光西烘焙坊 Guang Xi Bakery

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光西烘焙坊 Guang Xi Bakery 光西烘焙坊使用天然酵母麵包由多種酵母發酵而成,因此風味多元,不需添加人工添加物,再加上長時間發酵,適合人體消化吸收。

天然酵母麵包與一般麵包最大的差異處在於必須長時間的發酵培養麵種,來當發酵劑提升麵包的質感與風味。此外,天然酵母麵包不採用麵糰改良劑、乳化劑、化學香料與色素來增加香味與色澤,能藉此讓天然酵母麵包彈性和口感比一般麵包更好。因天然酵母為大自然產物 ,菌種中含有幫助消化的乳酸菌及醋酸菌等等有益人體消化,所以沒有胃酸的問題,本店在製作麵包上均為高纖、低脂、低熱量。麵包的香味來自麵粉導出的麥香,讓消費者吃的安心又健康。

2026年中秋佳節預購,破萬顆蛋黃酥,原味蛋黃酥、伯爵茶蛋黃酥都已全數售完,很感謝老顧客支持回購,也謝謝新朋友嚐鮮,這些都是鼓勵我們支持我們只為了給妳們最好的。祝福大家~天上月圓圓,世間事圓圓,心中事圓圓;祝福天遂人意、舒心開懷!
24/09/2026

2026年中秋佳節預購,破萬顆蛋黃酥,原味蛋黃酥、伯爵茶蛋黃酥都已全數售完,
很感謝老顧客支持回購,
也謝謝新朋友嚐鮮,
這些都是鼓勵我們支持我們只為了給妳們最好的。

祝福大家~天上月圓圓,世間事圓圓,心中事圓圓;祝福天遂人意、舒心開懷!

好吃的傳統蛋黃酥關鍵在於真材實料的內餡與老師傅的手藝,而不是華麗的裝潢或行銷包裝。 以古法精鍊烏豆沙加上紅豆沙鴛鴦餡,不膩好吃😋。與紅土鹹蛋黃製作,保留經典古早味。低糖。外皮薄、底部香酥,烏豆沙加上紅豆沙,濕潤不乾,鹹蛋黃帶有高粱酒香氣。中...
02/08/2026

好吃的傳統蛋黃酥關鍵在於真材實料的內餡與老師傅的手藝,而不是華麗的裝潢或行銷包裝。

以古法精鍊烏豆沙加上紅豆沙鴛鴦餡,不膩好吃😋。與紅土鹹蛋黃製作,保留經典古早味。低糖。

外皮薄、底部香酥,烏豆沙加上紅豆沙,濕潤不乾,鹹蛋黃帶有高粱酒香氣。
中秋送禮預購中,錯過可惜。
9/25中秋佳節闔家團聚,
自己家人分享吃,送禮也很體面,兩相宜。

❤️一年一度超熱賣蛋黃酥8/3起開始預購,(現場無現貨),只限預訂,預訂要先轉帳才算完成預購。

新推出(裸包)簡易盒,~無提繩、無提袋~限自取無配送^o^

最後宅配出貨日9/23,
台中自取或市區路順由店裡工作人員送可到9/25日。
訂購請注意‼️品項多,以免錯誤請仔細參考告知:日期、品名、顆數、盒數、收件人、手機、地址、黑貓寄送、自取。

❤️最強最好吃😋英式伯爵茶蛋黃酥❤️ ~送禮自用兩相宜~

很感謝老顧客支持回購,
也謝謝新朋友嚐鮮,
這些都是鼓勵我們支持我們只為了給妳們最好的。我們的蛋黃酥皮酥,使用彰化&屏東來的手工現打鹹鴨蛋,顆顆新鮮鴨蛋黃放入一整顆,在泡入58度C高粱,加上新鮮鴛鴦(紅豆餡+ 烏豆沙餡)由數層餅皮構成,層次明顯、口感酥鬆,搭配綿密內餡吃起來更完美😍不膩。❤️

即日起8/1~9/16
可指定收貨日期
⚠️宅配星期日、星期一不到貨。
⚠️最後一週9/16~9/25無法指定
出貨,只能盡早寄出宅配忙會延後到達,才不耽誤收貨日期。(很重要‼️ 很重要‼️請注意這則)

❤英式伯爵茶蛋黃酥/6入$450元特選精緻盒(隨機出貨)
附兩條提繩直接手提。(無附紙袋)
茶香四溢使用英式緹莉亞伯爵紅茶粉。產自斯里蘭卡(TEALIA 品牌),茶香清新且帶有獨特的佛手柑柑橘香氣。

❤英式伯爵茶蛋黃酥/8入$520元特選精緻盒,(隨機出貨)
附兩條提繩直接手提。(無附紙袋)茶香四溢使用緹莉亞伯爵紅茶粉。產自斯里蘭卡(TEALIA 品牌),茶香清新且帶有獨特的佛手柑柑橘香氣。

❤英式伯爵茶蛋黃酥 /12入$750元(隨機出貨)附兩條提繩直接手提。(無附紙袋)茶香四溢使用英式緹莉亞伯爵紅茶粉。產自斯里蘭卡(TEALIA 品牌),茶香清新且帶有獨特的佛手柑柑橘香氣。

❤原味蛋黃酥/6入$420元
特選精緻盒,(隨機出貨)
附兩條提繩直接手提。(無附紙袋)

❤原味蛋黃酥/8入$500元特選精緻盒,(隨機出貨)
附兩條提繩直接手提。(無附紙袋)

❤原味蛋黃酥 /12入$720元特選精緻盒,(隨機出貨)
附兩條提繩直接手提。(無附紙袋)

❤原味蛋黃酥(無鹹蛋黃) 6入$400元特選精緻盒,(隨機出貨)附兩條提繩直接手提(無附紙袋)。

❤原味(無鹹蛋黃)蛋黃酥/8入$480元特選精緻盒,(隨機出貨)附兩條提繩直接手提(無附紙袋)。

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❤(裸包)只販售(6入)原味蛋黃酥$350元,限自取無法寄送,無提袋簡易盒。
❤ (裸包)只販售(6入)英式伯爵茶蛋黃酥$380元,限自取無法寄送,無提袋簡易盒。

⚠️購買五盒同一個地址免運費常溫(黑貓宅配)。蛋黃酥易碎品離島黑貓無配合配送。

⚠️訂購FB搜尋光西烘焙坊直接下單,找小編思妤,或光西烘焙坊(04)2439-1289思妤

⚠️手工製作需要3-5天,無現貨請注意⚠️預購日期謝謝🙏。

⚠️保存方式:最佳賞味期
收到後常溫可放7天內,末吃完請放置冷藏,可再保存7日,冷凍最慢兩週內。(我們完全不添加防腐劑,請儘早食用完畢)。
⚠️加熱法:將蛋黃酥放入烤箱中烤3分鐘左右,之後用餘溫烤(每台烤箱不同請斟酌時間,直到外皮變得酥脆。

僅限台灣本島配送,不配送離島地區(如金門、馬祖、澎湖等)。蛋黃酥外皮酥脆、內餡柔軟,經過多次轉運與顛簸容易碎裂。

02/08/2026

❤️一年一度超熱賣蛋黃酥8/3起開始預購,(現場無現貨),只限預訂,預訂要先轉帳才算完成預購。

新推出(裸包)簡易盒,~無提繩、無提袋~限自取無配送^o^

最後宅配出貨日9/23,
台中自取或市區路順由店裡工作人員送可到9/25日。
訂購請注意‼️品項多,以免錯誤請仔細參考告知:日期、品名、顆數、盒數、收件人、手機、地址、黑貓寄送、自取。

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很感謝老顧客支持回購,
也謝謝新朋友嚐鮮,
這些都是鼓勵我們支持我們只為了給妳們最好的。我們的蛋黃酥皮酥,使用彰化&屏東來的手工現打鹹鴨蛋,顆顆新鮮鴨蛋黃放入一整顆,在泡入58度C高粱,加上新鮮鴛鴦(紅豆餡+ 烏豆沙餡)由數層餅皮構成,層次明顯、口感酥鬆,搭配綿密內餡吃起來更完美😍不膩。❤️

即日起8/1~9/16
可指定收貨日期
⚠️宅配星期日、星期一不到貨。
⚠️最後一週9/16~9/25無法指定
出貨,只能盡早寄出宅配忙會延後到達,才不耽誤收貨日期。(很重要‼️ 很重要‼️請注意這則)

❤英式伯爵茶蛋黃酥/6入$450元特選精緻盒(隨機出貨)
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❤原味蛋黃酥/6入$420元
特選精緻盒,(隨機出貨)
附兩條提繩直接手提。(無附紙袋)

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附兩條提繩直接手提。(無附紙袋)

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❤(裸包)只販售(6入)原味蛋黃酥$350元,限自取無法寄送,無提袋簡易盒。
❤ (裸包)只販售(6入)英式伯爵茶蛋黃酥$380元,限自取無法寄送,無提袋簡易盒。

⚠️購買五盒同一個地址免運費常溫(黑貓宅配)。蛋黃酥易碎品離島黑貓無配合配送。

⚠️訂購FB搜尋光西烘焙坊直接下單,找小編思妤,或光西烘焙坊(04)2439-1289思妤

⚠️手工製作需要3-5天,無現貨請注意⚠️預購日期謝謝🙏。

⚠️保存方式:最佳賞味期
收到後常溫可放7天內,末吃完請放置冷藏,可再保存7日,冷凍最慢兩週內。(我們完全不添加防腐劑,請儘早食用完畢)。
⚠️加熱法:將蛋黃酥放入烤箱中烤3分鐘左右,之後用餘溫烤(每台烤箱不同請斟酌時間,直到外皮變得酥脆。

僅限台灣本島配送,不配送離島地區(如金門、馬祖、澎湖等)。蛋黃酥外皮酥脆、內餡柔軟,經過多次轉運與顛簸容易碎裂。

光西烘培坊店品項麵包多樣,都是自己養的酵母,天然好滋味天然酵母麵包,對身體無負擔,冷凍麵包也是店裡主打歡迎選購,歡迎來電詢問當日麵包出爐品項,每日均不同。歡迎飯店、餐廳客製化您專屬的麵包。好吃的傳統蛋黃酥關鍵在於真材實料的內餡與老師傅的手藝...
03/07/2026

光西烘培坊店品項麵包多樣,
都是自己養的酵母,
天然好滋味天然酵母麵包,
對身體無負擔,
冷凍麵包也是店裡主打歡迎選購,
歡迎來電詢問當日麵包出爐品項,
每日均不同。

歡迎飯店、
餐廳客製化您專屬的麵包。

好吃的傳統蛋黃酥關鍵在於真材實料的內餡與老師傅的手藝,而不是華麗的裝潢或行銷包裝。
中秋佳節蛋黃酥熱賣28年師傅經驗,
以古法精鍊烏豆沙加上紅豆沙鴛鴦餡,不膩好吃😋。與紅土鹹蛋黃製作,保留經典古早味。低糖。

外皮薄、底部香酥,烏豆沙加上紅豆沙,濕潤不乾,鹹蛋黃帶有高粱酒香氣。
中秋送禮預購中,錯過可惜。
9/25中秋佳節闔家團聚,
自己家人分享吃,送禮也很體面,兩相宜。

好吃的傳統蛋黃酥關鍵在於真材實料的內餡與老師傅的手藝,而不是華麗的裝潢或行銷包裝。

以古法精鍊烏豆沙加上紅豆沙鴛鴦餡,不膩好吃😋。與紅土鹹蛋黃製作,保留經典古早味。低糖。

外皮薄、底部香酥,烏豆沙加上紅豆沙,濕潤不乾,鹹蛋黃帶有高粱酒香氣。
中秋送禮預購中,錯過可惜。
中秋佳節闔家團聚,
自己家人分享吃,送禮也很體面,兩相宜。

14/02/2026
馬年禮盒,過年伴手禮~快閃快閃蛋黃酥,錯過可惜(^^)‼️光西烘焙坊師傅(店長)從業麵包28年以上資歷,感謝您對我們產品的支持與信賴。真摯地感謝您!⚠️手工製作需要3-5天,無現貨請注意⚠️預購日期謝謝🙏。
07/01/2026

馬年禮盒,
過年伴手禮~
快閃快閃蛋黃酥,
錯過可惜(^^)‼️
光西烘焙坊師傅
(店長)從業麵包28年以上資歷,感謝您對我們產品的支持與信賴。真摯地感謝您!

⚠️手工製作需要3-5天,無現貨請注意⚠️預購日期謝謝🙏。

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