蚵仔寮-品銘無油現烤蛋糕

蚵仔寮-品銘無油現烤蛋糕 ▏品銘無油蛋糕專賣店 ▏
⛔️每週日、週一公休
🚩蚵仔寮總店
🚩巨蛋店

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https://ping-ming-cake.com/store_online
(219)

【品嚐美味，銘記初衷】

​ 曾經，一場黑心油的食安風暴導致人心惶惶，即便是使用安全無虞的植物油，也讓苦心經營三十年的糕餅代工廠，面臨最嚴苛的考驗！

​ 無辜遭受波及的危機，使我們疼痛、卻也為我們帶來收穫的禮物：當人們對油脂添加物已憂心萬分，食品安全的堅持，將會是品銘無油蛋糕重新起步的初衷與堅持。

　耗時半年的研發之路，歷經無數次的失敗與挫折，無添加油脂、膨鬆劑、香精、色素與防腐劑的「無油蛋糕」很感謝也很欣慰能受到許多人的支持與愛戴。


— 給您吃得到的用心與堅持 —

全新Logo與大家見面，依然堅持無油脂與膨鬆劑的無油蛋糕，它高難度的製作方式，總在恰如其分的溫度掌控、分秒不差的食材結合、水分與空間的調配中，一次次優雅完美地上架！

如同全新的小麥商標圖示一樣，層層疊疊的麥穗象徵著：
我們從食材的進貨、處理與製作，對每一項細節的用心與堅持。
為食物的天然、美味與您的健康嚴格把關，製作出「讓自己的孩子也能放心享用的蛋糕」，是我們始終如一，也唯一不變的信念與初衷~

店名 : 品銘蛋糕
統一編號 : 41344388

今天是父親節。願今天的你，有人陪著吃頓飯，有人記得你的喜歡。也願往後的每一天，平安、健康、自在。謝謝你一路以來，總把家人放在心上，把辛苦留給自己。祝每一位爸爸，父親節快樂🧡
08/08/2026

今天是父親節。

願今天的你，
有人陪著吃頓飯，
有人記得你的喜歡。

也願往後的每一天，
平安、健康、自在。

謝謝你一路以來，
總把家人放在心上，
把辛苦留給自己。

祝每一位爸爸，父親節快樂🧡

家裡，是不是都有一位，總是把自己放在最後的人。問他想吃什麼，他總是說：「都可以。」問他缺什麼，他總是笑著說：「不用啦。」小時候不懂事，會真的以為，他真的什麼都不需要。長大後才知道，不是沒有需要。只是習慣把最好的，留給家人。這個週末，如果剛好...
07/08/2026

家裡，

是不是都有一位，

總是把自己放在最後的人。

問他想吃什麼，

他總是說：「都可以。」

問他缺什麼，
他總是笑著說：「不用啦。」

小時候不懂事，會真的以為，

他真的什麼都不需要。

長大後才知道，不是沒有需要。

只是習慣把最好的，留給家人。

這個週末，

如果剛好能和家人一起吃頓飯，

我想，

對他來說，就是一件很幸福的事🧡

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【品銘-蚵仔寮總店】
➤ 地址：高雄市梓官區漁港一路126號
​ （蚵仔寮觀光漁市對面）
➤ 電話： 07-610-0101、07-610-0211
➤ 營業時間：13:00～18:30售完為止
⛔️每週日、週一公休
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【 品銘蛋糕-巨蛋門市 】
➤ 地址：高雄市左營區至真路157號
➤ 電話：07-350-6300
➤ 營業時間：15:00～18:30售完為止
⛔️每週日、週一公休
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#品銘蛋糕
#無油蛋糕
#高雄美食
#現烤蛋糕

不知道大家是不是也一樣小時候，最常聽見的幾句話，總覺得有點囉嗦「有吃飯嗎？」「路上小心。」「不要太晚睡。」以前總想，怎麼每天都一樣。長大後才慢慢明白，有些人不是不會表達。只是他們把想說的，都藏進了這些再平常不過的話裡。直到有一天，沒有人再提...
06/08/2026

不知道大家是不是也一樣

小時候，

最常聽見的幾句話，總覺得有點囉嗦

「有吃飯嗎？」

「路上小心。」

「不要太晚睡。」

以前總想，怎麼每天都一樣。

長大後才慢慢明白，

有些人不是不會表達。

只是他們把想說的，

都藏進了這些再平常不過的話裡。

直到有一天，沒有人再提醒你了，

才發現，

原來那些叮嚀，一直都是愛❤️

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【品銘-蚵仔寮總店】
➤ 地址：高雄市梓官區漁港一路126號
​ （蚵仔寮觀光漁市對面）
➤ 電話： 07-610-0101、07-610-0211
➤ 營業時間：13:00～18:30售完為止
⛔️每週日、週一公休
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【 品銘蛋糕-巨蛋門市 】
➤ 地址：高雄市左營區至真路157號
➤ 電話：07-350-6300
➤ 營業時間：15:00～18:30售完為止
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#品銘蛋糕
#無油蛋糕
#高雄美食
#現烤蛋糕

長大後發現，有些人很會說喜歡。有些人即使喜歡也說不出口。可是，不太會說的人，不代表沒有放在心上。只是每個人，表達的方式不太一樣。有人用一句話。有人用一頓飯。有人用等待。有人用一輩子。原來，愛這件事，從來都沒有標準答案。——————【品銘-蚵...
05/08/2026

長大後發現，

有些人很會說喜歡。

有些人即使喜歡也說不出口。

可是，

不太會說的人，不代表沒有放在心上。

只是每個人，表達的方式不太一樣。

有人用一句話。

有人用一頓飯。

有人用等待。

有人用一輩子。

原來，
愛這件事，從來都沒有標準答案。

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【品銘-蚵仔寮總店】
➤ 地址：高雄市梓官區漁港一路126號
​ （蚵仔寮觀光漁市對面）
➤ 電話： 07-610-0101、07-610-0211
➤ 營業時間：13:00～18:30售完為止
⛔️每週日、週一公休
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【 品銘蛋糕-巨蛋門市 】
➤ 地址：高雄市左營區至真路157號
➤ 電話：07-350-6300
➤ 營業時間：15:00～18:30售完為止
⛔️每週日、週一公休
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#品銘蛋糕
#無油蛋糕
#高雄美食
#現烤蛋糕

🧀 乳香起士咬下的那一刻，乳香慢慢散開。我們選用了三種不同乳酪，把滑順、奶香與淡淡鹹香，一起拌進鬆軟綿密的蛋糕裡。每一口，都能品嚐到細緻的乳香，蓬鬆中帶著柔軟，簡單，卻讓人想再吃一口。如果你也喜歡乳酪，這款，希望你會喜歡。🤍✔ 義大利生乳酪...
31/07/2026

🧀 乳香起士
咬下的那一刻，乳香慢慢散開。

我們選用了三種不同乳酪，
把滑順、奶香與淡淡鹹香，
一起拌進鬆軟綿密的蛋糕裡。

每一口，
都能品嚐到細緻的乳香，
蓬鬆中帶著柔軟，
簡單，卻讓人想再吃一口。

如果你也喜歡乳酪，
這款，希望你會喜歡。🤍

✔ 義大利生乳酪
✔ 澳洲乳酪
✔ 美國乾酪

📍 圓款 6 吋｜$175／盒

當天可來電詢問是否有現貨，
若想選到喜歡的口味，
建議提前一天官網預訂👇🏻
https://ping-ming-cake.com/store_online

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【品銘-蚵仔寮總店】
➤ 地址：高雄市梓官區漁港一路126號
​ （蚵仔寮觀光漁市對面）
➤ 電話： 07-610-0101、07-610-0211
➤ 營業時間：13:00～18:30售完為止
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【 品銘蛋糕-巨蛋門市 】
➤ 地址：高雄市左營區至真路157號
➤ 電話：07-350-6300
➤ 營業時間：15:00～18:30售完為止
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#高雄美食
#乳香起士

這幾天，大家的心情，大概都跟天氣、跟股市一樣。一下晴天，一下烏雲。有時候，生活就是這樣。今天開心一點，明天煩惱一點。不用急著把每一天，都過得很完美。把今天過好，就已經很不容易了。希望今天的你，心情也跟著慢慢回穩🙂——————【品銘-蚵仔寮總...
31/07/2026

這幾天，
大家的心情，
大概都跟天氣、跟股市一樣。

一下晴天，
一下烏雲。

有時候，
生活就是這樣。

今天開心一點，
明天煩惱一點。

不用急著把每一天，
都過得很完美。

把今天過好，
就已經很不容易了。

希望今天的你，
心情也跟著慢慢回穩🙂

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【品銘-蚵仔寮總店】
➤ 地址：高雄市梓官區漁港一路126號
​ （蚵仔寮觀光漁市對面）
➤ 電話： 07-610-0101、07-610-0211
➤ 營業時間：13:00～18:30售完為止
⛔️每週日、週一公休
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【 品銘蛋糕-巨蛋門市 】
➤ 地址：高雄市左營區至真路157號
➤ 電話：07-350-6300
➤ 營業時間：15:00～18:30售完為止
⛔️每週日、週一公休
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#團購美食 #左營美食 #蚵仔寮美食 ​ #高雄巨蛋美食

最近真的好熱😅出門熱🌞騎車熱💨停個紅燈也熱🔥如果今天剛好有一點空檔，就找個地方坐一下，多補充水分。忙歸忙，也別忘了留一點時間喘口氣。夏天很長，慢慢來比較快😌附圖：蚵仔寮總店對面海景夏天限定蚵寮藍，殺底片的好地方😎——————【品銘-蚵仔寮總...
30/07/2026

最近真的好熱😅

出門熱🌞
騎車熱💨
停個紅燈也熱🔥

如果今天剛好有一點空檔，
就找個地方坐一下，多補充水分。

忙歸忙，
也別忘了留一點時間喘口氣。

夏天很長，
慢慢來比較快😌

附圖：蚵仔寮總店對面海景
夏天限定蚵寮藍，殺底片的好地方😎

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【品銘-蚵仔寮總店】
➤ 地址：高雄市梓官區漁港一路126號
​ （蚵仔寮觀光漁市對面）
➤ 電話： 07-610-0101、07-610-0211
➤ 營業時間：13:00～18:30售完為止
⛔️每週日、週一公休
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【 品銘蛋糕-巨蛋門市 】
➤ 地址：高雄市左營區至真路157號
➤ 電話：07-350-6300
➤ 營業時間：15:00～18:30售完為止
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今天星期三給自己一個小小的理由，提早切換成放鬆模式。如果今天不用加班，也不用急著追垃圾車。回到家，泡杯茶🍵看一齣喜歡的影集。冰箱裡如果剛好還有一塊蛋糕，今天就算沒有白忙。祝大家，都有一個舒服的星期三😉——————【品銘-蚵仔寮總店】➤ 地址...
29/07/2026

今天星期三

給自己一個小小的理由，
提早切換成放鬆模式。

如果今天不用加班，
也不用急著追垃圾車。

回到家，
泡杯茶🍵
看一齣喜歡的影集。

冰箱裡如果剛好還有一塊蛋糕，
今天就算沒有白忙。

祝大家，
都有一個舒服的星期三😉

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【品銘-蚵仔寮總店】
➤ 地址：高雄市梓官區漁港一路126號
​ （蚵仔寮觀光漁市對面）
➤ 電話： 07-610-0101、07-610-0211
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每天，總會有人帶著不同的心情走進店裡。有人笑著挑選今天的點心，也有人趕著下班，想帶一份回家當明天早餐，還有人仔細挑選著，說想送給一直照顧自己的人，也有人，只希望家人今天能多吃一口。同樣的一塊蛋糕，對不同的人來說，有著不同的意義。久而久之，我...
27/07/2026

每天，總會有人帶著不同的心情走進店裡。

有人笑著挑選今天的點心，
也有人趕著下班，想帶一份回家當明天早餐，
還有人仔細挑選著，說想送給一直照顧自己的人，
也有人，只希望家人今天能多吃一口。

同樣的一塊蛋糕，
對不同的人來說，
有著不同的意義。

久而久之，我們發現，
原來蛋糕不只是甜點。

它會出現在慶祝的日子，
也會出現在平凡的日子；
會陪伴開心的時刻，
也會陪伴需要一點力量的時候。

所以，每天走進烘焙室，
看著一盤盤剛出爐的蛋糕，
心裡總會想著——

希望今天做出的這一份，
也能剛好陪伴某個人的一天。

有些客人，來得很頻繁。聊天後來才知道，家裡有人最近需要吃比較柔軟、容易入口的食物。那天突然覺得，原來我們每天做的蛋糕，對有些家庭來說，不只是甜點。它可能是一份容易入口的早餐也可能是一份想讓家人多吃一口的心意。所以，我們會把每天該做好的事，認...
24/07/2026

有些客人，來得很頻繁。

聊天後來才知道，家裡有人最近需要吃比較柔軟、容易入口的食物。

那天突然覺得，
原來我們每天做的蛋糕，
對有些家庭來說，不只是甜點。

它可能是一份容易入口的早餐
也可能是一份想讓家人多吃一口的心意。

所以，我們會把每天該做好的事，認真做好。

希望每一份蛋糕，
都能在不同的人生時刻，帶來一點溫暖。

Address

梓官區漁港一路126號
Kaohsiung
826

Opening Hours

Tuesday 13:00 - 18:30
Wednesday 13:00 - 18:30
Thursday 13:00 - 18:30
Friday 13:00 - 18:30
Saturday 11:00 - 18:30

Telephone

+88676100101

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