怡庭小舖indulge your sweet tooth

怡庭小舖indulge your sweet tooth 以孩子名字為出發點,用家來編織烘焙夢,一步步朝實現落實中的甜點店「怡庭小舖」indulge your sweet tooth

年節禮盒快閃團!《過年讓嘴巴很忙的零食禮盒》過年怕的不是沒話聊,而是長輩關心不斷,令人招架不住。所以我們準備了這一盒,從打開開始,嘴巴忙著吃,沒空問。🤭有甜甜香香的焦糖腰果,也有鹹香帶辣、越吃越涮嘴的檸檬香辣金沙腰果。五款桃酥輪番上場,從芝...
20/01/2026

年節禮盒快閃團!

《過年讓嘴巴很忙的零食禮盒》

過年怕的不是沒話聊,而是長輩關心不斷,令人招架不住。
所以我們準備了這一盒,從打開開始,嘴巴忙著吃,沒空問。🤭

有甜甜香香的焦糖腰果,也有鹹香帶辣、越吃越涮嘴的檸檬香辣金沙腰果。

五款桃酥輪番上場,從芝麻的樸實、抹茶的清香,濃郁可可,醇厚花生,到洛神酸甜,年節的彩色福氣,吃完心情全滿格。

桂圓躲進餅乾裡,一咬就有濃濃桂圓香,甜而不膩口。

最後再用甜甜的草莓巧克力Q糖,幫年節點綴上美好結尾!

過年嘛,大家團聚一起吃,大聲笑,嘴巴忙一點,氣氛自然就熱絡了。🤣

禮盒內容:
焦糖腰果100g±5g
檸檬香辣金沙腰果100g±5g
彩色桃酥五款各x2
桂圓餅乾x5
草莓Q心軟糖100g±5g

原價:680元
快閃價:650元

扣掉已預預購盒數,剩下15盒可加囉!

預購日:自1/20(二)~1/23(五)
早上9:00結單(它團同步,滿單提早結束預購)

自取日:
1/30(五)16:30~21:00
訂購者請於最後取貨規定時間內取貨完畢!!!

❗重要資訊
關於團購文,小舖有解釋、保留、修正等權利。
下單後,小舖有按讚的代表已登記完成,收到按讚請主動私訊粉絲頁取得匯款帳號,匯款完成後私訊粉絲頁,訂單才算成立。
因一人工作,校長兼敲鐘,作業繁忙,已成立之訂單不予以變更。

感謝烘友相約做公益,開心能出份薄力。😊
16/11/2025

感謝烘友相約做公益,開心能出份薄力。😊

今天不做烘焙,做花束!初見神明花束,只覺得美,像紙藝術似。觀看一陣子後決定去試看看!😊
27/10/2025

今天不做烘焙,做花束!

初見神明花束,只覺得美,像紙藝術似。

觀看一陣子後決定去試看看!😊

今日學習課程是期待已久的由Pony老師教授風靡歐美、日本的酥脆烤穀片(格蘭諾拉麥片)是將燕麥片、堅果、果乾等食材,與糖漿、油脂混合後烘烤製成食品, 其特色為口感酥脆。食用方式,除了當零嘴解饞外,多為加在牛奶或無糖優格中,更甚者可加於冰淇淋之...
21/10/2025

今日學習課程是期待已久的由Pony老師教授風靡歐美、日本的酥脆烤穀片(格蘭諾拉麥片)是將燕麥片、堅果、果乾等食材,與糖漿、油脂混合後烘烤製成食品, 其特色為口感酥脆。

食用方式,除了當零嘴解饞外,多為加在牛奶或無糖優格中,更甚者可加於冰淇淋之上。

老實說,此商品不會是無熱量,畢竟有糖漿和果乾,相對於其他穀物,酥脆烤麥片增能為你的健康早餐或下午茶添些風味,吃的開心!

小舖於近日練習後開賣,敬請期待!😊

記錄~~今年因為原物料大漲,又沒有小孩當幫手,想到要折紙盒,訂材料,包餅,包裝,寄件.....等事,就一直對要不要做月餅禮盒這件事搖擺不定。再到接單,打樣,拍照,餅乾製作,然後突破自己,在一天完成300多顆月餅,當然是有朋友幫我,還有出狀況...
06/10/2025

記錄~~

今年因為原物料大漲,又沒有小孩當幫手,想到要折紙盒,訂材料,包餅,包裝,寄件.....等事,就一直對要不要做月餅禮盒這件事搖擺不定。

再到接單,打樣,拍照,餅乾製作,然後突破自己,在一天完成300多顆月餅,當然是有朋友幫我,還有出狀況時,已經很忙的老師還能及時回覆出手相救🤭
整個過程完全是意外中的意外!🤣
所幸一切順利完成,月餅的評價也不錯!

感謝所以這次訂購的客人們!
祝大家中秋節快樂!😊

一個人做很忙,想到要拍照時,早已經包完了,所以幾乎只有完成照!😅

另一波教師節禮盒這次被指定泡芙。那就來個一鹹一甜的義式蒜香泡芙和焦糖泡芙。😊
22/09/2025

另一波教師節禮盒
這次被指定泡芙。
那就來個一鹹一甜的
義式蒜香泡芙和焦糖泡芙。😊

中秋節禮盒預購最後一天,別再觀望了,+1+2+3,刀手下單。😊
31/08/2025

中秋節禮盒預購最後一天,別再觀望了,+1+2+3,刀手下單。😊

中秋節即將到來的同時,看著各家功夫盡出的中秋禮盒是否也別有一番趣味!拿起手機滑開頁面所見月餅,有全素,蛋奶素,葷的,傳統美的,造型可愛的,美的像朵花的,藝術品般捨不得吃的.....等等,已然先讓眼睛好好欣賞一遍,放下手機,仍然下不了決定呢!...
25/08/2025

中秋節即將到來的同時,看著各家功夫盡出的中秋禮盒是否也別有一番趣味!

拿起手機滑開頁面所見月餅,有全素,蛋奶素,葷的,傳統美的,造型可愛的,美的像朵花的,藝術品般捨不得吃的.....等等,已然先讓眼睛好好欣賞一遍,放下手機,仍然下不了決定呢!

那麼請來看看小舖今年推出的中秋節禮盒,是否正是您心儀的那盒。😊

🌕✨️「月亮先生禮盒」:
菠蘿蛋黃酥x3
紅玉腰果脆脆x1
核桃芝麻脆餅x1
濃情巧克力餅乾x1
優惠價450元(原價480元)

🌠「星空點點禮盒」:
芋頭3Q餅x3
紅玉腰果脆脆x1
核桃芝麻脆餅x1
濃情巧克力餅乾x1
優惠價:420元(原價450元)

🌕🌠「月亮星空禮盒」
波蘿蛋黃酥x2
芋頭3Q餅x2
核桃芝麻脆餅x1
濃情巧克力餅乾x1
優惠價:430元(原價460元)
⬆️此款禮盒圖案隨機⬆️

看完禮盒內容,趕快來介紹禮盒的主角們,首先是榮獲去年中秋節銷售冠軍的:
🥮芋頭3Q餅:
軟綿芋頭餡,躺上軟Q麻糬,鹹蛋黃碎粒像被抱著的玩偶,台南肉鬆點綴其中,芋香、軟Q,鹹香,像是三重奏交織出幸福樂章。

接著登場的是今年小舖短時間銷售破百的黑馬商品腰果脆脆中的:
🥃紅玉腰果:
裹上台灣紅玉紅茶粉的糖衣烘烤後,一顆咬下的清脆感中,茶香亦在嘴裡輕輕散開。

最後依序介紹首次登場的新秀們:
🍍 波蘿蛋黃酥:
披著酥脆波蘿外套的蛋黃酥,輕咬一口,先是菠蘿的酥脆,後是綿密的豆沙,再輕一口便能看見握在手中的月亮(鹹蛋黃)的鹹甜好滋味。

🍪核桃芝麻脆餅:
芝麻與核桃的結合,薄薄一片,咀嚼的咔滋卡滋聲中,帶有濃郁的堅果味。

🍫濃情巧克力餅乾:
圓圓的餅乾,酥酥脆脆,咬下瞬間調溫巧克力的甜味和微微的苦味緩緩漫延開,彷彿在為這個禮盒畫下完美的句點。

願禮盒中的四種好滋味,為您和您的親友們帶來節慶的美好,在共渡愉快的團聚夜晚時,增添一份甜蜜。

如需訂購請在貼文留言或私訊小舖。
訂購範例如下:
月亮先生禮盒x1,9/26晚上自取
星空點點禮盒x2,9/27上午自取
月亮星空禮盒x3,9/28下午自取

❇️預購日:8/25(一)~8/31(日)
晚上20:00結單(它團同步,滿單提早結束預購)

✴️自取日:
9/26(五)18:00~21:00
9/27(六)10:00~20:00
9/28(日)10:00~18:00

❇️訂購者請於最後取貨9/28 18:00之前取貨完畢!!!

‼️‼️重要資訊
關於團購文,小舖有解釋、保留、修正等權利。
下單後,小舖有按讚的代表已登記完成,收到按讚請主動私訊粉絲頁取得匯款帳號,匯款完成後私訊粉絲頁,訂單才算成立。
因一人工作,校長兼敲鐘,作業繁忙,已成立之訂單不予以變更。

補:客訂餅乾禮盒中的專屬壓模餅乾,這次收禮盒的主人是幼稚園老師。客人很感謝小孩遇到的啟蒙老師是位溫暖又有愛的好老師,讓她可安心的把孩子交給老師。於是跟客人提出我的構思:小孩進幼稚園,大多是老師在門口牽小孩進去,那麼媽媽看到的情境是背影或側面...
31/07/2025

補:
客訂餅乾禮盒中的專屬壓模餅乾,這次收禮盒的主人是幼稚園老師。

客人很感謝小孩遇到的啟蒙老師是位溫暖又有愛的好老師,讓她可安心的把孩子交給老師。

於是跟客人提出我的構思:
小孩進幼稚園,大多是老師在門口牽小孩進去,那麼媽媽看到的情境是背影或側面。

初步設定:小孩背著書包,跟老師牽手轉頭相視,或是側面老師蹲和小孩面對面,這樣的情境,也許加些文字,不要用謝謝老師,而改用其他有相同含意的詞句。

客人看到描述後,同意我的構思。

模具體化的圖出來:
小孩背著書包,老師蹲跟孩子面對面來一手放在孩子頭上,一手握著小孩的手,的側面照。

傳給媽媽看過後,她說:我就是要這個 只是我畫不出來。

圖,客人是滿意,我也開心!
但實際製作過程,才知道是在搬石頭砸自己的腳。😅

壓模細節多,相對細小紋路就多,麵糰硬些壓出來圖案不明顯,麵糰軟些壓出來圖案明顯,但是細小紋路就容易卡麵糰,除了壓模前,模具沾麵粉外,每壓幾片就得用筆針清理細縫。

俗話說:不經一事,不長一智,在我壓了兩片麵糰後,終於找到了壓模眉角,之後大幅提高壓模速度,也有效的減少清理細縫的次數。😁

餅乾烤出爐後回傳給客人看,她回覆:真的很溫馨的餅乾,有點感動。

當下覺得什麼都值了!🥹

喜歡有獨特性的專屬壓模餅乾的人,快來找小舖討論。😊

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這迷人的小東西,自po文開始至今一個多月的時間陸陸續續累積下來,也快有近百的量了。小舖慢慢的走來,即杏仁瓦片,糖衣泡芙,燕麥餅乾,牛嘎餅,壓模餅乾後,小舖又多一樣破百商品(感動🥹)。這次的脆腰果客人反應忍不住想一口接一口,因為是堅果,似乎可...
01/07/2025

這迷人的小東西,自po文開始至今一個多月的時間陸陸續續累積下來,也快有近百的量了。

小舖慢慢的走來,即杏仁瓦片,糖衣泡芙,燕麥餅乾,牛嘎餅,壓模餅乾後,小舖又多一樣破百商品(感動🥹)。

這次的脆腰果客人反應忍不住想一口接一口,因為是堅果,似乎可以多吃一點,也沒關係!😄

也有家人一打就吃完一罐,沒在克制的(霸氣🤣)

最可愛的回復莫過於我的髮型設計師上週幫我剪髮時說:我在運動飲控中,看堅果+上食材單純,是我少數可以吃的零食之一,那個可可口味的好好吃。🤭

想吃嗎?
快來訂購。😊

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認真上課+休息了一陣子,是時候來上,已經默默開賣的新品!☺️拌手禮新選擇“脆腰果”口味如下:紅玉脆腰果95g±5g/200元酥脆口感中帶出微微茶香,一口咬下,層次豐富不甜膩。成分單純,沒有亂七八糟的添加物,嘴巴放膽吃,心裡超安心!麻辣脆腰果...
19/05/2025

認真上課+休息了一陣子,是時候來上,已經默默開賣的新品!☺️

拌手禮新選擇“脆腰果”口味如下:

紅玉脆腰果
95g±5g/200元
酥脆口感中帶出微微茶香,一口咬下,層次豐富不甜膩。
成分單純,沒有亂七八糟的添加物,嘴巴放膽吃,心裡超安心!

麻辣脆腰果
95g±5g/180元
腰果遇上香辣干碟粉,一口酥脆、一口麻香,辣得過癮,嘴巴停不了、手也不想停。
怕辣的,先試試看;
愛辣的,準備囤貨吧!

巧克力脆腰果
95g±5g/180元
用香濃巧克力包裹酥脆腰果,每一口,都是剛剛好的甜、每一口都薀藏著小小的幸福感。

歡迎訂購~😊

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#拌手禮
#各種口味腰果
#台南永康
#一口一個停不了

初三睏甲飽,你們今天有睏甲飽嗎?小舖昨天準備回娘家前,正好地震警報響起,地震一停立刻拖了行李就走。😱計劃回娘家的路上開開心心的到處吃喝玩樂的,所以沒帶吃的上車!可惜人算不如天算,高速公路宛如大型停車場,一路塞車,更別說吃喝玩樂連到休息站都難...
31/01/2025

初三睏甲飽,你們今天有睏甲飽嗎?

小舖昨天準備回娘家前,正好地震警報響起,地震一停立刻拖了行李就走。😱

計劃回娘家的路上開開心心的到處吃喝玩樂的,所以沒帶吃的上車!
可惜人算不如天算,高速公路宛如大型停車場,一路塞車,更別說吃喝玩樂連到休息站都難,這時候就特別後悔沒有帶吃的上車,終於在開了8小時後回到娘家。😵‍💫

有鑑於此,平常準備些零食在車上多麼重要,同樣的辨公室也是一樣,忙的沒空吃飯血糖低,被天兵同事氣到需要甜食撫平情緒,茶水間聊天皆可來片餅乾。

跟客人打勾勾許願年後再開的燕麥餅乾&牛嘎餅快閃團來囉!

‼️此次二款餅乾只開放最熱銷的口味!

燕麥餅乾口味/價格如下:
🍫法芙娜可可燕麥餅乾150±5g/
170元
☕️鐵觀音燕麥餅乾150±5g/160元
每種口味2桶成團

牛嘎餅口味/價格如下:
🥛北海道奶香
夾鏈袋裝
180±5g/170元
🍓草莓果香
夾鏈袋裝
180±5g/240元
每種口味3包成團

🔆結單日:2/2(星期日)18:00
🔅取貨日:2/4(星期二)18:00
他團同步

✴️取貨地點:永康中正路(頂好烘焙坊附近)

‼️‼️重要資訊
✅️關於團購文,小舖有解釋、保留、修正等權利。
✅️下單後,小舖有按讚的代表已登記完成。

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