哈碌 Halook

哈碌 Halook 自養野生魯邦種(levain)野生酵母,手工製作無添加貝果、酵母司康、吐司等,低溫慢發酵20小時,有益腸胃,吃得健康
本店已申請為合法商行,並已投保食安責任險。

地址︰高雄鳳山經武路20號
電話︰0966955077

預告6/8 星期一  #無糖全麥貝果系列 繼續全麥增加到80 %,增重10至15%*因全麥比例十分高,貝果相對可能會比較紥實及筋性延展差一些,請注意!*原味 起司丁 核桃蔓越莓黑芝麻粒、雙亞麻籽、南瓜子葵花籽(蔗糖量:每個0克  鹽量:每個...
06/06/2026

預告6/8 星期一 #無糖全麥貝果系列
繼續全麥增加到80 %,增重10至15%
*因全麥比例十分高,貝果相對可能會比較紥實及筋性延展差一些,請注意!*

原味
起司丁
核桃蔓越莓
黑芝麻粒、雙亞麻籽、南瓜子葵花籽

(蔗糖量:每個0克 鹽量:每個約0.5克 發酵奶油量:每個約4克)
$60-85

#少量隨心招牌貝果
藍莓乳酪藍莓粒
伯爵奶茶乳酪
伯爵奶茶乳酪
鹹奶油重起司

#哈碌貝果 (蔗糖量:每個約1克
鹽量:每個約0.5克)
#所有手工乳酪餡及奶酥餡均減正常蔗糖量百分之80

***貝果麵糰基本成份 : 美國磐石獎認證頂級麵粉、巴西有機蔗糖或純正無添加蔗糖、紐西蘭發酵無鹽奶油、玫瑰鹽、RO水等) + 德國裸麥魯邦種野生酵母 (酸種)
歡迎現場參觀、詢問

~酸種麵包不能撼動的高價值~
1. https://pse.is/8qmryq

2. https://pse.is/8qmsbl

#真材實料零化學無添加

今天跟不同客友們推廣  #酸種歐包 時,談論它的高度價值,剛好下午看到這則網路新聞影片中提到十元一個麵包,😱曾經有一位做生意的朋友跟發炎人說,很多麵包已經改用預拌粉,產地來自什麼國家,不言而喻! #病從口入
05/06/2026

今天跟不同客友們推廣 #酸種歐包 時,談論它的高度價值,剛好下午看到這則網路新聞

影片中提到十元一個麵包,😱

曾經有一位做生意的朋友跟發炎人說,很多麵包已經改用預拌粉,產地來自什麼國家,不言而喻!

#病從口入

台式麵包可怕真相! 9種添加物成健康殺手【東森深度報導】‪‬是胖還水腫!納含量高害臉圓 "玉米鬚"能排水?護心護腦抗發炎! 營養師激推 鮭魚超健康 【東森深度報導】‪‬多喝牛奶多健康?哈佛研究:死亡率升....

6/5 星期五, #今天所有產品全售完感謝各位支持,星期一營業全麥75 %無糖無油 1.5公斤  #酸種大歐包  #酸種貝果 #家庭裝中型背過禮物包 C組(1袋2個)$120  #德國香腸玉米重起司A組 $330  售完1.三重起司、2.藍...
05/06/2026

6/5 星期五, #今天所有產品全售完
感謝各位支持,星期一營業

全麥75 %無糖無油 1.5公斤
#酸種大歐包

#酸種貝果
#家庭裝中型背過禮物包
C組(1袋2個)$120
#德國香腸玉米重起司

A組 $330 售完
1.三重起司、2.藍莓乳酪藍莓粒、3.草莓乳酪蔓越莓、4.伯爵茶乳酪蔓越莓、5.柚子乳酪柑橘丁藍莓粒、6.奶酥葡萄乾

B組 (1袋4個)$260 售完
#荷蘭煙燻起司三重起司
#美國傑克微辣起司重起司

6/5 星期五  第一爐無糖無油   #酸種大歐包 剩1,先到先留,謝謝!超大耳朵,發酵超強,少有的漂亮,下雨不外出可在家做兩天歐包三文治全麥75 %,大1.5公斤,含水量75%,雙倍黑芝麻粒及燕麥,雙亞麻仁籽*中心溫度101-102 °C...
05/06/2026

6/5 星期五 第一爐無糖無油 #酸種大歐包 剩1,先到先留,謝謝!

超大耳朵,發酵超強,少有的漂亮,下雨不外出可在家做兩天歐包三文治

全麥75 %,大1.5公斤,含水量75%,雙倍黑芝麻粒及燕麥,雙亞麻仁籽

*中心溫度101-102 °C,歐包表面的是防黏白麵粉

*不放果乾,把糖份歸零,要吃得更健康

$680

*適合控醣、三高、飲食控管、糖尿病患者等人士適量食用的 #酸種麵包*
歡迎大家來感受!

預告明天星期五 #酸種歐包  #酸種貝果
04/06/2026

預告明天星期五
#酸種歐包
#酸種貝果

6/4 星期四,營業時間中午12:15今天禮物包全售完現場  #酸種貝果 #招牌5款鹹奶油重起司 無糖鳳梨檸檬乳酪藍莓粒 芋泥鹹蛋黃伯爵奶茶乳酪 售完三巧克力 售完$80-85  #特選貝果系列****溫馨提示:今天的全藍莓及烏龍茶系列因為...
04/06/2026

6/4 星期四,營業時間中午12:15
今天禮物包全售完

現場 #酸種貝果
#招牌5款
鹹奶油重起司
無糖鳳梨檸檬乳酪藍莓粒
芋泥鹹蛋黃

伯爵奶茶乳酪 售完
三巧克力 售完

$80-85

#特選貝果系列
****溫馨提示:今天的全藍莓及烏龍茶系列因為用到70%的全麥,筋性非常差,接口位會爆開及醜醜,賣相差但無損味道****

#家庭裝中型個禮物包 售完
#無糖全麥全藍莓原味及烏龍茶原味 (各3個 $280)
#全麥無糖烏龍茶乳酪蔓越莓 售完
$90

#1袋5個3口味 $ 280 售完

預告星期五  #酸種大歐包 剩1(一直以來遇到很多很支持的客友,尤其是對歐包評價很正面,感謝!附上截圖開心一下)預告明天星期四  #特選貝果系列*適合控醣、三高、飲食控管、糖尿病患者等人士適量食用的  #酸種麵包*70 %  #全麥無糖重藍...
03/06/2026

預告星期五 #酸種大歐包 剩1
(一直以來遇到很多很支持的客友,尤其是對歐包評價很正面,感謝!附上截圖開心一下)

預告明天星期四 #特選貝果系列

*適合控醣、三高、飲食控管、糖尿病患者等人士適量食用的 #酸種麵包*

70 % #全麥無糖重藍莓系列
#原味 剩2
#加藍莓粒 剩2
#藍莓乳酪藍莓粒 剩4
$70-90

70 % #全麥無糖重烏龍茶系列 #訂滿
第一次用無糖全麥做茶類貝果,茶比較濃郁,為未來的歐包先打頭陣
原味 滿
#加蔓越莓 滿
#烏龍茶乳酪蔓越莓 滿

#招牌5款
鹹奶油重起司
柚子乳酪加意大利柑橘丁
無糖鳳梨檸檬乳酪藍莓粒
奶酥葡萄乾
芋泥鹹蛋黃
$80-85

先預告6/5 星期五  無糖無油   #酸種大歐包全麥75 %,大1.5公斤,中850-900克,含水量75%,雙倍黑芝麻粒及燕麥,雙亞麻仁籽*不放果乾,把糖份歸零,要吃得更健康$680大*適合控醣、三高、飲食控管、糖尿病患者等人士適量食用...
02/06/2026

先預告6/5 星期五 無糖無油 #酸種大歐包

全麥75 %,大1.5公斤,中850-900克,含水量75%,雙倍黑芝麻粒及燕麥,雙亞麻仁籽
*不放果乾,把糖份歸零,要吃得更健康

$680大

*適合控醣、三高、飲食控管、糖尿病患者等人士適量食用的 #酸種麵包*
歡迎大家來感受!

6/2 星期二,所有東西全售完星期四營業 #酸種貝果 (招牌貝果麵糰只有1克糖,0.5克鹽) #柚子乳酪加意大利柑橘丁  #三巧克力 售完 #摩卡咖啡牛奶乳酪加巧克力粒  #烏龍乳酪蔓越莓 售完 #無糖鳳梨檸檬乳酪藍莓粒  售完(冰涼後吃感...
02/06/2026

6/2 星期二,所有東西全售完
星期四營業

#酸種貝果 (招牌貝果麵糰只有1克糖,0.5克鹽)
#柚子乳酪加意大利柑橘丁
#三巧克力 售完
#摩卡咖啡牛奶乳酪加巧克力粒

#烏龍乳酪蔓越莓 售完
#無糖鳳梨檸檬乳酪藍莓粒 售完
(冰涼後吃感覺一流)
#奶酥蔓越莓 售完
#伯爵茶乳酪 售完
#藍莓乳酪藍莓粒 售完
#鹹奶油重起司 售完
$75-85

#現場有少量袋裝 #酸種歐包片 售完
1袋4厚片 $160

#可提早預訂星期五的歐包

預告明天6/2 星期二 #酸種貝果 #柚子乳酪加意大利柑橘丁 #三巧克力 #摩卡咖啡牛奶乳酪加巧克力粒 #伯爵茶乳酪葡萄乾 #鹹奶油重起司  #無糖鳳梨檸檬乳酪  #藍莓乳酪藍莓粒  #烏龍乳酪蔓越莓  #芋泥肉鬆$75-85 #酸種歐包已...
01/06/2026

預告明天6/2 星期二 #酸種貝果
#柚子乳酪加意大利柑橘丁
#三巧克力
#摩卡咖啡牛奶乳酪加巧克力粒
#伯爵茶乳酪葡萄乾
#鹹奶油重起司
#無糖鳳梨檸檬乳酪
#藍莓乳酪藍莓粒
#烏龍乳酪蔓越莓
#芋泥肉鬆
$75-85

#酸種歐包已訂滿
#可提早預訂星期五的歐包

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台灣
Kaohsiung
830

Opening Hours

Monday 13:00 - 19:00
Tuesday 01:00 - 19:00
Thursday 01:00 - 19:00
Friday 13:00 - 19:00

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+886966955077

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