魔法手做 烘焙本舖 DIY Bakery

魔法手做 烘焙本舖 DIY Bakery ☆★魔法DIY烘焙體驗空間★☆
從親手體驗做甜點的過程中 ，獲得滿滿的幸?
(214)

—這一切的開始，只因為愛上手做—
For family 。 For friend 。 For lover 。 For yourself

從今天起開始手做甜點。
手做甜點原來這麼簡單。
手做甜點最有愛的溫度。
手做才能知道吃進了什麼。
手做，最溫暖，最療癒人心。

從繁忙的生活節奏到家的心情轉換。
手做甜點的過程就像不可思議的魔法旅程。
手做甜點就像一場場華麗的冒險。
做甜點，專注用心的做一件事。
越忙，越要做甜點。

等待甜點出爐，像等愛人下班。
等不及看到出爐的甜點。
手做甜點是一種甜蜜又時尚的生活態度。
愛上手做的溫度。
手做的甜點最打動人心。
打動人心的是那愛的魔法。

2020/8/8感謝【美商婕斯環球有限公司】 來包場實作品項為 : 素食綠豆椪 #高雄烘焙教室 #歡迎團體包場 #提供客製化教學
01/04/2021

2020/8/8
感謝【美商婕斯環球有限公司】 來包場

實作品項為 : 素食綠豆椪

#高雄烘焙教室
#歡迎團體包場
#提供客製化教學

2020/8/7 格蘭英語包場Patty老師發現還有好多之前上的團體課程沒有跟大家分享~~~趕快整理上來跟大家分享囉!這次是格蘭英語的老師們帶著孩子們來體驗翻糖造型杯子蛋糕此次杯子蛋糕主題~Patty老師特地選了很受小朋友歡迎的寶可夢系列來...
19/03/2021

2020/8/7 格蘭英語包場

Patty老師發現還有好多之前上的團體課程沒有跟大家分享~~~
趕快整理上來跟大家分享囉!

這次是格蘭英語的老師們帶著孩子們來體驗翻糖造型杯子蛋糕
此次杯子蛋糕主題~
Patty老師特地選了很受小朋友歡迎的寶可夢系列來教學唷
連紙杯顏色都一起搭配了呢🥰🥰🥰

#高雄烘焙教室
#造型翻糖杯子蛋糕
#歡迎團體包場
#提供客製化教學

14/02/2021

2/14（日） 教會彌撒 三層結婚蛋糕

#蛋糕體為蜂蜜檸檬磅蛋糕
#抗高溫易保存穩定性高且不膩口的瑞士奶油霜
#蛋糕體/瑞士奶油霜使用天然奶油.天然發酵奶油製作

#長時間戶外婚禮奶油不易融化變形
#使您的婚禮更加浪漫增添光彩

2/14（日）教會彌撒 三層結婚蛋糕今天的蛋糕菲律賓客戶指定要有點綠色的蛋糕體～由於一樣是緊急救援！因此老師裝飾時，一樣是使用現場客戶有的花才跟素材，現場裝飾時剛好看到有美麗的綠色緞帶，就圍邊增添層次感，並綁上法式蝴蝶結～此蛋糕可以在戶外保...
14/02/2021

2/14（日）教會彌撒 三層結婚蛋糕

今天的蛋糕菲律賓客戶指定要有點綠色的蛋糕體～由於一樣是緊急救援！
因此老師裝飾時，
一樣是使用現場客戶有的花才跟素材，
現場裝飾時剛好看到有美麗的綠色緞帶，
就圍邊增添層次感，並綁上法式蝴蝶結～

此蛋糕可以在戶外保存，常溫狀態下約可保存一週，非常適合戶外婚禮唷～
長時間的婚禮活動，奶油不會融化變形，
使您的婚禮增添浪漫，更富光彩。

#蜂蜜檸檬磅蛋糕
#抗高溫易保存穩定性高且不膩口的瑞士奶油霜

14/02/2021

2/13（六）戶外婚禮三層結婚蛋糕

#蜂蜜檸檬磅蛋糕
#耐高溫易保存不膩口的瑞式奶油霜

2/13（六）菲律賓教會三層結婚蛋糕約1月底時，接到高餐學士後專班學生+學弟電話，：老師～我太太是菲律賓人，太太朋友2/13.2/14要在教會結婚，需要2顆三層的結婚蛋糕，由於在過年的大年初二初三，找不到人可以接這個訂單～老師您可以接嗎？結...
14/02/2021

2/13（六）菲律賓教會三層結婚蛋糕

約1月底時，
接到高餐學士後專班學生+學弟電話，
：老師～我太太是菲律賓人，太太朋友2/13.2/14要在教會結婚，需要2顆三層的結婚蛋糕，由於在過年的大年初二初三，找不到人可以接這個訂單～老師您可以接嗎？

結果老師剛好是台南人 XD
當然就要義不容辭囉！
由於是經過中間人接洽，本來客戶要求是要把蛋糕分開放，他們會自己準備花裝飾，
但由於不清楚現場設備，所以老師還是準備了大理石轉臺等給司以防萬一啊～

後來客戶說，發現想的太簡單了，
請我幫忙裝飾，好在老師台南老家住的也很近，得以緊急救援！
所以就前一天來，用他們準備的花來裝飾～

此次由於不清楚現場環境，選用就算是辦戶外婚禮，也可以穩妥妥的蛋糕，並且常溫下可以保存一週唷～

#蜂蜜檸檬磅蛋糕
#天然發酵奶油
#耐保存抗高溫又不膩口的瑞士奶油霜

25/12/2020

12/22 (二)
一對一客製化教學 : 薑餅糖果屋
祝福大家~~~ 聖誕節快樂❤️❤️❤️

#高雄烘焙教室
#魔法手做烘焙本舖
#一對一客製化教學

2020/08/05 感謝【來去福爾摩沙文化股份有限公司】舉辦 來魔法手做包場這班為高雄第一個場次❤️❤️❤️而為應景與代表台灣特色~😘😘😘此次的實作品項 : 【台灣紅茶凍】 & 【蛋黃酥】而這次上課因應主辦單位的要求~採取英文授課~也準備...
29/11/2020

2020/08/05
感謝【來去福爾摩沙文化股份有限公司】
舉辦 來魔法手做包場
這班為高雄第一個場次❤️❤️❤️

而為應景與代表台灣特色~😘😘😘
此次的實作品項 : 【台灣紅茶凍】 & 【蛋黃酥】

而這次上課因應主辦單位的要求~
採取英文授課~也準備了中英文版的食譜可供對照

聽到小朋友們說好吃~
真是超開心呀😍😍😍

#高雄烘焙教室
#魔法手做烘焙本舖
#歡迎團體包場

今天是2020/11/11(三)Patty老師忽然發現這似乎是個......特別適合虐爆單身狗的好日子?!😂🤣🤣大約在幾周前,收到訊息~------------------------------------------可愛的妹妹 : 老師...
11/11/2020

今天是2020/11/11(三)
Patty老師忽然發現這似乎是個......
特別適合虐爆單身狗的好日子?!😂🤣🤣

大約在幾周前,收到訊息~
------------------------------------------
可愛的妹妹 : 老師,妳有沒有再教造型便當阿~我好想學可是都只有北部有這樣的課程,可不可以跟妳學~我想送男朋友~~~

Patty : 我是沒教過~不過造型蛋糕都沒問題了!
便當我覺得應該不難~你想學的話也可以喔~~~
-------------------------------------------
結果今天就是個兵荒馬亂又充滿歡聲笑語的一天🤣🤣🤣
我跟妹妹說 : 妳是想把其他女生逼到什麼程度阿~~~🤣🤣🤣

雖然是造型便當,但也是要兼顧到好吃才行😍😍😍
配色上我們也是很用心的❤️❤️❤️

教課過程中妹妹一直說~
老師妳一定要放到網路上,一定會有人想要學~
就取什麼 【完美女友特訓班】【讓妳的男人不能沒有妳之類的】
然後妳要教幾招,要如何才能嫁個好男人之類的才行
我說 : 那這樣我的收費是不是太便宜了?!哈哈哈🤣🤣🤣
整個就是笑到崩潰🤣🤣🤣😂😂😂
非常開心的一天❤️❤️❤️

#一對一客製化教學
#造型便當
#妹妹的男友收到會不會很開心很害羞呢🤣🤣🤣

2020/08/02 感謝【南山人壽】來魔法手做包場今天實作品項應主辦人的願望做有翹鬍子造型的杯子蛋糕來應景父親節😘😘😘由於課程時間設定為3小時,因此我們採分組操作,由Patty老師帶領大家一起風風火火的打杯子蛋糕😂🤣🤣(還打蛋糕老師邊提醒...
19/10/2020

2020/08/02
感謝【南山人壽】來魔法手做包場
今天實作品項應主辦人的願望
做有翹鬍子造型的杯子蛋糕來應景父親節😘😘😘

由於課程時間設定為3小時,
因此我們採分組操作,
由Patty老師帶領大家一起風風火火的打杯子蛋糕😂🤣🤣
(還打蛋糕老師邊提醒大家動作要快哦哦哦~~要來不及了~~~之類的哈😱😂)

Patty老師心想~
大家心裡應該會OS : 老師怎麼這麼急~那麼快打完蛋糕不就沒事了嗎~

如果這樣想就大錯特錯了~~~
因為畫造型巧克力裝飾片,才是本堂課的大魔王所在啊~~~~~
而由於大家普遍都是新手,
因此老師必須保留一段比較完整的時間留給大家慢慢畫

果然!開始畫巧克力飾片,就聽到大家的哀號聲了😂😂😂
第一次畫巧克力裝飾片~
大家也不要給自己太大壓力,已經畫得很棒囉!!!
大家甚至還發揮創意做雙色的造型帽子!
很棒很會舉一反三💪💪💪

這堂課就在忙碌中完成下課囉!!!
大家的作品都很可愛呢!🥰🥰🥰

#高雄烘焙教室
#魔法手做烘焙本舖
#歡迎團體包場
#提供客製化教學

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