Two Wild Ducks Hanging Bakery 鴨鴨麵包

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Two Wild Ducks Hanging Bakery 鴨鴨麵包 可頌丹麥,還有歐日台混血兒麵包。

又是一些公告:1,下週10/2(五)~10/4(日)因回霍格華茲參加好朋友的婚禮,公休!2,中秋節人類最愛的烤肉,推薦鴨鴨麵包的布里歐吐獅,單吃或夾肉相信都會非常美味的。3,麝香葡萄誇頌布丁,本週好評加碼!4,中秋節小房子禮盒本週最後一週!...
22/09/2026

又是一些公告:

1,下週10/2(五)~10/4(日)因回霍格華茲參加好朋友的婚禮,公休!
2,中秋節人類最愛的烤肉,推薦鴨鴨麵包的布里歐吐獅,單吃或夾肉相信都會非常美味的。
3,麝香葡萄誇頌布丁,本週好評加碼!
4,中秋節小房子禮盒本週最後一週!獨自享用或不想送朋友太貴的禮盒(?都是一個極好的選擇。

內容物:紫蘇芋頭流芯費南雪*1、紅酒玫瑰蔓越莓奶油夾心餅乾*1、香草黑胡椒麵包脆片*1
數量有限,歡迎預訂!

註:寫了三年的貼文,最近遇到了平井堅⋯⋯可能是因為鴨ㄗㄨˇ最近蠻開心的吧!祝大家中秋節快樂啦!撒浪嘿💜

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*不接受4顆以下的預訂(三天全品項任選)。
*鹹鹹布里歐暫停一週。

9/25~9/27的麵包菜單。
9/25~9/27 pastries and bread menu.

🦆可頌丹麥 Pastris(三天都有,three days the same)

- 鴨鴨可頌(原味酸種)85元
Ducky croissant (plain, sour culture)
* 楓糖可頌 (無酸種)95元
Maple croissant
- 巧克力可頌 100元
Pain au chocolate
- 杏仁可頌 125元
Almond croissant
- 杏仁巧克力可頌 140元
Almond pain au chocolate
- 午安肉桂捲 100元
Afternoon buns (Cinnamon roll)
- 味噌蔥蔥捲 100元
Pain aux miso leeks (Duck homemade miso mayonnaise)
- 鴨鴨的夢想(開心果巧克力可頌) 220元
Ducky’s dream (Pistachio pain au chocolate, pre-order only)
⚠️開心果太貴,只接收預訂。數量有限!
- 哈姆去鼠 150元
Ham & cheese (Duck cooked Béchamel, honey and paprika on the top)
- 黑色小ㄏㄡˊㄗㄨˇ 65元
Monkey bread (Cacao+paprika powder sugar)
- 黑胡椒起司阿曼 (2入)100元
Kouign amann (Black pepper sugar + cheese)
*麝香葡萄誇頌布丁 150元
Muscat croissant pudding

🦆甜麵包 Rich bread:

- 鴨鴨布里歐(吐司)280元
Pain brioche (Toast)
- 水果布里歐 95元
Fruits brioche

🦆歐式麵包 Bread (五六日都不一樣)

9/25(Fri) 14:00~19:30/或售完(or sold out)。

- 全麥粉多酸種 100元
Crazy lots of wholewheat sourdough
- 全麥核桃葡萄轉轉 60元
Walnuts and raisins twist
- 全麥洋蔥起司轉轉 60元
Onions and cheese twist
- 全麥迷迭橄欖轉轉 60元
Rosemary olive twist

9/26(Sat)14:00~19:30/或售完(or sold out)。

- 法國短棍 70元
Sourdough baguette
- 法國毛豆起司球 60元
Green soy bean cheese boll
- 法國蔓核乳球 75元
Cranberry, walnuts and cream cheese ball
- 亞麻籽大爆炸 65元
Flaxseed Big Bang batard
- 海鹽迷迭香佛卡嚇 85元
Sea salt and rosemary focaccia

9/27(Sun)14:00~19:30/或售完(or sold out)

- 全麥法國短棍 80元
Wholewheat sourdough baguette
- 全麥法國哈姆去鼠 140元
Bacon epi
- 週末不Blue 195元
Weekend,not blue (w**e figs, blue cheese)
- 蜂蜜馬鈴薯全麥酸種軟飽包 85元
Honey potatoes and wholewheat sourdough roll

*所有的麵包餅乾都有加鴨自養的全麥酸種。

⚠️不主動提供多餘的抱袋。如果您購買兩顆以下或是需要分裝紙袋,將酌收5元。
⚠️付款方式:現金/轉帳/台灣pay。
⚠️預訂麵包,請一律透過官方Line。
⚠️ㄧ人作業,如有不足,敬請見諒。

#鴨鴨麵包 #台南麵包
#全麥酸種 #台南美食
#どこでもパン屋さん

鴨鴨麵包的巧克力可頌。從這週開始鴨鴨麵包的巧克力可頌升級為比利時嘉麗寶巧克力和法國Cacao Barry巧克力兩個品牌。相對於牛奶香甜味較明顯的Cacao Barry,嘉麗寶的可可苦甜果酸風味更加搶眼一些,融合兩個巧克力棒的特色,讓鴨鴨麵包...
16/09/2026

鴨鴨麵包的巧克力可頌。

從這週開始鴨鴨麵包的巧克力可頌升級為比利時嘉麗寶巧克力和法國Cacao Barry巧克力兩個品牌。相對於牛奶香甜味較明顯的Cacao Barry,嘉麗寶的可可苦甜果酸風味更加搶眼一些,融合兩個巧克力棒的特色,讓鴨鴨麵包的巧克力可頌更加美味。變化不大,但風味與可可層次更加豐富。
價格不菲,升級不加價,好吃最重要!鴨ㄗㄨˇ非常興奮!

另外本週五和週日限定:撒重本!麝香葡萄誇頌布丁!(圖為覆盆子版本)

最後!本週一人獨享小房子禮盒一樣還有!
內容物:
紫蘇芋頭流芯費南雪*1
紅酒玫瑰蔓越莓奶油夾心餅乾*1
香草黑胡椒麵包脆片*1

優惠價275元。數量有限,歡迎預訂!

註:Kasabian的新專輯鴨覺得很好聽,推薦給您。

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*不接受4顆以下的預訂(三天全品項任選)。
*本週六變更營業時間為⚠️13:30~17:00/售完。
*週六有辣鼠你佛卡嚇回來嚇你!
*新品:布里歐小童和麝香葡萄誇頌布丁(限定)。

9/18~9/20的麵包菜單。
9/18~9/20 pastries and bread menu.

🦆可頌丹麥 Pastris(三天都有,three days the same)

- 鴨鴨可頌(原味酸種)85元
Ducky croissant (plain, sour culture)
* 楓糖可頌 (無酸種)95元
Maple croissant
- 巧克力可頌 100元
Pain au chocolate
- 杏仁可頌 125元
Almond croissant
- 杏仁巧克力可頌 140元
Almond pain au chocolate
- 午安肉桂捲 100元
Afternoon buns (Cinnamon roll)
- 味噌蔥蔥捲 100元
Pain aux miso leeks
- 鴨鴨的夢想(開心果巧克力可頌) 220元
Ducky’s dream (Pistachio pain au chocolate, pre-order only)
⚠️開心果太貴,只接收預訂。數量有限!
- 哈姆去鼠 150元
Ham & cheese (Duck cooked Béchamel)
- 黑色小ㄏㄡˊㄗㄨˇ 65元
Monkey bread (Cacao+paprika powder sugar)
- 黑胡椒起司阿曼 (2入)100元
Kouign amann (Black pepper sugar + cheese)
*麝香葡萄誇頌布丁 150元(五/日限定)
Muscat croissant pudding

🦆甜麵包 Rich bread:

- 鴨鴨布里歐(吐司)280元
Pain brioche (Toast)
- 水果布里歐 95元
Fruits brioche
- 布里歐小童 80元
Brioche à tête

🦆歐式麵包 Bread (五六日都不一樣)

9/18(Fri) 14:00~19:30/或售完(or sold out)。

- 全麥粉多酸種 100元
Crazy lots of wholewheat sourdough
- 全麥核桃葡萄轉轉 60元
Walnuts and raisins twist
- 全麥洋蔥起司轉轉 60元
Onions and cheese twist
- 全麥迷迭橄欖轉轉 60元
Rosemary olive twist

9/19(Sat)⚠️13:30~17:00/或售完(or sold out)。

- 法國短棍 70元
Sourdough baguette
- 法國毛豆起司球 60元
Green soy bean cheese boll
- 法國蔓核乳球 75元
Cranberry, walnuts and cream cheese ball
- 亞麻籽大爆炸 65元
Flaxseed Big Bang batard
- 海鹽迷迭香佛卡嚇 85元
Sea salt and rosemary focaccia
* 辣鼠你佛卡嚇 125元
Very spicy focaccia

9/20(Sun)14:00~19:30/或售完(or sold out)

- 全麥法國短棍 80元
Wholewheat sourdough baguette
- 全麥法國哈姆去鼠 140元
Bacon epi
- 週末不Blue 195元
Weekend,not blue (w**e figs, blue cheese)
- 蜂蜜馬鈴薯全麥酸種軟飽包 85元
Honey potatoes and wholewheat sourdough roll

*所有的麵包餅乾都有加鴨自養的全麥酸種。

⚠️不主動提供多餘的抱袋。如果您購買兩顆以下或是需要分裝紙袋,將酌收5元。
⚠️付款方式:現金/轉帳/台灣pay。
⚠️預訂麵包,請一律透過官方Line。
⚠️ㄧ人作業,如有不足,敬請見諒。

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2026鴨鴨麵包的中秋。本週中秋禮盒三種小心點都有單入可買!還有新增一人獨享小房子禮盒組 275元,每種口味各1入,共3款。紫蘇芋頭流芯費南雪*1紅酒玫瑰蔓越莓奶油夾心餅乾*1香草黑胡椒麵包脆片*1數量有限,歡迎預訂。Photo by  ....
09/09/2026

2026鴨鴨麵包的中秋。

本週中秋禮盒三種小心點都有單入可買!
還有新增一人獨享小房子禮盒組 275元,每種口味各1入,共3款。
紫蘇芋頭流芯費南雪*1
紅酒玫瑰蔓越莓奶油夾心餅乾*1
香草黑胡椒麵包脆片*1

數量有限,歡迎預訂。

Photo by .

*不接受4顆以下的預訂(三天全品項任選)。
*鹹鹹布里歐暫停一週。
*本週六有辣鼠你佛卡嚇!

9/11~9/13的麵包菜單。
9/11~9/13 pastries and bread menu.

🦆可頌丹麥 Pastris(三天都有,three days the same)

- 鴨鴨可頌(原味酸種)85元
Ducky croissant (plain, sour culture)
* 楓糖可頌 (無酸種)95元
Maple croissant
- 巧克力可頌 100元
Pain au chocolate
- 杏仁可頌 125元
Almond croissant
- 杏仁巧克力可頌 140元
Almond pain au chocolate
- 午安肉桂捲 100元
Afternoon buns (Cinnamon roll)
- 味噌蔥蔥捲 100元
Pain aux miso leeks (Duck homemade miso mayonnaise)
- 鴨鴨的夢想(開心果巧克力可頌) 220元
Ducky’s dream (Pistachio pain au chocolate, pre-order only)
⚠️開心果太貴,只接收預訂。數量有限!
- 哈姆去鼠 150元
Ham & cheese (Duck cooked Béchamel, honey and paprika on the top)
- 黑色小ㄏㄡˊㄗㄨˇ 65元
Monkey bread (Cacao+paprika powder sugar)
- 黑胡椒起司阿曼 (2入)100元
Kouign amann (Black pepper sugar + cheese)

🦆甜麵包 Rich bread:

- 鴨鴨布里歐(吐司)280元
Pain brioche (Toast)
- 水果布里歐 95元
Fruits brioche

🦆歐式麵包 Bread (五六日都不一樣)

9/11(Fri) 14:00~19:30/或售完(or sold out)。

- 全麥粉多酸種 100元
Crazy lots of wholewheat sourdough
- 全麥核桃葡萄轉轉 60元
Walnuts and raisins twist
- 全麥洋蔥起司轉轉 60元
Onions and cheese twist
- 全麥迷迭橄欖轉轉 60元
Rosemary olive twist

9/12(Sat)14:00~19:30/或售完(or sold out)。

- 法國短棍 70元
Sourdough baguette
- 法國毛豆起司球 60元
Green soy bean cheese boll
- 法國蔓核乳球 75元
Cranberry, walnuts and cream cheese ball
- 亞麻籽大爆炸 65元
Flaxseed Big Bang batard
- 海鹽迷迭香佛卡嚇 85元
Sea salt and rosemary focaccia
* 辣鼠你佛卡嚇 125元
Very spicy focaccia

9/13(Sun)14:00~19:30/或售完(or sold out)

- 全麥法國短棍 80元
Wholewheat sourdough baguette
- 全麥法國哈姆去鼠 140元
Bacon epi
- 週末不Blue 195元
Weekend,not blue (w**e figs, blue cheese)
- 蜂蜜馬鈴薯全麥酸種軟飽包 85元
Honey potatoes and wholewheat sourdough roll

*所有的麵包餅乾都有加鴨自養的全麥酸種。

⚠️不主動提供多餘的抱袋。如果您購買兩顆以下或是需要分裝紙袋,將酌收5元。
⚠️付款方式:現金/轉帳/台灣pay。
⚠️預訂麵包,請一律透過官方Line。
⚠️ㄧ人作業,如有不足,敬請見諒。

#鴨鴨麵包 #台南麵包
#全麥酸種 #台南美食
#どこでもパン屋さん

鴨鴨麵包三週年:活動第二彈。*文後有抽獎活動。*本週菜單再更下面。2026年對鴨鴨麵包來說算是一個新的開始/里程。搬了新地方,鴨鴨2.0終於順利落成,三年是一個很尷尬的長度。不知道鴨鴨麵包可以走得多遠,謝謝所有客人、朋友家人和身邊的人的支持...
03/09/2026

鴨鴨麵包三週年:活動第二彈。

*文後有抽獎活動。
*本週菜單再更下面。

2026年對鴨鴨麵包來說算是一個新的開始/里程。
搬了新地方,鴨鴨2.0終於順利落成,三年是一個很尷尬的長度。不知道鴨鴨麵包可以走得多遠,謝謝所有客人、朋友家人和身邊的人的支持與包容。期許自己在創業路上可以更加悠閒自得的欣賞路途風景。我們以包相遇,甚至以包為友,謝謝您們、謝謝台南,也謝謝鴨鴨麵包。

今年週邊宇宙無敵來不及,所以鴨ㄗㄨˇ心想何不來送包呢?

🦆血本無歸抽獎獎項:
1,冷凍宅配:鴨鴨可頌(原味)8顆(價值680元)2名。
2,冷凍宅配:C歐包組合(價值925元)2名。

以上皆限7-11冷凍宅配,需自行負擔運費(匯款)。

🦆抽獎規則:
1,追蹤 .wild.ducks.hanging + 此篇貼文按讚。⚠️統一以Instagram抽獎,Facebook 不參與。
2,分享此篇文章至限時動態並標記 .wild.ducks.hanging
(領獎需截圖抽獎文章23小時前限動為證)
3,在本文留言「恭喜鴨鴨2.0落成💜我最愛吃XX麵包!」(例文:恭喜鴨鴨2.0落成💜我最愛吃哈姆去鼠!」,並標記兩位朋友(⚠️標記小帳、空帳不算)

🦆注意事項:
*可重複留言增加中獎機率,但需標註不同帳號。
*以上步驟缺一視同放棄抽獎。
*中獎者請於三日內私訊官方Line,並傳送限動截圖,未私訊者視同放棄。
*以上活動鴨鴨麵包保留最終決定權及篩選抽獎資格人選。
*統一於9/14或9/21寄出,寄出後會再另行通知。

⚠️參加者完成以上步驟抽獎才可以領獎喔!
本活動期間2026/09/02~2026/09/07晚上23:00截止。09/08(二)限時動態公佈抽出得獎者。

*****鴨鴨麵包保有活動最終決定和解釋權*****

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*本週五公休,六日正常營業!
*不接受4顆以下的預訂(兩天全品項任選)。
*楓糖可頌和亞麻籽大爆炸暫停一週。

9/5和9/6的麵包菜單。
9/5 and 9/6 pastries and bread menu.

🦆可頌丹麥 Pastry (兩都有,two days all the same)

- 鴨鴨可頌(原味酸種)85元
Ducky croissant (plain, sour culture)
- 巧克力可頌 100元
Pain au chocolate
- 杏仁可頌 125元
Almond croissant
- 杏仁巧克力可頌 140元
Almond pain au chocolate
- 午安肉桂捲 100元
Afternoon buns (Cinnamon roll)
- 鴨鴨的夢想(開心果巧克力可頌) 220元
Ducky’s dream (Pistachio pain au chocolate, pre-order only)
⚠️開心果太貴,只接收預訂。數量有限!
- 哈姆去鼠 150元
Ham & cheese (Duck cooked Béchamel, honey and paprika on the top)
- 黑色小ㄏㄡˊㄗㄨˇ 65元
Monkey bread (Cacao+paprika powder sugar)
- 黑胡椒起司阿曼 (2入)100元
Kouign amann (Black pepper sugar + cheese)

🦆甜麵包 Rich bread:

- 鴨鴨布里歐(吐司)280元
Pain brioche (Toast)
- 水果布里歐 95元
Fruits brioche
- 鹹鹹布里歐 90元
Savoury brioche

🦆歐式麵包 Bread(六日不一樣)

9/5 (Sat)14:00~19:30/或售完(or sold out)。

- 法國短棍 70元
Sourdough baguette
- 法國毛豆起司球 60元
Green soy bean cheese boll
- 法國蔓核乳球 75元
Cranberry, walnuts and cream cheese ball
- 海鹽迷迭香佛卡嚇 85元
Sea salt and rosemary focaccia

9/6(Sun)14:00~19:30/或售完(or sold out)。

- 全麥法國短棍 80元
Wholewheat sourdough baguette
- 全麥法國哈姆去鼠 140元
Bacon epi
- 週末不Blue 195元
Weekend,not blue (w**e figs, blue cheese)
- 蜂蜜馬鈴薯全麥酸種軟飽包 85元
Honey potatoes and wholewheat sourdough roll

⚠️不主動提供多餘的抱袋。如果您購買兩顆以下或是需要分裝紙袋,將酌收5元。
⚠️付款方式:現金/轉帳/台灣pay。
⚠️預訂麵包,請一律透過官方Line。
⚠️ㄧ人作業,如有不足,敬請見諒。

#鴨鴨麵包 #台南麵包
#全麥酸種 #台南美食
#どこでもパン屋さん

鴨鴨麵包三週年。活動第一彈。鴨鴨麵包要三歲啦!9/1除了是鴨鴨麵包的生日,也是鴨母和鴨ㄗㄨˇ的本命的生日(TMI)。總而言之,就是個好日子。今年的週邊因遇上中秋節來不及販賣,會再之後另行公佈。為了回饋各位鴨鴨麵包的客倌,鴨小二準備了小禮物。...
25/08/2026

鴨鴨麵包三週年。

活動第一彈。

鴨鴨麵包要三歲啦!9/1除了是鴨鴨麵包的生日,也是鴨母和鴨ㄗㄨˇ的本命的生日(TMI)。總而言之,就是個好日子。
今年的週邊因遇上中秋節來不及販賣,會再之後另行公佈。為了回饋各位鴨鴨麵包的客倌,鴨小二準備了小禮物。只要本週購買688元以上金額(包含已預訂單),即贈送誇頌布丁1個。每日限量,一人限領一份,送完為止。
也可以直接購買~!
這次的誇頌布丁會是水蜜桃版本(圖片是蔓越莓口味)~!升級使用明治金標鮮奶油和最近發現的超好喝小農牛奶。血本無歸,希望大家共襄盛舉!以上!

註1: 活動二和三彈可能會比較久才出現。不好意思。
註2: 圖片不是鴨本人,是親戚。本來打了馬賽克,想想破壞攝影師的照片⋯。

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*不接受4顆以下的預訂(三天全品項任選)。
*亞麻籽大爆炸暫停一週。
*週五明太子法國最後的最後。

8/28~8/30的麵包菜單。
8/28~8/30 pastries and bread menu.

🦆可頌丹麥 Pastris(三天都有,three days the same)

- 鴨鴨可頌(原味酸種)85元
Ducky croissant (plain, sour culture)
* 楓糖可頌 (無酸種)95元
Maple croissant
- 巧克力可頌 100元
Pain au chocolate
- 杏仁可頌 125元
Almond croissant
- 杏仁巧克力可頌 140元(限預訂)
Almond pain au chocolate
- 午安肉桂捲 100元
Afternoon buns (Cinnamon roll)
- 味噌蔥蔥捲 100元
Pain aux miso leeks (Duck homemade miso mayonnaise)
- 鴨鴨的夢想(開心果巧克力可頌) 220元
Ducky’s dream (Pistachio pain au chocolate, pre-order only)
⚠️開心果太貴,只接收預訂。數量有限!
- 哈姆去鼠 150元
Ham & cheese (Duck cooked Béchamel, honey and paprika on the top)
- 黑色小ㄏㄡˊㄗㄨˇ 65元
Monkey bread (Cacao+paprika powder sugar)
- 黑胡椒起司阿曼 (2入)100元
Kouign amann (Black pepper sugar + cheese)
**誇頌布丁 135元
Croissant pudding

🦆甜麵包 Rich bread(三天都有)

- 鴨鴨布里歐(吐司)280元
Pain brioche (Toast)
- 水果布里歐 95元
Fruits brioche
- 鹹鹹布里歐 90元
Savoury brioche

🦆歐式麵包 Bread (五六日都不一樣)

8/28(Fri) 14:00~19:30/或售完(or sold out)。

- 全麥粉多酸種 100元
Crazy lots of wholewheat sourdough
- 全麥核桃葡萄轉轉 60元
Walnuts and raisins twist
- 全麥洋蔥起司轉轉 60元
Onions and cheese twist
- 全麥迷迭橄欖轉轉 60元
Rosemary olive twist
*明太子法國 140元(週五限定)
Pollack roe mini baguette

8/29(Sat)14:00~19:30/或售完(or sold out)。

- 法國短棍 70元
Sourdough baguette
- 法國毛豆起司球 60元
Green soy bean cheese boll
- 法國蔓核乳球 75元
Cranberry, walnuts and cream cheese ball
- 海鹽迷迭香佛卡嚇 85元
Sea salt and rosemary focaccia

8/23(Sun)14:00~19:30/或售完(or sold out)

- 全麥法國短棍 80元
Wholewheat sourdough baguette
- 全麥法國哈姆去鼠 140元
Bacon epi
- 週末不Blue 195元
Weekend,not blue (w**e figs, blue cheese)
- 蜂蜜馬鈴薯全麥酸種軟飽包 85元
Honey potatoes and wholewheat sourdough roll

*所有的麵包餅乾都有加鴨自養的全麥酸種。

⚠️不主動提供多餘的抱袋。如果您購買兩顆以下或是需要分裝紙袋,將酌收5元。
⚠️付款方式:現金/轉帳/台灣pay。
⚠️預訂麵包,請一律透過官方Line。
⚠️ㄧ人作業,如有不足,敬請見諒。

#鴨鴨麵包 #台南麵包
#全麥酸種 #台南美食
#どこでもパン屋さん

2026 鴨鴨麵包中秋禮盒今年對鴨ㄗㄨˇ來說是幸福又忙碌的一年,所以2026鴨鴨麵包的中秋禮盒主題是「紫色」!以紫色為主軸去發想小心點,致敬偶像、送給自己,慶祝2026年鴨鴨麵包2.0重新開幕,當然還有獻給每個喜歡鴨鴨麵包的您們。謝謝大家~...
20/08/2026

2026 鴨鴨麵包中秋禮盒

今年對鴨ㄗㄨˇ來說是幸福又忙碌的一年,所以2026鴨鴨麵包的中秋禮盒主題是「紫色」!以紫色為主軸去發想小心點,致敬偶像、送給自己,慶祝2026年鴨鴨麵包2.0重新開幕,當然還有獻給每個喜歡鴨鴨麵包的您們。
謝謝大家~撒浪嘿~!

註:完全一人作業,以下兩種皆極限量。滿單即關。

今年會有兩種類型,一個是餅乾點心組合,一個是6寸的蛋糕塔。

🦆A,禮盒組:
紫蘇芋頭流芯費南雪 4入
紅酒玫瑰蔓越莓奶油夾心餅乾 3入
香草黑胡椒麵包脆片 2包
原價950,禮盒優惠888元。
附黑色提袋,前15名贈鴨鴨麵包賀卡1入。
今年的包裝請到 特地幫鴨鴨麵包設計!月兔和鴨鴨一起出現在禮盒上了!

內容物介紹:

紫色芋頭流芯費南雪 4入
阿奔蛋/法國邦菩禮AOP奶油/義大利Caputo麵粉/日本糖粉/明治金標鮮奶油/AOP芋頭餡/
紫蘇粉
使用阿奔蛋,自製堅果焦化奶油。紫蘇的香氣與芋頭流芯餡意外的搭配,口感的反差,配上咖啡再適合不過。

紅酒玫瑰蔓越莓奶油夾心餅乾(蛋奶素)3入
阿奔蛋/法國邦菩禮AOP奶油/義大利Caputo麵粉/日本糖粉/法國歌劇70%巧克力/西班牙紅酒/法國天然食用玫瑰/紫薯粉
蘭姆葡萄奶油夾心餅乾的紫色變化款。使用天然紫薯粉當做色素,健康好吃。奶油夾心變成黑巧克力版本,內餡使用法國歌劇巧克力與法國邦菩禮AOP奶油。自製酒漬蔓越莓乾使用西班牙紅酒與法國進口食用玫瑰花瓣。

香草黑胡椒脆片(30g ±3g) 2包
三溫糖/黑胡椒/自製香草奶油/紫薯粉/鴨鴨法棍
將鴨鴨法棍切成薄片,塗上香草奶油和紫薯黑胡椒糖,ㄙㄨㄚˋ嘴的小心點。

保存和回烤方式:
餅乾:冷藏10天,冷凍1個月。退冰後,冷藏食用。
費南雪:常溫~3天,冷藏1週,冷凍1個月。退冰30分鐘,回烤170度3~5分鐘。
脆片:常溫1週,冷凍1個月。

🦆B,紫月圓杏仁塔:(由下至上)
塔皮(阿奔蛋/石臼斯佩爾特粉/義大利Caputo麵粉/日本糖粉/法國AOP邦普禮奶油/明治金標奶油
鴨自製榛果巧克力布列塔尼翠脆餅(歌劇巧克力/義大利榛果醬)
紅酒玫瑰蔓越莓乳酪(法國乳酪/法國玫瑰瓣醬/法國食用玫瑰/西班牙紅酒)
杏仁餡(日本三溫糖/法國AOP邦普禮奶油、加州杏仁粉/西班牙紅酒/紫薯粉)

鴨本人非常喜歡的一款,玫瑰和紅酒的香氣相輔相成,甜而不膩,陪酒或咖啡都很讚!裝飾圖案已滿月為靈感。中秋節餐桌也可以賞月!(P.S.如您是阿米可另選擇裝飾特殊圖案,請私。)

6寸,高約4.5公分1380元。
均附牛皮紙盒,白色提袋一入, 設計賀卡1入。
如與A禮盒組一起購買,優惠價1330元。

保存和回烤方式:冷藏2週,冷凍一個月。退冰冷藏食用。

🦆訂購方式:
請一律透過官方Line預訂,營業日內自取。
現場取貨日期:8/28、8/29、8/30、9/5/、9/6、9/18、9/19、9/20。
宅配寄出日:8/24、9/7、9/14、9/21。
使用7-11冷凍店到店/黑貓宅配,運費另計。中秋宅配繁忙期,恕不可指定到貨日期。

#鴨鴨麵包 #中秋禮盒

又是一些公告。鴨鴨麵包基本上每週營業五六日三天。一個月會有一週只營業兩天,大概三個月會有一週的休假。每月營業日一個月前公告,每週一再度提醒與公告當週營業日期與時間。Google maps 每週更新,三年來不曾間斷。(好像在唸Rap)然後因為...
18/08/2026

又是一些公告。

鴨鴨麵包基本上每週營業五六日三天。
一個月會有一週只營業兩天,大概三個月會有一週的休假。每月營業日一個月前公告,每週一再度提醒與公告當週營業日期與時間。Google maps 每週更新,三年來不曾間斷。(好像在唸Rap)
然後因為最近有充滿趣味的谷歌負評魔人,可能之後會一次公佈2~3個月後的營業時間。完全一人作業,如遇不可抗因素(生病/進修/颱風/殭屍出現)臨時變更營業時間都會儘早公佈,敬請見諒。
菜單最晚每週二上傳,時間不定。偶爾會有限定口味。可以事前預訂,也可以現場直接來選購。盡心盡力做到最好,麵包寶寶好吃最重要,其他的對我而言都是比較次要的(不是不重要,不要挑語病)。謝謝大家。

註:其實我是不知道這週要打什麼內容⋯⋯。2026中秋禮盒明晚公佈喔!

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*不接受4顆以下的預訂(三天全品項任選)。
*因製作中秋禮盒,明太子法國短期內最後一週。

8/21~8/23的麵包菜單。
8/21~8/23 pastries and bread menu.

🦆可頌丹麥 Pastris(三天都有,three days the same)

- 鴨鴨可頌(原味酸種)85元
Ducky croissant (plain, sour culture)
* 楓糖可頌 (無酸種)95元
Maple croissant
- 巧克力可頌 100元
Pain au chocolate
- 杏仁可頌 125元
Almond croissant
- 杏仁巧克力可頌 140元(限預訂)
Almond pain au chocolate
- 午安肉桂捲 100元
Afternoon buns (Cinnamon roll)
- 味噌蔥蔥捲 100元
Pain aux miso leeks (Duck homemade miso mayonnaise)
- 鴨鴨的夢想(開心果巧克力可頌) 220元
Ducky’s dream (Pistachio pain au chocolate, pre-order only)
⚠️開心果太貴,只接收預訂。數量有限!
- 哈姆去鼠 150元
Ham & cheese (Duck cooked Béchamel, honey and paprika on the top)
- 黑色小ㄏㄡˊㄗㄨˇ 65元
Monkey bread (Cacao+paprika powder sugar)
- 黑胡椒起司阿曼 (2入)100元
Kouign amann (Black pepper sugar + cheese)

🦆甜麵包 Rich bread(三天都有)

- 鴨鴨布里歐(吐司)280元
Pain brioche (Toast)
- 水果布里歐 95元
Fruits brioche
- 鹹鹹布里歐 90元
Savoury brioche

🦆歐式麵包 Bread (五六日都不一樣)

*明太子法國 140元(期間限定/三天都有)
Pollack roe mini baguette

8/21(Fri) 14:00~19:30/或售完(or sold out)。

- 全麥粉多酸種 100元
Crazy lots of wholewheat sourdough
- 全麥核桃葡萄轉轉 60元
Walnuts and raisins twist
- 全麥洋蔥起司轉轉 60元
Onions and cheese twist
- 全麥迷迭橄欖轉轉 60元
Rosemary olive twist

8/22(Sat)14:00~19:30/或售完(or sold out)。

- 法國短棍 70元
Sourdough baguette
- 法國毛豆起司球 60元
Green soy bean cheese boll
- 法國蔓核乳球 75元
Cranberry, walnuts and cream cheese ball
- 海鹽迷迭香佛卡嚇 85元
Sea salt and rosemary focaccia

8/23(Sun)14:00~19:30/或售完(or sold out)

- 全麥法國短棍 80元
Wholewheat sourdough baguette
- 全麥法國哈姆去鼠 140元
Bacon epi
- 週末不Blue 195元
Weekend,not blue (w**e figs, blue cheese)
- 蜂蜜馬鈴薯全麥酸種軟飽包 85元
Honey potatoes and wholewheat sourdough roll

*所有的麵包餅乾都有加鴨自養的全麥酸種。

⚠️不主動提供多餘的抱袋。如果您購買兩顆以下或是需要分裝紙袋,將酌收5元。
⚠️付款方式:現金/轉帳/台灣pay。
⚠️預訂麵包,請一律透過官方Line。
⚠️ㄧ人作業,如有不足,敬請見諒。

#鴨鴨麵包 #台南麵包
#全麥酸種 #台南美食
#どこでもパン屋さん

8~10月營業日。
18/08/2026

8~10月營業日。

鴨鴨麵包的蜂蜜馬鈴薯全麥酸種軟飽包。鴨鴨麵包最大的粉絲應該可以說是鴨ㄗㄨˇ本人。每一陣子都會有那段時間特別愛吃的麵包,最近就是蜂蜜馬鈴薯全麥酸種軟飽包。把自製馬鈴薯泥是打在麵糰裡,再加上蜂蜜和些許奶油,口感紮實偏軟但有嚼勁,有點介於軟歐和餐...
05/08/2026

鴨鴨麵包的蜂蜜馬鈴薯全麥酸種軟飽包。

鴨鴨麵包最大的粉絲應該可以說是鴨ㄗㄨˇ本人。每一陣子都會有那段時間特別愛吃的麵包,最近就是蜂蜜馬鈴薯全麥酸種軟飽包。
把自製馬鈴薯泥是打在麵糰裡,再加上蜂蜜和些許奶油,口感紮實偏軟但有嚼勁,有點介於軟歐和餐包之間。每一口尾韻都會有蜂蜜的香甜和酸種的香氣,適合各種年齡層和各種牙齒。

使用自養的全麥酸種、前日製成燙麵、法國石臼全麥粉、法國T65、法國斯佩爾特粉、日清法國粉、台灣龍眼蜂蜜、日本岩鹽,馬鈴薯泥還有少量奶油(日本北海道雪印奶油)。
本週日也有出爐!

Photo by 大家一起來監督攝影師 什麼時候經營網站。

*不接受4顆以下的預訂(兩天全品項任選)。
*本週還有百香狗酒漬葡萄捲、辣鼠你佛卡嚇和明太子法國!
*楓糖可頌和水果布里歐暫停一週。

8/8和8/9的麵包菜單。
8/8 and 8/9 pastries and bread menu.

🦆可頌丹麥 Pastry (兩都有,two days all the same)

- 鴨鴨可頌(原味酸種)85元
Ducky croissant (plain, sour culture)
- 巧克力可頌 100元
Pain au chocolate
- 杏仁可頌 125元
Almond croissant
- 午安肉桂捲 100元
Afternoon buns (Cinnamon roll)
- 鴨鴨的夢想(開心果巧克力可頌) 220元
Ducky’s dream (Pistachio pain au chocolate, pre-order only)
⚠️開心果太貴,只接收預訂。數量有限!
- 哈姆去鼠 150元
Ham & cheese (Duck cooked Béchamel, honey and paprika on the top)
- 黑色小ㄏㄡˊㄗㄨˇ 65元
Monkey bread (Cacao+paprika powder sugar)
- 黑胡椒起司阿曼 (2入)100元
Kouign amann (Black pepper sugar + cheese)
*百香狗葡萄捲 105元
Pain aux passion fruits raisins

🦆甜麵包 Rich bread:

- 鴨鴨布里歐(吐司)280元
Pain brioche (Toast)
- 鹹鹹布里歐 90元
Savoury brioche

🦆歐式麵包 Bread(六日不一樣)

**明太子法國 140元(期間限定/兩天都有)
Pollack roe mini baguette

8/8 (Sat)14:00~19:30/或售完(or sold out)。

- 法國短棍 70元
Sourdough baguette
- 法國毛豆起司球 60元
Green soy bean cheese boll
- 法國蔓核乳球 75元
Cranberry, walnuts and cream cheese ball
- 亞麻籽大爆炸 65元
Flaxseed Big Bang batard
- 海鹽迷迭香佛卡嚇 85元
Sea salt and rosemary focaccia
*辣鼠你佛卡嚇 125元
Very spicy focaccia

8/9(Sun)14:00~19:30/或售完(or sold out)。

- 全麥法國短棍 80元
Wholewheat sourdough baguette
- 全麥法國哈姆去鼠 140元
Bacon epi
- 週末不Blue 195元
Weekend,not blue (w**e figs, blue cheese)
- 蜂蜜馬鈴薯全麥酸種軟飽包 85元
Honey potatoes and wholewheat sourdough roll

⚠️預訂麵包,請一律透過官方Line。
⛔️臉書會擋訊息,請勿傳。
⚠️不主動提供多餘的抱袋。如果您購買兩顆以下或是需要分裝紙袋,將酌收5元。
⚠️付款方式:現金/轉帳/台灣pay。
⚠️ㄧ人作業,如有不足,敬請見諒。

#鴨鴨麵包 #台南麵包
#全麥酸種 #台南美食
#どこでもパン屋さん

後悔與否。鴨鴨麵包即將要迎接三週年了!時光飛梭,常常還是覺得很不可思議。我有了自己的麵包店,因為鴨鴨麵包我認識了很多很好的客人。從學生到就業、結婚到為人父母,謝謝您們讓鴨鴨麵包與鴨ㄗㄨˇ參與一點點您們的人生,我何能何德能有如此棒的客人朋友。...
29/07/2026

後悔與否。

鴨鴨麵包即將要迎接三週年了!
時光飛梭,常常還是覺得很不可思議。我有了自己的麵包店,因為鴨鴨麵包我認識了很多很好的客人。從學生到就業、結婚到為人父母,謝謝您們讓鴨鴨麵包與鴨ㄗㄨˇ參與一點點您們的人生,我何能何德能有如此棒的客人朋友。除了感謝,還是只有感謝。
鴨ㄗㄨˇ有個朋友每次久久見面一次都一定會問「你會後悔開店嗎?」,我都是很不解地秒回說「不會啊!為什麼(這樣問)?」。只好猜想他是擔心我一個人校長兼撞鐘辛勞,但是人生哪有不累的事呢?
人生短短,願各位不枉此生做自己喜歡的事!我真的好愛鴨鴨麵包和您們!

百香狗葡萄捲肥來了!
剛開店的第一年有做,後來一直沒有時間再做一次!最近突然好想吃Pain aux raisins,所以!這週!肥來了!
使用新鮮百香果製成百香狗卡士達,以鴨blend酒漬葡萄乾,酸酸甜甜,夏天食慾大發捲捲心~!

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*預訂與訊息請一律透過官方Line。
*不接受4顆以下的預訂(三天全品項任選)。
*辣鼠你佛卡嚇本週回歸一週!
*鹹鹹布里歐和明太子法國還有!

7/31~8/2 的麵包菜單。
7/31~8/2 pastries and bread menu.

🦆可頌丹麥 Pastris(三天都有)

- 鴨鴨可頌(原味酸種)85元
Ducky croissant (plain, sour culture)
* 楓糖可頌 (無酸種)95元
Maple croissant
- 巧克力可頌 100元
Pain au chocolate
- 杏仁可頌 125元
Almond croissant
- 午安肉桂捲 100元
Afternoon buns (Cinnamon roll)
- 味噌蔥蔥捲 100元
Pain aux miso leeks (Duck homemade miso mayonnaise)
- 鴨鴨的夢想(開心果巧克力可頌) 220元
Ducky’s dream (Pistachio pain au chocolate, pre-order only)
⚠️開心果太貴,只接收預訂。數量有限!
- 哈姆去鼠 150元
Ham & cheese (Duck cooked Béchamel)
- 黑色小ㄏㄡˊㄗㄨˇ 65元
Monkey bread (Cacao+paprika powder sugar)
- 黑胡椒起司阿曼 (2入)100元
Kouign amann (Black pepper sugar + cheese)
*百香狗葡萄捲 105元
Pain aux passion fruits raisins

🦆甜麵包 Rich bread:

- 鴨鴨布里歐(吐司)280元
Pain brioche (Toast)
- 水果布里歐 95元
Fruits brioche
- 鹹鹹布里歐 90元
Savoury brioche

🦆歐式麵包 Bread (五六日都不一樣)

*明太子法國 140元(期間限定/三天都有)
Pollack roe mini baguette

7/31(Fri) 14:00~19:30/或售完(or sold out)。

- 全麥粉多酸種 100元
Crazy lots of wholewheat sourdough
- 全麥核桃葡萄轉轉 60元
Walnuts and raisins twist
- 全麥洋蔥起司轉轉 60元
Onions and cheese twist
- 全麥迷迭橄欖轉轉 60元
Rosemary olive twist

8/1(Sat)14:00~19:30/或售完(or sold out)。

- 法國短棍 70元
Sourdough baguette
- 法國毛豆起司球 60元
Green soy bean cheese boll
- 法國蔓核乳球 75元
Cranberry, walnuts and cream cheese ball
- 亞麻籽大爆炸 65元
Flaxseed Big Bang batard
- 海鹽迷迭香佛卡嚇 85元
Sea salt and rosemary focaccia
* 辣鼠你佛卡嚇 125元
Very spicy focaccia

8/2(Sun)14:00~19:30/或售完(or sold out)

- 全麥法國短棍 80元
Wholewheat sourdough baguette
- 全麥法國哈姆去鼠 140元
Bacon epi
- 週末不Blue 195元
Weekend,not blue (w**e figs, blue cheese)
- 蜂蜜馬鈴薯全麥酸種軟飽包 85元
Honey potatoes and wholewheat sourdough roll

*所有的麵包餅乾都有加鴨自養的全麥酸種。

⚠️不主動提供多餘的抱袋。如果您購買兩顆以下或是需要分裝紙袋,將酌收5元。
⚠️付款方式:現金/轉帳/台灣pay。
⚠️預訂麵包,請一律透過官方Line。
⚠️ㄧ人作業,如有不足,敬請見諒。

#鴨鴨麵包 #台南麵包
#全麥酸種 #台南美食
#どこでもパン屋さん

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