砂卡礑五間屋（飛昌馨諠）馬告香腸

20/09/2026

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關於黑熊好咖 十多年前，我的生活因咖啡而改變。那時的我，只是一名對咖啡懷抱無限熱情的學徒，渴望學習如何沖泡出一杯真正能觸動人心的咖啡。 我的人生旅程，從對細節的執著開始。 為了更了解咖啡工藝，我花了大約用...

08/02/2026

黑熊好咖☕️自家咖啡烘培坊
✨咖啡鑑賞✨ 音樂蜜桃果園

💠名稱: 音樂蜜桃果園
🔹產地(區): 哥倫比亞 考卡省
🔹海拔：約2150mm
🔹莊園: 地區小農處理
🔹品種： 卡度艾.卡杜拉
🔸處理法: 熱衝擊 雙重酵素水洗
🔹風味: ♫ 水蜜桃 野薑花 蜂蜜 莓果 綠葡萄 紅石榴

📜香腸，咖啡訂購表單網址⬇️
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🟩Line ID:0912524122
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📞: 0912-524122 《有專人為您服務 》
此號碼才是五間屋馬告香腸的訂購電話哦！
是砂卡噹步道裡創始第一家馬告香腸～！
如有疑問都可下方留言，會再為各位一一答覆💕

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31/01/2026

黑熊好咖☕️自家咖啡烘培坊
✨咖啡鑑賞✨哥倫比亞考卡省的天堂莊園粉紅波旁

我第一次喝的時候，其實有點驚訝，
會先聞到很明顯的玫瑰跟草莓香，入口像草莓優格，酸是柔柔的，
不是刺激的那種，後面整個很滑，很乾淨，喝完會想再喝一口。
而風味很像草莓優格、泡泡糖、玫瑰花香，甜感很高、酸是乳酸型，不刺激。
口感滑順，冷掉後更像水果優格或果汁，是一支很有記憶點的精品豆。

"這支是黑熊老闆我自己會想在休息時慢慢喝的咖啡"

💠名稱: 粉紅波旁
🔹產地(區): 哥倫比亞 考卡省，位於皮恩達莫市
🔹海拔：約1,800 – 2,100mm
🔹莊園: 天堂 92 莊園
🔹品種： 粉紅波旁
🔸處理法: 雙重厭氧與熱衝擊
🔹風味: ♫ 草莓優格、荔枝、百香果與玫瑰花香

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04/12/2025

黑熊好咖☕️自家咖啡烘培坊

✨咖啡鑑賞✨
🔹名稱: 玫瑰香頌
🔹產地(區):哥倫比亞 考卡省
🔸處理法: 蜜處理
🔹風味：玫瑰奶茶.水蜜桃優格.草莓.荔枝.可爾必斯

📜香腸，咖啡訂購表單網址⬇️
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📖 莊園介紹
「哥倫比亞 考卡省 玫瑰香頌 釀酒酵母 蜜處理」
是一款風味獨特的精品咖啡豆。它結合了哥倫比亞考卡省的地理特色與創新的咖啡處理技術，使用釀酒酵母進行發酵，旨在帶出特殊的風味輪廓。
主要特色與風味
這款咖啡豆的主要特色是其顯著的玫瑰花香和多層次的水果風味。
香氣：乾香氣通常帶有濃郁的玫瑰奶茶、水蜜桃優格和新鮮草莓的香氣。
口感與風味：啜吸時，能品嚐到迷人的玫瑰馬卡龍、玫瑰奶茶主調，伴隨著水蜜桃可爾必思、草莓和荔枝的風味。餘韻：尾韻常帶有芬芳的大馬士革玫瑰香氣，整體花香高雅細緻。
處理法：採用蜜處理（Honey Process），這種方法介於水洗和日曬之間，保留了部分果膠層進行乾燥，能增加咖啡豆的甜感和醇厚度。
酵母發酵：在處理過程中加入釀酒酵母（Wine Yeast），這是一種特殊的發酵技術，旨在強化特定的芳香物質，創造出類似葡萄酒或水果酒般的複雜香氣。

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