30/09/2026
✨主廚研發很久的酸種麵包來臨✨
以天然酵母長時間慢速發酵的酸種麵糰製作,外皮焦脆、內部組織Q彈濕潤,伴隨自然的酸味,層次非常豐富長時間發酵
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🌟原味酸種
以酸種發酵,呈現自然純粹的麥香與淡雅酸韻,加入奇亞籽、燕麥、向日葵籽及亞麻仁籽,融合四種穀物與種子的天然香氣,增添豐富的口感與層次。
外皮微酥、內裡柔韌有嚼勁,每一口都能品嚐到樸實而迷人的穀物風味。
🌶️剝皮辣椒起司酸種
嚴選台灣在地知名品牌的剝皮辣椒,帶有獨特的微辣與甘甜尾韻,再搭配風味溫和、完美平衡辣椒的辛香。
🫐藍莓核桃酸種
融入熟成風味的新鮮藍莓乾,搭配烘烤過的核桃碎,增添堅果香氣與層次感。
🥖糖印麵包
🏠台中市西區向上南路一段162之10號
☎️04-2473-5520
官方Line預訂 https://lin.ee/hAXpdkM@
#酸種麵包
#台中酸種麵包