龍小二點心工坊

龍小二點心工坊 －蛋糕體紅豆餅專賣店－
　
遵從台式古早做法
揉合戚風蛋糕餅皮、搭配西式甜點餡料
創造出來風味絕佳、鬆軟綿密的紅豆燒

高雄好久沒有陰雨綿綿的感覺了熱浪透過玻璃、跟餅機的熱氣加成 ♨️是我們在夏天最恐懼的事情 😱　雖然雨天會讓人犯困 😴但是能在舒服的溫度下烤餅也是一件幸福的事情 🥰　今天外送單蠻滿的預訂數量如果比較多，可能無法接單哦 💦 #小量的歡迎 #本週...
05/06/2026

高雄好久沒有陰雨綿綿的感覺了
熱浪透過玻璃、跟餅機的熱氣加成 ♨️
是我們在夏天最恐懼的事情 😱
　
雖然雨天會讓人犯困 😴
但是能在舒服的溫度下烤餅
也是一件幸福的事情 🥰
　
今天外送單蠻滿的
預訂數量如果比較多，可能無法接單哦 💦
#小量的歡迎
#本週日無外送
　
　
👨‍ 嚴選食材、每日自製餡料，安心嚐的到
　👨‍🌾 台灣在地好食材
　　👑 大甲錡芋記芋頭
　　👑 鄉味黑芝麻粉
　✈️ 國外優選好味道
　　👑 紐西蘭OAK特濃奶粉
　　👑 日本丸久小山園抹茶粉
　　👑 法國法芙娜可可粉
　　👑 法國愛樂薇乳製品
　　👑 義大利巴碩玄米油
　　👑 澳洲澳廚芥花油
　⚠️ 每日供應量有限，售完即止
　⚠️ 量大或指定口味建議預訂
🚴‍♂️ 龍小二快熱送，幸福美味直送到府
　🚗 三公里內滿 300 元　🚕 五公里內滿 500 元
　🚙 六公里內滿 800 元　🚌 八公里內滿 1200 元
　🕑 外送時段：13:30～18:00 (週末請提早預訂)
💰 歡迎用現金、LINE Pay、街口付款
⚠️ 當日訂餐請於營業時間直接來電洽詢
🙇️ 營業時間無法馬上回覆訊息，敬請見諒
📞 營業電話：(07) 338-1658
🕜 營業時間：13:00 ～ 19:00
💻 官方網站：https://dragonwaiter.com
📜 龍小二菜單：https://www.dragonwaiter.url.tw/
📸 龍小二ＩＧ：https://www.instagram.com/dragon.waiter
𖦹 龍小二脆：https://www.threads.com/.waiter
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自己的雞蛋自己分 🥚自己的餡料自己煮 🫘自己的生乳捲自己做 🍰　技術養成不易人員需要鼓勵 👏有您們的支持就是最大的鼓勵呀 🥹　今天天氣微陰但悶悶的出門還是帶把雨傘卡安心 🌂　　👨‍ 嚴選食材、每日自製餡料，安心嚐的到　👨‍🌾 台灣在地好食材...
04/06/2026

自己的雞蛋自己分 🥚
自己的餡料自己煮 🫘
自己的生乳捲自己做 🍰
　
技術養成不易
人員需要鼓勵 👏
有您們的支持就是最大的鼓勵呀 🥹
　
今天天氣微陰但悶悶的
出門還是帶把雨傘卡安心 🌂
　
　
👨‍ 嚴選食材、每日自製餡料，安心嚐的到
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最近太陽真的太烈 ☀️之前的瑪格麗特受不了了 💦 #但也有可能是我不會種　藍雪花是這批新來的芳客之間大掌櫃去台東玩的時候被咖啡店的植栽閃到 ✨問了之下才知道它叫藍雪花　我們很努力在學習養花希望能伴我們長長久久 🥰　也謝謝這次協助的園藝公司 ...
02/06/2026

最近太陽真的太烈 ☀️
之前的瑪格麗特受不了了 💦
#但也有可能是我不會種
　
藍雪花是這批新來的芳客
之間大掌櫃去台東玩的時候
被咖啡店的植栽閃到 ✨
問了之下才知道它叫藍雪花
　
我們很努力在學習養花
希望能伴我們長長久久 🥰
　
也謝謝這次協助的園藝公司
　
　
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為什麼說豪華版的抹茶更抹泥看看擠出來的抹茶奶霜都比餅殼還要大惹 😍　又濃又抹不要再說貴了 💦吃完再下評論吧 😤　每天準備的量不多 #畢竟我們的本業是賣紅豆餅低　想吃提前預訂卡吼 👋　　👨‍ 嚴選食材、每日自製餡料，安心嚐的到　👨‍🌾 台灣在...
30/05/2026

為什麼說豪華版的抹茶更抹
泥看看擠出來的抹茶奶霜
都比餅殼還要大惹 😍
　
又濃又抹
不要再說貴了 💦
吃完再下評論吧 😤
　
每天準備的量不多
#畢竟我們的本業是賣紅豆餅低
　
想吃提前預訂卡吼 👋
　
　
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28/05/2026

感謝尼力分享 ❤️
最近來了好多新客人
整理一些常被詢問的問題
希望能幫助到第一次購買的您們
　　
✅ 紅豆燒菜單上的口味每天都有供應
✅ 生乳捲我們是用空檔時間下去做的，指定口味提前預訂卡吼
✅ 紅豆燒都單顆包裝，每個紙袋上都有標示口味
✅ 紅豆燒滿５顆會幫您裝提袋，會員滿３顆就幫您裝袋，加購一個３元
✅ 兩週內都可以預訂、一顆也ＯＫ
✅ 當日預訂請營業時間來電、留 LINE 我們可能沒辦法即時處理
✅ 歡迎透過 LINE 或點餐系統預訂，我們會盡速回覆
　
❌ 紅豆餅無宅配、無客製化
❌ 紅豆餅沒辦法兩個裝一起
❌ 預訂取餐還是需要排隊哦
　
看起來洋洋灑灑的 🖊️
但其實不複雜啦 💦
若不太清楚，我們還是會跟您們說明滴
　
昨天傍晚多了好多親子客人
看著小朋友期待的眼神
這是我做甜點最大的樂趣
#抱歉來很多組沒讓您們買到
　
　
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最近天氣真的有熱到 ☀️慶幸之前下定決心換冷氣　記得 2017 剛創業時當時店內兩台 71 Kw 跟 63 Kw 的冷氣就已經冷得嚇嚇叫了 #含內場廚房室內也12坪　隨著烤的量變多、客人也增加夏天開始不夠涼在悶熱的環境下做事心情真的會變得...
24/05/2026

最近天氣真的有熱到 ☀️
慶幸之前下定決心換冷氣
　
記得 2017 剛創業時
當時店內兩台 71 Kw 跟 63 Kw 的冷氣
就已經冷得嚇嚇叫了 #含內場廚房室內也12坪
　
隨著烤的量變多、客人也增加
夏天開始不夠涼
在悶熱的環境下做事
心情真的會變得比較煩躁
趁著有能源補助時
擴充到 120 Kw + 71 Kw
當時噴的錢我到現在還記憶猶新
#因為還要打裝潢
#補助的錢算算杯水車薪
#涼是涼了但是電費也跟著漲
　
常常有客人在問甚麼時候比較好買
其實就是外面越熱越好買
因為大家都不出門阿 😂
#一兩點都沒人
#四五點就開始排隊惹
　
　
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我好像有點強迫症 😅整整齊齊的才舒服 #訂單越多越想弄整齊　本週接了滿多單子的基本上我們都會自己送拉不過如果量一大分次送頗沒效率就請 lalamove 代送 🚗　兩週內都能預訂量多提前跟我們說口味選擇上會有更多彈性哦 ❤️ #先保留時段及...
23/05/2026

我好像有點強迫症 😅
整整齊齊的才舒服 #訂單越多越想弄整齊
　
本週接了滿多單子的
基本上我們都會自己送拉
不過如果量一大
分次送頗沒效率
就請 lalamove 代送 🚗
　
兩週內都能預訂
量多提前跟我們說
口味選擇上會有更多彈性哦 ❤️
#先保留時段及顆數
#統計完成後再跟我們說實際的口味及數量
　
　
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昨天店裡的擴大機故障惹明明有通電，但待機指示燈連亮都不亮 💡看來是該修了 😤聯絡原廠、打包好、等宅急便來收 🚗　這讓我想到2017年轉型成店面時一方面想藉由音樂帶動店內的氣氛一方面也想用節奏帶動工作的律動決定應該要買個好音響 #花錢總是要...
20/05/2026

昨天店裡的擴大機故障惹
明明有通電，但待機指示燈連亮都不亮 💡
看來是該修了 😤
聯絡原廠、打包好、等宅急便來收 🚗
　
這讓我想到
2017年轉型成店面時
一方面想藉由音樂帶動店內的氣氛
一方面也想用節奏帶動工作的律動
決定應該要買個好音響 #花錢總是要有理由
當時沒多想就跑去集雅社試聽
結果抱回了 的擴大機跟 的書架型喇叭 #多少錢我真的忘了
就這樣開心的過了九年 🎵
　
剛剛一時興起
跑去查了一下價格
恩….. 如果是現在的我
買之前應該會猶豫很久吧 😔
真佩服當時敢花錢的自己 😂
　
看著空蕩蕩的音響架只剩喇叭線
只有攪拌機的齒輪聲和洗碗機的水流聲
營業時間用來烘托氣氛的音樂暫時沒了
感覺有點孤寂，也跟內用您們說聲抱歉嘿 😣
　
　
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— 你必須非常努力，才能看起來毫不費力 —　烤餅就是把麵糊倒到餅機上用挖勺把餡料放到麵糊裡蓋上蓋子等待熟成　每當我詢問應試者關於工作方面的問題他們都覺得是份簡單的重複性工作　再怎麼簡單的工作想要做好還是需要用心跟耐心　烤太焦、烤不熟、黏鍋都...
18/05/2026

— 你必須非常努力，才能看起來毫不費力 —
　
烤餅
就是把麵糊倒到餅機上
用挖勺把餡料放到麵糊裡
蓋上蓋子等待熟成
　
每當我詢問應試者關於工作方面的問題
他們都覺得是份簡單的重複性工作
　
再怎麼簡單的工作
想要做好
還是需要用心跟耐心
　
烤太焦、烤不熟、黏鍋都是必經的過程
很痛很焦慮，但是經驗值非凡
用心去面對，從失敗中累積經驗
才不枉費浪費掉的食材
　
萬一又碰上預訂客人取餐的壓力
就只能沉住氣，耐心慢慢把節奏找回來
因為客人沒有理由為你的失誤買單
　
最近有位小夥伴快頂不住了 😵
了解箇中辛酸、也希望他能順利撐過來
#給他加油打氣吧👏
　
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感謝您們的支持 ❤️看了啾感動 🥹　不過上一篇貼文我主要要表達的是無論正面的肯定或負面的批評對我們來說都是進步的動力因為口味百百種我們無法滿足每一個人的味蕾　但是我也相信持續進步終究會成就更好的自己我也沒有那麼玻璃心啦 😵　所以不要擔心有什...
17/05/2026

感謝您們的支持 ❤️
看了啾感動 🥹
　
不過上一篇貼文
我主要要表達的是
無論正面的肯定或負面的批評
對我們來說都是進步的動力
因為口味百百種
我們無法滿足每一個人的味蕾
　
但是我也相信
持續進步終究會成就更好的自己
我也沒有那麼玻璃心啦 😵
　
所以不要擔心
有什麼意見就直接跟我們反應吧 😘
　
#今日預訂已滿哦
　
　
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Tuesday 13:00 - 19:00
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