原我烘焙手作工作室：堅持、純粹、原我

原我烘焙手作工作室：堅持、純粹、原我 原我介紹
起源於天然酵母的研究，專注於麵包原始的風味，烘焙質樸而創新

明年第一場活動就來個兩天1/10歳末祝福早上十點開始，於8:30～9:00上架完成。1/11下午場，早上10點上架到結束。感恩！
14/12/2025

明年第一場活動就來個兩天
1/10歳末祝福早上十點開始，於8:30～9:00上架完成。
1/11下午場，早上10點上架到結束。
感恩！

原我手作烘焙坊113/10/21（星期一）烏日大地國小1、優格鮮奶漢堡4個/組2、恐龍蛋 起司3個/組3、奶酥麵包3個/組4、芋頭麵包3個/組5、花生麻糬麵包3個/組6、紅豆麵包3個/組7、草莓菠蘿單個8、菠蘿麵包單個法國麵粉類：鹽可頌3個...
20/10/2024

原我手作烘焙坊
113/10/21（星期一）
烏日大地國小

1、優格鮮奶漢堡4個/組
2、恐龍蛋 起司3個/組
3、奶酥麵包3個/組
4、芋頭麵包3個/組
5、花生麻糬麵包3個/組
6、紅豆麵包3個/組
7、草莓菠蘿單個
8、菠蘿麵包單個

法國麵粉類：
鹽可頌3個/組

吐司類：
1、優格鮮奶吐司1條
2、奶酥葡萄乾吐司1條
3、1/2巧克力莓果吐司1條
4、起司蔓越莓吐司1條
5、葡蔓吐司1條
6、綜合吐司1條
（1/2奶酥葡萄乾&1/2起司蔓越莓）
7、芝麻核桃吐司1條
8、蜂蜜胡蘿蔔🥕吐司1條

酵種類：
裸麥歐式麵包
（無油無糖、少負擔）

PS：麵包及吐司不同品項同價格，預定時可以告知綜合包裝

來說說原我使用的食材麵粉使用統一的麵包專用粉、日本奧本法粉、日本奧本低粉、穿插巧舜上課時的材料包日本麵粉。為了讓甜不死甜，鹽不死鹹，糖類則使用唯一一種，巧舜代理的澳洲上白糖，鹽也是巧舜代理的澳洲岩鹽，鹽可頌就使用法國葛宏德鹽之花。奶油當然更...
05/09/2024

來說說原我使用的食材
麵粉使用統一的麵包專用粉、日本奧本法粉、日本奧本低粉、穿插巧舜上課時的材料包日本麵粉。
為了讓甜不死甜，鹽不死鹹，糖類則使用唯一一種，巧舜代理的澳洲上白糖，鹽也是巧舜代理的澳洲岩鹽，鹽可頌就使用法國葛宏德鹽之花。
奶油當然更不能落後啦！歐盟認證AOP邦菩禮發酵奶油，紐西蘭巧鈕天然無水奶油，當然，廠商一樣是巧舜代理。
餡料更是用心了，紅豆🫘、芋頭、花生🥜、紅蘿蔔🥕、南瓜🎃這些餡料，來至使用前新鮮製作。
不喜好再製加工品，只做奶蛋素產品，做奶蛋素並非製作者吃素，而是希望不混雜葷素食材及器具，讓吃奶蛋素的客人可以更加安心。
其他繁瑣不及備註的也都是中上食材，基本上原我生產的產品消費者對於食材要求可以安心食用，因為製做者是秉持著自己食用的原則製做。
製做酵種手法：液種、隔夜液種，水果液種、水果酵種，優格種、鮮奶優格種、隔夜鮮奶優格種，基本上能讓麵包好吃的種是最基本的，只有一種是不敢製做的，那就是魯邦種，因為……沒有專業機器，所以……不要隨便亂養，那就用會的及安全的種類就好，畢竟吃進身體的，還是不敢開玩笑😁。
好不好吃這部分就很客觀也很主觀，沒有對跟錯，只有喜不喜歡，而對於食材使用上～原我堅持天然、堅持：原我🥰🤣

一年一度的中秋月餅禮盒活動開始囉！蛋黃酥一顆$80日本粉、上白糖、AOP邦菩禮鴛鴦紅豆紅土鹹蛋黃、巧鈕進口無水奶油小月餅（綠豆餡）一顆$75日本粉、上白糖、純綠豆仁、進口巧鈕無水奶油包裝為九入禮盒，可以自行組合費用以實際選購金額計算8/26...
25/08/2024

一年一度的中秋月餅禮盒活動開始囉！
蛋黃酥一顆$80
日本粉、上白糖、AOP邦菩禮鴛鴦紅豆
紅土鹹蛋黃、巧鈕進口無水奶油
小月餅（綠豆餡）一顆$75
日本粉、上白糖、純綠豆仁、進口巧鈕無水奶油
包裝為九入禮盒，可以自行組合
費用以實際選購金額計算
8/26-9/8預訂者免加購禮盒一組$30

原我手作烘焙坊113/8/19（星期一）烏日大地國小1、優格鮮奶漢堡4個/組2、恐龍蛋 起司3個/組3、奶酥麵包3個/組4、芋頭麵包3個/組5、花生麵包3個/組6、紅豆麵包3個/組7、螺旋奶油捲3個/組8、菠蘿麵包單個法國麵粉類：鹽可頌3個...
17/08/2024

原我手作烘焙坊
113/8/19（星期一）
烏日大地國小

1、優格鮮奶漢堡4個/組
2、恐龍蛋 起司3個/組
3、奶酥麵包3個/組
4、芋頭麵包3個/組
5、花生麵包3個/組
6、紅豆麵包3個/組
7、螺旋奶油捲3個/組
8、菠蘿麵包單個

法國麵粉類：
鹽可頌3個/組

吐司類：
1、優格鮮奶吐司1條
2、奶酥葡萄乾吐司1條
3、1/2巧克力莓果吐司1條
4、起司蔓越莓吐司1條
5、葡蔓吐司1條
6、1/2芝麻奶酥吐司1條
7、綜合吐司1條
（1/2奶酥葡萄乾&1/2起司蔓越莓）

葡萄乾酵種
裸麥歐包（400g)

PS：因應成本增加，調高大部分品項銷售價格

原我手作烘焙坊113/6/24（星期一）烏日大地國小1、優格鮮奶漢堡4個/組2、恐龍蛋 起司3個/組3、奶酥麵包3個/組4、芋頭麵包3個/組5、花生麵包3個/組6、紅豆麵包3個/組7、螺旋奶油捲3個/組8、菠蘿麵包單個法國麵粉類：鹽可頌3個...
23/06/2024

原我手作烘焙坊
113/6/24（星期一）
烏日大地國小

1、優格鮮奶漢堡4個/組
2、恐龍蛋 起司3個/組
3、奶酥麵包3個/組
4、芋頭麵包3個/組
5、花生麵包3個/組
6、紅豆麵包3個/組
7、螺旋奶油捲3個/組
8、菠蘿麵包單個

法國麵粉類：
鹽可頌3個/組

吐司類：
1、優格鮮奶吐司1條
2、奶酥葡萄乾吐司1條
3、1/2巧克力莓果吐司1條
4、起司蔓越莓吐司1條
5、葡蔓吐司1條
6、1/2奶酥吐司1條
7、綜合吐司1條
（1/2奶酥葡萄乾&1/2起司蔓越莓）

葡萄乾酵種
裸麥歐包（400g)
添加洋車前子增加膳食纖維、飽足感，風味更佳

PS：因應成本增加，將於七月份調高品項銷售價格10%

原我手作烘焙坊113/6/17（星期一）烏日大地國小1、優格鮮奶漢堡4個/組2、恐龍蛋 起司3個/組3、奶酥麵包3個/組4、芋頭麵包3個/組5、花生麵包3個/組6、紅豆麵包3個/組7、螺旋奶油捲3個/組8、菠蘿麵包單個法國麵粉類：鹽可頌3個...
16/06/2024

原我手作烘焙坊
113/6/17（星期一）
烏日大地國小

1、優格鮮奶漢堡4個/組
2、恐龍蛋 起司3個/組
3、奶酥麵包3個/組
4、芋頭麵包3個/組
5、花生麵包3個/組
6、紅豆麵包3個/組
7、螺旋奶油捲3個/組
8、菠蘿麵包單個

法國麵粉類：
鹽可頌3個/組

吐司類：
1、優格鮮奶吐司1條
2、奶酥葡萄乾吐司1條
3、1/2巧克力莓果吐司1條
4、起司蔓越莓吐司1條
5、葡蔓吐司1條
6、黑糖肉桂核桃吐司1條

葡萄乾酵種
裸麥歐（400g)
添加洋車前子增加膳食纖維、飽足感，風味更佳

PS：因應成本增加，將於七月份調高銷售價格，調整後價格為原售價10%

原我手作烘焙坊113/6/3（星期一）烏日大地國小1、優格鮮奶漢堡4個/組2、恐龍蛋 起司3個/組3、奶酥麵包3個/組4、芋頭麵包3個/組5、花生麵包3個/組6、芝麻麵包3個/組7、紅豆麵包3個/組8、螺旋奶油捲3個/組9、菠蘿麵包單個法國...
02/06/2024

原我手作烘焙坊
113/6/3（星期一）
烏日大地國小

1、優格鮮奶漢堡4個/組
2、恐龍蛋 起司3個/組
3、奶酥麵包3個/組
4、芋頭麵包3個/組
5、花生麵包3個/組
6、芝麻麵包3個/組
7、紅豆麵包3個/組
8、螺旋奶油捲3個/組
9、菠蘿麵包單個

法國麵粉類：
鹽可頌3個/組

吐司類：
1、優格鮮奶吐司1條
2、奶酥葡萄乾吐司1條
3、1/2巧克力莓果吐司1條
4、起司蔓越莓吐司1條
5、葡蔓吐司1條
6、芝麻核桃吐司1條

葡萄乾酵種
裸麥歐包（400g)
添加洋車前子增加膳食纖維、飽足感，風味更佳

原我手作烘焙坊113/5/20（星期一）烏日大地國小1、優格鮮奶漢堡4個/組2、恐龍蛋 起司3個/組3、奶酥麵包3個/組4、芋頭麵包3個/組5、花生麵包3個/組6、螺旋奶油捲3個/組7、紅豆麵包3個/組8、菠蘿麵包單個法國麵粉類：鹽可頌3個...
20/05/2024

原我手作烘焙坊
113/5/20（星期一）
烏日大地國小

1、優格鮮奶漢堡4個/組
2、恐龍蛋 起司3個/組
3、奶酥麵包3個/組
4、芋頭麵包3個/組
5、花生麵包3個/組
6、螺旋奶油捲3個/組
7、紅豆麵包3個/組
8、菠蘿麵包單個

法國麵粉類：
鹽可頌3個/組

吐司類：
1、優格鮮奶吐司1條
2、奶酥葡萄乾吐司1條
3、1/2巧克力莓果吐司1條
4、起司蔓越莓吐司1條
5、1/2巧克力吐司1條
6、葡蔓吐司1條
7、60%全麥黑糖吐司1條
8、蜂蜜紅蘿蔔🥕吐司1條

葡萄乾酵種
裸麥歐包

可以掃描加入好友呦！
08/04/2024


可以掃描加入好友呦！

原我手作烘焙坊113/2/29（星期四）松竹五路磊川國小1、優格鮮奶漢堡4個/組2、恐龍蛋 起司3個/組3、奶酥麵包3個/組4、芋頭麵包3個/組5、紅豆麵包3個/組6、菠蘿麵包單個7、芝麻麵包3個/組8、螺旋奶油捲3個/組9、肉桂捲單個（ ...
28/02/2024

原我手作烘焙坊
113/2/29（星期四）
松竹五路磊川國小

1、優格鮮奶漢堡4個/組
2、恐龍蛋 起司3個/組
3、奶酥麵包3個/組
4、芋頭麵包3個/組
5、紅豆麵包3個/組
6、菠蘿麵包單個
7、芝麻麵包3個/組
8、螺旋奶油捲3個/組
9、肉桂捲單個（ 冷凍狀態）

法國麵粉類：
鹽可頌3個/組

吐司類：
1、優格鮮奶吐司
2、奶酥葡萄乾吐司
3、葡蔓吐司
4、起司蔓越莓吐司
5、1/2 85%巧克力莓果吐司
6、60%全麥吐司

葡萄乾酵液
拖鞋麵包

原我手作烘焙坊113/2/22（星期四）松竹磊川國小1、優格鮮奶漢堡4個/組2、恐龍蛋 起司3個/組3、奶酥麵包3個/組4、芋頭麵包3個/組5、紅豆麵包3個/組6、菠蘿麵包1個7、花生麵包3個/組8、螺旋奶油捲3個/組法國麵粉類：鹽可頌3個...
21/02/2024

原我手作烘焙坊
113/2/22（星期四）
松竹磊川國小

1、優格鮮奶漢堡4個/組
2、恐龍蛋 起司3個/組
3、奶酥麵包3個/組
4、芋頭麵包3個/組
5、紅豆麵包3個/組
6、菠蘿麵包1個
7、花生麵包3個/組
8、螺旋奶油捲3個/組

法國麵粉類：
鹽可頌3個/組

吐司類：
1、優格鮮奶吐司1條
2、奶酥葡萄乾吐司1條
3、葡蔓吐司1條
4、起司蔓越莓吐司1條
5、1/2 85%巧克力吐司1條

葡萄乾酵液
佛卡夏夏

Address

大里區大興街18巷35號
Taichung
412-43

Opening Hours

Monday 16:00 - 20:00
Wednesday 16:00 - 20:00
Friday 16:00 - 20:00

Telephone

0922597258

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 原我烘焙手作工作室：堅持、純粹、原我 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category