芭蓊烘焙家

24/05/2026

離夢想越來越近的辣個男人。

24/05/2026

來囉來囉～
靈感有時藏在遠方的麵包香裡。
芭蓊烘焙家為更純粹的風味與更深層的烘焙靈感，芭蓊營主 Yawi Kagi特地走訪

有看到嗎？
芭蓊露營區 芭蓊烘焙家 營主認真細細品味、看到色相味俱全琳瑯滿目的麵包種類
那表情完全是擋不住對麵包的熱情
這就是 #職人精神 樂在其中
就算體重是冒著重幾公斤的可能（其實已經了～哈）
也要好好的品嚐與學習

今天ㄧ行人也買20-30種類的麵包
我們帶著好奇出發，帶著收穫回來；為把更好的麵包帶回給大家🌿🥖✨🍞🌾

#沖繩 #沖繩自由行 #芭蓊烘焙家 #芭蓊露營區 #巨人之手 #雪山坑環線步道 #登山補給下山伴手禮

17/05/2026

《好吃到會讓人快樂想跳舞的麵包》
又到了營主每週最療癒的時間😁
雖然等待麵糰發酵的時間真的有點久😵
堅持「不加添加物」是營主最用心的地方💚
寧願做到半夜、坐在烤箱旁打嗑睡😴
也要慢慢地、耐心地等著麵糰慢慢長大
因爲～
* 我們相信，天然本身就是最好的配方
最少的成分，才能吃出最純粹的味道。

話說這生吐司原型的花辮子真美呀！

#能吃出幸福的口感
#桑椹鮮奶生吐司
#維也納奶油麵包
#芭蓊烘焙家
#雪山坑步道
#巨人之手


#控

10/05/2026

「有一種堅持，
是把時間留給發酵，
把真誠留給原料。
用最好的食材，做最簡單純粹的風味。」

每ㄧ個生吐司、麵包都是營主用心製作
用好心情做的口感就是很不一樣
是吃出來的幸福感
因爲是帶著滿滿的㊗️福

母親節特製版
願每個母親也都健健康康更快樂

#特濃奶酥生吐司
#桑椹葡萄麵包
#芭蓊烘焙家
#雪山坑山蘇林
#巨人之手

02/05/2026

【新品出爐｜手作生吐司 麵包】

一圈一圈的麵團
慢慢發酵、慢慢烘烤
成為剛剛好的柔軟與香氣 🍞

簡單的配方
卻需要時間與耐心

這也是芭蓊最想留下的味道——
自然、溫和、不複雜

芭蓊想做的
一直都是這種日子——
簡單、溫柔，剛剛好

週六出爐，數量有限
歡迎提前預訂 ✉️

#芭蓊烘焙家 #假日出爐 #手作烘焙 #麵包日 #特濃奶酥生吐司 #桑椹葡萄麵包 #巨人之手 #雪山坑山蘇林

20/04/2026

20/04/2026

看著小朋友滿足的表情，自然知道這款生吐司不簡單！🤣

22/03/2026

【自然の顏系列麵包】
品名：大霸之石 （核桃橘皮全麥歐式）
特色：低糖、低油、高纖全麥、手工慢作
材料：核桃、全麥-交織出山野間的經緯線，觸動心靈編織的細膩與母親的呵護；蜜漬橘皮-如初昇的陽光透過祖靈的聖山，照耀大地的金黃，是山林賜予祝福的起點。
堅持低油、低糖、全鮮奶健康元素，讓身體像山裡的風一樣輕盈自在，讓這份「自然の顏」系列產品-大壩之石全麥歐式麵包，與您在晨曦中相遇。
#泰雅編織 #祖靈之眼 #美感生活 #健康烘焙 #自然系麵包 #雪山坑環線步道 #巨人之手 #山蘇林 #雪山坑部落 #登山補給品下山的伴手禮！

09/03/2026

深夜食堂再一發～
寧靜的深夜，森林散發著清新的氣息，芭蓊的烤爐緩慢飄出了全麥的清香。

這款「全麥蔓越莓橘丁軟歐」，是為追求健康的你，準備的一份禮物。
我們捨棄了負擔，堅持低油、低糖、只用鮮奶不加一滴水，全麥麵粉的顆粒感，包裹著沉靜在蘭姆酒裡散發酸甜的蔓越莓與清爽的蜜漬橘皮。

不用擔心傳統歐包的乾硬，我們的軟歐保有濕潤 Q 彈的靈魂，咬下去的那口「柑橘微光」，美妙的健康口感是這樣的美味與簡單，自然減輕身體的熱量負擔！
無論是登山前的補給，還是晨配上一杯黑咖啡，讓芭蓊的麥香，陪你開啟輕盈的一天。

#雪山坑環線步道 #登山前的補給站下山的伴手禮 #山蘇林 #巨人之手 #雪山坑部落 #軟歐 #生吐司

22/02/2026

過年期間，再忙也要與部落族人分享好吃的麵包！
這款餐包不簡單～～
#純鮮奶不加水
#19號無鹽奶油
#距離巨人之手山蘇林雪山坑環線步道最近的烘焙屋，登山輕食，下山伴手禮！