Barista Hubert 咖啡師 修伯特

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Barista Hubert 咖啡師 修伯特 SCA專業級烘豆師認證
SCA專業級萃取認證
SCA中級感官認證
2019 TISCA 全國烘豆賽 亞軍
2019 TiRC 國際烘豆賽 第五名
咖啡賣場:https://reurl.cc/GxWKzA

產品分享會成功!!!透過發表會,讓與會的店家老闆喝到我們家各支配方的濃縮、奶咖;也能透過每支配方的介紹,來協助店家找到適合自己風格的配方。我是Hubert,專門為店家提供義式咖啡豆、單品咖啡豆,如果有咖啡相關的任何需求,都歡迎聯絡我喔!
08/06/2026

產品分享會成功!!!

透過發表會,讓與會的店家老闆喝到我們家各支配方的濃縮、奶咖;也能透過每支配方的介紹,來協助店家找到適合自己風格的配方。

我是Hubert,專門為店家提供義式咖啡豆、單品咖啡豆,如果有咖啡相關的任何需求,都歡迎聯絡我喔!

仕馳有限公司 — 商業咖啡試飲會報名連結:https://reurl.cc/18MzEV活動地點:雪山貓咖啡文賢旗艦店 活動地址:臺南市北區元美里文賢三街31號活動日期:2026/5/11活動時間:上午10:00~12:00大家好我是Hub...
06/05/2026

仕馳有限公司 — 商業咖啡試飲會
報名連結:https://reurl.cc/18MzEV
活動地點:雪山貓咖啡文賢旗艦店
活動地址:臺南市北區元美里文賢三街31號
活動日期:2026/5/11
活動時間:上午10:00~12:00

大家好我是Hubert!你還在為找不到優質的咖啡豆苦惱嗎?
我們仕馳有限公司在台南有一場針對店家、咖啡館、旅宿業的咖啡試飲活動,主要是為了協助店家找到適合自己店家風格的義式配方。
內容除固有的1~4號配方外,也有兩支單品供大家試喝;另外客製配方也可以在現場諮詢喔!
當天除試飲的咖啡外,也有提供餐盒供與會者用餐。
歡迎有興趣的店家朋友一起來參與喔!

11/04/2026

「煮咖啡很簡單」
但這簡單的背後是由很多專業的咖啡工作者所耕耘而來的。

帶你看烘豆師的一天。
不是什麼玄學、神秘儀式,
只是無數次調整、判斷、再修正的累積。

所以當你下次覺得這杯「好像特別好喝」的時候
也許不是運氣好 。
是有人,幫你把每一個細節都顧到了。

我是Hubert,是一間咖啡烘焙公司的負責人,如果有咖啡豆的批發及商業需求,都歡迎聯絡我們,我們會帶著樣品到貴店一起試喝、討論!

30/03/2026

台南新營建案 佳順大悅手沖體驗課程

這次我們到台南新營辦了小小的手沖體驗課程。
從咖啡豆處理法、產區,到沖煮器材的介紹,手沖的參數及體驗。
從找出自己喜歡的咖啡豆開始,到找出屬於自己的手沖參數!煮咖啡其實一點都不難!

我是Hubert,如果你有開店或辦公室有咖啡豆的需求的話,都歡迎私訊我們!我會帶著咖啡豆和您一起試喝、討論喔!

台南最近終於有冬天的感覺了!用我大兒子的肉球跟大家拜個早年!!我們農曆年前最後的送貨日為2/14,直到2/20才恢復送貨喔!!!過年期間有營業的夥伴們記得提前備貨喔!
10/02/2026

台南最近終於有冬天的感覺了!用我大兒子的肉球跟大家拜個早年!!

我們農曆年前最後的送貨日為2/14,直到2/20才恢復送貨喔!!!
過年期間有營業的夥伴們記得提前備貨喔!

29/01/2026

嗨嗨!我Hubert啦!請問有葉黃素廠商要業配嗎?

隨著科技進步,除了聞味道外,我們烘豆師還是會借助科技的力量來工作。

這次隨著使用的螢幕變大,就順勢來讓大家看看烘豆師工作的小秘密~

27/01/2026

合作店家-蒔邸 Maison S.

與大新美術館相連的蒔邸咖啡,保留老宅的結構之外,也結合人文藝術的藝文空間。

老闆對於風味的要求相當講究,在正式合作前的討論過程中,我們嘗試了很多不同的風味組合及沖煮參數。

很喜歡這樣的合作過程,除了我們烘豆師跟產地的連結,更把這份連結延伸到吧台與顧客體驗。

店家:
蒔邸 Maison S.
地址:
台南市北區西門路四段110巷2弄1號 
電話:06-2518021 
營業時間:09:00–17:30

Address

臺南市東區崇明路11號2樓
Tainanshih

Opening Hours

Wednesday 14:00 - 22:00
Thursday 14:00 - 22:00
Friday 14:00 - 00:00
Saturday 14:00 - 00:00
Sunday 14:00 - 00:00

Telephone

+886975203958

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