26/08/2026
買了三包黏土要跟店長來個親子時間，結果做著做著就做了一支不專業茶壺。
8/28麵包休爐一次，2026/09/01(二）野酵麵包、甜點值日生如下，需要的朋友再私訊左邊保留，當然也可以到現場選購（以現場品項為主），2PM開始取貨。
《嚴選好食》
啃肯小農單一牧場鮮乳 88
辰心放牧蛋40入 400
《野生酵母吐司》
龍眼荔枝蜜啃肯小農鮮奶吐司 150
《日式野生酵母麵包》
Isigny發酵奶油菠蘿 50
日本🇯🇵昆布塩燒乳酪 50
玫瑰岩塩Isigny發酵奶油卷 50
日本柚子胡椒Isigny發酵奶油卷 53
日式低糖椰香奶酥 53
英式伯爵茶香低糖奶酥 55
德式洋腸四種乳酪 58
杉林溪紅烏龍茶低糖奶酥 58
日月潭蜜香紅茶低糖奶酥 58
大甲香芋日式夾心麵包(需冷藏) 60
墨西哥辣椒白乳酪燒 62
義大利黑橄欖白乳酪燒 62
536無毒草莓生乳酪夾心麵包(需冷藏) 65
義式橄欖油漬蕃茄乳酪白乳酪燒 68
自製青醬野菇白乳酪燒 70
香草焦糖蘋果黑糖肉桂卷 75
《台灣黑糙米全素無油糖酸種歐包》
台灣黑糙米俱有豐富鐵質、饍食纖維及花青素，其中含有近年來很受歡迎的GABA（氨基丁酸）具有天然穩定情緒的食療效果。
無油糖，添加少許龍眼荔枝蜜增添風味及保濕性，以黑糙米替代部份T65麵粉，具有特殊香氣與大量膳食纖維，純粹又奔放的雜糧原始香氣，在野生酸種酵母的熟成下，更能讓襯托出麥子的原香甜。
台灣黑糙米野生酵母酸種歐包 230
《台灣黑糙米全素酸種軟歐 》
麵糰無榶，只有少許龍眼荔枝蜜增添風味及保濕性，每週以不同穀類搭配特級初榨橄欖油、龍眼荔枝蜜 、果乾或果仁
有機葡萄乾核桃蜂蜜酸種軟歐 170
有機南瓜子蔓越莓蜂蜜酸種軟歐 170
腰果有機杏桃乾蜂蜜酸種軟歐 170
夏威夷果義大利甜檸檬蜂蜜酸種軟歐 180
核桃有機紅棗蜂蜜酸種軟歐 180
藍莓核桃龍眼荔枝蜂蜜酸種軟歐 190
橄欖油台灣黑糙米野酵酸種大圓歐包 230
《台灣黑糙米奶素酸種軟歐》
麵糰無榶，只有少許龍眼荔枝蜜增添風味及保濕性，每週以不同穀類搭配特級初榨橄欖油、龍眼荔枝蜜、白乳酪、果乾或果仁
蔓越莓白乳酪蜂蜜酸種 170
杏桃乾白乳酪蜂蜜酸種 170
南瓜子白乳酪蜂蜜酸種 170
核桃白乳酪蜂蜜酸種 170
腰果白乳酪蜂蜜酸種 170
墨西歌辣椒白乳酪蜂蜜酸種 170
黑橄欖白乳酪蜂蜜酸種 170
榛果白乳酪蜂蜜酸種 180
義大利甜檸檬白乳酪酸種 180
夏威夷果白乳酪蜂蜜酸種 180
白乳酪龍眼荔枝蜂蜜酸種 180
油漬番茄白乳酪蜂蜜酸種 180
藍莓白乳酪蜂蜜酸種 180
《黑藜麥葷食酸軟歐》
麵糰無榶，只有少許龍眼荔枝蜜增添風味及保濕性，每週以不同穀類搭配特級初榨橄欖油、龍眼荔枝蜜、白乳酪及肉類
德式洋腸白乳酪蜂蜜酸種軟歐 170
2026 八月甜點MENU
《香緹奶霜蛋糕》
◆ 經典法式🇫🇷香草白葡萄奶霜 6吋 870
◆ 大甲香芋香草白葡萄奶霜 6吋 920
◆ 南投杉林溪紅烏龍茶白葡萄奶霜 6吋 920
◆ 法國🇫🇷米歇爾可可香緹白葡萄奶霜 6吋 920
◆ 日本靜岡綠茶香緹白葡萄奶霜 6吋 920
◆ 玫瑰塩自炒開心果白葡萄奶霜 6吋 980
《夏洛特》
◆ 法式🇫🇷大溪地香草白葡萄夏洛特 7吋 1380
◆ 杉林溪紅烏龍茶奶霜白葡萄夏洛特 7吋 1380
《水果塔》
◆ 沁心青檸法式酸酸檸朦塔 7吋 900
◆ 大溪地香草巴斯克乳酪三種野莓塔 7吋 950
◆ 經典法式大溪地香草白葡萄塔 7吋 1000
◆ 大甲香芋佐大溪地香草白葡萄塔 7吋 1000
◆ 日月潭蜜香紅茶巴斯克乳酪白葡萄塔 7吋 1050
◆ 法國🇫🇷沙巴東粟子佐香草白葡萄塔 7吋 1050
《法式薄餅千層》
◆ 法國🇫🇷米歇爾可可法式可麗餅千層 7吋 1150
◆ 日月潭蜜香紅茶法式可麗餅千層 1150
◆ 杉林溪紅烏龍茶法式可麗餅千層 1150
◆ 南投鐵觀音濃韻法式可麗餅千層 1150
◆ 酸酸檸檬佐大溪地香草可麗餅千層 1200
◆ 經典法式🇫🇷香草白葡萄可麗餅千層 7吋 1350
（整模訂購僅需私訊您需要的品項、取貨日期、時間、姓名、電話及是否加購蠟燭數字$8英文生日快樂＆ｌｏｖｅ$20，左邊會儘快訊息回覆確認訂單，假日取貨時段為上午09:00AM~10:00AM，取貨地點會在省府路）
=====營業型態說明=====
週一 & 週三 & 週四
《甜點》整模甜點需私訊預訂，依約定時間前來取貨
週二 & 週五 13:00PM~19:00PM
《野生酵母麵包》可現場購買或預訂
週二、五，現場會提供100%自養野生酵母麵包，因為野生酵母會隨著氣候的狀況而有出爐時間的差異，以現場已出爐品項為主，有預訂的朋友，出發前可以先發訊息詢問訂購品項是否已完成。
《甜點》整模甜點需私訊預訂，個人版甜食可參考最新發文
週六 & 週日(含例假日&國定假日)9:00AM~10:00AM
僅開放預訂甜點取貨
整模甜點需預訂再至現場取貨，個人版甜點以現場公告品項為主。訂購整模甜點的朋友，可依約定時間前來，不受麵包出爐時間影響，到達若門未開啟，可私訊左邊，會為您送出去。
