真誠甜點 Glamorous Dessert

真誠甜點 Glamorous Dessert 採默契制，無固定營業時間，請關注粉絲頁公告 Indoor seat - minimum order NT$100/per person
*No pets allowed.

待了美國1年多、澳洲5年多，回到台灣後，多少會有些文化衝突，找不到熟悉的食物味道，買不到我想要的甜點麵包。猶記得在國外時，最喜歡的時間是到社區裡的甜點輕食店，店裡除了每日基本的麵包外，會有不同的小茶點、季節甜點供應，再搭上熟悉的咖啡香，那是每天的精神食糧。就算沒有時間到店裡去，也會去外帶布里歐漢堡包或酸種麵包回家，自製早餐漢堡或三明治，享用後再出門、或者工作到半夜二點回家後，不用等到早上，可以自己動手做個培根起司蛋堡，然後再上床睡覺。

「真誠甜點」未來經營的風格，就如同我們在國外社區裡的甜點輕食店，每日有熟悉的臉孔或新朋友光臨，大家彼此道聲早安、午安等，或來店裡帶個點心咖啡，稍做休息，從工作裡喘口氣。

另一方面，除了來店裡享用外，我們也希望您們能安心的採買熟悉的味道，如漢堡包、吐司、茶點或甜點回家，不分時段，甚至是深夜，都可以立即享受。

說明如下：
*僅接受現金，內用低消：一杯飲品，

不須服務費
*內用時間限制：90分鐘（如無人候位，不會有限制時間）
*請勿攜帶外食和寵物 (導盲犬除外）
*我們使用的語言：英文和中文
*我們可接受包場（10人內），請於5日前預訂。

- 內用須知：
1.請務必配合室內社交距離，配戴口罩及店內相關規定。（如有發燒等情形，不接受入內）
2.真誠是間溫馨小店，座位有限，請事先預訂，遲到10分，位置會轉給其他客人。電話：0907 229 589 或私訊姓名，電話和人數。
3. 每種餐點數量有限，可於訂位時，先訂餐。
4.臨時取消、聯繫不上，我們會主動取消且不再接受座位預訂。
5.超過 4人（含）以上，一定要預訂。
6.每個餐點於現場製作，時間約15～20分，敬請耐心等侯
7. 1人廚房，滿單時，製作時間會延長，敬請體諒。
9. 請勿攜帶外食和寵物 (導盲犬除外）。
11. 未提供兒童餐具，請記得幫您的小朋友準備餐具。
12. 另因店內空間不大，請大小朋友們不要跑動，注意安全。

-訂購說明：
1.👩🏻‍🍳預留一定要提供【姓名】、【電話】、【商品名稱和數量】
2.🛍請自備保冷袋、提袋、保鮮盒或提盒。（整呎吋蛋糕不在此限）
3.各位預訂的客人，再次提醒營業時間只到晚上18:30. 因已備料生產，取貨日當天無法更改內容或取消訂單；未取貨，直接消失的客人，不再接受任何預留。
4.我們接受整呎吋蛋糕預訂，但以起士、慕思或巧克力為主，須 5-7天前預訂及付清款項。（不附刀盤和蠟燭）
5.我們提供宅配服務，預訂宅配，請於訂購三日內付款，訂單才成立。

|注意事項|
- 宅配蛋糕因運送難免會有碰撞及轉手多人，有蛋糕毀損的風險
- 宅配蛋糕可能因天災及宅配業者貨量過多，有延遲到貨的風險
*********以上不予賠償，如無法接受，請勿宅配************
選擇宅配蛋糕，請評估是否能自行承擔(接受)宅配風險


*Cash only. (Except Guide Dog)
*We speak English and Chinese.
*Please bring your own shopping bag is encouraged.
*Please bring your own container or lunch box, if you order take-out.
*If you order whole size cake or cookie box, we will provide package.
*To help you prepare for the perfect afternoon tea, please contact us before 5 days.

#新營甜點 #新營早午餐 #台南 #台南甜點 #台南早午餐 #老房子
#咖啡

濃郁可可、細緻果香，一口冰涼巧克力二重奏，一口沁涼氣泡酒。巧克力裡藏著熱帶水果、榛果與淡淡咖啡尾韻，與氣泡酒的清爽果香相遇，剛剛好平衡了夏日的燥熱，今晚，是夏夜的微醺時光。 #巧克力二重奏 #氣泡酒 #夏日甜點 #微醺時光
07/06/2026

濃郁可可、細緻果香，
一口冰涼巧克力二重奏，
一口沁涼氣泡酒。
巧克力裡藏著熱帶水果、榛果與淡淡咖啡尾韻，
與氣泡酒的清爽果香相遇，
剛剛好平衡了夏日的燥熱，
今晚，是夏夜的微醺時光。

#巧克力二重奏 #氣泡酒 #夏日甜點 #微醺時光

「宜再說一次『我愛你』」媽媽，謝謝妳用盡全力，生下了這麼可愛的我。妳是我的宇宙超人，也是照亮我心的曙光。 #最愛巧克力二重奏 #好日暦
10/05/2026

「宜再說一次『我愛你』」
媽媽，謝謝妳用盡全力，生下了這麼可愛的我。
妳是我的宇宙超人，也是照亮我心的曙光。
#最愛巧克力二重奏
#好日暦

人有時像茶，要經過熱水、時間與反覆沖煮，才知道自己真正的香氣會停留在哪裡。走在不屬於甜點的路上，才更明白，最讓我安靜、也最讓我沸騰的，始終是廚房裡那一方可以創作的天地。也許，不是回到哪裡，而是順著香氣，走向一直都在的方向。備註：放假時的甜點...
12/04/2026

人有時像茶，
要經過熱水、時間與反覆沖煮，
才知道自己真正的香氣會停留在哪裡。

走在不屬於甜點的路上，
才更明白，最讓我安靜、也最讓我沸騰的，
始終是廚房裡那一方可以創作的天地。

也許，不是回到哪裡，
而是順著香氣，走向一直都在的方向。

備註：放假時的甜點創作（真誠沒有營業）

茶序
台茶21號、台茶8號、紅烏龍、橙、金桔、鳳梨、瑪斯卡彭

Sometimes we’re like tea —
it takes heat, time, and a few rounds
to really know what we’re made of.

I’ve spent some time outside the kitchen,
learning a different side of the work.
But when I come back to creating,
I’m reminded how much it still feels like home.

Maybe it’s not about going back —
just following what’s always been there.

Note: Day-off dessert creation

快樂就是⋯在許久的雨天之後，迎來一個陽光明媚的早晨；在一間舒服的甜點店裡窩著，讓時間慢慢變甜；還有那一刻，輕輕感覺到——自己正走在對的方向上。
04/04/2026

快樂就是⋯
在許久的雨天之後，
迎來一個陽光明媚的早晨；
在一間舒服的甜點店裡窩著，
讓時間慢慢變甜；
還有那一刻，輕輕感覺到——
自己正走在對的方向上。

昨晚，兩兄弟帶著失智的年邁父親入座。弟弟先行推門，低聲叮囑：「家父牙口不好，麻煩煮軟一點。」我點點頭，轉身交代內場，挑了幾道綿軟的菜色送上。席間，我趨前輕聲詢問。老伯伯抬頭，笑得眉眼彎彎：「很好，很好。」那一刻，看著兩兄弟交替為父親夾菜、拭...
16/02/2026

昨晚，兩兄弟帶著失智的年邁父親入座。
弟弟先行推門，低聲叮囑：「家父牙口不好，麻煩煮軟一點。」我點點頭，轉身交代內場，挑了幾道綿軟的菜色送上。
席間，我趨前輕聲詢問。老伯伯抬頭，笑得眉眼彎彎：「很好，很好。」那一刻，看著兩兄弟交替為父親夾菜、拭口，我內心湧起一股暖意。
餐後，伯伯突然一臉執拗，掏出皺褶的鈔票塞給兒子堅持付帳。兄弟倆耐心安撫：「爸，付過錢了。」老人家眼神仍透著無助。
看著這一幕，我瞬時心頭一亮，想接住那份不安。走上前，放慢語速：「伯伯，這是我剛找給您的錢，要收好喔。」他聽懂了，神情轉向安穩，仔細地把錢收回口袋。
離開前，兩兄弟低聲向我致意，眼神裡滿是感謝。我站在門口目送，心裡有些發酸，卻又覺得踏實。原來一個微小的體貼，能讓一頓飯，留下如此深刻的安心與歡喜。

「不是要多熱鬧、也不需要多完美，
在這天好好吃頓飯，
把彼此的近況、沉默和笑聲，都放在桌子裡。
這，就是團圓。」～好日曆
真誠甜點 祝大家 除夕快樂
🧧新年快樂 Happy Chinese Yew Year🧧
🐎馳騁夢想 Ride Your Dream🐎

#服務的溫度 #款待的心 #團圓 #新年快樂 #餐桌上的故事 #好日暦

2025，走過了不少難熬的日子。很多時候，能夠撐過去，都是因為有你。謝謝你的陪伴、理解與不離不棄。在這一年結束之前，想把最真誠的祝福與感謝，獻給你。願未來的日子，我們都能更勇敢、更溫柔，也更靠近想要的生活。
31/12/2025

2025，走過了不少難熬的日子。
很多時候，能夠撐過去，都是因為有你。
謝謝你的陪伴、理解與不離不棄。
在這一年結束之前，
想把最真誠的祝福與感謝，獻給你。
願未來的日子，我們都能更勇敢、更溫柔，
也更靠近想要的生活。

想真正認識一款威士忌，不妨先從純飲開始，讓它以最原本的樣子與你相遇。被時間收藏在橡木桶裡的它，一年又一年，把粗獷磨成深沉，把辛勞釀成香氣。冬夜裡，一杯在手，香氣緩緩升起，心也慢慢靜了下來。威士忌，不是為了喧嘩而存在，而是在寒冷的時候，安靜地...
14/12/2025

想真正認識一款威士忌，不妨先從純飲開始，
讓它以最原本的樣子與你相遇。
被時間收藏在橡木桶裡的它，
一年又一年，
把粗獷磨成深沉，把辛勞釀成香氣。

冬夜裡，一杯在手，香氣緩緩升起，
心也慢慢靜了下來。
威士忌，不是為了喧嘩而存在，
而是在寒冷的時候，安靜地陪著你。

晶華軒對食材的堅持、風味的拿捏，到盤中那份細膩的呈現，都看得出來廚師們把時間、專注與心意放在料理上。那是一種安靜卻有力的用心。吃完這一餐，讓我突然想起自己最初踏進廚房時的那份熱情——那時候的我，眼裡只有食物、味道、還有創作。原來，真正能讓人...
11/12/2025

晶華軒對食材的堅持、風味的拿捏，到盤中那份細膩的呈現，都看得出來廚師們把時間、專注與心意放在料理上。那是一種安靜卻有力的用心。

吃完這一餐，讓我突然想起自己最初踏進廚房時的那份熱情——那時候的我，眼裡只有食物、味道、還有創作。原來，真正能讓人重新被點亮的，不只是好吃的料理，而是它提醒了我：廚房一直是我最熟悉、也最能發揮的地方。

這一餐沒有叫我回去像以前那樣一天站十幾個小時。
它只是讓我靜靜想到：

也許我未來再回到廚房，只是換了一個位置——
不是純創作、也不是只做管理，而是那種能把制度、研發、味道、團隊連在一起的「行政廚房管理職」。

那種既在廚房，也在廚房之上，能打造整個體系的角色。

吃完後我忽然覺得，
或許我離開廚房，不是走遠了，
只是繞了一圈，剛好在準備回去。

離家七年後，我終於回到這片熟悉的土地。過去九個月，我放慢腳步，把時間留給最愛的人與家人，也再次用心去感受、認識這塊土地。在愛與陪伴中，我學會停下來，也因此找回力量、感恩與勇氣。現在，正是時候帶著這份能量與熱情，再次整裝出發。謝謝陪伴真誠旅程...
16/08/2025

離家七年後，我終於回到這片熟悉的土地。
過去九個月，我放慢腳步，
把時間留給最愛的人與家人，
也再次用心去感受、認識這塊土地。

在愛與陪伴中，我學會停下來，
也因此找回力量、感恩與勇氣。
現在，正是時候帶著這份能量與熱情，
再次整裝出發。

謝謝陪伴真誠旅程的你們❤️
今年確定沒有中秋禮盒哦！

After seven years away from home,
I finally returned and spent the past nine months slowing down—
sharing precious moments with my loved ones and family,
and reconnecting with this land in a heartfelt way.

Through love, companionship, and stillness,
I’ve discovered new strength, gratitude, and courage.
Now it feels like the right moment to gather that energy,
and step back into my professional journey with good vibes and passion.




《夏日蜜語》像是走進一間冰菓室，卻是全新的驚喜。靈感來自記憶中的冰果甜品，揉合百香果的酸、鳳梨的香、檸檬佛手柑的清亮，以及龍眼蜜和白巧克力的甜，如陽光灑落的夏日午後。層層堆疊的盤式甜點，是被收藏在甜點裡的一整片果園光影，也是童年夏日裡，最捨...
25/07/2025

《夏日蜜語》
像是走進一間冰菓室，卻是全新的驚喜。
靈感來自記憶中的冰果甜品，
揉合百香果的酸、鳳梨的香、檸檬佛手柑的清亮，
以及龍眼蜜和白巧克力的甜，
如陽光灑落的夏日午後。
層層堆疊的盤式甜點，
是被收藏在甜點裡的一整片果園光影，
也是童年夏日裡，最捨不得融化的那一口酸與甜。

#巧克力要用敲碎的喔

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