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小食刻手作烘焙, Taichung (2026)

19/01/2026

馬上有福鐵盒餅乾｜八款風味，細細綻放
https://forms.gle/PikxXcT2jDRZTXTh9

今年也是以喜氣洋洋的紅色鐵盒出場！
我們將對食材的堅持與風味的層次收藏進這盒，把祝福化成美味的餅乾。

🍊 香橙巧克力餅乾
加入無浸藥處理台灣臍橙蜜漬橙丁，醇厚巧克力與柑橘香氣完美交織。
🍯 蜜香紅茶佛羅倫汀
焦糖杏仁的香甜，融合有機蜜香紅茶酥脆餅乾的清雅茶香，甜蜜中帶著優雅韻味。
🥜 好事花生餅乾
嚴選本土有機花生及醬製作，口感酥鬆、花生香濃，加入巧克力豆增添層次。來顆花生，好事整年都花生！
🌿 月桃芝麻蘿蜜雅
使用石虎友善農家月桃葉，入口月桃清香，伴隨芝麻醇香，口感薄脆。
🍅 煙燻紅椒番茄起司
以煙燻紅椒粉為主軸，多種香料調配，搭配烘乾油漬番茄與鹹香起司，層層堆疊出迷人香氣。
🌹 玫瑰藏心雪球
無農藥、無肥料自然農玫瑰花糖漬發酵後，包入酥鬆化口的雪球餅乾，清香氣息緩緩綻放。
🍃 茶香造型酥餅
以台灣友善種植的清香烏龍與蜜香紅茶入餅，茶韻悠長，奶香濃而不膩。
🌾 糙米珍珠糖泡芙
以自然農法糙米穀粉製作的珍珠糖小泡芙，酥脆微甜，越吃越涮嘴。

也有小禮盒供選購喔！

#禮盒 #鐵盒餅乾 #新春禮盒 #手工餅乾 #伴手禮推薦

07/09/2025

一盒承載節氣的心意，邀你品嚐屬於台灣的中秋風味
https://forms.gle/Pd1zpRWwJzbZ5eU76

中秋鐵盒餅乾-共9款10種口味
(蛋奶素，部分餅乾添加白蘭地及蜂蜜)
🍪堅果可可薄脆
苦甜可可與堅果交織，濃醇不膩，是成熟味蕾的最愛。
🍪土肉桂核桃
使用台灣原生種土肉桂粉搭配核桃，香氣柔和細緻。再刷上一層楓糖肉桂奶油，烘出迷人的堅果與香料風味。
🍪糙米珍珠糖泡芙
以自然農法糙米穀粉取代麵粉製作珍珠糖小泡芙，酥脆微甜，越吃越涮嘴。
🍪煙燻紅椒番茄起司
以煙燻紅椒粉為主軸，精心調配香料，搭配烘乾油漬番茄與鹹香起司，層層堆疊出迷人香氣。
🍪蜂蜜檸檬月兔餅
龍眼蜜溫潤香甜，檸檬微酸清新，略帶硬脆的口感，一口療癒的小點心，就像玉兔舒適地趴在月球上的小確幸。
🍪柚香烏龍
選用無農藥台灣茶葉製作烏龍茶餅乾，包入老欉文旦熬製柚子醬，柚子造型清新可愛。茶香交織果韻，品嚐台灣中秋的風土滋味。
🍪蜜香紅茶佛羅倫汀
焦糖杏仁的香甜，融合無農藥蜜香紅茶酥脆餅乾的清雅茶香，甜蜜中帶著優雅韻味。
🍪果醬餅乾-黑醋栗&覆盆子玫瑰
無農藥黑醋栗與覆盆子手作果醬，搭配自然農法蜜漬玫瑰，輕捲於酥脆餅乾中，酸甜香氣，自然好滋味。
🍪麻芛奶油餅乾
將南屯手摘日曬麻芛入餅，奶油香濃醇厚先行，麻芛清香苦甘尾隨，酥香回韻

經典檸檬塔與香檬塔的組合
(皆為蛋奶素)
🌕玉兔檸檬塔
使用無農藥新鮮檸檬製作，調和法國發酵奶油製作出清爽滑順的檸檬餡，經典美味
🌕紅茶香檬塔
使用台灣原生香檬汁以經典檸檬塔的黃金比例製作，酸度較為溫和，與蜜香紅茶塔皮相得益彰，帶出獨特果香風味

#中秋禮盒 #鐵盒餅乾 #麻芛 #香檬 #檸檬塔

30/04/2025

5/4我們會在黎明圖書館小農市集喔🫜
當天會有：甜菜根米吐司（市集限定）、原味米吐司、杏仁米脆餅、芝麻小鬆脆、花生小鬆脆

👉各攤夥伴們的商品&市集商品預購單
https://forms.gle/gTAyShzeTFZKpjWJ9

圖書館地下一樓那天也有曼陀鈴音樂饗宴及免費體驗（需事先報名）！

04/01/2025

新春佳節，送上滿滿的祝福與純粹美味
金蛇獻瑞鐵盒餅乾 • 橘克力禮盒同步供應中
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鐵盒餅乾-融合多種本土、自然農法及友善栽培食材的精選禮盒，無添加，是最真摯的祝福
🍊金蛇獻瑞香橙餅
加入無浸藥處理的台灣在地臍橙，從新鮮橙皮、蜜漬橙丁到橙糖蜜，融合整顆財丁香氣，金蛇獻瑞的造型寓意財運亨通，萬事大吉!
🌻可可蘿蜜雅
香濃可可的薄脆餅乾體，中間搭配焦糖杏仁，口感香氣更有層次感
🌹玫瑰藏心雪球
自然農玫瑰花糖漬發酵後，包入酥鬆化口的雪球餅乾，緩緩透出清香氣息
🍠地瓜糙香米餅乾
融合糙香米的香氣、奶香與地瓜的甜美，交織出自然美味，帶來每一口純粹享受
🍃九層塔青醬棒
使用自家栽種九層塔，將新鮮青醬加入餅乾麵團中，帶來獨特草本香氣。每一口都充滿自然滋味。
🌴香蘭椰子餅乾
後院的新鮮香蘭融合濃郁椰香，加入鮮米與杏仁粉，無麩質，口感酥脆特別。
🌱芝麻小鬆脆
選用本土友善種植黑芝麻粉，配合打發方式製作，無添加額外油脂，鬆脆香濃。
🥖南瓜義式脆餅
南瓜泥揉進餅乾麵團裡，新鮮酵母慢慢發酵耐人尋味的香氣，硬脆的口感，也很適合沾取咖啡享用
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🍫橘克力
使用台灣在地臍橙，每年都親自去果園迎接載回製作！新鮮不浸藥處理，好吃又安心。
經過去苦澀、糖漬、乾燥、沾裹的精心製作程序，以橙片和切碎混製巧克力磚兩種方式，擁有不同口感與濃郁，皆與可可碰撞出絕妙好滋味

把祝福帶回家，訂購表單👇
https://forms.gle/cMoPHJLjNFh7P3Ga7

#餅乾 #鐵盒餅乾 #新春禮盒 #過年禮盒 #伴手禮推薦 #禮盒

12/12/2024

叮叮噹～叮叮噹～聖誕老公公和麋鹿又來散播幸福與歡樂囉！
大人小孩都愛的聖誕造型夾心餅乾，今年也有推出喔！6入/盒：
🫎太妃巧克力*2
苦甜巧克力甘納許、手工熬煮太妃糖醬、巧克力餅乾
🎅小山園抹茶*2
抹茶甘那許、濃郁抹茶醬、抹茶餅乾
🎄紅寶石草莓*2
紅寶石巧克力草莓乳酪奶油霜、自製草莓醬、甜菜根餅乾

預訂幸福美味從這邊👇
https://forms.gle/nRpDwjZtYq83gu8v9

#夾心餅乾 #抹茶夾心餅乾 #聖誕甜點 #宅配甜點

03/09/2024

2024中秋節
這次除了經典的玉兔檸檬塔和生巧克力蛋糕，還幫檸檬塔搭配了一個新夥伴-柚子泡泡，共三種款式提供不同組合的禮盒提供大家參考，為您送上滿滿的祝福。
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🐇雲朵泡泡檸檬塔(葷，含吉利丁)
加入柚子原汁的泡泡幕斯如同雲朵般輕盈口感，搭配上經典的檸檬塔餡更顯得清香酸甜
🐇玉兔檸檬塔（蛋奶素）
使用無農藥新鮮檸檬製作,調和法國發酵奶油製作出清爽滑順的檸檬餡，經典美味
🐇生巧克力蛋糕（蛋奶素，含酒）
以高比例巧克力製作的蛋糕體，搭配一層滑潤的生巧克力，濃郁苦甜不膩口，喜愛巧克力不可錯過的香醇風味
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🌕A綜合禮盒 $660
（雲朵泡泡檸檬塔*3，玉兔檸檬塔*3，生巧克力蛋糕*3)
🌕B夜色玉兔禮盒 $660
（玉兔檸檬塔*5，生巧克力蛋糕*4)
🌕C雲朵泡泡&玉兔檸檬塔 $630
（玉兔檸檬塔*5，雲朵泡泡檸檬塔*4)
🌕D玉兔檸檬塔 $630
（玉兔檸檬塔*9)
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2024中秋節及常態商品訂購單👉https://forms.gle/gLG9FpH8UrM9t68GA

#中秋節 #中秋禮盒 #檸檬塔 #泡泡檸檬塔 #生巧克力 #巧克力蛋糕

26/04/2024

#母親節蛋糕 🥰
今年也推出了兩款蛋糕，結合在地農產風味
想再次擄獲媽媽們的味蕾及芳心！

🎂青檸玫瑰$800/6吋（蛋奶素）
輕盈柔軟蛋糕體，夾著檸檬及玫瑰乳酪內餡，酸香清爽
❣️原味戚風
❣️香緹鮮奶油
❣️招牌檸檬餡
❣️玫瑰乳酪餡
❣️檸檬甘那許

🎂橙香可可 $720/6吋（全素、無麩質）
鬆軟的可可生布朗，搭配軟綿的慕斯體，香橙與可可是香氣的主體，搭配淡淡的榛果及椰香，獻上最榛橙的祝福
❣️橙香可可生布朗
❣️榛果碎
❣️榛橙可可慕斯
❣️糖漬橙片

❌植物性鮮奶油、氫化油脂
❌化學蓬鬆劑

#台中蛋糕 #潭子蛋糕 #宅配蛋糕 #全素蛋糕 #全植甜點 #無麩質蛋糕

31/03/2024

陸續有人在詢問彌月蛋糕，很開心能參與到迎接新生命的喜悅🥰
目前兩款慕斯-香草焦糖及檸香香蕉巧克力有做彌月方案，讓大家做參考喔

🔺彌月試吃優惠
以上兩種慕斯優惠每條$360（可購買各2條），運費另計
需提供媽媽手冊（滿26週）或寶寶手冊（3週內）
🔺彌月訂購
每12條贈1免運地址

✏️工作室每日最高出貨量為25條(包含所有訂單)
✏️蛋糕不附紙袋，另提供加購給有需要的人（$10/個）
✏️彌月小卡需要校稿及印刷，需至少2週前預訂
預訂可先提供大約數量並預付五成訂金
於出貨7日前確認最終詳細收件資料與數量、結算尾款

#小食刻手作烘焙 #彌月禮盒 #彌月蛋糕 #彌月試吃 #台中蛋糕 #台中彌月蛋糕

20/03/2024

猜猜這色彩鮮豔的米吐司是什麼口味？
前年開始參與 #無憂谷計畫學習當菜鳥自然農，靠著天時地利還種出了一顆巨無霸-自己栽種的甜菜根，也是無農藥無肥料的喔！做成甜菜根米吐司與大家分享，限量發售～

#米吐司 #無麩質麵包 #無麩質 #自然農法

22/01/2024

2024龍年新春禮盒
細選食材無添加，心意十足的美味獻禮
訂購表單: https://forms.gle/P9gpeJgrSVUZYwNdA

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2024祥龍夾心餅乾(蛋奶素)
榛果巧克力/抹茶
鬆脆餅皮上下交疊、包覆著濃郁甘納許內餡搭配可愛造型，2024祥龍獻瑞

金磚費南雪蜂蜜原味/蜜香紅茶(蛋奶素)
焦香奶油與杏仁粉透著堅果香氣，質地濕潤紮實，口感細緻。龍眼蜜使香氣更加香醇，樸實簡單
蜜香紅茶，拌入自然農法蜜香紅茶，甘甜茶香餘韻十足
類似金磚的外型，有著金融家稱號。祝福新年發大財!

橘克力片/磚(全素)
選用台灣在地無浸藥處理臍橙。經過去苦澀、糖漬、乾燥、沾裹的精心製作程序，橙香與可可混和出絕妙的好滋味分別搭配比利時70.5%苦甜巧克力(片)，及100%可可膏(磚），享受不同的口感及濃醇。新的一年大吉大利

杏仁米脆餅(全素)
以自然農法稻米研磨生米漿，拌入大量杏仁烘烤，無添加麵粉，形成酥脆又香黏的獨特口感

玫瑰藏心雪球餅乾(全素)
自然農玫瑰花糖漬發酵後，包入酥鬆化口的雪球餅乾，緩緩透出清香氣息
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龍年春節A禮盒 $740
2024榛果巧克力夾心餅乾|2pcs
祥龍抹茶夾心餅乾抹茶|2pcs
蜂蜜原味金磚費南雪|2pcs
蜜香紅茶金磚費南雪|2pcs
橘克力片|2包
橘克力磚|2包
杏仁米脆餅|1包

龍年春節B禮盒 $1060
2024榛果巧克力夾心餅乾|2pcs
祥龍抹茶夾心餅乾抹茶|2pcs
蜂蜜原味金磚費南雪|2pcs
蜜香紅茶金磚費南雪|2pcs
橘克力片|3包
橘克力磚|3包
杏仁米脆餅|1罐
玫瑰藏心雪球|1罐

禮盒皆附提袋，不需提袋可折10元
宅配以黑貓冷藏宅配

#禮盒 #新春禮盒 #年節禮盒 #龍年禮盒 #伴手禮 #手工餅乾 #費南雪 #夾心餅乾

14/01/2024

🍊今年度的橘克力開始製作囉
再次與老朋友、新朋友介紹推薦～
選用台灣在地臍橙，季節限定，是直接去果園迎接載回製作！新鮮不用浸藥處理，好吃又安心。
經過去苦澀、糖漬、乾燥、沾裹的精心製作程序，橙香與可可混和出絕妙的好滋味
🍫橘克力片搭配70.5%苦甜巧克力，1/4分切每口都能吃到巧克力與臍橙的絕佳比例
🍫橘克力磚搭配100%可可膏，醇苦香濃，韻味十足
一次擁有兩種不同口感及香濃體驗

也可以作為年節禮盒的好選擇，另外龍年新春禮盒coming soon！

#台中甜點 #宅配甜點 #手工巧克力 #橙片巧克力 #年節禮盒 #巧克力禮盒

17/12/2023

天氣變冷更有過節的氣氛了
再來點美味甜點暖暖心！
🎄聖誕造型夾心餅乾6入組$240（蛋奶素）
太妃巧克力*2
苦甜巧克力甘納許、手工熬煮太妃糖醬、巧克力餅乾
小山園抹茶*2
抹茶甘那許、濃郁抹茶醬、抹茶餅乾
紅寶石草莓*2
紅寶石巧克力草莓乳酪奶油霜、自製草莓醬、甜菜根餅乾

#聖誕節 #聖誕節甜點 #宅配甜點 #潭子甜點 #夾心餅乾

小食刻手作烘焙