What are the opening hours?

Monday 12:00 - 19:00 Tuesday 12:00 - 19:00 Thursday 12:00 - 19:00 Friday 12:00 - 19:00 Saturday 12:00 - 18:00 Sunday 12:00 - 18:00

模範貝果 Mofan Bagels

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模範貝果 Mofan Bagels

從紐約風貝果的嚼勁開始，融合和風貝果的內餡包裹，使用台灣在地蔬果等天然食材，以手作給家人享用的心意，堅持安心、健康美味，希望將美好的能量分享給更多喜愛點心與生活的朋友!
(259)

提供預約服務，
於Facebook粉絲專頁公佈每月口味，
歡迎連結官網訂購www.mofanbagels.tw 或營業時間內來電預約，
每日另外提供現場販售之貝果，
手工現作，數量有限，售完為止。

04/05/2026

神奇的 #香菜世界 🤩
記得4月底限動調查中有一半的人
❎不想要更多的香菜研發款貝果
但 #香菜花生貝果的詢問度還是很高
已經五月初了，每天還都有製作
#香菜控好朋友都來嚐過了嗎？
這個口味真的要下檔啦～想吃的快點來呦～
最後一把香菜🌿做完就不再加碼囉😆

30/04/2026

🥯【5 月主題貝果｜初夏時光 × 日常剛好】
五月，陽光變得直接
日子也快了起來
在 #母親節的月份
記得在忙碌裡
留一點時間給重要的人，也給自己
一顆貝果
是日常裡剛剛好的陪伴
也是一份簡單的心意
每日現烤
把生活過得剛剛好
📍 預訂｜www.mofanbagels.tw
📦 全台冷凍宅配 / 現場店取 / 台中市區外送皆可
5 月限定 🥯 風味
讓味蕾也一起迎接初夏的美好
✨ 本月口味
• 🍵 鹿兒島焙茶歐蕾｜焙茶香氣濃郁，尾韻溫潤不厚重
• 🍓 覆盆子莓果優格｜微酸果香 × 清爽優格，夏日首選
• 🥦 起士花椰菜米毛豆｜清爽蔬食系，口感輕盈有層次
• 🍠 起士地瓜鹹乳酪｜地瓜甜香 × 鹹乳酪的平衡風味
• 🍫 可可花生榛果巧克力｜濃厚可可 × 堅果香氣，滿足感十足
• 🥜 香濃花生｜經典不敗，花生控必吃
• 🌹 玫瑰海鹽焦糖奶油乳酪｜花香 × 鹹甜交織，層次優雅
• 🍵 靜岡抹茶奶油乳酪｜抹茶濃郁，清苦回甘
• 🌺 伯爵蜜香洛神奶油乳酪｜茶香 × 果酸，清新解膩
• 🍯 東方美人奶油乳酪｜蜜香茶韻，溫潤順口
• 🍗 法式白醬起士燻雞｜濃郁滑順，鹹香滿足
📅 5 月店休日｜請見最新公告
出發前記得先確認，以免撲空唷～
#模範貝果 #貝果

19/04/2026

人生做過最勇敢的一顆🥯
大概就是它了

當初為了履行承諾，答應讓客人許願最想吃的口味
於是硬著頭皮做了好幾次 #香菜花生貝果
每一次幾乎都是憋著氣完成
洗完澡還覺得那股「香菜味」揮之不去😌

但這條路，一踏上就回不了頭了
一次、兩次、無數次的敲碗回歸
真的沒想到十幾年後
當年的香菜恐慌者，竟然變成香菜同好者😳

現在不管是湯、麵、潤餅，都會忍不住加香菜
甚至還會說：現切的香菜好香喔～
最近市場的香菜長得特別漂亮，
放在貝果上，居然還有點療癒🤩

做了數百種口味，
偏偏是這一顆，最有故事（驚悚片最後變溫馨結局😆）

本月限定口味 #香菜花生貝果
你吃過了嗎？

03/04/2026

🥯【4 月主題貝果｜春日綻放 × 溫柔輕盈】
四月，是春天盛開的季節，
也是一段關於思念與陪伴的時光。

在這個屬於追思親人、
也陪伴孩子成長的月份裡，
我們在微雨與暖陽之間，
一邊想念，一邊感受生活的輕盈與柔軟。
一顆貝果，
剛剛好，陪你過一段有溫度的日常。
每日現烤，
把生活過得剛剛好。
📍 預訂｜www.mofanbagels.tw
📦 全台冷凍宅配 / 現場店取 / 台中市區外送皆可
4 月限定 🥯 風味，
讓味蕾也一起感受春天的豐盛。
✨ 本月口味
• 🌿 艾草紅豆麻糬｜淡雅草本香 × 綿密紅豆與Q彈麻糬
• 🍡 紅豆麻糬｜經典日系甜點風味，溫柔療癒
• 🌿 香菜花生｜香氣大膽，越吃越上癮的靈魂組合
• 🥜 香濃花生｜濃厚滑順，花生控必吃
• 🍯 蜂蜜綠茶拿鐵｜茶香清新 × 蜂蜜柔甜
• 🍊 唐寧伯爵香桔｜伯爵茶韻 × 柑橘果香的清爽平衡
• 🍓 草莓香桔優格｜酸甜清新，春天感滿滿
• 🧀 蜂蜜核桃奶油乳酪｜堅果香氣 × 蜂蜜甜潤的溫柔搭配
• ☕ 焦糖杏仁摩卡奶油乳酪｜咖啡香 × 焦糖堅果的濃郁層次
• 🍎 肉桂蘋果｜微辛香氣 × 蘋果甜味的經典組合
• 🍄 蘑菇蘿勒青醬奶油乳酪｜清新草本 × 濃郁滑順的鹹香系
• 🍅 義式蘿勒蕃茄白醬起士｜酸甜番茄 × 濃郁起士的義式風味
• 🌶️ 東泉剝皮辣椒燻雞肉｜台味微辣 × 煙燻鹹香的過癮組合
📅 4 月店休日｜請見最新公告
出發前記得先確認，以免撲空唷～
#模範貝果 #春日限定 #台中美食

03/03/2026

#元宵節快樂 🏮✨
農曆新年的最後一天🌺
屬於圓圓滿滿的日子，也是一種溫柔的收心。

農曆春節正式畫下句點，
但對2026年的生活期待，才正要開始。

今年的新年儀式感，
我們用一顆圓滾滾的 #湯圓貝果來完成 🥯🤍
把傳統的湯圓餡料包進圓潤巧小貝果裡，
咬下去是熟悉的甜，也是一整年的祝福。

一年只賣兩天，
今日限量出爐。

願你吃下的不只是甜，
還有團圓、平安與新的開始 ✨

#模範貝果
#元宵限定
#把祝福包進貝果裡

02/03/2026

🥯【3 月主題貝果｜春日微光 × 清新甦醒】
三月到了，陽光開始變得柔軟，
空氣裡多了一點春天的味道。
生活慢慢從年節的節奏裡走出來，
也適合替自己準備一點新的開始。
一顆貝果，
可以是忙碌日常中的小小喘息，
也可以是春天裡，屬於自己的儀式感。

每日現烤，
陪你在春日微光中，
把生活過得剛剛好。
📍 預訂｜www.mofanbagels.tw
📦 全台冷凍宅配 / 現場店取 / 台中市區外送皆可
3 月限定 🥯 風味，
讓味蕾也一起迎接春天。
✨ 本月口味
• 🌺 洛神莓果優格｜微酸果香，清爽不膩
• 🍋 唐寧伯爵青檸｜茶韻清香 × 青檸微酸
• ☕ 蜜香紅茶拿鐵｜溫潤茶香，柔和奶韻
• 🌹 玫瑰海鹽焦糖奶油乳酪｜花香與鹹甜的優雅平衡
• 🍵 靜岡抹茶奶油乳酪｜抹茶濃郁，尾韻柔和
• 🧂 海鹽咖啡核桃奶油乳酪｜咖啡香韻 × 堅果香氣
• 🍓 草莓花生｜酸甜果香 × 濃厚花生的意外驚喜
• 🥜 香濃花生｜經典不敗，花生控必選
• 🍠 香醇芋泥｜細緻綿密，療癒系代表
• 🧀 芋泥起士鹹蛋黃｜甜鹹堆疊，層次豐富
• 🍎 蘋果伯爵｜果香與茶韻的經典搭配
• 🌭 起士德式香腸｜鹹香多汁，早午餐首選
• 🍗 法式白醬起士燻雞｜濃郁滑順，層次滿滿
📅 3 月店休日｜請見最新公告
出發前記得先確認，以免撲空唷～
#模範貝果 #三月貝果
#春日限定 #台中美食

22/02/2026

一個關於 #馬的新年快樂 🐎🥯
店裡真實小故事
昨天接到一通電話☎️
👩🏻‍🦰 「你們馬的貝果還有嗎？」
👩🏻‍🍳 「您是只要馬的造型貝果嗎？」
👩🏻‍🦰 「嗯嗯，我只要馬的。」
👩🏻‍🍳 「馬的今天賣完了。」
👩🏻‍🦰 「那馬的明天還有嗎？」
👩🏻‍🍳 「馬的明天最後一天還有喔。」
掛上電話自己都笑了😉
短短幾句話，怎麼可以出現這麼多「馬的」啦（笑）。
隨著新春假期結束，
我們的馬年限定
也就是大家口中的「馬的」貝果🐎
今天最後一天販售囉
謝謝大家喜歡與支持 🧡
最後再次祝福大家馬的ㄧ年裡🈶
🐎 馬的健康
🐎 馬的好運
🐎 馬的順利
一起奔起來 ✨
#模範貝果

21/02/2026

#初五開工 #馬年行大運
🥯今天開工囉🎊
㊙️有新春加「馬」的隱藏版貝果
紅豆萬人迷馬兒貝果
黑芝麻超級黑馬貝果
㊗️2026馬年馬力全開、好運加碼！
二月限定貝果最後一週販售
喜歡的朋友別錯過喔
#模範貝果

15/02/2026

#新年快樂 #馬上發財 🧧
謝謝這麼多朋友喜歡馬年的 #五吉小貝果
好幾次捏🐴🥯捏到進入心流狀態✨
抬起頭才發現腰痠肩膀痛
不誇張😆看起來簡單實際不容易呀
一顆造型小馬貝果時間都可以
做十幾個甚至更多貝果了
看到大家很喜歡就很值得了😍
吃完午餐整理結束😎我們要連休五天囉
2/16-2/20春節店休
🥯今天貝果販售至18:00
接下來我們2/21初五，馬年再見！
#模範貝果

30/01/2026

今年，是我們店的第 13 個春節，
也是第 13 次製作五吉小貝果。

同時，
也是第二次迎接馬年。
今年特別製作了紅色馬造型貝果，
象徵充滿能量的赤馬年 🐎

其實，
從年初開始，身邊毛孩生病、手術，
心裡一直沒能真正安定下來。

但即便如此，
還是打起精神，繼續在廚房裡
一顆一顆試做馬年造型貝果。

沒有人要求我一定要做。
只是很單純地希望——
客人在拿到五吉小貝果時，
看到可愛的馬造型，
能夠開心一笑。

只是中間，真的失敗了好多次。
挫折、疲累、低潮交在一起，
好幾次都忍不住想說：
「算了，今年不要做造型了吧。」

那時，我突然想起國小的勞作課。
用香皂雕刻動物，
想雕馬，卻雕成四不像。

老師問我那是什麼？
我說：「怪獸。」
全班大笑。

從那之後，
我一直以為自己不適合手工創作。

直到開了這家貝果店。
從狗年開始嘗試造型，
豬、鼠、牛…一年一年做下來，
而且被客人喜歡著。

但貝果造型真的不容易。
發酵、糖水翻煮、烘焙，
每一步都可能變形。
還得顧好口感，不能為了造型犧牲美味。

好在今年春節來得比較晚，
還有整整一個月，
不停地 try、try、再 try。

一個小時候只會雕刻「怪獸」的孩子，
在長大之後，
能在自己的小小店裡，
做出努力捏出的貝果作品。

🧧馬年・五吉小貝果，
終於正式定案、出爐了。

謝謝你們一直都在，
也願這些被用心捏出來的貝果，
能陪你們迎接新的開始。

祝福大家在馬年裡，
日子穩穩的、心是暖的，
想要的，都慢慢靠近 🐎🧧✨

#模範貝果 #模範貝果的第十三個春節 #五吉小貝果

29/01/2026

🥯【2 月主題貝果｜慢慢迎新年 × 日常心意】
年曆翻到二月，
生活開始悄悄進入「準備過年」的節奏
整理、採買、計畫團圓的日子，
生活慢慢朝著新年的方向前進
每日現烤的貝果
陪你在迎接新年之前，
把生活與心情，慢慢準備好
📍預訂｜www.mofanbagels.tw
📦 全台冷凍宅配 / 現場店取 / 台中市區外送皆可
2 月限定 🥯 風味，
陪你一邊迎春，一邊把喜歡放進日常
✨ 本月口味
• 🌰 黑芝麻花生｜雙重濃香，厚實滿足
• 🌰 香濃黑芝麻｜經典純粹，溫潤耐吃
• 🥜 香濃花生｜花生控的安心選擇
• 🍠 紫薯芋泥｜綿密細緻，淡雅甜香
• 🍵 鹿兒島焙茶歐蕾｜焙火茶香，溫柔回甘
• 🌿 古早味青蔥鹹乳酪｜熟悉鹹香，越嚼越有味
• 🍓 覆盆子檸檬草莓優格｜酸甜清爽，迎接初春
• 🍃 鐵觀音奶油乳酪｜茶韻沉穩，尾韻細緻
• 🌾 燕麥乾酪奶油乳酪｜穀香溫潤，層次豐富
• 🍎 蘋果伯爵｜果香與茶香的經典平衡
• 🍊 蘋果香桔奶油乳酪｜清新果香，輕盈不膩
• 🍫 草莓可可巧克力奶酒奶油乳酪｜微醺系甜點風味
• 🐟 竹炭鮪魚花椰菜米｜清爽鹹香，無負擔選擇
🎊【馬年新春限定｜五吉小貝果】
📅 2/12 – 2/15｜四天限量販售
黑・白・黃・紅・青
五行色彩 × 五種口味的小巧貝果
為迎接新年，
把祝福、好運與心意，一次準備齊全
最上層一顆
🔴 紅色「火馬年造型貝果」
象徵新的一年，熱情啟程、能量滿滿
㊗️ 馬年紅紅火火
健康開運、好運相隨
馬上發財 🧧🐎✨
📅 2 月店休日｜請見最新公告
出發前記得先確認，以免撲空唷～
#模範貝果 #貝果 #台中貝果 #春節送禮

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西區模範街1巷1號
Taichung
403

Opening Hours

Monday	12:00 - 19:00
Tuesday	12:00 - 19:00
Thursday	12:00 - 19:00
Friday	12:00 - 19:00
Saturday	12:00 - 18:00
Sunday	12:00 - 18:00

Telephone

+886423027368

Website

http://www.mofanbagels.tw/

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