Kaktus Bakery & Cafe

Kaktus Bakery & Cafe 自家烘焙麵包/ 咖啡/法國瑪黑茶
焙伴我們的時刻
Baking our moment ！

📣📣📣 重要公告📣📣📣 📍5/25（一）9：00-12：00有包場活動📍5/26（二）13:00-17:00 有包場活動 請需要內用的大咖們注意前來的時間===========🍞 預告 🍞======...
24/05/2026

📣📣📣 重要公告📣📣📣

📍5/25（一）9：00-12：00有包場活動
📍5/26（二）13:00-17:00 有包場活動

請需要內用的大咖們注意前來的時間

===========🍞 預告 🍞==========

📍5/26（二）因準備5/27大量訂單，當日無出爐
#中午以後暫不供餐 當天販售少量烘焙品項唷！

📍5/27（三） 因大量訂單出貨～當天不對外營業
不便之處 懇請見諒🙏

📢溫馨提醒
請把握「本週日」及「下週一」出爐麵包！

#歡迎來店選購 或加入 (Qrcode 參見留言)

-
本週日一樣正常出爐，但營業至17:00喔🥖🫶🏻🍞
常常有訂單或包場，會延遲/暫停麵包出爐或上架作業..
煩請大家注意公告～及把握出爐時間！！

📌請大家記得 #咖特思就是：
#每週日一二的麵包工作室（隨訂單調整）
#店休都在做餐盒訂單（歡迎3天前預訂）
#有營業時都有早午餐（供餐至15:30喔）

開了這幾年，擁有的大概就是這一屋的設備和麵包（！？）每天上班都跟自己說，餐飲工作的勞動就當沒時間去做的運動吧！事實上，每天站10個小時的連續工作，還是有點吃不消～很多人説，其實妳生意很穩定了、可以不來店裡了吧！？多請幾個人幫妳做不就好了？但...
02/05/2026

開了這幾年，擁有的大概就是這一屋的設備和麵包（！？）
每天上班都跟自己說，餐飲工作的勞動就當沒時間去做的運動吧！
事實上，每天站10個小時的連續工作，還是有點吃不消～
很多人説，其實妳生意很穩定了、可以不來店裡了吧！？多請幾個人幫妳做不就好了？

但凡能當甩手掌櫃，我肯定是走比飛還快呀～～
事實是 小本生意什麼都要算得精！😣💸😣

感覺自己其實挺人格分裂的，正能量和負能量都佔滿著自己…
每天表現出來的 似乎幹勁滿滿（還很躁進😅
客人說 ：
每次看妳都好忙啊～ 休假還要做訂單～
因為我很清楚，
像這樣強調手作、無添加、原物料有所要求…
品項不多樣、賣相不花俏、口味樸實無華…
哪天只要我稍微懶一點、想按部就班或得過且過一點，
那 哪ㄧ天就很有可能收不抵支了🥲🥲🥲

朋友跟我說，做生意有時候「不進」，就是在「退」💔
特别是在不太好做的烘焙行業。
不管是產品研發、產量、販售、客群管理、行銷
每一樣都要親力親為（雖然我好像貌似沒在做什麼🙄😅🙄😅
但往往 光是一個新產品從發想到實作 就花了不少心力…像鴨子划水般，表面上只是多做了一個產品
實際上，試做試做、改良重做、定妝拍照、成本試算、定價公佈…整趟下來 一個禮拜又過去了🥸
然後赫然發現：什麼！？我只做了一件事！？😱😱
所以導致自己有時候真的特别内耗，特别操心。

經營了這麼幾年，其實真的是越來越沒了信心
不知道什麼時候才能真正讓自己放鬆、、、
自從開店後，我還真的沒有一天放下心來🫣


碎碎唸，下班累了、備料累了，隨手發的。
我們還是鹽可頌照捲、生吐司照切、餐盒照搬💪🏻

大家把握機會，每週末看到的仍會是精神飽滿的我，
現在最大的願望已經不是賺多少錢，
可以維持我想要的模式、店裡正常營運 就很滿足了🥰

-
本週日一樣正常出爐喔🥖🫶🏻🍞
雖然有包場，可能會延遲整個麵包上架作業..
📌請大家記得 咖特思就是：
#每週日一二的麵包工作室
#店休都在做餐盒訂單（歡迎3天前預訂）
#有營業時都有早午餐（供餐至15:30喔）

22/04/2026

這週有點兒混亂…
因為要烤一些訂單～人力又剛好有點短缺😅
還是改成工作室 會不會比較好拿捏？？？
對於一次一起來塞車的訂單 & 一次一起排好行程的夥伴劃假….
都是一門玄學啊啊啊啊～～（抓頭髮）

沒辦法，這就是人生。💸𝑳𝒊𝒇𝒆👩🏻‍💻

-
所以，這邊講的都會考喔～拿筆記一下ᝰ✍

┏━━━━━━━━━━━━━━━┓

📌4/22（三） 13:30開始營業 ～20:00
📌4/25（六） 店休
📌4/26（日）麵包出爐日 營業至18:00

┗━━━━━━━━━━━━━━━┛

各位大咖們，不是我們愛開不開、營業時間行蹤成謎～～～
實在是 「訂單量產」與 「門市散賣 」太難掌握了🥹
小咖不才，只能在這樣的顧此失彼中盡可能顧全大局…
在萬物齊漲的情況下，只能請大家跟我們一起
#集中作業 #集中買氣 💰💰💰

我們知道 好不容易培養麵包控的大咖們 實屬不易～～～～
所以，咖特思且賣且珍惜❤️
也希望 在這條愛情與麵包的道路上 我們是雙向奔赴的～～～
大咖們一定要好好把握我們的出爐時光喔✨✨

🍞謝謝大家 '◡'

12/04/2026

忙碌的一週🥛🍞🥨🥖🍳

終於在 巨蛋的樂旗大獎賽最後一波
劃下句點～*
感謝連續三年都跟我們訂的工作人員🙏
感謝在網路上找到我們的學校團體們🙏
感謝因訂單塞滿沒辦法再承接的新朋友，您的詢問 是給我們最大的肯定🙏
更要感謝🙏🙏🙏
這幾天非常給力的夥伴們～～～*
雖然訂單內容很炸🧨工作檯面很炸🧨
還有我的脾氣也很炸…..🧨
但，如此優秀的你們 讓我深夜不禁深刻體會到擁有神隊友的幸福
（如此幸福 更要珍惜、更要提醒控制自己亂炸的情緒🥹）
還有還有，今天在訂單結束前最兵荒馬亂之際
前來購買麵包的客人們～～～～🙏🙏🙏
應該也是被店面的凌亂、我的急忙慌亂嚇到了吧😱
真的是非常抱歉啊～～～🙇‍♀️🙇‍♂️

希望，下次會更游刃有餘～*
每一次都要更好ᯅ̈.ᐟ

-
終於結束滿檔訂單週..💛🧡🤎
很哇塞的一週 ᵒᵏ！！

雖然影片就是很簡單的剪剪套套，
但希望大家能在我夾縫中拍下的枝微末節
感受到咖特思在烘焙上的用心 & 訂單品質的堅持
〰️以茲紀念🍞

4/5（日）少量出爐🍞ᵔ⤙ᵔ🍞16:00新鮮出爐 .ᐟ.ᐟ營業至18:002小時夠大家買光光嗎？看看大家的實力了💪🏻*॰¨̮🥐ℴ🥖⋆｡˚🥯*॰¨̮🥐ℴ🥖⋆｡˚🥯
05/04/2026

4/5（日）
少量出爐🍞ᵔ⤙ᵔ🍞

16:00新鮮出爐 .ᐟ.ᐟ
營業至18:00
2小時夠大家買光光嗎？
看看大家的實力了💪🏻

*॰¨̮🥐ℴ🥖⋆｡˚🥯*॰¨̮🥐ℴ🥖⋆｡˚🥯

📌大家很關心的 連假營業時間在這兒雙手奉上囉～.ᐟ.ᐟ最近店裡的鬆餅點播率 越來越高好開心越來越多人發現鬆餅的美味嚕˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑到底好不好吃呢？🧇・ࡇ・🧇請把握連假的尾巴ꔛ來咖特思吃早午餐、喝下午茶、買個麵包🥯🥖🍞生 活 真 的...
02/04/2026

📌大家很關心的 連假營業時間
在這兒雙手奉上囉～.ᐟ.ᐟ

最近店裡的鬆餅點播率 越來越高
好開心越來越多人發現鬆餅的美味嚕˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑
到底好不好吃呢？🧇・ࡇ・🧇
請把握連假的尾巴ꔛ
來咖特思
吃早午餐、喝下午茶、買個麵包🥯🥖🍞
生 活 真 的 很 美 好 ❤️

🗓𝘼𝙥𝙧𝙞𝙡. | 🔛
預告____________________
4/11（六）9:00-12:00包場

⚠️注意 注意⚠️本週六、日（3/28、29）營業時間異動📌本週六 #僅上午營業，把握時間享用早午餐🥪營業至12:00📌本週日 #無出爐麵包，歡迎蒞臨享用早午餐下午茶🥪☕️🧇早午餐供餐至15:30 ｜營業時間至17:00不便之處 還請見...
27/03/2026

⚠️注意 注意⚠️
本週六、日（3/28、29）營業時間異動

📌本週六 #僅上午營業，把握時間享用早午餐🥪
營業至12:00
📌本週日 #無出爐麵包，歡迎蒞臨享用早午餐下午茶🥪☕️🧇
早午餐供餐至15:30 ｜營業時間至17:00

不便之處 還請見諒🙏🙏🙏
_____________下週預告 _______________
麵包週一&週二新鮮出爐
📌3/30（一）13:00-16:00包場，內用客人請注意前來時間哦！
📌3/31 （二） 上午有訂單，門市麵包14:00開始出爐～傍晚品項最齊全，歡迎蒞臨選購🛒

🍞麵包的事•交給咖特思🍞
Line 麵包預訂群組在一樓👇

⚠️注意 注意⚠️3/23（一）門市 17:30 起 對外開放歡迎大家先在群組預訂，下午5點半後 可前往取貨～不便之處 還請見諒🙏🙏🙏-Line 群組在一樓👇
23/03/2026

⚠️注意 注意⚠️
3/23（一）

門市 17:30 起 對外開放

歡迎大家先在群組預訂，
下午5點半後 可前往取貨～

不便之處 還請見諒🙏🙏🙏

-
Line 群組在一樓👇

咳！咳！大家是不是感覺有一陣子沒有在咖特思看到了小咖闆娘啦!?(傲嬌地希望有人發覺⋯)在這裡有順便聊聊今年的營業調整～因為人生到了另一個階段的展開（兒子好不容易拉拔到國中 他選擇外地當住宿生求學…）小咖闆娘決定從今年開始，將平日門市營運的重...
06/02/2026

咳！咳！
大家是不是感覺有一陣子沒有在咖特思看到了小咖闆娘啦!?(傲嬌地希望有人發覺⋯)
在這裡有順便聊聊今年的營業調整～
因為人生到了另一個階段的展開
（兒子好不容易拉拔到國中 他選擇外地當住宿生求學…）
小咖闆娘決定從今年開始，
將平日門市營運的重責大任交給我們店内的小咖夥伴們囉！
看著咖特思的孩子們日漸熟練、慢慢成長，
我也要學習讓自己下放責任與權力；
在這邊希望各位大咖們不吝指教，
這些認真努力扛起重責大任的孩子們若有不足的地方，
請大家溫馨提醒、也可以到好咖信箱（這是哪裡啦？）😅
就是歡迎大家可以給我們變得更好的建議～*
📌但其實 人力上還是呈現緊繃狀態，
所以在這此預告一下：
新春期間的營業 & 休息：
🏮2/11~2/16 2/19 ~2/20春節公休
🏮2/17、2/18 春節特別加映 ㄧ⭕️有營業
春節營業無出爐麵包❌🍞
歡迎大家來享受早午餐、下午茶時光☕️🥪
-
請把握年前最後出爐日 2/8（日）、2/9（ㄧ）
沒買到 或 買不夠的大咖們
2/10（二）為最後麵包銷售日！！！
📌年前盤點物料，2/9、10 中午
#12點後不供應餐飲唷！
🍞🥪🥐🥖🍞🥪🥐🥖🍞🥐🥖
2/21起 恢復正常營業模式喔。

📣📣📣 重要公告📣📣📣 📍1/12（一）因準備大量訂單，當日無出爐📍1/13、14（二）（三）因準備大量訂單， #暫不供餐 ❌❌❌⏰營業時間延至 #14：00📢還是要溫馨提醒： #請把握本週 僅「週二」 出爐麵包🍞 #歡迎來店選購 或加...
12/01/2026

📣📣📣 重要公告📣📣📣

📍1/12（一）因準備大量訂單，當日無出爐

📍1/13、14（二）（三）因準備大量訂單，

#暫不供餐 ❌❌❌
⏰營業時間延至 #14：00

📢還是要溫馨提醒：

#請把握本週 僅「週二」 出爐麵包🍞

#歡迎來店選購 或加入 (Qrcode 參見留言)

不便之處，懇請見諒🙏🙏🙏

── ⋆⋅🥐⋅⋆ ── ⋆⋅🥯⋅⋆ ── ⋆⋅🥖⋅⋆ ──
2026 愛 藉由麵包 溫柔抵達⋯⋯
生活，微笑，愛 和 麵包🍞
Live, laugh, love, and bread.

Address

縣府路120號
Miaoli
360

Telephone

+88637350986

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Kaktus Bakery & Cafe posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Kaktus Bakery & Cafe:

Shortcuts

Share