17/05/2026
「為了能終身做著這份工作，我是屬於不斷自我磨練的人。」—— 米山雅彥
【 ✈️ 店休公告：一場為了美味而前行的修煉 】
📢各位支持種子烘焙的朋友們，要跟大家說聲：我們 5/22（五）～ 6/1（一）要稍微充電店休一陣子囉！
📌 重要店休時程：
店休期間： 5月22日（五） ～ 6月1日（一）
正式營運： 6月2日（二）起正常營業
（小提醒：店休期間私訊與LINE社群小幫手回覆會稍有延遲，還請大家多多包涵。想念我們麵包的朋友，記得在5/21前先來補貨囤糧唷！🍞）
｜種子烘焙｜
📞：0975-605926
(LINE)：
營業時間：14:00-20:30（週五、週六公休)
店址：台南市新營區民治路330號
#米山雅彥 #職人進修 #神戶麵包 #烘焙修煉之旅 #店休公告
「為了能終身做著這份工作，我是屬於不斷自我磨練的人。」—— 米山雅彥
【 ✈️ 店休公告：一場為了美味而前行的修煉 】
📢各位支持種子烘焙的朋友們，要跟大家說聲：我們 5/22（五）～ 6/1（一）要稍微充電店休一陣子囉！
這趟暫時的休息，我們要飛往日本，踏入神戶麵包名店 「Pan Calite」 的後廚。這是一次極其難得的機會。我們將參與 米山雅彥 Chef 的核心進修課程，不僅能近距離研修米山師傅一生懸命的麵包製作密技，更要深入學習他對於店舖經營與職人精神的堅持哲學。
米山師傅說，為了能終身做著這份工作，必須不斷自我磨練。這句話深深打動了我們。在烘焙的路上，我們也希望能一直為大家烤焙出充滿幸福感的麵包。因此，唯有不斷提升自己的技藝與視野，才能不負大家一直以來的喜愛與支持。
把技術帶回來，把感動揉進麵糰裡。
期待 6 /2恢復營業，能讓大家品嚐到我們更進化、更有溫度的手作美味！
📌 重要店休時程：
店休期間： 5月22日（五） ～ 6月1日（一）
正式營運： 6月2日（二）起正常營業
（小提醒：店休期間私訊與LINE社群小幫手回覆會稍有延遲，還請大家多多包涵。想念我們麵包的朋友，記得在5/21前先來補貨囤糧唷！🍞）
｜種子烘焙｜
📞：0975-605926
(LINE)：
營業時間：14:00-20:30（週五、週六公休)
店址：台南市新營區民治路330號
#米山雅彥 #職人進修 #神戶麵包 #烘焙修煉之旅 #店休公告
