12/10/2026
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這堂課從企劃到拍攝完成,前前後後花了不少時間,比我想像中困難許多。
備課過程中,光是內容就反覆調整了好幾次、逐字稿也寫了上萬字…因為想講的東西真的太多了:從創業前基礎的觀念、生硬的法規,再到創業後定價的哲學、經營的硬仗…
我一次又一次地問自己:
「8年前剛創業的我,最需要聽到什麼?」「什麼事情我巴不得創業前就知道?」
怎麼把「創業」這麼大的題目,用完整的架構和順暢的邏輯呈現出來,讓不同階段的學員都能吸收,是非常大的挑戰。
拍攝期更是體力跟腦力的雙重考驗,一邊顧講解邏輯,一邊還得表情管理,明明都是自己再熟悉不過的經驗、配方…在鏡頭面前全部打折,向來以「耐操」自豪的我,在那幾天聲嘶力竭…頻頻吃螺絲、NG、甚至好幾次語助詞脫口而出(笑)
雖然拍攝那幾天喉嚨也腫了、眼神也渙散了、黑眼圈也遮不住了…但想到未來會有人因為這堂課,完成了自己的烘焙夢想、會有人因為這堂課,在創業低潮時想起自己並不孤單…我就在鏡頭前微笑到最後一刻。
也想藉這個機會,謝謝這段時間支持著我、陪伴我一起把課程完成的團隊,也謝謝一路上教過我的前輩老師們,你們的無私分享,是我做這門課程最大的底氣。
創業路上,你並不是獨自一人。
我是女子麥面包的喬纕,加入我的線上課程,一起打造真正賺錢的事業!
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