Citrus Pâtisserie Boulangerie 蜜柑。法式甜點。麵包。

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Citrus Pâtisserie Boulangerie 蜜柑。法式甜點。麵包。 *僅限外帶，不再提供內用服務*

Citrus英文泛指柑橘類，我們的中文店名–蜜柑（みかん）亦是柑橘的一種，
其實，柑橘類的水果對我們主廚來說充滿了特別的回憶，同時也是主廚最愛吃的水果之一，所以我們選用Citrus／蜜柑，作為我們的店名和視覺形象。

蜜柑法式甜點麵包由兄弟倆一起經營，
哥哥Arrow原為工程師，因為對甜點充滿熱情而至法國學習道地法式甜點，弟弟Andrew畢業後同樣因興趣步上了烘焙之路。
Arrow希望能用法式甜點的技巧，結合日本甜點輕盈的口感，再搭配台灣時令水果，製作出充滿個性的甜點。
Andrew則期待能使用在地新鮮食材，製作出兼顧健康和美味，讓人每天都想吃的麵包。

2017年的11月上旬，我們即將在鬧中取靜的模範街老宅開業。

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14/08/2026

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29/07/2026

第六年的蛋黃酥，延續前幾年的大熱門，父親節前夕已經一直有客人再詢問相關訂購細節。師傅們這幾天已經開始少量製作蛋黃酥，為了中秋節暖身以及調整原物料、作法。

蜜柑2026的中秋禮盒開始預購囉！除了好評如潮的蛋黃酥之外，今年同樣有蜜柑美味的燒菓子們的選項，讓送禮的朋友有更豐富的選擇！

1. 蛋黃酥9入禮盒：$810元
2. 中式綜合禮盒（蛋黃酥6入+松子酥3入）：$765元
3. 燒菓子綜合禮盒（蛋黃酥6入+瑪德蓮5入）：$780元
4. 蛋黃酥3入禮盒：$300元
5. 松子酥3入禮盒：$255元
6. 瑪德蓮5入禮盒: $270元 （檸檬*2+香橙*2+巧克力瑪德蓮*1）

蛋黃酥餅皮使用日本日清紫羅蘭麵粉與歐洲天然無水奶油製作細緻的千層酥皮，醃製22天以上的紅土鹹蛋黃灑上加拿大冰川雪片鹽提味，搭配歐洲天然奶油製作的豆沙餡，餅皮口感酥鬆、底部酥脆、蛋黃鹹香油潤，豆沙微甜不膩，嚴選食材加上2026全新升級配方，究極美味挑戰老饕們的味蕾！

現在開始至8/16前預購3盒（9入蛋黃酥）以上並完成付款享有9折優惠，敬請把握優惠期間訂購。


#蜜柑法式甜點麵包
#蜜柑
#蛋黃酥

父親節蛋糕目錄開放預訂中
24/07/2026

父親節蛋糕目錄

開放預訂中

今年限定父親節蛋糕「榛果櫻桃巧克力羞朵」新鮮的櫻桃🍒佐上榛果卡士達、72%義大利生巧克力、自製櫻桃果醬、苦焦糖內餡以及巧克力脆球，搭配日本鮮奶油，是一款爸爸們會喜歡的口味。「榛果櫻桃巧克力羞朵」5寸950元7寸1500元8寸1900元
21/07/2026

今年限定父親節蛋糕「榛果櫻桃巧克力羞朵」

新鮮的櫻桃🍒佐上榛果卡士達、72%義大利生巧克力、自製櫻桃果醬、苦焦糖內餡以及巧克力脆球，搭配日本鮮奶油，是一款爸爸們會喜歡的口味。

「榛果櫻桃巧克力羞朵」
5寸950元
7寸1500元
8寸1900元

🥝黃金奇異果玫瑰白豆沙大福新鮮大顆的黃金金圓頭奇異果搭配玫瑰白豆沙餡以及Q軟大福皮，新鮮上架。單個$120元
19/07/2026

🥝黃金奇異果玫瑰白豆沙大福

新鮮大顆的黃金金圓頭奇異果搭配玫瑰白豆沙餡以及Q軟大福皮，新鮮上架。

單個$120元

🍑水蜜桃、無花果季
16/07/2026

🍑水蜜桃、無花果季

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02/07/2026

暑休公告

這週末結束我們就要放暑假啦，下週一7/6（一）至7/10（五）是我們暑休日，看展、旅行、陪伴家人充電後再來迎接水蜜桃無花果產季。

7/11（週六開始營業）❤️

記錄一下昨日的美好，恭喜新人婚後開開心心、快快樂樂。❤️
30/05/2026

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22/05/2026

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柔軟Q彈的大福包裹進兩顆新鮮玉荷包荔枝、覆盆子果醬、卡士達以及乳酪蛋糕，已經上市兩三天了幾乎每天開店時就完售，歡迎提早預訂。

把握短短的荔枝季！

#蜜柑
#蜜柑法式甜點麵包


初夏目錄
20/05/2026

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西區模範街31巷16號
Taichung
403

Opening Hours

Tuesday 11:30 - 20:00
Wednesday 11:30 - 20:00
Thursday 11:30 - 20:00
Friday 11:30 - 20:00
Saturday 11:30 - 20:00
Sunday 11:30 - 20:00

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+886423012766

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