挪亞麵包工坊

挪亞麵包工坊 我們是用給家人吃的心做麵包，一個可以讓你嘴裡、心裡都滿足的地方，歡?

韓國限定靈感＋職人級升級版🔥鹹奶酥歐包的故事🇰🇷這次師傅陪同去韓國原廠出差，回台前老總特別饋贈珍藏級食材——✨「黃土烘焙鹼性鹽」✨採用特殊「黃土陶罐烘焙工藝」，歷經超過12小時慢火烘烤，🔥目的就是去除雜質與重金屬，比韓國著名的天日鹽，🧂保留...
04/06/2026

韓國限定靈感＋職人級升級版🔥
鹹奶酥歐包的故事

🇰🇷這次師傅陪同去韓國原廠出差，
回台前老總特別饋贈珍藏級食材——
✨「黃土烘焙鹼性鹽」✨

採用特殊「黃土陶罐烘焙工藝」，歷經超過12小時慢火烘烤，🔥目的就是去除雜質與重金屬，比韓國著名的天日鹽，🧂保留更純淨的礦物質與微量元素。

👨‍🍳滿腦子都是麵包的師傅，
🥖馬上想到要做成鹹奶酥，
成就這次「無敵鹹奶酥歐包」～

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社區辦了一場手作香皂課程，我也拉著👨‍🍳師傅一起參加只能說，不愧是天天跟麵團培養感情的烘焙人，連做個手工皂都像開外掛一樣厲害，配色、層次、手感，全都掌握得很好，根本「猴塞雷」等級👏反觀我這個從小家政課都靠同學救援的人，做起來依舊手忙腳亂🤣他...
27/05/2026

社區辦了一場手作香皂課程，我也拉著👨‍🍳師傅一起參加

只能說，不愧是天天跟麵團培養感情的烘焙人，連做個手工皂都像開外掛一樣厲害，配色、層次、手感，全都掌握得很好，根本「猴塞雷」等級👏

反觀我這個從小家政課都靠同學救援的人，做起來依舊手忙腳亂🤣
他還有從從容容、游刃有餘的幫我取景拍照（昏）

連旁邊的姐姐、媽媽們都對師傅讚譽有加，說他真是好男人代表，讓我在旁邊默默變成氣氛組😄

👨‍🍳看來跟師傅的巧手相比，我還是比較適合走女漢子風格，溫婉氣質派這條路…我先放棄好了😆

大家猜猜看～
哪一個是我做的？哪一個是師傅的作品呢？🧼

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👨‍🍳師傅這趟陪我到韓國出差，腦袋裡卻還是滿滿的麵包行程🤣💼除了陪我工作之外，他還一直安排要去當地知名麵包店朝聖，順便和店家交流交流～🥖只能說，他真的是「愛包成痴」的人啊！🍴之後會有大家驚喜的新產品登場，敬請期待✨ #等候會員後補嘉賓稍安勿...
15/05/2026

👨‍🍳師傅這趟陪我到韓國出差，腦袋裡卻還是滿滿的麵包行程🤣

💼除了陪我工作之外，他還一直安排要去當地知名麵包店朝聖，順便和店家交流交流～

🥖只能說，他真的是「愛包成痴」的人啊！

🍴之後會有大家驚喜的新產品登場，敬請期待✨

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🤰從受孕大約第4週開始，寶寶便透過一條約50公分長的臍帶，與母親緊緊相連。裡面包含兩條臍動脈與一條臍靜脈，是生命最初的養分、溫度與守護。👶從懷胎十月，到呱呱墜地，再到成長過程中的日夜照顧，母親幾乎用盡了全部的愛與心力，陪伴孩子一路長大。❗️...
08/05/2026

🤰從受孕大約第4週開始，寶寶便透過一條約50公分長的臍帶，與母親緊緊相連。
裡面包含兩條臍動脈與一條臍靜脈，是生命最初的養分、溫度與守護。

👶從懷胎十月，到呱呱墜地，再到成長過程中的日夜照顧，母親幾乎用盡了全部的愛與心力，陪伴孩子一路長大。

❗️而每一次平安順利的生產，其實都是一場不容易的恩典。

📖「婦人焉能忘記她喫奶的嬰孩，不憐恤她所生的兒子？即或有忘記的，我卻不忘記你。」
——以賽亞書 49:15

👩母親節或許一年只有一天，
但感謝媽媽這件事，值得我們放在每一天。

感謝上帝，讓我們擁有「媽媽」這份最珍貴的禮物🎁
因為有她，才有今天的我們。

🌷也祝福天下所有媽媽們
母親節快樂！
願上帝賜給妳們健康、平安、喜樂與滿滿的愛，在每個辛苦付出的日子裡，都能被溫柔看見與珍惜。

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🥖繼烘焙證照之後👨‍🍳師傅再解鎖人生第🥉張證照！這次是陪我飛到🇰🇷韓國原廠，看我代理的醫療儀器設備還有帶我們工程師過去受訓（對，他只是「陪同」😆）結果他本人對機器超有興趣，在工廠裡學得比誰都認真，專注到一個像是我們公司工程師的程度還直接被原...
30/04/2026

🥖繼烘焙證照之後👨‍🍳師傅再解鎖人生第🥉張證照！
這次是陪我飛到🇰🇷韓國原廠，看我代理的醫療儀器設備
還有帶我們工程師過去受訓（對，他只是「陪同」😆）

結果他本人對機器超有興趣，在工廠裡學得比誰都認真，專注到一個像是我們公司工程師的程度

還直接被原廠老總點名肯定👏最後甚至拿到一張——📄上面真的寫他名字的證書！
（我本人在旁邊：？？？🤣）

現在真的越來越看不懂，他的人生技能樹到底要點到哪裡？本行是做烘焙的🥖現在連醫療設備都快變內行了

突然有點擔心-哪天直接斜槓成功，回頭來跟我搶生意😏

不過看著他這樣一路解鎖，也會發現——認真把一件事做到位的人，在哪個領域都能發光。

我就看他的事業斜槓能無限上綱到哪裡？

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✈️以往都是我陪師傅去歐洲出差，👨‍🍳這次換師傅陪我到韓國出差啦！ #等候會員後補嘉賓稍安勿躁 #私訊嘉賓皆會依照排程回覆 #用給家人吃的心做麵包 #採會員預購制銷售餐品 #會員已額滿請私訊候補
27/04/2026

✈️以往都是我陪師傅去歐洲出差，
👨‍🍳這次換師傅陪我到韓國出差啦！

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那天，👨‍🍳師傅跟我一起去公司體驗設備結束後時間還早，我們就晃到附近的景觀餐廳🍴想說吃個早一點的晚餐🍲順便看個夕陽🌇結果重點完全歪掉——被店貓吸走全部注意力🐈窗邊外的景色很美師傅就這樣默默蹲著貓咪也很自然地坐在旁邊兩個一起看風景我在旁邊看只...
24/04/2026

那天，👨‍🍳師傅跟我一起去公司體驗設備
結束後時間還早，我們就晃到附近的景觀餐廳🍴

想說吃個早一點的晚餐🍲
順便看個夕陽🌇
結果重點完全歪掉——被店貓吸走全部注意力🐈

窗邊外的景色很美
師傅就這樣默默蹲著
貓咪也很自然地坐在旁邊
兩個一起看風景

我在旁邊看只覺得：
現在是在拍什麼療癒系電影嗎😆

但那個畫面真的很安靜、很剛好
會讓人不自覺慢下來

其實，做麵包也很像這樣。
麵糰不會因為你著急就發酵得比較快
該等的時間，一點都不能少。

有時候我們離開工作台
反而在這種很日常的片刻裡
把「剛剛好的感覺」帶回來

然後，變成下一顆麵包的溫度。

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🥖把時間揉進麵糰，把季節留在生活裡有時候，🌺一朵花落下的聲音，比世界還安靜。👨‍🍳前幾天跟師傅到麵包店附近的公園走走，🪻剛好遇上紫花風鈴木盛開後的落花時節☀️整片紫色花海在陽光下鋪開，風吹過時，花瓣一片一片落下，像慢慢下著的花雪。地面被染成...
17/04/2026

🥖把時間揉進麵糰，把季節留在生活裡

有時候，🌺一朵花落下的聲音，比世界還安靜。

👨‍🍳前幾天跟師傅到麵包店附近的公園走走，
🪻剛好遇上紫花風鈴木盛開後的落花時節

☀️整片紫色花海在陽光下鋪開，
風吹過時，花瓣一片一片落下，像慢慢下著的花雪。

地面被染成柔和的淡紫色，時間也跟著慢了下來。

🌳公園裡還有「米奇樹」、🌲以及隨季節變化的落羽松，
每一次來，都會遇見不同的風景。

有時候會覺得，做麵包也是一樣。
不是急著被看見，
而是把時間、溫度和耐心慢慢揉進去，
等它在剛剛好的時刻，自然散發出香氣。

出餐的時候，還是會繼續揉麵、烤麵包。
只是心裡，多了一點被花安靜過的餘韻。

如果你也剛好路過這樣的風景，
希望你不只是經過，而是有停下來看一眼。

因為有些美，不會等人～

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#等候會員後補嘉賓稍安勿躁會依排程回覆那天拿客人送的草莓出來吃…是不是有點太誇張？大到快跟雞腿一樣了🍓🍗但比起大小，其實更想分享吃比較健康，結果反而讓身體更累。❌ 只吃水果（血糖絕對像雲霄飛車）❌ 完全不吃油（大大影響荷爾蒙平衡）❌ 長期...
10/04/2026

#等候會員後補嘉賓稍安勿躁會依排程回覆

那天拿客人送的草莓出來吃
…是不是有點太誇張？
大到快跟雞腿一樣了🍓🍗

但比起大小，其實更想分享吃比較健康，結果反而讓身體更累。

❌ 只吃水果（血糖絕對像雲霄飛車）
❌ 完全不吃油（大大影響荷爾蒙平衡）
❌ 長期不吃澱粉（體力、情緒都會受影響）
❌ 忙碌隨便吃、吃太快（營養吸收有限，還會脹氣、胃痛）

💛 真正能長久的飲食
不是極端控制，而是「均衡、穩定」

🥚足夠蛋白質、🥒蔬菜纖維質、別忘好油脂、再搭著一些澱粉⋯
👄吃得剛好，身體才會剛好。

這也是我們做麵包一直在意的事🥖
😋不只是要美味好吃，而是讓人可以安心、日常地吃～

👉 今天，您有好好吃一餐嗎？

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20/03/2026

👨‍🍳師傅跟我第一次看到一間房子，
像是「人還沒過完生活就直接消失」😳

仲介說：屋主12月底就搬走了，
但我們從一樓看到三樓——
東西幾乎原封不動。

有一間女生房，
好幾咖精品名牌包直接擺在那👜
那種「不是忘記，是根本來不及拿」的感覺…

我心裡只有一句話：
這真的叫搬家？😅

結果頂樓儲藏室外更猛——
衣服整排曬好曬滿，完全沒收👚👕

我直接問仲介：
「這比較像搬走，還是臨時發生什麼事先離開？」

他還是很淡定：「就正常搬家啦👌」

但我真的越看越不對勁…

走到一樓外面更誇張，
牆壁、地上全部都是被撕掉紙的痕跡。

我問：「這是貼什麼貼成這樣？」
一開始還說是廣告。

我直接回：「貼成這樣已經不是宣傳，是討債了吧😅」

他才小聲說：
「沒事兒，是屋主的小孩在外面欠錢，之前債主來貼的啦！不過產權沒問題，可以正常買賣過戶，不用擔心…」

嗯，好🙂
你說沒事我有聽到
但這整個現場已經很有事了🤣

曬到一半的衣服、
沒帶走的精品包、
加上滿牆的痕跡…

這種畫面真的會讓人腦補很多劇情🎬

如果是你，看到這種狀況
會覺得正常嗎？👇

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