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Jojo Bakery, 臺灣114台北市內湖區內湖路一段591巷, Taipei (2026)

17/06/2022

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《貝殼里99捲的宣導時間❤️‍🔥》
99貝殼里的捲系列
如果有吃過的里民們
應該知道99ㄉ捲真的不會讓你們失望的
如果用人設定位
它們就是日系溫柔小姊姊
卡哇伊的外型包裝著溫和協調的餡料
一切都剛剛好一切都很美好
五種口味任君挑選

｜經典核桃肉桂捲｜
｜糖霜蘋果肉桂捲｜
｜原味肉桂扭結捲｜
｜黑糖芝麻扭結捲｜（無肉桂）
｜黑糖花生扭結捲｜（無肉桂）

。手摔麵團體濕潤柔嫩
絕對不讓你口乾
入口即是滿滿的麵粉+蛋+奶油香
看似樸實無華回烤過後咬下去直接坐在精緻澱粉的雲端☁️

。肉桂系列採用台灣黑糖和Gaban肉桂粉屬溫和系肉桂餡
不會辣口讓你好好享受肉桂獨特的香氣微甜不膩但又不會讓你忘記(>^ω^

04/06/2022

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《99貝殼里里長還沒吃到粽子一樣要晚點名🥹》
再度歡迎三個新肚臍加入偶們這一家
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
（來左上順時鐘至左下）
這次是向經典口味致敬系列🫡

｜起司辣德腸肚臍｜🌭
｜黑芝麻紅豆肚臍｜🫘
｜白芝麻起司培根肚臍｜🥓

🌭起司辣德腸
一段腸腸一大塊莫札瑞拉起司交叉擺放
再尬上匈牙利紅椒粉
微微辣但是一切都更香了
上面再灑上一些巴西里提味
洋人的狗就是這款貝狗ㄌ🐶

🫘黑芝麻紅豆
淺而易見就是紅豆麵包的貝狗版
如果你很氣抹茶為什麼要尬紅豆
阿你就想吃紅豆麵包但又想嚼Q的口感
選我我不會讓你失望ㄉ
上面的黑芝麻老樣子烤完整個超香

🥓白芝麻起司培根
同樣採用瘦肉比例較高的微厚培根
在放上滿滿莫札瑞拉起司丁丁
這個味道不用我講你們就知道了吧
不油膩版的起司培根就是它了

想看更多口味的肚臍
請點選訂購表單連結🔗
歡迎光臨裡面請👉🏻🙇🏻‍♀️

9920💜

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03/06/2022

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《99貝殼里里長久違的晚點名📻》
巴斯克家族兩位新成員報到
👏🏻👏🏻👏🏻熱烈歡迎👏🏻👏🏻👏🏻

🍵｜抹茶巴斯克｜🍵 4吋&6吋
⚫️｜黑芝麻巴斯克｜ ⚫️4吋&6吋

皆採用大量法國奶油乳酪製作
低糖、低麵粉的蛋奶素甜點好選擇

抹茶採用日本靜岡抹茶粉
清新的茶香不帶苦澀
讓抹茶獨特的甜韻完美呈現在入口即化的奶油乳酪裡
吃一口直接躺在日本抹茶海裡🇯🇵（奪誇張？

黑芝麻醬選用新竹福源手工研磨
帶有芝麻本身濃郁的香氣卻不膩口
黑芝麻控必收的一個甜點

順便冷知識補充
「一勺芝麻醬勝過三塊魚」
（99姨的俗語時間👩🏻‍🏫）

黑芝麻的健腦降脂補鈣剛好跟魚魚們有異曲同工之妙的優點
4吋的就剛好給你滿滿一大勺
讓吃甜點不那麼罪惡

訂購詳情請見首頁表單連結內有公開食用保存說明書
以及我本人的用心良苦
祝大家端午節快快樂樂
順便跟大家說
我吃粽子都配甜辣醬或海山醬

端午佳節新成員報到
未完待續唷❤️

9920💜

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21/05/2022

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99貝殼里潛水了🤿好一陣子
來發個文告訴大家我還在的部分

1、Jojo Bakery 是因為去年的疫情高峰被大幅減薪之下催產出來的一人工作室
2、全部麵包品項皆是純手揉&摔
3、肚臍貝果的由來，單純是99本人覺得中間沒有大洞比較可愛
4、Jojo bakery 之後會努力朝有少少座位的小工作室前進，但一切都要等天時地利人和，等待緣份讓我們早點相見歡🥹
5、99也不是本科系，自學摸索出現在的模樣
6、做東西的過程讓我很療癒
7、你們的每一個肯定對我來說都非常珍貴絕對是我不斷堅持下去的動力沒有之一
8、99很喜歡紫色（有人看不出來嗎？
10、99貝殼里真的沒有不好吃的東西，而且可以保證有87%以上的品項真的都可以幹掉一些咖啡廳的實體甜點😎
11、我很愛吃台南的德興炒鱔魚意麵加一碗豬肝湯，還有万茶川的煎茶微微，好想去台南🥹（嚴重離題
12、Jojo Bakery Logo裡面的兩個O是貝果，有人有發現嗎
13、Logo貼紙超好看全部都是我的第一個刺青師設計的 .tat 他的刺青風格也超讚歡迎大家約起來
14、Jojo是幼稚園老師幫我取得名字，我沒有看Jojo的奇妙冒險
15、我是淡水人以前讀淡江現在住在內湖，超愛吃暢遊早餐店@apriltrip_1 每次回淡水必吃
私推Oreo藍莓乳酪厚片&好牛起司堡配熱狗四季春（又離題但是淡水的好就是要讓大家知道❤️
15、真心的希望宇宙的力量可以早日幫我實現擁有最讚的地方可以歡迎大家來坐

以上
好像沒什麼特別意外的
就是帶著一顆真誠的心發文刷一下存在感
很怕被大家忘記
訂購歡迎隨時點擊上方連結🔗唷

9920💜

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22/04/2022

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《99貝殼里的黑臉跟白臉每個都是媽媽的臉？》

肉桂扭結捲好像我媽在外面的樣子
出門還夾一個珍珠髮夾
然後跟那些阿姨說話都溫和但仔細多聊一下你會察覺到其實是有一點辛辣

黑糖芝麻扭結捲大概就是我媽在家的樣子
素顏然後頭上會黏那個魔鬼氈防止做家事的時候頭髮掉下來很阿雜（女生都懂的
溫和不具攻擊系
但是碎碎念起來會像芝麻一樣密密麻麻的沒完沒了

（用這兩個捲形容媽媽確定不會被殺？

好啦
母親節要不要送黑臉白臉給馬麻
99貝殼里有好吃捲和闔家共享的巴斯克
還有100個肚臍麵包🥯
母親的臉不管是怎樣的臉都是最漂亮的臉

今天不是9920
是你媽媽20❤️

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17/04/2022

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《99的焦香巴斯克小提醒🔔》
香噴噴的巴斯克
不管是濃可可或是焦香原味
出貨時的都會以冷凍出貨以保持他的新鮮度
以及不易在運送過程中讓水份不知不覺流失
所以大家拿到手的時候的還會是頂叩叩的狀態
大家如果想要馬上食用可以先放置室溫解退一小時
或是放在冷藏隔天起來就可以直接冰冰的吃了

濃可可&焦香原味火熱上線中🔥
大家歡迎帶我走～到遙遠的以後
帶走我～～一個人自轉的寂寞～～🎤

疫情升溫大家外出口罩😷記得戴好
隨身攜帶小酒精消毒沒煩惱
宅配美食訂起來
居家咖啡甜點也可以宅chill 沒煩惱

/保存方式/ 冷藏可放3天，冷凍可放3週。
/回溫方式/ 食用請冷藏解退，冰冰的吃最好吃！

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10/04/2022

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《濃可可焦香巴斯克 4吋&6吋》
如果你很愛吃苦甜巧克力
如果你是巧克力控
如果你是巴斯克乳酪蛋糕控
如果你是需要一點甜甜趕走負能量
如果你以上皆是
那就是他了

｜濃可可焦香巧克力🍫｜

黑到發亮的黑到不行
不要懷疑是我把它烤焦了
因為他就是濃可可and焦香
72%花牿苦甜巧克力再尬上可可粉
整個完全0添加麵粉
就是要給你最濃的巧克力巴斯克

/保存方式/ 冷藏可放3天，冷凍可放3週。
/回溫方式/ 食用請冷藏解退，冰冰的吃最好吃！

訂購詳情歡迎點選表單查看

9920💜

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01/04/2022

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只是想說👉🏻👈🏻😚
如果你們想要有綜合各種不同口味的捲的禮盒
三盒以上歡迎私訊客製訂購喔

ex.「經典核桃+糖霜蘋果+芝麻捲+花生捲」*3盒
或是
「原味扭結+經典核桃+糖霜蘋果+芝麻捲」*5盒
。
。
。
（硬要舉例，我知道你們一定是懂的

只要可以3盒以上都讓你們隨便搭
歡迎樓頂揪樓咖～阿母揪阿爸
我不是丟丟妹
99才是我💜

歡迎大家私訊📨訂購喔

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29/03/2022

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《🔥熱銷鹹肚臍Top3》

｜起司肉鬆肚臍｜
中間塞了一顆核桃的起司肉鬆真的是老少咸宜人人愛
肉鬆特別採用傳統老店用新鮮豬豬後腿肉製作的超細肉鬆
咬起來特別香又不會過乾
肉鬆的細緻香酥再塞進莫札瑞拉起司丁丁
你以為會很違和
可是卻東西合併的很剛好的好吃

｜芥末籽德腸肚臍｜
表面灑上粗粒黑胡椒的就是它
芥末籽和肉腸真的是好夥伴
帶點微酸的芥末籽醬幾乎搭配什麼樣的肉類都適合
可以綜合掉肉類的油膩感並提升香氣
很多老客人一吃就ㄉㄧㄠˊ蕊
再回購都是一次五顆帶

｜披薩起司肚臍｜
這個真的我也好愛
澎澎圓圓的貝狗一口咬下是放的滿滿的莫札瑞拉起司丁丁
（經過初期大家給的回饋起司丁有再調整塞的更多了
表層是雙色乳酪絲的焗烤
咬下去脆脆鹹香
起司控真的進店必帶🛒

最後再私心推薦｜黑松露培根🥓｜
它絕對是鹹肚臍裡的後起之秀
給它一個機會絕對不讓你們失望☺️

9920💜

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24/03/2022

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《抹茶紅豆乳酪的部分🍵》
不知道有沒有人發現抹茶口味從白巧克力換成紅豆乳酪了

之前一直會很怕抹茶配紅豆會很乾燥
都會有一種咬一口可能會把口水吸乾的幻想（想很多？
所以在研發這個口味的時候
特別使用了非常粒粒分明的蜜紅豆
不會過於死甜
咬下去又還能有帶著水份的鬆軟口感
再搭配奶油乳酪去提升內餡整體的濕潤度
尬上日本抹茶的清甜香氣帶一點綠茶的微苦回甘(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

你知道怎樣嗎～
連不愛抹茶的人都會愛（94我本人

因為我本人主要是比較怕吃苦啦
但又怕太甜的東西（奪難搞
所以才會有抹茶紅豆乳酪肚臍的誕生🐣

再次呼籲大家買回去一定要依照《好吃食用守則》回溫貝果
👆🏻冰冷凍不易讓麵包流失水分
🤘🏻噴點水微波一分鐘解凍
👌🏻180度烤箱回烤5-8分鐘or 180度氣炸5分鐘

簡單三步驟給你外面最酥脆裡面最Q彈的正宗貝果🥯

市面上很多貝果真的軟到不行甚至也不Q
當然它有它們的粉絲啦
但是它明明就是中空的普包好嗎哪是什麼Bagel（吃到氣欸
這就像把貴賓的毛剪的圓圓的然後說：欸我養的是比熊犬喔跟蔡依林的那隻一樣(?

愛吃Bagel的就知道Bagel就是要有點嚼又帶點軟Q
然後讓你吃得到麵粉香
我最近對我的身材沒啥自信
但是對於我做的東西我絕對有自信
來
🛒購物車車推起來你就知道
99貝殼里什麼沒有好吃的東西最多

9920💜

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22/03/2022

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《99做的8斯克乳酪蛋糕🧀》
來
情人節過完準備過兒童節
只要有赤子之心人人都可以是個孩子👶🏻

｜焦香巴斯克｜4吋&6吋

原料/
法國燈塔牌奶油乳酪、鳥越麵粉、三溫糖、動物性鮮奶油、新鮮雞蛋
保存回溫/
冷藏3天，冷凍3週。
食用時請冷藏解退，冰冰的吃最好吃😋

圖三是四吋的大小示意圖
6吋的份量是4吋的兩倍喔
如果你是一位不用擔心4吋吃不完
追個Netflix 一口接一口三兩下就沒了不騙你
如果你是一個小家庭歡迎6吋這邊請👈🏻
5～95歲全部都可以吃
有乳牙的到只能用假牙的都能入口即化吃起來

整體採用大量🇫🇷奶油乳酪
低糖少量麵粉
乳酪蛋糕跟談戀愛一樣最怕膩
這個吃起來鹹甜鹹甜真的不膩不膩
每一口都像熱戀期(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)💘

最後說明一下《訂購方式》的問題
綜合總總個人健康因素和訂單量的穩定度考量
目前表單重新採取24hr隨時開著的狀態
大家可以隨時想訂就訂
暫時會以這種彈性的方式進行
訂購完成出貨的時間會隨時更新在ig介紹頁面（目前是兩週內）
如果有任何相關問題也可以隨時私訊99喔
再麻煩大家見諒了
用心製作美味的甜點麵包的心是不會變的
謝謝大家🙏🏻

9920💜

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12/03/2022

《Jojo Bakery 三月第一波開單》

💡公告💡
有鑑於給大家更友善的購物方式，即日起更改訂購方式，所有口味貝果皆可單顆購買（詳情請見表單連結）

本月將會開訂購單2次，並開放指定日期地點時間面交自取，大家要跟好腳步喔👣
填單完成將於兩週內依序出貨！

🏕此次開放面交取貨時間地點如下：
電吉屋深夜食堂
地址：台北市中山區大直街62巷8號
（實踐大學旁）
3/19 1500～1900
歡迎大家來電吉取貨順便填飽肚子再回家
也請大家儘量自備購物袋喔🛍️

因應原物料上漲部分商品調漲敬請見諒謝謝🙏🏻

［🤚🏻手揉捲捲］
。原味扭結肉桂捲 90元/顆
。經典核桃肉桂捲 100元/顆
。糖霜蘋果肉桂捲 100元/顆
。黑糖芝麻扭結捲 90元/顆
。黑糖花生扭結捲 90元/顆

［🥯手揉肚臍貝果］
。原味 50元/顆
。核桃 55元/顆
。芝麻 55元/顆
。蔓越莓 55元/顆
。義大利香料 55元/顆

。苦甜巧克力 65元/顆
。抹茶紅豆奶油乳酪 70元/顆
。起司肉鬆 65元/顆
。披薩起司 65元/顆
。起司德腸捲 70元/顆
。芥末子德腸 70元/顆
。香橙巧克力 70元/顆
。肉桂核桃 60元/顆
。特濃黑芝麻 60元/顆
。黑松露培根 70元/顆

［🍞迷你小吐司］
香醇原味 6入一袋 250元

［🍰小方胖蛋糕］
。香蕉
。香橙
。鹽之花
。燕麥肉桂蘋果
。抹茶紅豆

單一口味3入 $240元/袋
綜合口味各一 5入 $400元/袋

［🥧期間限定甜點］
。軟心巧克力布朗尼 2入/盒 300元
。迷你蘋果派 2入/盒 200元

［🥣奶油乳酪抹醬］
。L號 60元
。XL號 120元

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📮訂購方式：
1）點選訂購表單連結🔗填單
2）填單完成請加入官方line帳號「」告知「訂購人姓名」待99與您核對訂單
3）確認無誤請於2日內完成匯款
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#三月第一波開單

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