台南市賀康手作炭烤夾心酥

台南市賀康手作炭烤夾心酥 十七年磨一劍,只給您最「賀康」的炭香滋味。
​從無到有,我們用了十七年的時間,專注做好一件事情——碳烤夾心酥。
沒有華麗的包裝,只有真材實料與手工炭烤的誠意。
這是一段關於時間、片片純手工炭火與夢想的旅程

第一款:【888元 / 50片款】尊爵精緻禮盒(長方形大紅木盒風)​定位:極致尊榮、重要拜訪、澎湃大器首選​【送禮就要送到心坎裡!尊爵澎湃首選 🎁】​每逢佳節要拜訪重要長輩、貴賓客戶,總是苦惱該選什麼樣的禮盒嗎?要夠大方、要精緻,更要讓對方...
05/08/2026

第一款:【888元 / 50片款】尊爵精緻禮盒(長方形大紅木盒風)
​定位:極致尊榮、重要拜訪、澎湃大器首選
​【送禮就要送到心坎裡!尊爵澎湃首選 🎁】
​每逢佳節要拜訪重要長輩、貴賓客戶,總是苦惱該選什麼樣的禮盒嗎?
要夠大方、要精緻,更要讓對方感受到滿滿的誠意與溫度!
​賀康手作炭烤夾心酥**【尊爵精緻禮盒】**,以大器典雅的朱紅禮盒呈現,內含 6種人氣口味、足足 50 片香酥夾心酥!嚴選品質、堅持傳統炭烤工藝,每一片都香脆唰嘴,擺出來既氣派又澎湃!
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✅ 逢年過節拜訪重要長輩、尊親
✅ 商務拜訪、感謝重要客戶與合作夥伴
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​把最完美的職人手作心意,裝進最尊榮的禮盒中。
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💰 超值優惠價:888元 / 盒(6種口味,共50片)

第二款:【688元 / 42片款】富貴典雅禮盒(紅金對開腰封設計)
​定位:雅緻質感、中家庭分享、經典節慶伴手禮
​【剛剛好的優雅,傳遞最溫暖的手作心意 🍵】
​想找一款質感滿分、設計典雅,份量又剛剛好的伴手禮嗎?
​這款**【賀康典雅富貴禮盒】**採用經典紅金腰封與對開包裝設計,濃濃的東方美學與節慶喜氣,一打開就能看到豐富多樣的色彩搭配。內含 6種口味、共 42 片,每一口都是精心烘烤的香脆好滋味!
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​不需要浮誇,剛好的精緻與美味,最能打動人心。
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💰 超值價:688元 / 盒(6種口味,共42片)

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​定位:小資首選、精致隨手禮、獨享與嘗鮮
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今天晚上2026/7/3六點,在民視電視台的螢幕上,播出了我們一家人的專訪。看著電視畫面的那一刻,我和太太采春,眼眶都有些泛淚。​很多人認識我,叫我「海王子」;也有很多人知道我,是因為在台南飄香了 18 年的 【賀康手作炭烤夾心酥】。但大家...
04/07/2026

今天晚上2026/7/3六點,在民視電視台的螢幕上,播出了我們一家人的專訪。
看著電視畫面的那一刻,我和太太采春,眼眶都有些泛淚。

很多人認識我,叫我「海王子」;也有很多人知道我,是因為在台南飄香了 18 年的 【賀康手作炭烤夾心酥】。但大家不知道的是,這 18 年來的每一塊夾心酥,背後不是只有我一個人的堅持,更融合了我太太采春無怨無悔的汗水與青春。

​面對我的不便,她沒有退縮;面對創業的艱辛,她選擇挽起袖子,和我並肩站在炭火旁。

這 18 年來,是她用那雙溫暖的手,細心地張羅、包裝,打理著店裡店外的一切。手工炭烤是一件體力活,我們夫妻倆每天就在這方寸之間的爐火旁,一塊一塊地烤、一包一包地包,用汗水去拼出我們的家。
​「只要我們夫妻同心,就沒有過不去的坎。」

這份事業,是我的尊嚴,更是采春對我最深情的守護。如果說我是掌舵的海王子,那采春就是那座永遠亮著、指引著我、支撐著這個家最溫暖的燈塔。感謝有她,這個家才更像家。

今天,民視《決策者及我們一家人》節目紀錄了我們夫妻倆、我們一家人的故事。這份榮耀,百分之五十屬於我,另外那更重要的百分之五十,絕對是屬於我最棒的太太——采春。

我想用我們攜手走過的故事告訴所有人:無論命運給了你什麼樣的考驗,只要身邊有愛、心中有堅持,你就能和摯愛一起,成為自己生命中最棒的決策者!

邀請大家一起來觀看這段影片,見證我們夫妻倆 18 年來的堅持,也謝謝你們一直以來對賀康、對我們的愛護與支持。
​(歡迎大家幫忙分享、按讚,讓這份愛與正能量傳遞出去!❤️)

https://www.youtube.com/watch?v=OUbk1mTH3Ss&list=PLjCULr_tbsR-yOq1lGbS3Y9Z_kjs-ZNWl

#民視決策者 #夫妻同心 #賀康手作炭烤夾心酥 #海王子與采春 #18年的堅持 #台南美食 #生命不妥協

【我們一家人 多元新力量】 由民視團隊資深專題記者,挖掘新住民在臺灣的故事。本節目由民視電視台製播、內政部移民署監製、新住民發展基...

中秋月圓,情意最真 🌕 ✨​各位好朋友、老顧客,大家平安:​時間過得好快,轉眼間一年一度的中秋節又要到了。每到這個團圓的日子,大家總在為挑選一份能代表心意的禮盒而傷腦筋。​如果你問我,什麼樣的禮物最能傳遞溫度?那一定是我們家這盒**「賀康手...
18/06/2026

中秋月圓,情意最真 🌕 ✨
​各位好朋友、老顧客,大家平安:
​時間過得好快,轉眼間一年一度的中秋節又要到了。每到這個團圓的日子,大家總在為挑選一份能代表心意的禮盒而傷腦筋。
​如果你問我,什麼樣的禮物最能傳遞溫度?那一定是我們家這盒**「賀康手作炭烤夾心酥」**。
​實不相瞞,大家吃到的每一塊餅,都是我太太——采春姐姐。她不畏辛勞、頂著炭火的高溫,一塊一塊極其用心烤出來的。看著她每天默默流著汗水、堅持著十幾年來的傳統手藝,只為了把最好的品質送到大家手上,我心裡除了感動,更是滿滿的疼惜。這不只是做生意,這是我們夫妻倆用一輩子堅持的誠意。
​今年中秋,我們特別準備了三款精緻的中秋禮盒,裡面裝著的不僅是六種口味的美味,更是采春姐姐用雙手堆疊出來的溫暖。
​我們不擅長說華麗的客套話,只希望這份樸實、用心的好味道,大家能夠不嫌棄。無論是買回家跟最愛的家人一塊兒品嚐,還是送給心中最重要、最感謝的朋友,這份真情實意,絕對能送到心坎裡。
​【 2026 中秋極致心意禮盒 】
​因為全手工製作、產量有限,為了讓大家都能在中秋前順利收到這份溫暖,即日起正式開放預購。
​歡迎大家加入二維碼預訂。今年中秋,讓采春姐姐的用心,陪伴您和家人度過一個最溫馨的團圓夜。
​感謝大家長久以來的支持與疼惜,祝福大家中秋佳節快樂、闔家平安!

​ #賀康手作炭烤夾心酥 #中秋禮盒 #中秋送禮 #采春姐姐的用心 #手作的溫度 #台南美食 #古早味餅乾 #炭烤夾心酥 #團圓好滋味 #純手工製作 #預購從速 #不嫌棄請多多支持

今天真的是我們家的大日子!原本正接待著民視《我們一家人》節目製作單位來到店裡拍攝紀錄,記錄我們這十八年來製作炭烤夾心酥的職人點滴。沒想到,就在拍攝進行的同時,我們迎來了一位超級驚喜的嘉賓——民視《決策者》節目的主持人 王嘉琳 小姐,也恰巧來...
14/06/2026

今天真的是我們家的大日子!原本正接待著民視《我們一家人》節目製作單位來到店裡拍攝紀錄,記錄我們這十八年來製作炭烤夾心酥的職人點滴。

沒想到,就在拍攝進行的同時,我們迎來了一位超級驚喜的嘉賓——民視《決策者》節目的主持人 王嘉琳 小姐,也恰巧來到店裡探訪!這份不期而遇的緣分,讓今天的拍攝現場顯得格外熱鬧又溫馨。

王嘉琳小姐親切的談吐與溫暖的鼓勵,真的讓我們備感窩心,她還特地準備了禮物帶給我們。看著《我們一家人》的拍攝團隊與王嘉琳小姐在現場的交流,感受到這份來自媒體圈的肯定與關懷,我和采春大嫂的心裡真的充滿了感動。

這段巧合的相遇,為「賀康手作炭烤夾心酥」的十八年故事增添了最動人的一頁。謝謝這份突如其來的緣分,讓我們知道,這份對傳統炭烤的堅持,一直都有許多好朋友在支持著。

未來,我們依然會堅持初心,為大家烘烤每一份最純粹的美味。歡迎大家持續鎖定節目,也歡迎隨時來店裡跟我們聊天分享喔!

#賀康手作炭烤夾心酥 #台南美食 #不期而遇 #緣分 #民視我們一家人 #決策者 #王嘉琳 #溫馨時刻 #十八年職人堅持

十多年的牽手與堅持:我們心中不變的使命​很多人知道「海王子」🐋,也知道在海王子🐋背後,總有一位默默支持、溫暖相伴的「采春姐姐」💁‍♀️。​這十多年來,我們夫妻倆攜手走過無數個春夏秋冬。這段感情就像我們經營賀康一樣——因為用心,所以深刻;因為...
03/06/2026

十多年的牽手與堅持:我們心中不變的使命
​很多人知道「海王子」🐋,也知道在海王子🐋背後,總有一位默默支持、溫暖相伴的「采春姐姐」💁‍♀️。
​這十多年來,我們夫妻倆攜手走過無數個春夏秋冬。這段感情就像我們經營賀康一樣——因為用心,所以深刻;因為有毅力,所以堅定。
​每當面對夏天的酷熱與各種考驗,我們從不退縮。因為對我們而言,賀康不只是一份事業,更是我們夫妻倆傾注全部心血、共同守護的家。🏘️
​我們深信,感情需要時間經營,承諾需要行動證明。
​「既然決定出發,就一定要做到;答應大家的,就使命必達。」
​謝謝采春姐姐這十多年來的相伴,也謝謝所有一路上支持、信任我們的好朋友。這個夏天,海王子與采春姐姐會繼續帶著這份不變的用心與毅力,堅定地為大家走下去!💪✨

#海王子與采春姐姐 #十多年來的堅持 #相伴就是最美的風景 #用心與毅力 #承諾就是使命必達 #夏天越熱心越堅定 #用汗水灌溉的幸福 #堅持做對的事 #簡單卻重要 #賀康手作 #用心守護 #台灣手作的溫度

😆【 520這一天,想把最深的告白,留給我生命中最強大的女性 】​今天是 5月20日,大家都說諧音是「我愛你」。在這個充滿愛意的日子裡,除了感謝一直支持「賀康」的老朋友,我更想把最浪漫的真心話,送給我最棒的太太——采春。​很多人看到「賀康手...
20/05/2026

😆【 520這一天,想把最深的告白,留給我生命中最強大的女性 】
​今天是 5月20日,大家都說諧音是「我愛你」。在這個充滿愛意的日子裡,除了感謝一直支持「賀康」的老朋友,我更想把最浪漫的真心話,送給我最棒的太太——采春。
​很多人看到「賀康手作炭烤夾心酥」18年來的堅持,總會稱讚我的毅力。但其實大家都不知道,這份炭香背後,最該感謝的是我太太。
​這些年來,每當我最需要的時候,她從來沒有缺席過。🙏🙏
​她是一位外表溫柔,內心卻無比強大的女性。每天一睜開眼,她不僅要忙自己的工作,還要陪著我守在炙熱的炭爐旁,一塊一塊地烘烤夾心酥;更辛苦的是,她還要把我照顧得無微不至。身兼數職的她,身上的疲憊從來沒少過,但她卻是我最堅定的依靠。
​如果說這爐炭火溫暖了夾心酥,那采春的陪伴,就是溫暖了我整個生命。
​這 18 年來,每一片送到你們手上的夾心酥,不只鎖進了炭火的香氣,更融入了我們夫妻倆相濡以沫的感情,和采春姊毫無保留的愛。
​祝大家520快樂!也想藉著這個機會,對我最辛苦、最漂亮的太太大聲說一句:「采春,520快樂,我愛妳!妳辛苦了。」

#520我愛你 #賀康手作炭烤夾心酥 #強大的女性 #背後的力量 #18年的相伴 #手的溫度 #台南美食

一份暖心的堅持,只為守住您愛的老味道🙏​各位喜愛 賀康手作炭烤夾心酥 的好朋友們,大家好,我是采春姊姊!​日子過得很快,看著大家經常回來找我們拿餅乾,心裡總是滿滿的感謝。這陣子大家應該都有發現,身邊所有的東西都在漲價,我們其實也掙扎了很久。...
11/05/2026

一份暖心的堅持,只為守住您愛的老味道🙏

各位喜愛 賀康手作炭烤夾心酥 的好朋友們,大家好,我是采春姊姊!

日子過得很快,看著大家經常回來找我們拿餅乾,心裡總是滿滿的感謝。這陣子大家應該都有發現,身邊所有的東西都在漲價,我們其實也掙扎了很久。
​大家知道,我們家的餅乾到現在都還是堅持用炭火烘爐一片片手工烤出來的,那種香氣和酥脆感,是機器沒辦法取代的。為了保證大家吃進嘴裡的每一口,都還是像以前一樣真材實料、讓人感到**「神采飛揚」**,我們決定在價格上做一點小小的微調:

📢 每包餅乾將微調 5 元。
​雖然只是多了 5 塊錢,但這是為了讓我們能繼續選用好的食材、守住那爐紅通通的炭火,把這份手作的溫暖延續下去。
​謝謝大家這段時間對我們的疼惜與體諒,我和茂榮大哥會繼續努力,把最好吃的夾心酥交到你們手中!
​歡迎大家有空常來店裡走走,聞聞炭香、敘敘舊喔!

#我是台灣人 #我的家在台灣 #賀康手作炭烤夾心酥

雨還沒下,海王子為您準備好家裡的午茶滋味! ☁️🍪​各位親愛的朋友們,大家好,我是海王子。​最近這幾天,台南的天空稍微悶熱了些,雖然雨還沒下,但感覺梅雨季已經悄悄近了。身為經營者,我最關心的就是大家在雨天裡,能不能享受到一份最溫暖的點心。​...
05/05/2026

雨還沒下,海王子為您準備好家裡的午茶滋味! ☁️🍪
​各位親愛的朋友們,大家好,我是海王子。
​最近這幾天,台南的天空稍微悶熱了些,雖然雨還沒下,但感覺梅雨季已經悄悄近了。身為經營者,我最關心的就是大家在雨天裡,能不能享受到一份最溫暖的點心。
​在我們西門路二段 300 巷的小巷裡,炭火依然紅通通地燃著。我看著采春姊姊為了每一片餅乾的品質,忍受著爐火高溫,堅持一片片手工烘烤。這份傳承十八年的「賀康手作炭烤夾心酥」,每一口都有炭火的香氣與她滿滿的心意。
​趁著現在雨還沒真的落下,海王子誠摯邀請大家來巷子裡走走。提前備好這些美味,等到雨天待在家裡,配上一杯清茶,就是最完美的享受。

海王子溫馨叮嚀:
雨季來臨前,家中的夾心酥記得保持密封。若稍有受潮,放進烤箱微調回溫,依然能找回剛出爐時的那份極致脆度。
​祝大家都有個愉快的午後時光!

​📍 地址:台南市中西區西門路二段 300 巷 33 號
(歡迎進到巷子裡,感受采春姊姊手作的溫度!)

#賀康手作炭烤夾心酥 #海王子經營 #采春姊姊手作 #台南美食 #梅雨備糧 #西門路二段300巷

📢 【賀康公休公告】各位親愛的好朋友:🙏4月27日(一)至 4月30日(四)這四天是我們的公休日。海王子與采春姐姐要跨海去澎湖充電、吹海風囉!店裡暫停營業,請大家不要白跑一趟。5月1日(五)恢復營業我們回來後,會準備好最香脆的夾心酥等著大家...
26/04/2026

📢 【賀康公休公告】各位親愛的好朋友:
🙏
4月27日(一)至 4月30日(四)
這四天是我們的公休日。

海王子與采春姐姐要跨海去澎湖充電、吹海風囉!
店裡暫停營業,請大家不要白跑一趟。

5月1日(五)恢復營業
我們回來後,會準備好最香脆的夾心酥等著大家!

賀康手作碳烤夾心酥 敬啟🙏

#賀康手作碳烤夾心酥 #花生+香菜 #活著要開心 #喜歡澎湖的藍天 #

【正在學習台文】海王子推薦:夏日炎炎,來食采春姐的真心滋味!🍪☕​逐家平安、哩厚!我是海王子。​最近這天氣,實在是熱到欲火燒山(hué-sio-suann),太陽公公赤焱焱,逐家是不是攏覕(bih)在冷氣間,放咱采春姐一個人在這顧爐灶?​采...
21/04/2026

【正在學習台文】

海王子推薦:夏日炎炎,來食采春姐的真心滋味!🍪☕
​逐家平安、哩厚!我是海王子。

最近這天氣,實在是熱到欲火燒山(hué-sio-suann),太陽公公赤焱焱,逐家是不是攏覕(bih)在冷氣間,放咱采春姐一個人在這顧爐灶?

采春姐最近逐工攏咧唸:「哎喲,最近那些熟似的老客倌,敢是驚熱攏毋敢出門?哪會攏親像斷線的風吹,一個一個攏毋見去,害我誠想念大家咧!」

海王子我聽了嘛真毋甘,所以特別來共逐家拜託一下:
​🌞 艷陽天的尚好享受:
雖然外頭熱跳跳,但是咱「賀康」的碳烤夾心酥,那種獨有的炭香味,若是配一口冰冰涼涼的烏咖啡,喔!那種感覺真的是**「誠(tshiânn)舒適」**,酥脆香甜閣袂膩,保證予你原本熱到無胃口,一食落去,心情就變真爽快!

🌸 采春姐的手工堅持:
每一片餅,攏是采春姐在熱燙燙的爐邊,用心一片一片抹料、顧品質做出來的。伊講:「做餅就是愛有誠意,天氣再熱,咱對客人的心嘛抹使變冷。」

各位好朋友,莫閣覕啊啦!緊來中西區行行坐坐,找海王子跟采春姐捧場一下。買一包手工餅,返去配咖啡,保證你這個夏天過得比別人都閣較有滋味!

賀康手作: 台南市中西區西門路二段 300 巷 33 號
​海王子真心話: 艷陽天,一片夾心酥、一口咖啡,這就是生活尚大的享受!

#賀康手作 #海王子 #采春姐 #碳烤夾心酥 #台南美食 #夏日配咖啡 #老客倌快回來 #手工的溫度

Address

台南市西門路二段300巷33號
Tainan
700

Opening Hours

Monday 10:30 - 17:30
Tuesday 10:30 - 17:30
Wednesday 10:30 - 17:30
Thursday 10:30 - 17:30
Friday 10:30 - 17:30
Saturday 10:30 - 17:30
Sunday 10:30 - 17:30

Telephone

+886907553899

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