真是太有氣勢了， 表皮的裂痕和色澤完全就是「職人級」✨每一條都經過長時間低溫發酵，歷經翻面、整形、劃刀，才有這酥脆中帶著粗獷裂紋的外表，是我們最講究也最不能馬虎的日常工序之一。這款使用石臼研磨小麥粉的法棍，不只外皮酥脆...
26/05/2025

✨ 這一排剛出爐的法棍真是太有氣勢了，
表皮的裂痕和色澤完全就是「職人級」✨

每一條都經過長時間低溫發酵，
歷經翻面、整形、劃刀，
才有這酥脆中帶著粗獷裂紋的外表，
是我們最講究也最不能馬虎的日常工序之一。

這款使用石臼研磨小麥粉的法棍，
不只外皮酥脆、香氣迷人，
內裡更是蓬鬆有咬勁，
單吃感受麥香、搭配橄欖油或起司也都超對味！

📍 歡迎預訂與來店選購
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📮 地址：臺北市信義區吳興街156巷2弄30號1樓

✨ 久久不見的迷你系列，這顆小傢伙你認出來了嗎？沒錯，它就是我們的——迷你荷蘭梵谷起司法國！ 原版在架上可是常常一出爐就秒殺， 而這款迷你版本，延續了濃郁起司與酥香外皮的靈魂， 用一口就能品嚐的大小，呈現經典的濃縮魅力🧀✨外層微酥、內裡濕潤...
25/05/2025

✨ 久久不見的迷你系列，這顆小傢伙你認出來了嗎？

沒錯，它就是我們的——迷你荷蘭梵谷起司法國！
原版在架上可是常常一出爐就秒殺，
而這款迷你版本，延續了濃郁起司與酥香外皮的靈魂，
用一口就能品嚐的大小，呈現經典的濃縮魅力🧀✨

外層微酥、內裡濕潤，
帶著迷人起司香與微微鹹味，
不管單吃還是當作小點心，都讓人一口接一口停不下來。
限量出現，錯過不保證下次什麼時候回來唷～

📍 歡迎預訂與來店選購
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📮 地址：臺北市信義區吳興街156巷2弄30號1樓

✨ 這一摺，是給可可麵糰的溫柔擁抱麵包不是只靠高溫成就的魔法，它的靈魂，其實從這裡就開始了——發酵布的準備。畫面中是我們家的可可麵團， 內含焦糖與莓果，經過師傅雙手整形後， 一條條靜靜躺進發酵布裡，準備進行最後的休息與變身。這一摺一壓的手勢...
24/05/2025

✨ 這一摺，是給可可麵糰的溫柔擁抱

麵包不是只靠高溫成就的魔法，
它的靈魂，其實從這裡就開始了——發酵布的準備。

畫面中是我們家的可可麵團，
內含焦糖與莓果，經過師傅雙手整形後，
一條條靜靜躺進發酵布裡，準備進行最後的休息與變身。
這一摺一壓的手勢，是傳統法式麵包的儀式感，
也是一種對麵團的呵護。

烘焙的美味，不只是成品好吃，
而是每個步驟裡都藏著對風味的用心與等待。

📍 歡迎預訂與來店選購
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📮 地址：臺北市信義區吳興街156巷2弄30號1樓

✨ 芋泥控集合！餡料真的給超多～你以為我們只是「芋頭麵包」？ 錯，是芋泥爆棚麵包才對！🙌每一顆芋頭麵包裡， 都包入我們自家烘烤後搗成的大甲芋泥餡， 綿密、濃郁，還吃得到天然的芋頭纖維感， 重點是——餡料真的毫不手軟，紮實包好包滿！想吃甜而不...
22/05/2025

✨ 芋泥控集合！餡料真的給超多～

你以為我們只是「芋頭麵包」？
錯，是芋泥爆棚麵包才對！🙌

每一顆芋頭麵包裡，
都包入我們自家烘烤後搗成的大甲芋泥餡，
綿密、濃郁，還吃得到天然的芋頭纖維感，
重點是——餡料真的毫不手軟，紮實包好包滿！

想吃甜而不膩、沒有香精感的芋頭，
這顆你一定要試試 💜

📍 歡迎預訂與來店選購
☎️ 預訂電話：02-2732-1254
📮 地址：臺北市信義區吳興街156巷2弄30號1樓

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