10/10/2026
閉店後，硬拉去過好幾次的朋友，再去一次河樂廣場。居然得排隊入場，還分梯次！連假的台南，真的好多人哦～～
於是，10/11 星期日，麵包有：
「蒂頭酸種鄉村麵包」 | 素 180元 *完售
一顆適合個人或是小家庭的中尺寸酸種圓麵包， 不含糖、不含油，只使用麵粉（法國粉、高粉、全麥粉、裸麥粉）、水、日曬海鹽，三種單純的食材，加上蒂頭工友自家培養的穀物野生酵母，以及約莫40小時的長時間冷藏發酵製作流程，提供給對於飲食控制及低碳水有特別需求的朋友，一解對於麵包的渴望。
「雙色橄欖羅勒香法包」 | 素 75元 *如照
法國禾法頌綠橄欖與西班牙黑橄欖切片，一同加到混入乾羅勒葉的法國麵包中，鹹香好味哦！
「白酒藍莓乳酪」 | 蛋奶素 80元
越嚼越香的歐式核桃包內入野生小藍苺果乾與夏朵那白酒製成的奶油乳酪餡，相得益彰！口口都是美好呀！
「抹茶紅豆包」 | 奶素 70元
地產屏東紅豆與本土二砂及寶山黑糖蜜過，保留完整顆粒，微微甜的蜜紅豆，包在最合拍的抹茶麵團裡，單純而好！
「芥末籽培根麥穗法國」 | 葷 90元
法國麵團抹上法國頂級芥末籽醬，包入無調整原片培根，再配上現磨黑胡椒，每一口都越嚼越香，怎麼受得了！
「核桃高達起士」 | 蛋奶素 80元
有夠熱愛起士的蒂頭們超愛的荷蘭高達起士，加了淡淡煙燻味道，一塊塊包在和入法國老麵製作的歐式核桃包裡，烘焙後融化巴在麵包裡，實在好極了！
「藍莓法國」 | 素 80元
單吃就好棒的野生藍莓乾，蒂頭用夏多內白酒漬過，讓風味更上層樓！包入法國包裡，微烤過表皮清脆內鬆軟，個頭不大，可香甜好味會讓人嗑完一顆還想要哦～
「酒釀無花果紅茶」 | 奶素 85元
無花果乾預煮後，以蘭姆酒浸漬，再包入充滿佛手柑香氣的伯爵紅茶麵團裡，每口都味香滋甜！
「黑巧法棍」 | 素 105元
加入了荷蘭純黑可可粉的黑黑法棍裡頭，我們綴入了70%迦納頂級苦甜黑巧克力豆，進爐就融化在麵包裡頭。略烤一下的外薄脆內軟Q，滿帶巧克力香氣的大美味呀！ㄏ
「巧克力草莓核桃包」 | 蛋素 90元
70%迦納頂級苦甜黑巧克力豆，加上浸泡在夏多內白酒裡的無添加天然草莓果乾，兩個惡魔食材搭配在一起，根本難以抗拒。
「地產毛豆奶油包」 | 奶素 70元
新市契作履歷生產，為確保原味鮮甜，大透早採收的飽滿毛豆，與奶油麵包配合得天衣無縫的好呀～
「草莓紅茶」| 奶素 85元
無添加烘成的草莓果乾，單吃帶點Q勁，蒂頭將之剪開泡在夏多內白酒裡數日，捲在加了伯爵紅茶茶粉的麵糰裡，烤成淡淡紅茶香氣與濃郁草莓氣味的美好麵包。
「海鹽小法國」 | 素 50元
原料好且單純的法國麵包，上塗義大利冷壓初榨橄欖油，再灑上本產嘉義洲南鹽場天日海鹽，簡單就是美好！單吃好，直接剖半做個三明治很合適呦！
「Double抹茶乳酪」 | 奶素 75元
工友將宇治自磨抹茶，配上台灣里山抹茶粉，抓出完好比例，製作的濃郁微甜抹茶乳酪餡，包入抹茶麵包裡頭，一路到底，完全抹茶控的美味。
「德意志酒釀果乾包」 | 素 95元
單吃就很有味道的德國小麥白麵包，蒂頭加入蘭姆酒漬多日的天然葡萄乾及蜜漬蔓越莓乾，吃來口感層次加倍，烤過的皮脆心Q更是美妙！
「巴塔法棍」 | 素 125元
日本鳥越法國粉加上台灣小麥全麥粉，以及老麵酵種，揉製的長長胖胖法國長棍，皮脆內軟Q，純粹的細緻麥香充滿在咬下的每一口喔！
「花椒橄欖起士法包」 | 奶素 120元
磨粉過炒的正四川頂級大紅袍花椒，與黑橄欖片以及墨西哥辣椒起士，一同捲入加了橄欖油的法國麵團中，還灑上點帕馬森起士粉，交織出辣味輕輕、香氣迷人的此款麵包！花椒炒粉咬起來有點沙沙麻麻的口感，十分美妙哦～
「薩爾斯堡」 | 葷 140元
由奧地利的"鹽城"命名的此款麵包，取之有鹹味豐富之意！以日本鳥越粉製作的法國麵團，包裹嚴選原片培根以及荷蘭高達起士，並以現磨黑胡椒與帕馬森起士粉提味，外酥內軟，豐富飽滿！
「酒燒番茄乾起士卷」 | 奶素 120元
以蘭姆酒燒炒過的本產無添加聖女番茄乾打入麵團裡，再捲入奶香味十足，略帶點鹹味的哈伐第乾酪片，一起入爐高溫烘烤，配上鬆軟又帶嚼勁的麵包體，有夠好吃！
「德式小麥白麵包」 | 素 145元
工友們一直都很喜歡單純味道的麵包，此款在德國是家常麵包，時常用來沾醬沾湯佐餐，更常是切片做三明治，而其實烤一下單吃就很香，它個頭不小，莫約就是一條土司囉～
麵包三點半出爐上架，營業至七點。
歡迎帶著容器或是保鮮袋來，我們不提供一次性塑膠袋哦！也有厚實保鮮袋加價購，歡迎多加利用。
每日麵包製作不多，若有需要預留的歡迎直接下頭留言或私訊，千萬甭客氣！咱們明兒個見！
