巷中巷原粹手作Roadwaylane

巷中巷原粹手作Roadwaylane [禮拜天公休]
-巷中巷-糕餅甜點專門店
提供各式手工餅乾 鳳梨酥 法式甜點
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在尚未進入烘焙產業的巷中巷の原粹手作原已經營禮贈品公司20餘年,

在禮贈品公司後期,產業的轉化以及外移,

了解禮贈品產業於台灣中產階級的走勢已呈現向下發展,

在深思熟慮如何發展新的事業道路時,偶然發現糕餅甜點業的在台灣的驚人潛力。

起先尚未結束禮贈品公司,每逢中秋節多有老客戶要求推出適合送禮的食品禮盒,

現代人的養生與多元觀念使得月餅不再是唯一選擇,

在多次與月餅、鳳梨酥等廠商配合之經驗與成果,轉藉為轉換跑道時之選擇。

所以至2009年底起開始自行研發鳳梨酥之口味,

無論是鳳梨酥之餅皮、內餡等材料皆經嚴格把關,

反覆製作出符合健康、天然訴求的成品,

緊接著除了經典原味鳳梨外,也依照現代人身體保健的重視而推出特殊內餡或餅皮的成品,

以及各式手工餅乾、時節限定蛋糕等一一征服中西式點心,

無論是產品食用之口感、產品外觀、產品包裝等皆保有品牌風格與要求。

鳳梨酥客層目前多以日本、及旅外送禮客戶以及中高階層愛好鳳梨酥者為主,

手工餅乾、法式甜點客層多以女性及喜餅選用為主,

為積極開拓更多客層如大陸,將研發其喜好之口味與行銷方式進入其市場。

荔枝紅烏龍千層蛋糕季節限定又來了,全程使用玉荷包荔枝佐以紅烏龍鮮奶油,是夏天季節裡最短的水果那豐盛的果肉微酸甜的味蕾配合了紅烏龍的茶香那完美的層次,感受到夏季的一絲清爽香甜。夏日期間限定品嚐請早,建議提早預訂,數量有限。(06)282053...
23/05/2026

荔枝紅烏龍千層蛋糕
季節限定又來了,全程使用玉荷包荔枝佐以紅烏龍鮮奶油,是夏天季節裡最短的水果那豐盛的果肉微酸甜的味蕾配合了紅烏龍的茶香那完美的層次,感受到夏季的一絲清爽香甜。夏日期間限定品嚐請早,建議提早預訂,數量有限。
(06)2820530
0953982237或fb下單預訂。

閃耀金黃美味~🥭愛文芒果以芒果泥及優格為基底搭配法國鮮奶油調製成味香而不膩口的芒果鮮奶油,再佐以鮮甜細緻的愛文芒果組成完美的芒果蛋糕甜點,芒果季正式開始,歡迎您的光臨品嚐。
05/05/2026

閃耀金黃美味~🥭愛文芒果
以芒果泥及優格為基底搭配法國鮮奶油調製成味香而不膩口的芒果鮮奶油,再佐以鮮甜細緻的愛文芒果組成完美的芒果蛋糕甜點,芒果季正式開始,歡迎您的光臨品嚐。

🌱奶香金萱紅烏龍千層蛋糕以台灣金萱茶及紅烏龍茶調製搭配最佳比例鮮奶油及上白糖打發成清爽餘韻的茶香,味蕾舌尖上的舞動在口中迴盪。上下兩種不同的口味無花果醬夾心更增美味。新品已開始販售,因正值母親節所以預訂請早(06)2820530
25/04/2026

🌱奶香金萱紅烏龍千層蛋糕
以台灣金萱茶及紅烏龍茶調製搭配最佳比例鮮奶油及上白糖打發成清爽餘韻的茶香,味蕾舌尖上的舞動在口中迴盪。上下兩種不同的口味無花果醬夾心更增美味。
新品已開始販售,因正值母親節所以預訂請早(06)2820530

母親節蛋糕特質草莓季4/8正式結束。脆綠葡萄,藍莓接力推出。春季茶香(紅烏龍、金宣、焙茶)將登場。黃檸檬千層蛋糕:將黃檸檬、二砂糖、蛋、奶油調整出完美比例後混合動物鮮奶油(不使用植鮮)微酸香甜口感,夾心及表面味填入檸檬醬增加味蕾。千層皮堅持...
05/04/2026

母親節蛋糕特質
草莓季4/8正式結束。
脆綠葡萄,藍莓接力推出。
春季茶香(紅烏龍、金宣、焙茶)將登場。
黃檸檬千層蛋糕:將黃檸檬、二砂糖、蛋、奶油調整出完美比例後混合動物鮮奶油(不使用植鮮)微酸香甜口感,夾心及表面味填入檸檬醬增加味蕾。
千層皮堅持手煎保持薄片減低麵粉的含量品味千層蛋糕完美的口
感。
母親節蛋糕預訂已開始歡迎預約,因手作數量有限預訂請早。
聯絡電話:(06)2820530

公告:草莓季預計3/15~20結束歡迎想品嚐草莓系列產品(草莓千層,草莓方舟,草莓杯,草莓塔,草莓巴斯克乳酪,草莓海綿蛋糕糕)儘早預訂。檸檬季(黃檸檬限定):檸檬塔~首選酸、甜、香、脆。完美比例,美味融合。檸檬千層,檸檬流心蛋糕,檸檬磅蛋糕...
28/02/2026

公告:草莓季預計3/15~20結束歡迎想品嚐草莓系列產品(草莓千層,草莓方舟,草莓杯,草莓塔,草莓巴斯克乳酪,草莓海綿蛋糕糕)儘早預訂。
檸檬季(黃檸檬限定):
檸檬塔~首選酸、甜、香、脆。完美比例,美味融合。
檸檬千層,檸檬流心蛋糕,檸檬磅蛋糕~將陸續推出介紹,請期待。

情人節~甜蜜的邂逅淡雅的草莓香,濃郁綿密的卡士達,搭配新鮮草莓的清香及微酸甜的草莓果醬(自家熬煮)完美比例為情人節增添美好。蛋糕數量有限還請預訂,預約請早。06~2820530
05/02/2026

情人節~甜蜜的邂逅
淡雅的草莓香,濃郁綿密的卡士達,搭配新鮮草莓的清香及微酸甜的草莓果醬(自家熬煮)完美比例為情人節增添美好。
蛋糕數量有限還請預訂,預約請早。
06~2820530

冬之戀~草莓方舟海綿蛋糕佐草莓鮮奶油,莓果鮮奶油,草莓果醬,新鮮草莓夾心。顆顆鮮紅草莓垂涎欲滴。(最美麗可口的誘惑)預訂專線:06-2820530請提早預訂。
17/12/2025

冬之戀~草莓方舟
海綿蛋糕佐草莓鮮奶油,莓果鮮奶油,草莓果醬,新鮮草莓夾心。
顆顆鮮紅草莓垂涎欲滴。
(最美麗可口的誘惑)
預訂專線:06-2820530
請提早預訂。

冬之戀草莓季開始囉!全系列草莓產品歡迎詢問預訂。
09/12/2025

冬之戀
草莓季開始囉!
全系列草莓產品歡迎詢問預訂。

獻中秋美味好禮:鳳梨酥:土鳳梨搭配特調酥皮配比,完美口感展現10餘年來的堅持。蘇士餅:年度饗宴的完美等待。伯爵紅茶起司蛋黃:伯爵茶香在油酥與餡料中完美展開包裹起司蛋讓口感更有層次。奶皇芋泥Q心蛋黃:以一層奶皇餡一層芋泥餡包覆一顆麻吉蛋黃,酥...
28/07/2025

獻中秋美味好禮:
鳳梨酥:土鳳梨搭配特調酥皮配比,完美口感展現10餘年來的堅持。
蘇士餅:年度饗宴的完美等待。
伯爵紅茶起司蛋黃:伯爵茶香在油酥與餡料中完美展開包裹起司蛋讓口感更有層次。
奶皇芋泥Q心蛋黃:以一層奶皇餡
一層芋泥餡包覆一顆麻吉蛋黃,酥綿Q緊緻的整體口感,完美享受。
擂茶紅豆Q心蛋黃:來一點不同的蛋黃酥,用擂茶餡包裹紅豆餡再加入不膩口的麻吉蛋黃成就不同層次與口味的另類蛋黃酥。
奶黃Q心蛋黃:單一味蕾的美味,以奶黃餡的鹹甜與Q心蛋黃的清爽讓美味延續著。
巧克力栗子:最經典之作,美味在口中一直延續是每年中秋必出爐的好味道。

愛媽媽也分享這份愛給爸爸,父親節快到了記得表達一點心意。多款蛋糕供選擇當季水果蛋糕:櫻桃,覆盆莓,藍莓,奇異果,荔枝,香蕉。巧克力櫻桃奶酒:頂級調溫巧克力調出完美口感,酒漬櫻桃,巧克力奶酒。另有多款口味可選擇,請提早詢問,下單方便安排生產時...
13/07/2025

愛媽媽也分享這份愛給爸爸,父親節快到了記得表達一點心意。
多款蛋糕供選擇
當季水果蛋糕:
櫻桃,覆盆莓,藍莓,奇異果,荔枝,香蕉。
巧克力櫻桃奶酒:
頂級調溫巧克力調出完美口感,酒漬櫻桃,巧克力奶酒。
另有多款口味可選擇,請提早詢問,下單方便安排生產時程。
我們的蛋糕都需時間準備製程較繁複請提早安排,謝謝。

(06)2820530

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