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薩格歐式烘焙坊Zeg bakery

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薩格歐式烘焙坊Zeg bakery

Zeg是我們的寶貝孩子最喜歡的恐龍卡車
18年多的烘焙經驗
讓我們決心打造我們和每個人
都能安心吃的幸福烘焙產品
沒有添加物沒有香精沒有色素
透過起種、酵素、工序等來讓每個產品
都能成為口中幸福的滋味

31/05/2026

好快超級忙碌的5月過完了🤣🤣🤣
整個月都在跟蛋糕還有杜拜巧克力球奮戰
每天麵包也都用光速在消失😂😂

聰明的朋友們多多利用匿名社群提早預定喔
讓你不用排隊不用每天碰運氣
舒適優雅的都能買到想買的麵包

杜拜巧克力球感謝許多朋友的喜愛與支持
預定請到記事本中預定專用留言
預定時請幫我仔細看一下說明喔
目前因原物料還在海上
但到貨時就會趕快恢復供應

因應許多原物料大幅漲價許多
開店2年多來薩格一直持續吸收這些漲幅
但為了能讓每個生日蛋糕都能繼續帶給大家最多的幸福
7月將會微調‘’蛋糕類‘’產品的售價
感謝大家持續的支持與鼓勵
我們會堅持我們的初衷
堅持我們的原則
堅持把關每個環節、每個原物料的選擇

6月維持公休禮拜五、六
端午節連假公休6／18、19、20
薩格暑假週公休6／26-7／4
每週公休日只有禮拜五09：00跟18：30能蛋糕取貨
禮拜六因蛋糕取貨遲到太多不再開放蛋糕取貨

地址：桃園市龜山區文二三街23號1樓
線上預定line社群搜尋：薩格歐式烘焙坊

02/05/2026

好快就來到5月

我們維持公休禮拜五、六喔

母親節蛋糕熱烈預購中（5／8、9、10都有接受已預定好的蛋糕取貨喔）

整個5月都適用母親節優惠活動🥰🥰

最新推出的杜拜巧克力蛋糕給您滿滿的滿足

公休日都可預定蛋糕取貨

需先預定及確認取貨時間

杜拜巧克力球也可以加入我們的社群後在‘’留言預定的記事本‘’中留言排隊喔

按照順序排到時會在社群的‘’通知取貨記事本‘’中通知取貨

節省限購及現場排隊等候的寶貴時間

享受美食也可以很簡單🤣🤣

29/04/2026

大家期待已久的母親節蛋糕終於來啦
直接在這個記事本裡留言預定就可以喔
注意事項請幫我仔細看過
限定優惠價數量有限呦🥰🥰

📢預定時請留下取貨日期與時間，想取貨的品項
可以選大小、蛋糕口味跟外層樣式的請直接註記清楚哦
感謝大家

🧆杜拜巧克力蛋糕
大小：6吋
蛋糕體：巧克力
夾層與外層：開心果卡達依芙絲
、開心果慕斯奶霜
母親節優惠價$1500
（大小、蛋糕體口味夾層皆固定不可更換）

🍫金莎巧克力裸蛋糕
大小：4吋$480、6吋$930、8吋$1280
蛋糕體：原味香草／巧克力
夾層：新鮮水果+布丁（4吋只能擇一種夾層）
外層：裸蛋糕+金莎巧克力、健達巧克力、OREO餅乾
（大小、蛋糕體口味可選擇，夾層固定不可更換）

🍮芋泥布丁裸蛋糕
大小：6吋$830、8吋$1180、10吋$1630
蛋糕體：原味香草
夾層：顆粒芋泥餡+統一布丁
外層：裸蛋糕+綜合新鮮水果
（大小可選，蛋糕體口味夾層皆固定不可更換）

🎂經典水果布丁蛋糕
大小：4吋$380、6吋$780、8吋$1080、10吋$1480
蛋糕體：原味香草／巧克力
夾層：新鮮水果+統一布丁（4吋只能擇一種夾層，選布丁只能做裸蛋糕）
外層：整個奶霜／裸蛋糕+綜合新鮮水果
（大小、蛋糕體口味、外層可選擇，夾層皆固不可更換）

預定注意事項
1.所有蛋糕皆附贈造型刀叉盤組（4吋、6吋1組，8吋2組，10吋3組）
2.預定母親節蛋糕贈送限量母親節巧克力飾片、母親節插牌、康乃馨蠟燭
3.母親節檔期蛋糕供應日從5／3開始至5／31，母親節當週（5／8、9、10）只提供有預定的朋友取貨（預定公休日取貨的朋友需要先完成付款）
4.如果需要運送或是騎機車來拿蛋糕請選擇“裸蛋糕”的外層較不會因運送移位，取貨當下請確認蛋糕狀態，離開店裡後請自行保護蛋糕的安全
5.天氣變熱取蛋糕請自行攜帶大型保冷袋及保冷劑來取蛋糕，避免蛋糕變形及變質，現場“無”販售保冷袋與保冷劑

31/03/2026

好快就來到4月了
4月份維持公休禮拜五、六喔l
清明節連假公休4／2、3、4、5
勞動節連假公休4／30、5／1、2

公休日可以預定蛋糕跟餐盒
僅4／10、11因家裡有事無法接訂單
其他日期都可以洽詢喔

最近杜拜巧克力球真的超熱門🤣🤣
雖然只做了幾天就因為沒有原物料暫停供應
等到原物料來就會開始製作
想預定的朋友歡迎加入我們的社群在記事本中留言
但我們真的努力把所有每個環節都做好
一個一個事情都親自把關

為了只是讓每個相信薩格的朋友
能繼續享用我們的堅持我們的初心🥰🥰

歡迎加入我們的匿名社群
可以預定所有產品
晚下班的都可以不用擔心會買不到喔

地址：桃園市龜山區文二三街23號（長庚宿舍大樓對面巷子）
電話：03-3281865／0910650308

#長庚美食 #無化學添加物無香精無人工色素 #歐式麵包 #杜拜巧克力球 #新鮮水果蛋糕

15/03/2026

上週薩格也加入了杜拜巧克力球的製作行列
先採買了少量的原物料
畢竟這真是個極高成本的精緻甜點
第一次製作出來時計算機一按
哇～～光原物料成本一顆要60塊😱😱😱
其他水電費包材技術等等都先……丟旁邊
原本看起來就圓圓一顆想到當年的超火紅的髒髒包🤣🤣
闆娘自己不愛棉花糖也沒很愛開心果
老闆試作當晚帶了2顆回家
我到隔天早上大夜班下班才想說吃看看
一吃真是不得了
怎麼這些組合裡只有巧克力是我的最愛其他我真的沒有很大興趣的東西
怎麼可以這麼驚為天人😆😆
濃郁的開心果香氣
酥脆的細絲
薄但Q彈的外皮再搭配苦甜可可粉
到底誰發明這種神奇的美味🤣🤣
不顧還在飲控這件事整顆吃光😋😋
然後這個禮拜就一直輪迴在瘋狂尋找原物料瘋狂製作中
也非常感謝好多好多朋友無私熱情的推薦分享留言
每個每個我們看了都超感動

但原物料嚴重嚴重短缺
這週我們跑遍了全台北桃園的烘焙材料店
打電話到各大進口供應商
網路也一整天一直不間斷的尋找那裡還有原物料
因為我們對一些原物料的選擇堅持
我們有一部分的原物料都仰賴我跟老闆每週親自去搬回店裡
但面對杜拜巧克力球的靈魂“卡達依芙絲”怎麼也找不到時
其實老闆每晚也馬不停蹄的測試了其他各種相似的東西想要找到能維持一樣品質的替代方法
但無奈嘗試了數十種每一種都無法達到他心中的標準（（沒錯老闆他有點龜毛🤣🤣
最後只能先跟所有的朋友抱歉要停止供應
等到有原物料時才能再製作

其實會讓我想寫下這段文字
主因是我們這幾天在尋找原物料時
看到好多店家都還是能繼續推出杜拜巧克力球
我們也一邊感嘆太晚才開始準備原物料
也一邊想他們怎麼這麼厲害還能拿到靈魂“卡達依芙絲”
結果昨天無意間看到一個杜拜巧克力球
一口咬開不是那極致經典的細緻酥脆
是粗粗的彷彿王子麵的內裏
第一時間我也拿給老闆看
我說這個也可以？
他也充滿疑惑的研究了那張照片
我們再一起看了留言
結果可想而知
好多抱著滿心期待限購搶到的朋友
滿滿的失望

我們其實真的很訝異
因為從開店以來
今年邁入第三年
每一步每個選擇都關乎到所有
不是把產品做出來就好
其實我們的原料供應商也都知道我們不太好講話
曾經還有業務問我老闆娘你是處女座嗎
我說不是欸我射手座
他就說啊可是你怎麼這麼堅持😅😅
老闆聽到還在旁邊大笑
剛開店時會有很多業務來推銷產品
後來漸漸就沒有了
因為我太常打槍他們了🙏🙏
價格真的不是我最在意的第一要素
我們有我們的堅持
原物料的產地
原物料的%數
原物料的品牌
甚至到蛋糕盒餐盒的厚度
沒得談就是沒得談😅😅

奶油5000到8000
可可粉1200到2900
還有好多好多這3年來漲不停的各種東西
有時也會懷疑繼續堅持這些真的還能走多久
各種添加物只要0.0幾元就能取代我們好幾個小時甚至整晚的起種發酵時間成本
但我跟師傅要說我們固執也是
做出來我們如果不想吃我就不會拿出來賣
就這樣這麼簡單

一不小心又寫了這麼多
只是昨天看到那些留言突然有感而發
在我們能堅持的範圍內繼續堅持
繼續只做安心好吃的東西給大家

歡迎加入我們的匿名LINE社群
不管多還是少都能提早預定
方便晚下班或是住比較遠的朋友一定能買到你想要的產品

#杜拜巧克力球 #長庚美食 #無化學添加物無香精無人工色素 #歐包法國 #新鮮水果蛋糕

06/03/2026

今天是闆娘我特地提早一個月就預定好餐廳
要提早2天幫老闆慶祝跟他一起過的第12個生日😍😍
今天的生日餐吃得超趕🤣🤣

但一直以來為了每個支持薩格家蛋糕的朋友們
我們在公休日除了不在桃園以外
都還是會開放大家在公休日預定蛋糕取貨
就是為了讓每個朋友獨一無二的生日可以有新鮮好吃的蛋糕可以慶祝🎂🎂

絕大部分的朋友都很準時
甚至會提早到等我們開門
我們真的真的很感謝每個朋友

很偶爾會遇到有些朋友會臨時在取貨時間快到前來電說要延後取貨時間
我們也都盡量配合
但我跟師傅在公休日其實都還有很多事情要做
因為我們對原物料的堅持
有些東西必須每週去採購
或是很偶爾我們會有一些節日要一起在有限的時間裡一起慶祝一下下😂😂

但今天真的比較誇張
6個在公休日預定的蛋糕
就有3個沒有按照預定的時間前來取貨😭😭
有時會有突發狀況我們一定可以體諒
但打電話沒接或是一延再延
甚至預定17：30取貨拖到19：00還沒有出現😓😓
老闆從17：30苦苦等到19：00
最後只好讓老闆先回家讓客人到了再打電話
原本還要求要幫他外送😮‍💨😮‍💨（外送提早討論我們也都是可以協助的）
真的不是不能等你
但請給個時間不是一直說等一下等一下😥😥

我們真的還有很多事情要處理😖😖
還有2個小小孩
闆娘我也還有別的工作

所以我們思考過後決定
未來在‘’公休日‘’預定蛋糕的朋友
📢需要先完成付款📢
會跟餐廳一樣保留取貨時間10分鐘（真的趕不上請提早電話通知我們）
超過預定時間我們先會電話聯絡您
然後重新預約時間
但會優先去處理我們後面的行程
再安排時間給您取貨
但要配合我們的時間

不會取消您的訂單
也不會跟您加收費用

只是希望大家互相😌😌

好啦
薩格的所有朋友們你們其實真的真的都超棒的
也很感謝大家一直都很支持我們

我們也都超愛大家的😍😍

過兩天是老闆生日記得幫我給老闆祝福喔🎂🎂🎂
不過別問他幾歲🤣🤣這只有我可以知道😆😆

#長庚美食
#林口美食
#無化學添加物無香精無人工色素
#歐式麵包
#新鮮水果蛋糕

01/03/2026

2026年3月的公休日
一樣維持公休禮拜五、六喔

上個月放了好多假🤣🤣
充飽電這個月要開始努力工作啦💪💪💪

歡迎加入我們的匿名line社群預定
Line社群搜尋“薩格歐式烘焙坊”
全品項至少提早一天預定皆可幫忙保留

門市營業時間13：00-21：30（售完提早打烊）
地址：桃園市龜山區文二三街23號（長庚宿舍大樓對面巷子）
電話：03-3281865

01/02/2026

時序一下子就來到2月啦
距離可以跟家人團聚的日子也倒數2個禮拜
2月薩格除了固定公休禮拜五、六外
過年期間從2／13開始公休到2／21
2／22禮拜日正常營業喔
還有2／26禮拜四-2／28禮拜六因應228連假也公休喔

公休日除了月曆上有加上紅色X的因為不在桃園無法提供蛋糕或餐盒
其他公休日如果有需要可以提早跟我們預定取貨喔

2／13有提供情人節蛋糕取貨，最晚早上09：30前取貨
2／26有提供蛋糕取貨，最晚早上09：30前取貨

歡迎line社群搜尋‘’薩格歐式烘焙坊‘’
加入我們的匿名預定社群
預定保留您喜歡的所有產品
全品項皆可預定保留（請盡量提早預定喔）

門市營業時間13：00-21：30
麵包跟蛋糕會陸續出爐
大概下午16：00-17：00之後會全部出爐完
門市地址：桃園市龜山區文二三街23號（長庚宿舍大樓對面巷子）

#長庚美食 #無化學添加物無香精無人工色素 #超好吃麵包店 #新鮮水果蛋糕 #酸種麵包

04/01/2026

2026年新的一年開始
終於有冬天的感覺
還記得2年前緊鑼密鼓的裝修進機器設備設定產品時的緊張刺激
店裡的產品也越來越多元
店裡的夥伴們也越來越多

唯一不變的是
我們薩格成立的初衷

過去的日子很感謝每個來到薩格的朋友
每個願意給我們機會的朋友
未來的一年裡
請大家繼續多多指教🥰🥰

#長庚美食 #無化學添加物無香精無人工色素
#林口美食 #新鮮水果蛋糕 #歐式麵包

30/11/2025

來到2025年的最後一個月
一轉眼間薩格已經673天大了
2023年底找到這間店面
承租後空盪盪的樣子都還歷歷在目
一點一滴的規劃
找水電找設備找廠商
畫設計圖裝修等等全部我們自己一手包辦
這將近兩年的日子也終於慢慢上軌道
12月雖然是個冷冷地季節
但冷冷地天氣有溫暖幸福的麵包跟蛋糕可以吃
真的就是最簡單的快樂

12月維持公休禮拜五、六
12/25也會公休
所以聖誕節那週會公休禮拜四、五、六

歡迎加入我們的匿名Line社群
留言預定麵包跟蛋糕

其實闆娘我是一個超級討厭排隊的人
就算這個東西再好吃
只要排得落落長我可能就會直接走人
寧願不要吃
所以當初我建立這個社群讓朋友們可以線上預訂的最大初衷就是
提早預定薩格一定幫您保留
不用在現場苦苦等候
或是追著出爐出爐時間
在忙碌的下班時候趕著接送小孩之際
或是難得一天的放假日時
還要為了就算平凡的日常但美味的麵包而這麼辛苦

感謝朋友們一路走來的支持
薩格會繼續努力下去
守護我們的初衷
也守護大家最簡單的無添加

Line社群可以提早預定
當天的預定會看現場的量依序回覆訊息
有按讚的訊息表示有保留成功

也歡迎洽談餐盒、點心餐盤
外送（3公里內滿500可免費外送，但要配合我們的時間）
公司行號的早餐固定配送也可以洽談

生日蛋糕預定也歡迎私訊詢問

禮拜一固定有多酸種麵包
禮拜三、日固定有多餡料吐司
其他每天固定會出爐生吐司系列、甜麵包、軟歐、法國、歐式麵包、貝果系列、蛋糕、甜點、生甜甜圈

#長庚美食 #龜山美食 #林口美食
#無化學添加物無香精無人工色素
#酸種麵包 #餡料吐司 #貝果 #生甜甜圈 #台式麵包 #軟歐麵包 #法國麵包 #歐式麵包 #生日蛋糕 #蛋糕捲
#餐盒 #點心餐盤

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Opening Hours

19:00 - 12:00

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