菓匠31 雙樂小劇場

菓匠31 雙樂小劇場 蜂蠟銅模製法可麗露
天然奶油包摺麵糰千層蘋果派
其它點心甜點自養水果酵母老麵麵包
人人都可做只是嫌麻煩那就讓我來
相同生活能不同感受在心中加油添點醋吧^_^
~Debuts de 31~

我們的麵包加入了自家培養的水果酵母與多種老麵天然發酵而成~
好吃且對身體無負擔~
採用少油少糖的製作方式讓您享受美味也多一點健康!
我們供應許多美味的鹹點.甜點與各式創意甜點,都是我們用心製作的唷~
曾經看過一部電影,裡面有一句經典的對白

對我們而言,生活也是如此
~在生活裡增加美好的滋味,讓每一天都沐浴在幸福之中~
這就是我們努力的目標喔!
也希望來這裡的走走的您開心.幸福^^

10/06/2025

粉絲專頁居然使用12年了
雖然後面6-7年是完全0經營的
還有人記得菓匠31嗎😂

很慶幸撐過了當時的艱難時刻
人生也轉了好幾個彎

看到這本篇貼文的你,你好嗎?
願 所有愛護我們的朋友們一切安好❤️

歡慶加入 Facebook 12 週年。感謝大家持續支持!沒有你的幫助,我也無法走到這一步。 🙏 🤗 🎉

嗨!大家好久不見了。大家還好嗎?今年花蓮真的好多挑戰喔4/3、4/23地震前兩天的強颱今天還有微震感受到地震時心裡真的覺得「夠了喔🙄」花蓮人很強韌沒錯阿天公伯你這麼密集是怎樣啦上週看到中央山脈斑駁的地方開始長出綠色植物還蠻開心感覺大自然在修...
26/07/2024

嗨!大家
好久不見了。
大家還好嗎?

今年
花蓮真的好多挑戰喔
4/3、4/23地震
前兩天的強颱

今天還有微震
感受到地震時
心裡真的覺得
「夠了喔🙄」

花蓮人很強韌沒錯
阿天公伯你這麼密集
是怎樣啦

上週看到中央山脈斑駁的地方開始長出綠色植物還蠻開心
感覺大自然在修復了

結果又有馬上強颱、土石流😢

花蓮
原本就不是容易做生意的地方
近年來
真的很心疼
繼續堅持崗位的開店朋友們

大自然需要修復
愛著這塊土地的人需要繼續生存
希望愛花蓮的朋友們
有一天可以再回到花蓮
來看看我們喔❤️

市集擺攤   倒數2022/12/24週六、25週日 #花蓮文創園區11-17:00 #釀市集也歡迎私訊訂購詢問,交貨的內容地點時間若可以,也可服務配合外送,以下為常備品項,或需客製,歡迎訂購詢問。🙏————————————————🔸可麗露...
23/12/2022

市集擺攤 倒數
2022/12/24週六、25週日
#花蓮文創園區11-17:00 #釀市集

也歡迎私訊訂購詢問,交貨的內容地點時間若可以,也可服務配合外送,以下為常備品項,或需客製,歡迎訂購詢問。🙏
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🔸可麗露 55元/個
👉奶蛋素
蜂蠟銅模烘烤,外層焦糖香氣,內部口感濕潤軟嫩,牛奶、雞蛋、麵粉基本食材製作,加入天然香草豆莢籽增添風味層次。
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🔸蘋果千層派$75/個
👉蛋奶素
(手工製作天然奶油包折入麵糰,表層蜂蜜奶油、蘋果切片沾覆純檸檬汁,中層搭配天然杏仁堅果奶油餡)。
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🔸70%古典巧克力 70元/個
👉奶蛋素
使用法式蛋白霜,口感更略濕潤鬆軟,加入純度70%巧克力,尾韻苦味回甘,杭菊花瓣表面裝飾。
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🔸蜂柚檸檬蛋糕 70元/個
👉奶蛋素
口感較磅蛋糕鬆軟些,以檸檬搭配蜂蜜柚子醬、些許柚子果肉,表面裝飾玫瑰花瓣。
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🔸法式鹹派 70元/個
👉奶蛋素
手工奶油鹹派皮製作,
目前為番茄九層塔,(瑪格麗特)口味。
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🔸伯爵茶瑪德蓮 45元/個
👉奶蛋素
唐寧伯爵、法國瑪黑茶、天然奶油、蜂蜜、雞蛋。
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🔸原味可頌 30/個,85元/3個
👉奶素
(添加自養水果酵母老麵,手工折疊製作層次,表層略帶蘭姆香氣)。
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🔸杏仁可頌$45/個
👉 蛋奶素
帕瑪森起司、堅果脆片、杏仁堅果奶油醬、手工原味可頌、天然橙花水。
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🔸麵包捲35元/個,100元/3個
👉奶素
添加自製水果酵母裸麥老麵自然發酵,包捲起司、些許海鹽奶油。
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🔸杏仁小圓餅(瑪卡龍)45元/個
👉奶蛋素
天然奶油內餡,純杏仁堅果糖粉,製作傳統外殼,又稱少女的酥胸。

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市集擺攤   倒數2022/12/17週六、18週日 #花蓮文創園區11-17:00 #釀市集也歡迎私訊訂購詢問,交貨的內容地點時間若可以,也可服務配合外送,以下為常備品項,或需客製,歡迎訂購詢問。🙏————————————————🔸可麗露...
16/12/2022

市集擺攤 倒數
2022/12/17週六、18週日
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市集擺攤2022/11/19週六、20週日 #花蓮文創園區11-17:00 #釀市集也歡迎私訊訂購詢問,交貨的內容地點時間若可以,也可服務配合外送,以下為常備品項,或需客製,歡迎訂購詢問。🙏————————————————🔸可麗露 55元/...
18/11/2022

市集擺攤
2022/11/19週六、20週日
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05/11/2022

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2022/11/06週日
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30/09/2022

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2022/10/01週六
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市集擺攤2022/09/24週六、25週日 #花蓮文創園區11-17:00 #釀市集也歡迎私訊訂購詢問,交貨的內容地點時間若可以,也可服務配合外送,以下為常備品項,或需客製,歡迎訂購詢問。🙏————————————————🔸可麗露 55元/...
23/09/2022

市集擺攤
2022/09/24週六、25週日
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🔸蜂柚檸檬蛋糕 70元/個
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口感較磅蛋糕鬆軟些,以檸檬搭配蜂蜜柚子醬、些許柚子果肉,表面裝飾玫瑰花瓣。
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🔸法式鹹派 70元/個
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手工奶油鹹派皮製作,
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🔸伯爵茶瑪德蓮 45元/個
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唐寧伯爵、法國瑪黑茶、天然奶油、蜂蜜、雞蛋。
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市集擺攤2022/09/17週六 #花蓮文創園區11-17:00 #釀市集也歡迎私訊訂購詢問,交貨的內容地點時間若可以,也可服務配合外送,以下為常備品項,或需客製,歡迎訂購詢問。🙏————————————————🔸可麗露 55元/個👉奶蛋素...
16/09/2022

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2022/09/17週六
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手工奶油鹹派皮製作,
目前為番茄九層塔,(瑪格麗特)口味。
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唐寧伯爵、法國瑪黑茶、天然奶油、蜂蜜、雞蛋。
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08/09/2022

市集擺攤
2022/09/09週五、11週日
#花蓮文創園區11-17:00 #釀市集

也歡迎私訊訂購詢問,交貨的內容地點時間若可以,也可服務配合外送,以下為常備品項,或需客製,歡迎訂購詢問。🙏
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🔸可麗露 55元/個
👉奶蛋素
蜂蠟銅模烘烤,外層焦糖香氣,內部口感濕潤軟嫩,牛奶、雞蛋、麵粉基本食材製作,加入天然香草豆莢籽增添風味層次。
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🔸蘋果千層派$75/個
👉蛋奶素
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🔸70%古典巧克力 70元/個
👉奶蛋素
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🔸蜂柚檸檬蛋糕 70元/個
👉奶蛋素
口感較磅蛋糕鬆軟些,以檸檬搭配蜂蜜柚子醬、些許柚子果肉,表面裝飾玫瑰花瓣。
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🔸法式鹹派 70元/個
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手工奶油鹹派皮製作,
目前為番茄九層塔,(瑪格麗特)口味。
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🔸伯爵茶瑪德蓮 45元/個
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唐寧伯爵、法國瑪黑茶、天然奶油、蜂蜜、雞蛋。
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🔸原味可頌 30/個,85元/3個
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(添加自養水果酵母老麵,手工折疊製作層次,表層略帶蘭姆香氣)。
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👉 蛋奶素
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🔸麵包捲35元/個,100元/3個
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添加自製水果酵母裸麥老麵自然發酵,包捲起司、些許海鹽奶油。
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🔸杏仁小圓餅(瑪卡龍)45元/個
👉奶蛋素
天然奶油內餡,純杏仁堅果糖粉,製作傳統外殼,又稱少女的酥胸。

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