艾比兒甜點

06/01/2025

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#十年
「2015年，我花了8000塊買了一台腳踏車
和朋友與老婆一起設計木箱，完成了甜點車。
開啟了創業旅程。
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橋邊時期，美國人生。
竹蓮工作室時期，賠慘人生。
牛埔工作室時期，歸零人生。
東門店時期，疫情人生。
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轉眼之間，
創立「艾比兒甜點」邁入第十年
創立「艾比兒甜點-東門三樓」邁入第5年
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歷經過許多的酸甜苦辣，
現在還是有發現，當有人看到甜點車
會問「你是那個在竹教大賣甜點的年輕人？」
也有人以為我早就消失在市場裡。
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創業歷程的地點轉換，其實是對一個品牌的傷害
但是，扛過去了～就不怕再被遺忘。
感謝一路上老婆在人生最低潮時期沒跑掉
感謝一路上還會跑來找我聊天的客人。
感謝一路上幫助過我的朋友。
我終於可以說我是10年老店了，哈哈哈
「十年一刻、莫忘初衷」
讓我繼續散播歡樂給你們🫡
#新竹 #甜點 #十週年

03/11/2024

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#公告
🔅11/6-11/10（營業日彈性公休）
🔅11/4、11/5；11/11、11/12（表定公休日）
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「每年的這個時候，是要去廟宇還願的日子。」
💬原本計畫是休個三天，繼續回來上班。
後來想想，我們似乎沒有好好讓自己真的放鬆。
表定週一週二的公休日，大部分的時間，
還是被工作的事項纏繞著。
跟小虎牙的相處，並沒有太多去外地的行程，
童年回憶只有一次，必須好好珍惜。
讓自己趁著時間好好充電，回來繼續奮鬥🫡
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🔔公休期間，訊息會回覆的比較慢。
有預定造型蛋糕、彌月、禮盒需求的朋友。
等我們充電回來，繼續為你們接單嘿～

04/10/2024

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#檸檬塔
6吋檸檬塔$400
可冷凍保存、宅配
可送禮、可彌月、可團購
你想怎樣都可以
想了解，私訊囉
「久久一文，刷一波存在」
#伴手禮 #彌月禮盒 #冷凍宅配 #新竹

02/10/2024

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#艾比兒甜點造型蛋糕🎀
「久久一文，刷一波存在」

21/04/2024

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#母親節
早鳥優惠活動
訂購表單連結如下🔗
https://forms.gle/YcT2EbtDaDWoW7i77
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🥰給媽媽的蛋糕A早鳥價$630
6吋「We❤️MOM」芋頭奶凍慕斯
🔅組成：牛奶戚風、芋頭慕斯、鮮奶奶凍
「哥的老媽很愛吃芋頭，所以今年我只想做芋頭，如果剛好你們的媽媽喜歡吃芋頭，記得跟上我的一波✌️」
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🥰給媽媽的蛋糕B 早鳥價$540
6吋巴斯克乳酪
🔅東門店只要有製作會搶購一空的熱門商品，這次讓你們帶著整模吃大餐後的飯後甜點。
我要好好推廣KIri乳酪的好～～～
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一年一度的母親節，大家一起好好感謝媽媽一路辛勞的陪伴吧！

#新竹 #新竹甜點 #新竹美食 #東門市場 #3樓甜點 #新竹最強布丁 #巴斯克乳酪 #母親節 #早鳥優惠

01/04/2024

嘿～大家
4/5-4/6我們要參加竹北兒藝節活動的市集，因此東門店4/5-4/6沒有營業喔！大家記得別跑上三樓嘿！
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✅預購連結🔗 https://forms.gle/vk3kfhUSMRPEdVET7
四入綜合布丁禮盒，讓你先預訂。
市集活動期間，直接讓你帶走嘿
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✅竹北兒藝節擺攤期間的菜單
🔅日式香草烤布丁$80（外帶）
🔅日式伯爵厚奶茶烤布丁$80（外帶）
⚠️現場準備的量有限，售完就沒囉
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最後就是，感謝主辦單位竹北市公所、FOCA福爾摩沙馬戲團找到我們，讓我們一同參與兒藝節的活動🥹🥹🥹

#新竹 #新竹美食 #新竹甜點 #新竹最強布丁 #東門市場 #3樓甜點 #竹北兒藝節 #竹北市公所 #布丁

28/03/2024

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#艾比兒甜點造型蛋糕🎀
「飛向你～飛向我～
多美麗的海鷗 她在遨遊
那雪白的翅膀 鼓動韻律節奏
飛呀 她不停留飛向你～ 飛向我
陽光多溫柔向大海微笑。」
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走啦！飛出國走一波啦～

#新竹 #新竹甜點 #造型蛋糕
#卡通蛋糕 #香草戚風 #動漫蛋糕
#飛機

10/03/2024

嘿～大家
由於下週的台北國際烘焙暨設備展
我們是參加烘焙潛力獎比賽得到優選的店家
將於3/14-3/17於南港展覽館4樓展出
因此東門店3/13-3/17沒有營業喔！
大家記得別跑上三樓嘿！
🔅圖二紅框位置是我們的所在地哦～
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✅烘焙展展出期間的菜單
🔅日式香草烤布丁$80（外帶）
🔅日式伯爵厚奶茶烤布丁$80（外帶）
⚠️每人最多限購4顆/小禮盒裝
⚠️展場售完後，可接受訂單，以宅配服務方式為主，出貨日會在烘焙展結束後會依訂單編號排程製作寄出，無法指定到貨日期。
✅由於我們是夫妻兩人團隊的小店家，參展期間需台北新竹兩邊跑，因此製作數量有限，大家請多多擔待了🙏
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感謝主辦單位，讓我們可以在
大型活動期間有展出的機會。
讓更多人知道我們「艾比兒甜點」的品牌～
內心無比激動啊(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎）
🔅看到圖一自己品牌的Logo，是我與Sarah一起討論手繪出的圖稿，成就感滿滿的🥹
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最後下面有一個索票連結，我們在烘焙展見吧🫡🫡🫡
連結🔗 https://chanchao.tw/8-Yeb9

#新竹 #新竹美食 #新竹甜點 #新竹最強布丁 #東門市場 #3樓甜點 #台北國際烘焙暨設備展 #烘焙展 #南港展覽館 #布丁 #烘焙潛力獎

04/03/2024

是時候，去南港展覽館
帶上我們的甜點
去烘焙展走一波

02/03/2024

#2024烘焙潛力獎

「真.新竹最強布丁」
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九年前，因為追愛來到新竹
一台甜點腳踏車在新竹教育大學小橋邊賣起了甜點，開始了夢想這件事
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九年後，愛上了新竹這城市，用著新竹在地進士牧場鮮乳為基底製作而成的布丁去參賽。
我們把全國最強布丁前五名的其中之一獎項帶回新竹。
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如果你也喜歡新竹這城市，請幫我們分享，讓更多人知道吧！
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比賽後記：
這是我們第一次參賽，也是第一次赤裸裸的讓自己甜點給評審去評斷，比賽是很殘酷的現實，每個評審都是烘焙業界的專業人士與老前輩，也有參加國際賽得獎的師傅，能從他們的講評得到肯定，內心無限感動～

甜點控這篇必收。亞太區指標烘焙主題大展「台北國際烘焙暨設備展(Taipei Int’l Bakery Show)」3月14至17日將於南港展覽館盛大舉辦，在今(27)日先舉辦「2024台灣烘焙大賞」暖身，以網路聲量作為評選主題，主辦單位攜

28/02/2024

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#得獎
嘿～大家。
經過一天的沈澱與今天的開店戰爭後
終於可以稍微喘口氣，說說昨天比賽的感覺。
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昨天到會場，看到許多入圍的店家，看到各式各樣的布丁，說實話，我當下真的覺得我是陪跑者，得獎這件事，應該是會與我們擦肩而過。
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在一連串的長官致詞與公布網路人氣Top30店家後，到了評審的講評與宣佈得獎店家。
評審第一個說出：「優選作品是：日式香草烤布丁後才接著說出艾比兒甜點-東門三樓。」這句話
當下腦袋會瞬間空白，頓了幾秒鐘才知道真的是我欸的那種感覺🥹
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想著每次都跟大家開玩笑說：我在東門市場三樓號稱新竹最強布丁，應該可以吸引一些好奇的人來吧，說著說著參加今年的比賽，然後等著等著就真的得獎，一切好不真實。
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我們的布丁牛奶來源來自新竹在地的進士牧場鮮乳，用屬於新竹當地的食材，做一款屬於新竹當地的甜點參加比賽，是唯一除了台北以外入選得獎的外地店家。
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得獎是一時的，我們一樣不忘初心，繼續為大家製作甜點，分享歡樂給所有人～

#新竹 #新竹甜點 #新竹美食 #新竹最強布丁 #東門市場 #3樓甜點 #烘焙比賽 #潛力獎 #進士牧場

31/01/2024

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#入圍 #決賽
嘿～大家。
我們入圍今年烘焙潛力獎的決賽門票
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一切源自於很支持我的學長告知我關於比賽的事情，也感謝這段在準備初審資料有幫助我們的朋友們。
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看到自己的店名出現，內心充滿期待，終於可以讓自己的甜點，在比賽的路途上。
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一台甜點車的開始走到現在，每一個客人都是我們最好的陪伴者，感謝有你們，讓偶們可以角逐這場賽事的機會。
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有人說我們是一生懸命的布丁，
不過我要說：「我們是履行諾言的布丁，因為有比兒一路陪伴，我才能一路走到現在，故事未完待續⋯我們繼續努力」

想吃我們的布丁嗎，連結在下方，點吧🫡
https://m.ccat.com.tw/2524/ProductList

#新竹 #新竹甜點 #新竹美食 #新竹最強布丁 #比賽 #入圍名單