沒有名字的米包店 Rice and Pastry

沒有名字的米包店 Rice and Pastry 我們使用台灣稻米研磨而成的純米穀粉, 製成無麩質的米包和甜點。
不使用麵粉、小麥蛋白或人工添加物（例如: 色素、香精等等)。
部份甜點為純素，使用天然食材代替雞蛋、奶油和牛奶。

06/06/2026

餐包和長條米包一樣美味

#純素 #無麩質 #沒有名字的米包店

事情是這樣的我們換米穀粉啦！因為之前的廠商不做米穀粉了，我們在震驚之餘，實驗了多家米穀粉後，考量香氣和質地，就是沒有考量成本😂最後選了日本白米米穀粉和台灣有機糙米米穀粉。日本米穀粉質地非常細，做出來的米包濕潤且細緻；台灣有機糙米粉的香氣很特...
23/05/2026

事情是這樣的
我們換米穀粉啦！
因為之前的廠商不做米穀粉了，我們在震驚之餘，實驗了多家米穀粉後，考量香氣和質地，就是沒有考量成本😂
最後選了日本白米米穀粉和台灣有機糙米米穀粉。
日本米穀粉質地非常細，做出來的米包濕潤且細緻；台灣有機糙米粉的香氣很特別，很適合拿來做歐式麵包。 我們將2者混合後，就是我們要找的米包原料！

期望我們的米包品質越來越好！

#無麩 #純素 #沒有名字的米包店

大家好！ 最近行程有點滿，米包訂購單比較晚出來，收到許多訊息詢問訂購單，今天終於釋出訂單了。感謝大家的等待❤️訂購單 ：https://forms.gle/7CHYrhhonVoSR6RY8 #無麩 #純素 #沒有名字的米包店
13/05/2026

大家好！
最近行程有點滿，米包訂購單比較晚出來，收到許多訊息詢問訂購單，今天終於釋出訂單了。感謝大家的等待❤️

訂購單 ：https://forms.gle/7CHYrhhonVoSR6RY8

#無麩 #純素 #沒有名字的米包店

這幾天出了無麩貝果的訂單，每個貝果都胖胖圓圓的好可愛！無麩貝果餡料大升級：以前的森林莓果和蒜香玉米的餡料都是包在貝果裡面一起進烤箱，現在先把貝果烤好，再切半夾入餡料，餡料多了2倍，更豐盛了！ #無麩 #純素 #沒有名字的米包店
05/05/2026

這幾天出了無麩貝果的訂單，每個貝果都胖胖圓圓的好可愛！

無麩貝果餡料大升級：
以前的森林莓果和蒜香玉米的餡料都是包在貝果裡面一起進烤箱，現在先把貝果烤好，再切半夾入餡料，餡料多了2倍，更豐盛了！

#無麩 #純素 #沒有名字的米包店

偏愛可可無花果米包。無花果乾先在香草糖水中浸泡2日，再和72%的巧克力們一起捲在米包麵糰裡。 很喜歡無花果籽的口感。有忠實客人推薦我們做無花果肉桂捲、無花果可可捲，聽起來很吸引人，我們來試試看❤️ #無麩 #純素 #沒有名字的米...
19/04/2026

偏愛可可無花果米包。

無花果乾先在香草糖水中浸泡2日，再和72%的巧克力們一起捲在米包麵糰裡。 很喜歡無花果籽的口感。

有忠實客人推薦我們做無花果肉桂捲、無花果可可捲，聽起來很吸引人，我們來試試看❤️

#無麩 #純素 #沒有名字的米包店

04/04/2026

雨天窩在工作室裡做米包，是一種幸福。

喜歡今天的椰棗核桃米包，發酵的很剛好，烤的時間掌握的很準確，外皮薄脆，內部質地柔軟濕潤。

明天米包全數出貨，再傳出貨通知給你們。
祝大家連假愉快！

#無麩質 #全素 #米包

大家好~三、四月份的訂單都出來了。 很多人私訊我們常常錯過訂購時間。 我們也很想提醒大家，但是真的好難一一提醒啊🥹不只有米包可以訂，無麩純素餅乾也可以一起訂哦。 有任何問題請不要客氣，歡迎訊息我們。3月週間米包 訂購連結：https://f...
18/03/2026

大家好~
三、四月份的訂單都出來了。
很多人私訊我們常常錯過訂購時間。 我們也很想提醒大家，但是真的好難一一提醒啊🥹

不只有米包可以訂，無麩純素餅乾也可以一起訂哦。

有任何問題請不要客氣，歡迎訊息我們。

3月週間米包 訂購連結：
https://forms.gle/s2ReedZo5KtseWUN7

4月週間米包A 訂購連結：
https://forms.gle/h2yWM9irEm5MjM5Y9

4月週間米包B 訂購連結：
https://forms.gle/RA6mJEf2puPUJP1J7

#無麩 #純素

新品： 楓糖肉桂核桃葡萄糙米貝果我們覺得這是一款連孩子都敢嘗試的肉桂貝果，肉桂香氣淡淡的，甜度不高，只有吃到葡萄乾才有明顯的甜味。每一次名字都好長，刪減哪一個都捨不得**今天米貝果都出貨了，稍晚傳出貨訊息給大家。 這次的貝果們也是好美味！...
15/03/2026

新品： 楓糖肉桂核桃葡萄糙米貝果

我們覺得這是一款連孩子都敢嘗試的肉桂貝果，肉桂香氣淡淡的，甜度不高，只有吃到葡萄乾才有明顯的甜味。

每一次名字都好長，刪減哪一個都捨不得

**今天米貝果都出貨了，稍晚傳出貨訊息給大家。 這次的貝果們也是好美味！

#無麩 #純素 #貝果

新年快樂新年期間大家有好好休息、好好玩嗎？ 新年禮盒都出貨後，我們盡情休息了幾天。 新年間收到幾則讓我們很感動的訊息，在這和大家分享：有人說他是無蛋奶麩飲食，好幾年沒有吃到手工的太妃糖，今年可以品嚐到我們的全素的夏威夷豆太妃糖，感到十分的幸...
19/02/2026

新年快樂
新年期間大家有好好休息、好好玩嗎？ 新年禮盒都出貨後，我們盡情休息了幾天。

新年間收到幾則讓我們很感動的訊息，在這和大家分享：
有人說他是無蛋奶麩飲食，好幾年沒有吃到手工的太妃糖，今年可以品嚐到我們的全素的夏威夷豆太妃糖，感到十分的幸福！
也有來自遠方的分享，他的家人朋友們很喜歡我們做的手工餅乾，聽到餅乾是無麩全素的，全部都驚訝不已，原來無麩全素的餅乾可以這麼好吃！

還有很多則訊息，就不一一說出來；不過，我們會把這份感動好好的放在心底，真的很謝謝你們的支持和鼓勵！！

大家敲碗的「貝果訂購單」今天放上來囉！ 在「動態精選」中 可以找到訂購表單的連結。出貨安排的期間較長，屆時依據訂購的先後順序出貨。成分都在訂購表單裡，有任何問題都可以訊息我們，一定回覆哦！

祝福生活在地球上的我們
馬年平安健康 心想事成🐎

貝果訂購單連結：
https://forms.gle/BGTjuab22ah2EJmf9

#貝果 #無麩質 #全素

大人版無麩肉桂捲我們的肉桂捲上塗滿了自製的椰奶太妃糖醬，灑上「綠綠的土肉桂粉」。「土肉桂粉」是台灣特有種，來自花蓮的原鄉部落，風味馥郁，有甘甜的花香。 #無麩 #土肉桂
03/02/2026

大人版無麩肉桂捲

我們的肉桂捲上塗滿了自製的椰奶太妃糖醬，灑上「綠綠的土肉桂粉」。
「土肉桂粉」是台灣特有種，來自花蓮的原鄉部落，風味馥郁，有甘甜的花香。

#無麩 #土肉桂

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