01/05/2026
(((( 野生酵母 - - 週末限定 農夫麵包- - - )))))
🍑 #固定的星期日麵包口味一樣請往最後滑 🍑
野生酵母的農夫麵包就是製程沒有使用商業酵母發酵
( 也是無油無糖無蛋牛奶的素食麵包)
自養酵母的農夫麵包整體發酵時間會比平常的歐包法國麵包更長一點
麵包體的Q度和香氣也更明顯
酸度是溫和型的那種～ 萬用型原味麵包
外加一公斤麵團是大顆路線
烤的久皮厚一點，咀嚼香氣十足
單吃或是搭配油醋醬橄欖油都適合
大家早餐的吐司、小法國怎麼吃？
夾蛋抹果醬？搭火腿或酪梨？
泡一晚的鮮奶隔天煎成法式吐司
切片的農夫原味麵包也是這樣吃～ 比照辦理喔
供應
最後提醒大家本週甜點冷藏櫃
有中雙糖蜜紅豆銅鑼燒、鹽之花奶油銅鑼燒 2口味，
歡迎預留🩵💜
野生酵母麵包農夫堅果(麵團1000克)
$200/半顆 /不切/切片 /切厚片 /冷凍夾鍊袋
成份：法國布瑟T65紅標、日清百合粉、大陽全粒粉、加州核桃、加州胡桃。
出爐：11：00
切片：16：00
分類：素食麵包
保存：常溫二天(或冷凍10～12天)
野生酵母麵包農夫原味 (麵團1000g)
$150/半顆/ 不切 / 切片/切厚片/冷凍夾鍊袋
成份：法國布瑟T65紅標、日清百合粉、大陽全粒粉。
出爐：11：00
切片：16：00
分類：素食麵包
保存：常溫二天(或冷凍10～12天)
— 🌽 星期日麵包口味 及出爐時間 🌽 —
🧀🍞12：00 貝果出爐
香橙蔓越莓、抹茶紅豆、藍莓、起士、
肉桂葡萄、原味貝果。
🧀🍞14：30 硬歐麵包出爐
雜糧、天然酵母水果麵包。
🧀🍞15：30硬歐麵包出爐
裸麥麵包
🧀🍞15：30 法國麵包出爐
長棍、香蒜法國、丹麥乳酪、拖鞋麵包、
迷你小法國、脆腸法國、紅豆法國、
蔥起司、肉桂蘋果。
🧀🍞16：00 切片 ✅週六、週日限定的口味 ✅
野生酵母農夫原味(半顆)
野生酵母農夫堅果(半顆)
#減塑生活大家一起努力
#不塑麵包購買需提早告知
#歡迎自備容器比如食物袋樂扣盒及購物袋買麵包
#紙袋麻煩請重複使用
#愛地球多一點未來氣溫正常一點
