29/04/2026
《五月菜單與店休日》
Day off店休日: 5/1.4-7.10.11.12.14.15.19.21.22.26.28.29
*月初製作母親節蛋糕,店休較多請留意唷!
Opening hours營業時間12:00-18:00(售完即止)
* We close early if sold out.
預訂自取時間若超過16:30後過來,需先付款。
沒有預訂也可以直接來現場選購~
*預訂最晚接受到前2天中午12:00唷 !
🪧如有異動,會再發文告知🪧
-
•我們接受預訂自取、現場挑選、內用、宅配。
🚛關於宅配
1.黑貓宅配到府,滿2000元免運,未達需酌收225元冷凍運費。
2.7-11店到店配送,1000元以內的訂單包裹,冷凍運費129元(依官方運費調整),1000~1300元免運,無法指定到件日。
(超過1300元內容物的包裹較大,僅提供黑貓宅配請見諒)
*中部地區:苗栗縣、台中市、彰化縣、南投縣、雲林縣,因倉庫受災暫無提供配送。
*運送可能會有擠壓情形,不介意者再訂購喔!
*限定品項需配合製作排程。
*為避免浪費,包裹皆使用乾淨的二次紙箱,如果介意請斟酌。
*包裝使用生物分解袋,請告知包裝方式:1.個別包裝,2.同類麵包一起包裝。
我們接受 一週內預訂,
餵養酵母和備料關係,最晚請於 前2天12:00前
訊息告訴我們完整訂購資訊唷!
訂購麵包我們需要
·日期
·品項及數量(吐司固定3片厚片,不需切片請先告知)
·姓名
·電話
·預計來店的時間 *16:30後需先付款
·是否自備容器(不需麵包包裝)
·是否自備購物袋或需加購牛皮紙袋:提袋10元,小抱袋2元 (滿300元贈送小抱袋)
·宅配收件地址
·宅配麵包的包裝方式:同類一起 或 個別包裝
*內用的預留品項,請分欄告訴我們訂單,避免都被收取一成服務費喔!
🔗內用資訊和飲品、甜點可以參考連結,內用皆需預訂,時間13:30開始~
https://www.facebook.com/share/p/NJvBN2EmgVSvk6qu/?mibextid=WaXdOe
再請依上述格式告訴我們完整資訊。
***粉絲專頁的訊息不會被收回或被編輯,發送成功的訊息請勿「收回」或「重新編輯」,如果需要更改,務必重新傳新的訂單訊息給我們喔!
***近日臉書訊息爾有被吃掉的情形,如果24小時內未得到回覆,請截圖並訊息我們IG,造成不便請見諒🙏🏻
-
母親節蛋糕口味與資訊如下
「水蜜桃煎茶雙層巴斯克蛋糕」
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1381823203966325&id=100064159740196
「提拉米蘇」
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1381889947292984&id=100064159740196
-
五月菜單( 無蛋奶、無動物成分)
#麵糰油品使用特級初榨橄欖油製作
#內餡皆為自家製作
🍞限定品項製作日排程如下(有麩)
*包裝袋使用空白生物分解袋,如需貼上logo貼紙請告知~
週一 柚香金萱茶吐司 95元
週三 京都抹茶吐司 95元(5/8限定)
週六 春季限定桂花吐司 90元
週日 小農桑椹吐司 95元
🥯以下為營業日固定品項
「無麩品項」
·無麩巴斯克旦糕90元(含堅果、豆乳)
*口味不定,需冷藏
·無麩糙米鄉村麵包(花蓮履歷鷺巡一等糙米製作)
原味糙米鄉村麵包 170元 /烤前400克
綜合堅果糙米鄉村麵包180元/烤前400克
有機無花果杏仁糙米鄉村麵包 180元 /烤前400克
榛果巧克力糙米鄉村麵包200元 /烤前400克
芝麻糙米鄉村麵包 180元 /烤前400克
伯爵茶糙米鄉村麵包 180元 /烤前400克
·無麩糙米薄餅披薩(花蓮履歷鷺巡一等糙米製作)
無麩質有機金針菇松露薄餅 $85
無麩質有機金針菇松露起司薄餅 $90
*非無麩專用產線,皆在清潔後的乾凈工作臺上製作,如嚴格無麩者請再三考量。
*每日現場口味不定,建議提前三天預訂,鄉村麵包不需切片請先告知。
*麵包和薄餅回烤建議使用烤箱、氣炸鍋、平底鍋,口感更佳!
(米麵包使用電鍋加熱的口感比較「潤潤」~)
*無麩完整內容物與介紹可以參考連結
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1134151448733503&id=100064159740196
「以下為有麩品項」
·可麗露 45元 /個,385元/盒(7入,需三天前預訂)
依當天排程製作,口味不定,如果不介意可以預訂告訴我們數量,有出爐會優先保留~
*避免影響口感,需一小時內吃完!
*如需避開酒精成分請於預訂時候告知。
*宅配僅提供盒裝唷!
🔗可麗露詳細資訊可以參考連結
https://www.facebook.com/100064159740196/posts/685554723593180/?
·乃酥厚片 - 自製乃酥醬,回烤熱熱吃最好吃~
紅烏龍茶乃酥厚片(乃酥成分含大豆、杏仁) 65元
*建議預訂唷!
·Umm堡 - 此系列會現夾自製乃油片,需要馬上享用哦!
乃油紅豆 (乃油含腰果成分) 80元
鹽乃油餐包 (乃油含腰果成分) 65元
·厚燒 -軟Q口感,岩鹽為原味沒有內餡,其他都有包入內餡哦!(麵團成分含豆乳)
義大利海鹽厚燒 50元(無內餡,需預訂)
大甲芋頭 55元(內餡帶微顆粒口感的芋頭泥~)
肉桂蘋果 55元(內餡是熬煮吃得到果粒的果醬!)
巧克力 60元(內餡苦甜巧克力,回烤後有軟心口感唷٩( ’ω‘ )و )
·麻糬餐包-自製麻糬,軟Q軟Q的 ꒰˶ฅ́˘ฅ̀˶꒱ა
紅豆麻糬餐包 55元
芝麻麻糬餐包 55元
·菠蘿麵包-菠蘿皮出爐久會變軟,回烤就會脆囉!
原味菠蘿 60元(無內餡)
伯爵茶菠蘿 65元(無內餡)
巧克力菠蘿 65元(苦甜巧克力餡)
·洛代夫-無油無糖,高水量南法麵包,外皮薄脆,裏面濕潤帶一點嚼勁
原味55元(無內餡,需預訂)
青醬馬鈴薯洛代夫 65元(自製青醬成分含核桃)
剝皮辣椒 65元 (內餡成分含微量薑黃)
法式芥末籽野菇 65元(芥末籽微酸不會辣)
油漬蕃茄起司 65元(自家製純素蕃茄起司與油漬蕃茄)
·佛卡夏-高水量義大利麵包,軟Q帶點咬勁
義式香草 70元(原味無內餡,需預訂)
松露野菇 75元(兩種野菇、松露醬、松露油)
油漬蕃茄 75元(使用蕃茄以特級初榨橄欖油油漬)
·小Pizza
瑪格麗特 75元(成分含豆乳)
海苔明太子 75元(成分含豆乳、芝麻)
青醬蘑菇櫛瓜 90元(成分含核桃,若當天時蔬短缺則停售)
·貝果-麵糰無油,口感有嚼勁
原味40元(無內餡,需預訂)
純抹茶55元(無內餡,需預訂)
抹茶栗子泥65元(抹茶貝果體與栗子泥餡)
抹茶巧克力 75元(抹茶貝果體與巧克力餡,需預訂)
苦甜巧克力 75元(內外都是巧克力唷)
純粹藍莓70元(藍莓果粒)
煎茶蜜蘋果 65元(煎茶貝果體與自製蜜蘋果餡)
小農桑椹貝果 70元(內外都是桑椹唷!季節限定)
·裸麥酸種麵包(無糖無油)
300克酸種麵包 130元
180克酸種短棍 90元
*預訂為主,請三天前預訂,不需切片請先告知。
日常吐司
*包裝使用空白生物分解袋,如需貼上logo貼紙請告知~
凱薩琳白吐司 一份65元
松露起司吐司 一份90元
🍞其他口味吐司請參考上面限定製作日。
·鹽卷 45元(包入融化的豆乳奶油,裝飾限定鹽)
* 現場購買無最低數量,宅配請以2個為單位(一包2入/90元)
·扭結核桃肉桂捲 65元(口感有嚼勁)
·手撕核桃肉桂捲 65元(口感軟Q,不定期製作)
·法國-無油無糖 *假日製作
長棍80元(預訂請告知是否切片或段)
短棍 50元
莓果馬蹄 65元
蜜蘋無花果 65元
鹽乃油法國 65元 (乃油成分含腰果,需馬上享用)
啵啵純素明太子 80元(成分含豆乳、芝麻)
食材販售
純素腰果奶油 200元 / 100g (請提前三天預訂)
松露起司抹醬 240元 / 120g (需提前一天預訂)
手工柴燒黑糖40元/ 100g
L’Opera帕宣那朵巧克力120元/ 100g
鹽烤鷹嘴豆 65元 / 100g
藍莓乾 130元 / 100g
無調味烤核桃 60元/ 100g
無調味烤榛果 150元 / 100g (需預訂)
無調味烤夏威夷豆 120元 /100g(需預訂)
肉桂粉 100元 / 100g
Umm鍋煮香料茶包130元 / 可煮900-1000ml奶茶 (需預訂,香料茶包煮後需過濾)
-
誠摯感謝看到最後的你們。
-
#我們現在在 台南市中西區大勇街4-1號
(google map : UmmUmm )
(地圖上有萬昌街的門牌照片,是舊址不要跑錯唷!)