05/06/2026
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班表出爐🥜💚🌯
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這週發了公休的發文後，收到的都是溫暖、正向的回覆及訊息❣️
「一週開三天，其他時間都在休息嗎？」
這是我們前兩年最常被問的問題
但問心無愧的，我們幾乎一週只有一天不進內場（如果有廠商訂單或節慶就是天天上班了）
週三四五除了準備營業日的品項也要想配方、試作、試錯、試成功了開始建檔、文書工作、叫貨、庫存⋯
許多隱性工作都是大家沒有看到的
即便是一家小小的麵包店，所有事情都必須自己處理、完善，雖然很累但更多的是達成目標的成就感
小至麵包的造型方不方便客人吃、甜點的裝法有沒有穩固
大至設備的汰舊換新時間是否能銜接、其中一個人生病了另一個人能夠處理剩下的事嗎
每一週營業日都是一場比賽
但我們很享受其中
其中最感謝的肯定是每一位支持我們的客人，願意特地前來店裡取貨、購買
給我們正向回饋、情緒價值、耐心等候
常常跟翰哥說我們真的很幸運
這樣營運的模式能夠被澎湖的大家接受
但未來的事好難說，我們能做的就是把握當下
說那麼多並不是想要討拍
而是為了一家小店全神貫注的人還真的不少
希望大家用實際行動支持、愛護這樣的用心店家，稱讚及鼓勵會是我們持續的能量來源喔(っ˘ڡ˘ς)
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營業日：6/6 （六）- 6/8（一）
營業時間：14:30-18:30（或完售）
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上工夥伴名單如下：
（標記🈵為預訂已滿，現場少量供應！）
（標記❌為完售，請勿下單！）
｜麵包部｜
✎𓈒𓂂𓏸 可頌 ⸝⋆⸝⋆
⚉ 原味可頌（蛋奶素）$68
⚉ 有糖蝸牛（奶素）$72 𐒨週六限定𐒧
⚉ 開心果脆笛酥（蛋奶素）$130 𐒨週日限定𐒧🈵
✎𓈒𓂂𓏸歐式 ⸝⋆⸝⋆
⚉ 明太子法國（葷）$52
⚉ 小法國（全素）$45 𐒨六日限定𐒧
⚉ 柚子胡椒脆腸法國（葷）$52 𐒨週六限定𐒧
⚉ 杏桃橘醬乳酪球（奶素）$65 𐒨週六限定𐒧
⚉ 培根麥穗法國（葷）$65 𐒨週日限定𐒧
⚉ 法國長棍（全素）$70 𐒨週日限定𐒧
⚉ 起司法國（奶素）$58 𐒨週日限定𐒧
⚉ 手捻伯爵雷蒙（奶素）$78 𐒨週一限定𐒧
⚉ 核桃葡萄鄉村麵包（全素）
「整顆$290」、「1/4顆$90」 𐒨週一限定𐒧
✎𓈒𓂂𓏸軟麵包 ⸝⋆⸝⋆
⚉ 塩パン3入/包（奶素）$100
⚉ 卡士達球2入/包（蛋奶素）$58
⚉ 肉鬆麵包（葷）$48
⚉ 蒙太古紅豆麵包（蛋奶素）$45 𐒨週六限定𐒧
⚉ 巧克力維也納3入/包（奶素）$100 𐒨週一限定𐒧
✎𓈒𓂂𓏸吐司 ⸝⋆⸝⋆
⚉ 湯種吐司（全素）$52
⚉ 芝麻豆漿吐司（全素）$75
｜甜點部｜
⚉ 提拉米蘇（葷）$170
⚉ 檸檬千層（葷）$160
⚉ 香草巴斯克乳酪（蛋奶素）$145
⚉ 3種水果胖胖捲（蛋奶素）$180
⚉ QQ泰奶巴斯克乳酪（蛋奶素）$160
⚉ 芝麻豆漿泡芙（蛋奶素）$88
⚉ 玉荷包花園（葷）$190
｜常溫點心｜
⚉ 香橙費南雪（蛋奶素）$58
⚉ 胡桃咖啡費南雪（蛋奶素）$60
⚉ 檸檬蛋糕（蛋奶素➕酒）$60
⚉ 香蕉巧克力雙色戚風（蛋奶素）$60
⚉ 芝麻豆乳雙色戚風（蛋奶素）$60
｜麵包甜點好朋友｜
⚉ 光和咖啡四季濾掛包（4種風味*2包）$480元
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✦ 封面人物： 開心果脆笛酥
脆笛酥一直都是慢熟炙手可熱的員工之一
這次又有新口味來報到了。
選用歐貝拉（Opéra）開心果醬，本身帶有優雅、濃郁且不甜膩的堅果香氣，搭配卡士達與鮮奶油，讓內餡質地更滑順，同時把開心果的香氣變得更加醇厚，搭配外層層疊疊的酥脆可頌皮，每咬一口都是奢侈的享受。
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✦ 用臉書、IG的訊息訂購，收到回覆才算訂購成功 ᵒ͜͡ᵏᵎ⁾
✦ 請依預訂格式提供 ᵎᵎᵎ完整資料ᵎᵎᵎ
✎ 預訂格式：
❶ 取貨日期 ❰營業日 • 要填寫！❱
❷ 取貨時間 ❰ 𝟭𝟰:𝟯𝟬 - 𝟭𝟴:𝟬𝟬之間 • 要填寫！❱
❸ 姓名
❹ 手機號碼
❺ 品項 & 數量
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✦ 菜單若有新增或異動以限時動態更新
✦ 為提供服務品質，我們一對一服務幫您拿取商品，請依序等候，勿逕自拿取
✦ 自備環保袋或重複使用慢熟紙袋可折抵𝟭元 ◡̈
✦ 營業日當天工作繁忙，若未回覆預訂訊息，敬請見諒。
建議前一天𝟮𝟮：𝟬𝟬前預訂！
✦ 麵包製作的數量有限，為保留現場販售
若預訂額滿，歡迎至現場購買
✦ 預訂時註記麵包分切幾等份、蛋糕分裝，可加快結帳流程
✦ 已私訊預留品項之際若遇排隊人潮，也需列隊等候結帳
✦ 超過預留時間𝟯𝟬分鐘且聯繫不上
為避免浪費，我們會將品項釋出，敬請見諒
✄------------ 響 應 環 保 ------------- ✄
✦ 購買甜點不主動附贈湯匙，若有需要請告知𐩢𐩺
✦ 預訂時告知ᵎᵎᵎ自備ᵎᵎᵎ保鮮盒、好食袋裝麵包或甜點
可折抵𝟭品項 𝟭元🐾
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明天𝟭𝟰:𝟯𝟬 見 ت
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#慢熟ベーカリー
