877手工咖啡

06/06/2026

法蒂瑪 Fatima 一口果韻，靜靜盛開
來自哥斯大黎加塔拉珠的陽光，�在無花果莊園裡，被時間慢慢曬甜。
乾香，是葡萄乾與莓果交織的深色氣息，�隱隱透出黑櫻桃的成熟與優雅。�入口之後，風味更顯立體——�葡萄乾、黑櫻桃與黑莓構築出飽滿主軸，�隨之而來的，是芒果乾的暖甜、烏梅的微酸，�最後落在一抹可可的沉穩餘韻。
這是一支有厚度的淺焙，�含在嘴裡不是輕，而是溫柔地深。
｜豆款資訊｜�哥斯大黎加 塔拉珠 Tarrazu�無花果莊園 法蒂瑪處理場�卡度艾 Catuai｜日曬處理｜淺焙�227g（半磅）NT$500
適合在午後，或任何想慢下來的時刻。�讓風味替你說話，讓時間變得有層次。
訂購專線 ☎️ 04-23877988�Line ID：�門市｜台中市南屯區五權西路二段877號�7-11賣貨便線上選購
https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2201131939281

10/05/2026

05/05/2026

店休公告 #店休公告‼️‼️

27/04/2026

火山孕育的風味，終於抵達杯中。
來自印尼東爪哇 Ijen-Bodowoso 的全新咖啡豆——《藍眼淚》正式上架。

生長於海拔 1800–2000m 的伊真火山周邊森林，
這裡擁有世界罕見的藍色火焰奇景，也孕育出層次豐富的咖啡風味。

中深烘焙，展現厚實而乾淨的口感，
入口是黑巧克力與黑糖的溫潤，
伴隨堅果與甜香料的醇厚，
尾韻帶出細緻的柑橘香氣，甜感持久，乾淨而有層次。

每一口，都像夜裡火山藍焰般深邃而迷人。

｜藍眼淚 BLUE TEARS｜
產地：印尼 東爪哇 Ijen-Bodowoso
處理法：水洗
品種：阿拉比卡
等級：G1
烘焙度：中深
SCA杯測分數：81分

｜包裝售價｜
227g 半磅 NT$260
454g 一磅 NT$500

訂購專線 ☎ 04-23877988
Line ID：
門市地址：台中市南屯區五權西路二段877號
7-11賣貨便
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877 Coffee
讓風味，不只是咖啡，
而是一場來自火山深處的相遇。

17/04/2026

新豆上架介紹
藍眼淚
出產國：印尼
產區：東爪哇Ijen-Bodowoso
海拔：1800-2000m
品種：阿拉比卡
等級：G1
處理方式：水洗
烘焙度：中深
SCA杯測分數：81分
包裝：227g半磅NT$260
454gㄧ磅NT$500
風味：黑巧克力、黑糖、堅果、甜香料、柑橘香、甜味持久、乾淨有層次。

訂購專線☎️：04-23877988
Line Id:
店址：台中市南屯區五權西路二段877號
7-11賣貨便
https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2201131939281

產地特別介紹
咖啡產區為印尼東爪哇的伊真火山(Ijen Volcano)」週邊的森林，並有世界罕見的「藍色火焰（藍眼淚）」與高酸性牛奶藍火山湖聞名。

伊真火山 擁有「世界唯二」的藍火奇景（另一處在冰島），火山口湖 pH 值接近 0，是全球最大的酸性火山湖。

火山土壤
火山灰土壤（富含礦物質）、排水性佳、養分均衡

這類土壤會讓杯測呈現：
✔ 清晰乾淨感
✔ 礦物質尾韻
✔ 明亮酸質

氣候條件
年均溫約 18–24°C
雨量充足但不過度積水
山區霧氣多，濕度適中

霧氣有助於減緩成熟速度，使甜感提升。

產地日夜溫差大
→ 咖啡果實成熟較慢
→ 風味更集中、酸質更細緻

25/03/2026

果利藝伎森林
出產國：衣索匹亞
產區：果利藝伎森林
生產者：南布沙莊園
海拔：1876-2188m
品種：藝伎原生種
處理法：日曬
等級：G1
烘焙度：淺
包裝：227g(半磅）
金額：NT$500
風味描述：柑橘、莓果、葡萄、櫻桃，熟果香，酸甜感明亮，口感滑潤香甜。

訂購專線：04-23877988
Line ID:
店址：台中市南屯區五權西路二段877號
7-11賣貨便
https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2201131939281

04/03/2026

最新頭號粉絲大點名！💎

郭秀雲, 古早味, 黃溪泉, 林明正, 何鑾英, 辛錦標

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24/02/2026

十分感謝

郭秀雲, 古早味, 黃溪泉, 林明正, 何鑾英, 辛錦標

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16/02/2026

🐎✨ 2026 丙午年・駿馬賀歲

新的一年，
讓時間像熱水緩緩注入咖啡粉，
日子開始回甘。

駿馬奔騰而來，
帶著滿袋財氣與踏實步伐，
願你我在這一年——
馬不停蹄地前進，
也能在忙碌之中，留下一杯安靜的片刻。

願你
事業如馬蹄穩健向前，
財運似咖啡香緩緩綻放，
生活有光，心中有暖。

在每一次沖煮之間，
我們用雙手守住風味，
也為你的新年，添一份溫熱的祝福。

🤍
877 手工咖啡 敬賀
祝您新春愉快、
馬年行大運、財運亨通
願每一天，都有好咖啡相伴。