吉香餅家

吉香餅家 ---古早味純手工雞蛋餅---
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統一編號：81108558

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自2022年1月1日起，調整售價為：
經典原味~70元/包
濃醇黑糖~80元/包
香焙芝麻~80元/包

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農曆七月，用味道記住想念有人說中元節是一年中最溫柔的節氣——鬼門開，是讓來不及說再見的人，再路過人間一次。餅家的禮盒蛋黃酥，皮酥餡潤，像團圓；綠豆椪，鹹甜不膩，像釋懷。你不必說太多，點心擺上桌，他們就懂了。中元普渡｜蛋黃酥・綠豆椪禮盒六入 ...
25/08/2026

農曆七月，用味道記住想念

有人說中元節是一年中最溫柔的節氣——

鬼門開，是讓來不及說再見的人，再路過人間一次。

餅家的禮盒

蛋黃酥，皮酥餡潤，像團圓；

綠豆椪，鹹甜不膩，像釋懷。

你不必說太多，點心擺上桌，他們就懂了。

中元普渡｜蛋黃酥・綠豆椪禮盒
六入 、 八入、十二入

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《 蛋黃酥單包裝，藏著這些小心機 》❤️一顆一世界，酥香不將就今天小編就和大家嘮嗑一下關於《外包裝的大小事》過去餅店出的中秋禮盒，裡面沒有獨立包裝從去年開始，把每個蛋黃酥和綠豆椪都獨立使用透明盒先進行第一次包裝才裝入紙盒。過去餅店的中秋禮盒...
20/08/2026

《 蛋黃酥單包裝，藏著這些小心機 》❤️

一顆一世界，酥香不將就

今天小編就和大家嘮嗑一下關於《外包裝的大小事》
過去餅店出的中秋禮盒，裡面沒有獨立包裝
從去年開始，把每個蛋黃酥和綠豆椪都獨立使用透明盒先進行第一次包裝才裝入紙盒。

過去餅店的中秋禮盒，大部分都只有在高雄地區為主，這幾年隨著消費市場的改變，開始有了各地區的朋友喜歡，甚至也有海外朋友就是要這個好味道。
對於餅店來說，確實是好事，因為有越來越多人喜歡阿公阿嬤的味道；但是對餅店來說這是一大挑戰：如何在配送過程保證產品的《安全》😂？如何在配送過程混合裝的禮盒不會串味？甚至讓每個收到產品的人都能更好保存等等
在去年開始，為了解決這些問題，才對包裝進行調整💪
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❤️ 鎖鮮不串味
每一顆都獨立包裝，酥皮不掉渣、內餡不串味，打開就是剛出爐的口感。

🎒 隨身帶不髒手
放包里、塞口袋，想吃就開一個——不用找袋子、不怕壓碎、手不沾油。

🎁 一人吃剛剛好
不用糾結分食不均，也不用擔心吃不完受潮。一個一顆，獨享整顆的滿足感。

⏰ 囤貨黨福音
單包入盒，拆一個吃一個，剩下的安心冰箱，保質期更長，囤多少都不慌。

📦 宅配送禮安全係數大提升
獨立小包裝在禮盒里，拿取方便、乾淨體面，不怕配送過程中搖晃壓壞

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《小孩也能吃的蛋黃酥》不是口號，是我們的承諾！看這群小幫手們，都是吃著餅家產品長大的餅家的中秋禮盒系列 不只好看、好吃，更嚴選「小孩也能安心吃」的原物料：✅ 無添加防腐劑✅ 低糖配方，不甜膩✅ 天然食材，媽媽看了都放心每一口，都是陽光、土地...
17/08/2026

《小孩也能吃的蛋黃酥》不是口號，是我們的承諾！

看這群小幫手們，都是吃著餅家產品長大的

餅家的中秋禮盒系列 不只好看、好吃，

更嚴選「小孩也能安心吃」的原物料：

✅ 無添加防腐劑

✅ 低糖配方，不甜膩

✅ 天然食材，媽媽看了都放心

每一口，都是陽光、土地與愛的滋味。

送禮送健康，團圓更安心 💛

🎁 中秋禮盒上市中 → 點擊下單，把「安心」帶回家！

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#小孩也能吃的蛋黃酥綠豆椪 #中秋送禮首選 #安心食材 #中秋禮盒 #中秋快樂 #媽媽放心 #孩子開心

08/08/2026

歡迎收看 - 清洗鹹鴨蛋 日常Vlog

製作蛋黃酥，必不可少的就是新鮮的鹹鴨蛋❗️
但餅家從以前只用《新鮮現打》的鹹鴨蛋，
不喜歡用塑料包裝冷凍鹹鴨蛋，除了我們無法管控品質以外，味道也沒那麼好，口感上也偏硬，所以即使工序再繁瑣，我們也堅持到底
偷偷說
孫媳婦剛到餅家的第一個中秋，就是從洗鴨蛋開始的😂

這大概就是努力的意義吧！《小編在此致敬每一位在深夜還堅守崗位的可愛人們》自從拍板決定這次的《中秋禮盒》開始，看著身邊夥伴熬紅的雙眼，突然覺得一切都值了。所謂「爆單」，不僅僅是數字，是每位客戶的信任，更是我們這個團隊齊心協力的最好證明。❤️真...
04/08/2026

這大概就是努力的意義吧！
《小編在此致敬每一位在深夜還堅守崗位的可愛人們》

自從拍板決定這次的《中秋禮盒》開始，看著身邊夥伴熬紅的雙眼，突然覺得一切都值了。

所謂「爆單」，不僅僅是數字，是每位客戶的信任，更是我們這個團隊齊心協力的最好證明。❤️
真的很感謝每一位信任我們的客戶，也感謝拼盡全力的團隊們。

凌晨00:09，手機屏幕突然亮起「已經爆單」四個大字！

短短一分鐘內，團隊的焦點全在討論「不要再接單了？還是要協助改單？」的緊急指令上。
看著後台排期表上密密麻麻的日期（8/9～9/22），
我們知道，這是一場硬仗！

最終，
沒有抱怨，沒有退縮，只有立刻切換到「戰鬥模式」的《超燃團隊》，因為我們心裡不想辜負每一位客戶的信任與期望。

用團隊夥伴說的經典名言：
《哪怕做到半夜，我們都奉陪到底》💪

所以
爆單是驚喜，加班是日常，
感謝每一位一起熬過凌晨的夥伴！
也深深感謝每一位客戶的支持
我們不怕辛苦，
我們只怕阿公阿嬤留下來的味道
你們沒品嚐到

#爆單預警 #深夜團隊 #努力的痕跡

咬下一口，是海風的味道｜吉香綠豆椪，66年的純手工堅持在吉香餅家的小廚房裡，時間總是走得很慢，沒有機器的轟鳴，只有三代人手掌心的溫度。這一顆綠豆椪，我們堅持純手工揉製，才能成就這層層分明、入口即化的酥皮。但真正的靈魂，藏在內餡裡：我們嚴選綿...
31/07/2026

咬下一口，是海風的味道｜吉香綠豆椪，66年的純手工堅持

在吉香餅家的小廚房裡，時間總是走得很慢，
沒有機器的轟鳴，只有三代人手掌心的溫度。

這一顆綠豆椪，我們堅持純手工揉製，才能成就這層層分明、入口即化的酥皮。
但真正的靈魂，藏在內餡裡：

我們嚴選綿密細緻的綠豆沙，
特別加入了遠從澎湖運來的新鮮蝦米，
再拌入金黃酥香的油蔥酥。

蝦米的鮮甜遇上油蔥的焦香，瞬間喚醒記憶中的古早味。

這個內餡配方一路至今，66年的歲月，
從阿嬤到孫媳婦，三代接棒，
變的是歲月，不變的是對食材的挑剔與手作的執著。

這不只是綠豆椪，這是來自澎湖的海風與台灣土地的滋味。

這一季，讓吉香的老味道，溫暖你的胃。

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吉香餅家 #66年老店 #純手工綠豆椪 #澎湖蝦米 #油蔥酥 #三代接棒 #古早味點心 #中秋伴手禮

大家好，中秋節禮盒有部份已經額滿囉！以下為額滿產品，感謝大家支持。
27/07/2026

大家好，中秋節禮盒有部份已經額滿囉！以下為額滿產品，感謝大家支持。

【吉香餅家｜66年老店的溫度，三代接棒的手工魂】戴著帽子、圍上圍裙，在這方工作檯前，我們重複著三代人傳承的動作——揉麵、包餡、塑形…每一顆點心，都是純手工的堅持，沒有機器的冰冷，只有掌心傳遞的溫度。開業至今，將近66個年頭，吉香餅家用「慢工...
26/07/2026

【吉香餅家｜66年老店的溫度，三代接棒的手工魂】

戴著帽子、圍上圍裙，在這方工作檯前，
我們重複著三代人傳承的動作——
揉麵、包餡、塑形…
每一顆點心，都是純手工的堅持，
沒有機器的冰冷，只有掌心傳遞的溫度。

開業至今，將近66個年頭，
吉香餅家用「慢工」對抗速食時代，
用「匠心」守護老味道。
現在，第三代接棒了，
但那份「手工做的才夠味」的執著，從沒變過。
你看那雙揉麵的手，
沾著麵粉，卻捧著一甲子的驕傲；
你聞那陣飄出的香氣，
是時光醞釀的甜，也是家族接力的暖。

想吃一口「有故事的點心」嗎？
來吉香餅家，品嘗的不只是點心，
更是66年老店的堅持、三代人的傳承，和純手工才有的，獨一份溫度。

❤️中秋禮盒 早鳥倒計時


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吉香餅家 #66年老店 #純手工 #三代接棒 #古早味點心 #匠心傳承

嫁進來第十年，我才真正讀懂這爐火的溫度中秋，還是那個味小編是餅家第三代的孫媳婦，嫁進來這家開了六十多年的餅店時，我才二十多歲以前我不懂，現在我懂了。我不是嫁進一個「家庭」，而是嫁進一段將近一甲子的時光。公公延續阿公的匠人精神「品質要實在，心...
21/07/2026

嫁進來第十年，我才真正讀懂這爐火的溫度
中秋，還是那個味

小編是餅家第三代的孫媳婦，嫁進來這家開了六十多年的餅店時，我才二十多歲

以前我不懂，現在我懂了。
我不是嫁進一個「家庭」，而是嫁進一段將近一甲子的時光。
公公延續阿公的匠人精神「品質要實在，心才安。」

那時只覺得長輩揉麵團的手勁好大，包餡的手速好快，站烤爐前的人汗水從沒乾過。
如今，輪到我站在這口老烤箱前，成了鄰居口中的「第三代媳婦」。

中秋快到了，爐火又旺起來
有人說時代變了，包裝要新穎、口味要創新，但我知道，老客戶每年敲門，要的就是——
《 那顆咬下去會掉渣的綠豆椪 》
《 那一咬流油的鹹蛋黃酥 》

我們的【中秋禮盒系列】

內餡是自己炒的，用料實在，酥皮一層疊一層，
老人家總說：「這才是真正古早味。」
餅店沒有什麼很厲害的廣告營銷，也不是什麼厲害的廚師，只是我們捨不得阿公和阿嬤這些味道消失。

這份中秋禮盒，裝的不只是糕點，
是阿公阿嬤的堅持，也是第三代年輕人想替這家老店，繼續傳下去的心意。
我們沒有華麗的包裝，只有一間不起眼的街邊小店。
但我們很驕傲，因為這裡賣的不是普通的糕點，而是三代人的信用。

今天，我們想把這份傳承的味道，介紹給大家。

來嚐嚐看，這口讓我們全家守護了66年的古早味。🍪

📦 中秋預購開跑｜店取／宅配皆可

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老店新心 #第三代媳婦的日常 #中秋禮盒 #蛋黃酥 #綠豆椪 #台式中秋 #傳承的味道 #糕餅老店

「吉香餅家·老店的時光手作」斑駁牆影裡，木桌承載著古早味的重量——老擀麵杖輾過歲月，將麵團揉成記憶的模樣；一顆顆小團子，是老店傳承的溫度，真實還原「阿公手作」的樸實香氣。這不是流水線的複製，是老店把「古早味」揉進每寸肌理，讓你咬下的瞬間，喚...
18/07/2026

「吉香餅家·老店的時光手作」

斑駁牆影裡，木桌承載著古早味的重量——

老擀麵杖輾過歲月，將麵團揉成記憶的模樣；

一顆顆小團子，是老店傳承的溫度，

真實還原「阿公手作」的樸實香氣。

這不是流水線的複製，

是老店把「古早味」揉進每寸肌理，

讓你咬下的瞬間，

喚醒童年灶台邊的甜與暖。

Address

路竹區保民路24號
Kaohsiung
821

Opening Hours

Monday 08:00 - 12:00
13:00 - 20:00
Tuesday 08:00 - 12:00
14:30 - 20:00
Wednesday 08:00 - 12:00
14:30 - 20:00
Thursday 08:00 - 12:00
14:30 - 20:00
Friday 08:00 - 12:00
14:30 - 20:00
Saturday 08:00 - 12:00
14:30 - 20:00
Sunday 08:00 - 12:00
14:30 - 20:00

Telephone

+88676073785

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