世界麵包

世界麵包 全手工麵包個人工作室。下單後製作的預約制,沒有現場自取。訂購表單每月上線,最新近況請至IG「世界麵包」限動。理念「用雙手為所愛之人製作的食物」,希望能透過麵包達到更多與人與環境善的交流。 官方line ID:

大家好,我是麵包師yana由於個人生涯規劃預計在2026年慢慢結束世界麵包的手工業務未來還不確定世界麵包會以什麼形式存在但是每個月固定製作麵包的模式確定不會繼續下去感謝各位這段時間以來的陪伴也很感謝能用麵包和對食物的熱情與大家相遇時代在變口...
28/02/2026

大家好,我是麵包師yana
由於個人生涯規劃
預計在2026年
慢慢結束世界麵包的手工業務
未來還不確定世界麵包會以什麼形式存在
但是每個月固定製作麵包的模式
確定不會繼續下去
感謝各位這段時間以來的陪伴
也很感謝能用麵包和對食物的熱情與大家相遇
時代在變
口味在變
曾經以為不會改變的事物也都改變了
以為不會消失的事物有一天也會消失
大家會理解成有點負面的意思
其實就是無常而已
美好的事物和不美好的事物
在一定的時間範疇外其實都是一樣的事物
接下來的時光
還是會以我能力所及的範圍
在這裡做著最後的世界麵包
(這次我有留緩衝期算是有進步)
也歡迎對世界麵包有感情的朋友和我一起走完這一段
如有訂購需求敬請私訊
謝謝大家
健康平安

2026/2/28
Yana

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【二月訂購表單上線】〉訂購連結:https://forms.gle/EeS3XuDBem5QTi947(IG請見首頁連結或限動)〉農曆年間可指定寄送日期・大家好,我是麵包師Yana今天這篇是非常誠懇的大實話希望各位能花點時間讀完預先謝謝你的...
06/02/2026

【二月訂購表單上線】
〉訂購連結:https://forms.gle/EeS3XuDBem5QTi947
(IG請見首頁連結或限動)
〉農曆年間可指定寄送日期

大家好,我是麵包師Yana
今天這篇是非常誠懇的大實話
希望各位能花點時間讀完
預先謝謝你的時間

世界麵包在今年即將走入第12年
一直都是維持著網路商店的形式
在這裡與大家奇蹟般地相遇
雖然知道大家也很期待實體店面的世界麵包
但是我深知臺灣的地價與硬體設備的成本
大概會讓世界麵包開店三個月就倒店
所以為了好好經營下去
世界麵包目前沒有開實體店面的計畫
因為我的原料和人力成本太高了
如果把成本轉移到店面與其他開銷
勢必就會壓縮到原料成本
開了店的世界麵包,就必須變成廉價材料大量生產的麵包
否則無法負擔店面成本
而廉價與大量生產的麵包,就不能算是世界麵包了

然而,最近因為演算法與平台分眾的關係
不再多投入一些時間經營社群的話
世界麵包的訂單量正面臨大幅減少
進入幾乎無法全職營運的狀態了
這樣說不是為了賣苦
也不是為了恐嚇大家
只是很誠懇地想讓關心世界麵包的你
知道現在的世界麵包的處境
除非我過勞工作(=拼命烤完麵包以後再額外增加時間拼命做社群,拍片剪片發文海巡)
你與我之間勢必會被演算法隔開
然後世界麵包的營業額會漸漸下降
然後麵包師就會必須轉職
大概會演變成這樣的途徑

#你可以怎麼做呢
現在就訂下二月的麵包
或是將世界麵包的IG、FB、threads都追蹤起來
#設定搶先看
把長輩的手機搶過來去按世界麵包的讚
把粉絲人數洗上去
不買麵包的時候就推薦親友買麵包
世界麵包現在非常需要各位的一點點主動
一點點支持,伸出你的手把世界麵包接住
我知道各位也和我一樣不喜歡泡在社群上
所以未來也會積極規劃我們的麵包小群組/會員區
敬請期待

這間工作室自開業以來
一直都以為各位製作有溫度的無添加麵包為志業
直到現在,12年來都沒有改變
沒有使用過任何人工香料、乳化劑、色素
取而代之的是,麵包師不斷的修正、精進與練習
用最純粹的原料與技法
製作獨一無二,給家人的世界麵包

在這個變化多端的時代
我仍然相信我們擁有身體
也只擁有這個身體
可以感受、可以吃、可以嗅聞
可以吃下麵包,用味覺感受另外一個靈魂
這是人與人永遠不會被取代的儀式
也是文化保存
希望今後也都能用世界麵包與各位相遇
祝福大家
馬年新年快樂
馬上躺平

麵包師
yana

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