達川比朗烘焙

達川比朗烘焙 本著對烘焙熱愛，製作夢想中的美味。

前夜受委託，剛好還有些許自家用原料，今日清晨時分，臨時趕工出貨一批中秋佳節救急，由老闆親自下場捏製（闆娘繼續睡飽飽）。 #千萬不要隨便說做完 #下單要趁早 #低於土鳳梨酥酸度 #純鳳梨餡微酸甜 #親民點心
06/10/2025

前夜受委託，剛好還有些許自家用原料，今日清晨時分，臨時趕工出貨一批中秋佳節救急，由老闆親自下場捏製（闆娘繼續睡飽飽）。

#千萬不要隨便說做完
#下單要趁早
#低於土鳳梨酥酸度
#純鳳梨餡微酸甜
#親民點心

終於～今年中秋蛋黃酥已於稍早結束。非常謝謝各位讚賞，40幾天忙到昏天暗地、無暇飲食，當聽到好好吃時，闆娘腦中多巴胺瞬間狂奔，只差沒飛起來。而老闆欠了3年被許願的特製，也在今年還清🍍，對於多數沒訂到、追加訂購不及的朋友，還請多多包涵。無論如何...
05/10/2025

終於～
今年中秋蛋黃酥已於稍早結束。

非常謝謝各位讚賞，40幾天忙到昏天暗地、無暇飲食，當聽到好好吃時，闆娘腦中多巴胺瞬間狂奔，只差沒飛起來。

而老闆欠了3年被許願的特製，也在今年還清🍍
，對於多數沒訂到、追加訂購不及的朋友，還請多多包涵。

無論如何，眾家爭鳴月餅不論外觀、風味各有其特色，只要自己覺得好吃，那就是您心中的最美好。

#今年聽到最扯的形容
#我的舌頭怎麼不見了
#什麼2口就沒了
#屏東好吃蛋黃酥
#達川比朗烘焙

114年蛋黃酥預購結束嘍非常感謝各位厚愛，今年預定已結束，我們沒有設定上限，只要在訊息回覆內的都會成立。至於有辦法聯絡到老闆的，這個就看各位的手腕了。1、 6入 隨手盒，375元2、10入 禮盒版，650元預購日期，8/8～8/14出貨日期...
08/08/2025

114年蛋黃酥預購結束嘍

非常感謝各位厚愛，今年預定已結束，我們沒有設定上限，只要在訊息回覆內的都會成立。

至於有辦法聯絡到老闆的，這個就看各位的手腕了。

1、 6入 隨手盒，375元
2、10入 禮盒版，650元

預購日期，8/8～8/14
出貨日期，9/22～10/3
宅配日期，9/22～ 9/29
～ 請私訊預約 ～

預購接單日期內，盡力滿足各位需求，原物料皆為老闆親自去尋找、協調、試吃、預訂，精準進貨一次到位，餘數有限。對於往年驚豔追加、盧不到老闆、老闆娘的朋友，還敬請包涵見諒。

在初創時期，捏製第一顆蛋黃酥至今，一樣維持純天然奶油、訂製蛋黃、細膩豆沙等，為的就是闊別多時一口清香柔和，這是一般市售平價月餅使用的合成植物酥油（棕櫚大豆酥油）所無法比擬。

我們不做飢餓行銷、也無誇張價格炒作，這不是我們的理念，以純淨原料 x 美味共享，是上一代所傳承堅持。

#避免版面混亂
#預購請私訊溝通
#法國諾曼第飛雪無水奶油

#熟成紅土鹹鴨蛋
#屏東蛋黃酥
#達川比朗

期待久候，我們將於～2025 / 8 / 8，早上11 : 00進行今年度中秋節蛋黃酥預訂，屆時請再注意臉書頁面資訊。 #達川比朗烘培 #屏東蛋黃酥
04/08/2025

期待久候，我們將於～

2025 / 8 / 8，早上11 : 00進行今年度中秋節蛋黃酥預訂，屆時請再注意臉書頁面資訊。

#達川比朗烘培
#屏東蛋黃酥

🌕今年最後一批蛋黃酥已於剛剛落幕，非常感謝各位這幾週的支持、包容。話說～我們每年都維持少量製作，中秋前2週幾乎無餘數（除非很熟識），作多不是我們的習慣，適量即是最好的美味，尤其獨特風味、口感煞是費工，不快也不多。認識老闆的…可見其專門創立一...
17/09/2024

🌕今年最後一批蛋黃酥已於剛剛落幕，非常感謝各位這幾週的支持、包容。

話說～
我們每年都維持少量製作，中秋前2週幾乎無餘數（除非很熟識），作多不是我們的習慣，適量即是最好的美味，尤其獨特風味、口感煞是費工，不快也不多。

認識老闆的…
可見其專門創立一處作業空間，不見得最完美，但是不願錯過對每一球小點心的對待。

只為入口清香、甘甜、酥脆

市售乾爽、鬆軟、油黏、濃甜，各有所好沒有誰好與不好，只要自己喜歡，那就是您心中第一名。

#一年一會
#越簡單越美味
#磨人的小黃球
#屏東低調蛋黃酥
#今年原物料格外刺激

非常感謝目前有關追加訊息、私底下找老闆、老闆娘等任何管道之數量，我們都無法再增加，敬請見諒。 #屏東蛋黃酥 #紮實傳統工法製作 #小編連碎碎都沒得吃
10/09/2024

非常感謝

目前有關追加訊息、私底下找老闆、老闆娘等任何管道之數量，我們都無法再增加，敬請見諒。

#屏東蛋黃酥
#紮實傳統工法製作
#小編連碎碎都沒得吃

敲蛋地獄，我想放假啊啊啊啊 #今年額度已滿，已經無法再追加 #有詢問而未確定的訪客，就看各自的運氣嘍 #屏東蛋黃酥
31/08/2024

敲蛋地獄，我想放假啊啊啊啊

#今年額度已滿，已經無法再追加
#有詢問而未確定的訪客，就看各自的運氣嘍
#屏東蛋黃酥

🥮113年蛋黃酥預購開放🎉 7/22更新在此感謝各位，目前預購數量已滿，預購暫停，後續能夠聯絡到老闆追單的，我們還是會依據其指示調整作業。🌟若數量額滿，將提早截止7/15，14:00 開始預購7/25，12:00 預購截止🌟發貨日期 9 /...
15/07/2024

🥮113年蛋黃酥預購開放

🎉 7/22更新
在此感謝各位，目前預購數量已滿，預購暫停，後續能夠聯絡到老闆追單的，我們還是會依據其指示調整作業。

🌟若數量額滿，將提早截止
7/15，14:00 開始預購
7/25，12:00 預購截止

🌟發貨日期 9 / 3～9 / 15
6 入 隨手裝，360元
10入 禮盒裝，600元

🌟原料
職人豆沙
熟成紅土蛋黃
日式細緻麵粉
法國發酵奶油
法國發酵無水奶油

🌟中秋節為9/17（週二）
由於今年無連續假，9/15（週日）為本年度蛋黃酥最後出爐、面交日，而9/16尚未開放預購，後續將視量能狀態釋出，因此請務必審慎評估取貨日期。

#今年中秋非連假 9/17 (週二)
#宅配貨運最終日 9/11（週三)
#面交自取提貨日 9/03 ～ 9/15
#預購請私訊討論
#全程純奶油製作
#屏東蛋黃酥
#蛋奶素

這不是預購文 x 3中秋將近，往年中秋前1個月開放「蛋黃酥」預購，去年提早至45天，回饋反應仍些許緊湊。因此7月中，敬請留意臉書專頁，老闆已陸續在吃香喝辣醒調整味覺，準備好了就儘早公佈，我們將盡最大的努力滿足各位期許。另外～近年詐欺事件層出...
07/07/2024

這不是預購文 x 3

中秋將近，往年中秋前1個月開放「蛋黃酥」預購，去年提早至45天，回饋反應仍些許緊湊。

因此7月中，敬請留意臉書專頁，老闆已陸續在吃香喝辣醒調整味覺，準備好了就儘早公佈，我們將盡最大的努力滿足各位期許。

另外～近年詐欺事件層出不窮

我們在此重申，請勿在預購專頁上「留言下單」，讓有心人士騷擾，且翻找留言不便。我們也不會提供「 轉跳頁面、對外聯結、付費網址 」，秉持誠信原則，亦不會要求先行付款再製作，大量訂購者除外。

屆時請直接「私訊」我們，避免公開資訊徒增困擾。

達川比朗 ～

呼 ～ 感謝各位蛋黃酥今年告一段落，來不及跟上車、驚艷回頭追加、缺少補加等等，陸續收到不少資訊，我們都很衷心感謝你們的支持，也感謝背後強大的後盾～老闆娘，讓老闆可以專心往前衝。在此，預祝各位今日有個美好的中秋假期。達川比朗 敬上 #海鮮烤起...
29/09/2023

呼 ～ 感謝各位

蛋黃酥今年告一段落，來不及跟上車、驚艷回頭追加、缺少補加等等，陸續收到不少資訊，我們都很衷心感謝你們的支持，也感謝背後強大的後盾～老闆娘，讓老闆可以專心往前衝。

在此，預祝各位今日有個美好的中秋假期。

達川比朗 敬上

#海鮮烤起來
#金蘭醬油拿出來
#我先瘋狂補眠一番

🌕9/12更新沒候補、沒候補、沒候補 * N遍🎉感謝支持，今年額度已滿「老闆」目前已進入沒朋友狀態，後續統一由小編我進行相關回覆。
14/08/2023

🌕9/12更新
沒候補、沒候補、沒候補 * N遍

🎉感謝支持，今年額度已滿

「老闆」目前已進入沒朋友狀態，後續統一由小編我進行相關回覆。

30/07/2023

🎉112年蛋黃酥預購起跑

7/30，10:00 開使預購
8/10，12:00 預約截止

6 入 隨手裝，330元
10入 禮盒裝，550元

職人豆沙
發酵奶油
發酵無水奶油
熟成紅土蛋黃
日式細膩麵粉

# 蛋奶素
# 熟客請直接找老闆
# 今年中秋 9/29 (週五)
# 中秋連假 9/28～10/01
# 面交出貨 9/18 ～ 9/28
# 預購敬請「私訊討論」
# 數量達標，即停止預購
# 疫情退卻，恢復宅配
# 宅配出貨日 9/04(一)～9/25(一)

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