https://linktr.ee/_the.warm_?fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAafIXAUbxmeA8dDwGTvEZcwVH8A9UDudn4A8uGVON_z8FSb8ZR4uEYo2F0qlEA_aem

一煦甜點, 圓環東路440巷12號, Fengyuan District (2026)

07/04/2026

🟠 5/2（六）之一母親節蛋糕限定課程
🕐 時間：11:30–15:00（不供餐，課程時長以成品做完為主）
💰 費用：2800元
✔ 教學口味：
鬆軟香草戚風蛋糕
搭配綿密芋泥與滑嫩烤布丁的雙層夾餡

授課老師：之一

本次特別為母親節設計的限定課程
帶你親手做出一顆
可以送給重要家人的蛋糕🤍
不需要任何經驗
也能在老師一步步帶領下
完成一顆外觀精緻、層次豐富的完整蛋糕✨

課程設計以「輕鬆完成」為主
即使是完全沒有烘焙經驗，也能安心參與💗
⸻
✔️課程內容：
• 香草戚風蛋糕製作與烘焙（附完整食譜）
• 鮮奶油打發與狀態判斷（示範）
• 蛋糕夾餡與組裝技巧（實作）
• 抹面與基礎裝飾技巧（實作）

• 內餡（芋泥與布丁）由教室準備
⸻
🎁課後每人可帶回一顆「完整六寸蛋糕」（附包裝盒及緞帶）
成品造型如示範圖，可直接作為母親節蛋糕🎂

05/01/2026

【新年限定茶香禮盒】
一盒為喜歡茶的人準備的甜點✨
不同茶香交織成層次豐富的甜點風景，
從酥脆餅乾到濕潤蛋糕，
每一口，都是溫柔又不膩的年節祝福❤️

開單時間 : 1/6 19 : 00
出貨日期：2/1-2/6（依訂單順序安排）

🍃茶香小景禮盒 $720
內容物：
阿薩姆焦糖杏仁羅蜜雅*6片
法芙娜可可開心果羅蜜雅*6片
金萱茶曲奇餅乾*3片
紅烏龍曲奇餅乾*3片
茉莉綠巧克力脆磚*2
百香金萱瑪德蓮*3

🍵一抹春翠禮盒 $790
內容物：
抹茶焦糖杏仁羅蜜雅*6片
抹茶焦糖開心果羅蜜雅*6片
抹茶曲奇餅乾*6片
抹茶巧克力脆磚*2
濃抹茶瑪德蓮*3

【訂購方式】
此次使用7-11賣貨便進行下單訂購
1/6 19:00開放訂購✨
（賣場連結放置首頁）
如需宅配歡迎私訊我們

06/12/2025

【最濃的茶系湯圓】
每年都創下秒殺紀錄的「茶系流沙湯圓」再次回歸！✨
一口咬下，濃郁茶香與流沙餡在口中化開，
那份溫熱與香氣的餘韻，絕對是冬季限定的幸福感。
熱愛茶類甜點的你千萬別錯過
我們知道大家等很久了😆
數量有限，想吃的手腳請快一點💚

開單時間 : 12/8 19 : 00
出貨日期：12/15-12/19（依訂單順序安排）

#綜合流沙湯圓
$390（10顆裝）
內容物 : 濃抹茶*4 、榛果可可*3、阿里山金萱*3
經典三款一次擁有，每顆都各有小驚喜🍡

#抹茶流沙湯圓
這款真的是濃抹警報⚠️
甜度也比一般市售低
用抹茶爆擊大家的味蕾
抹茶控一口就會淪陷！

#榛果可可流沙湯圓
使用法芙娜可可粉
榛果x可可絕對是摯友的吧！！
在可可流沙裡放入榛果碎粒
口感和味道又多了一個層次✨
香濃中帶堅果香，苦甜平衡的完美比例。

#阿里山金萱流沙湯圓
金萱茶帶著淡淡奶香與清爽茶韻，
流沙內餡滑順、香氣層次柔和卻耐人尋味。
將金萱茶粉融入流沙餡中，
加熱後香氣完全被喚醒
一口下去，花香、奶香、茶韻同時爆開。

【保存方式】
流沙湯圓：冷凍可保存3週
（無添加化學抗凍劑，建議盡早食用避免表皮凍裂）

【食用方式】
流沙湯圓：
開水煮沸後，將冷凍湯圓丟入並轉小火，
等湯圓浮起來，再煮約2-3分鐘即可起鍋。

【訂購方式】
此次皆使用7-11賣貨便進行下單訂購
12/8 19:00開放訂購✨
（賣場連結放置首頁）
如需宅配請私訊我們，宅配運費180元

14/11/2025

【🎄12月回歸開課公告】
休息了三個月、迎接了新生命👶🏻
我們也準備好回到熟悉的烘焙教室
用「聖誕蛋糕」來開啟新的節奏🎂✨
療癒的鮮奶油香氣與紅綠色點綴，
讓充滿節慶香氣的溫柔甜點，從課堂中開始蔓延🎁
💬歡迎老朋友新朋友一起來玩烘焙、聊聊天、過聖誕🎄

🔴報名時間：11/16（日）19:00
報名方式：
請先加入我們官方Line（），私訊報名留下想報名的課程
例：我想報名12/x的OO課程
📍 地點：台中市豐原區圓環東路440巷12號

🟠12/13（六）｜開心果巧克力樹人蛋糕捲課程
🕐 時間：13:00-18:00
（不供餐，課程時長以成品做完為主，課堂補充及提問較多則會延後下課時間）
💰 費用：3900元
授課老師：迷那

✔ 教學口味：開心果巧克力樹人蛋糕捲

📝 課程介紹
外層是絲滑的巧克力打發甘納許，
包裹著鬆軟的特濃可可戚風，
中間夾層是焦糖開心果碎與濃郁的開心果香緹，
交織出苦甜與堅果香並存的聖誕風味，
口感層次從脆到柔、風味從濃到香，
每一口都是幸福的冬季驚喜⛄️❄️
老師也會一對一指導同學捲蛋糕，
讓你能真正「捲出成功的第一條蛋糕捲」！

✔️課程内容：
• 特濃可可戚風蛋糕捲（實作）
• 焦糖開心果巧克力碎（示範）
• 開心果香緹（實作）
• 原味香緹（實作）
• 蛋糕捲捲製技巧（實作）
• 巧克力打發甘納許（實作）
• 樹人造型抹面技巧（實作）

🎁學員可帶回成品：
樹人蛋糕 4個（提供禮盒包裝）

🟠12/20（六）｜之一初階體驗抹蛋糕課程
🕐 時間：11:00-16:00
（不供餐，課程時長以成品做完為主，課堂補充及提問較多則會延後下課時間）
💰 費用：3800元
授課老師：之一

📝 課程介紹
本堂課安排在聖誕節前夕！
主要是希望能夠讓想體驗做蛋糕的朋友，自己手作一份心意！
無論是想要跟家人，朋友們一起提前過聖誕🎄
還是未來想要在家自己做蛋糕的朋友們！
都很歡迎參加💕😽
從蛋糕體，內餡，到裝飾蛋糕，都可以學習到
最後會加碼香草奶酪的製作！
直接吃或者蛋糕夾餡都非常美味❤️

✔️課程内容：
聖誕節限定✨聖誕造型熊熊蛋糕🐻🎄

✔ 教學口味：
（口味是可可蛋糕體/可可脆片
➕些許焦糖醬➕草莓生乳酪）

• 蛋糕體的製作/烘烤，草莓生乳酪，焦糖醬（示範）
• 巧克力脆片，加碼品項：香草奶酪（實作）
• 鮮奶油的打發程度，技巧說明（實作）
• 蛋糕夾餡及抹面教學（實作）
• 熊熊立體造型，整體裝飾（實作）
• 蛋糕題字的技巧，練習（實作）

✔️課程解析：
❓新手也能上手的蛋糕抹面技巧
❓鮮奶油狀態的判定，及各種程度的用途
❓蛋糕體不同口味的轉換

📦 包材說明：
蛋糕包裝由教室準備。

🎁學員可帶回成品：
每人可帶回一顆6寸蛋糕、2杯香草奶酪

09/07/2025

8月準備了都是知識含金量超高的課程💛
課程內容非常充實(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
大家跟我們一起來場療癒的午後時光吧✨
🔴報名時間：7/11（五）19:00
報名方式：
請先加入我們官方Line（），私訊報名留下想報名的課程
例：我想報名8/x的OO課程
📍 地點：台中市豐原區圓環東路440巷12號
－
🟠 8/10（日）｜之一初中階吐司口味變化及應用
每天都想吃的幸福味道 – 生吐司手作教學
🕐 時間：11:00-17:00
（不供餐，課程時長以成品做完為主，課堂補充及提問較多則會延後下課時間）
💰 費用：3600 元（費用包含師資、配方講義、材料費）
課程形式：包含實作及示範
授課老師：之一

📝 課程介紹
本堂課將會告訴我們關於吐司的各種經驗分享，如何用一份麵糰製作出多種口味，還有包括包餡的方式及各種小技巧，之一最後還特別準備了芋泥夾心生吐司跟大家分享！ ❤️❤️不能錯過！

✔ 教學口味：
蜂蜜生吐司 / 紅烏龍奶酥橘子生吐司 / 韓式辣味火腿起司生吐司

✔ 課程內容：
• 蜂蜜生吐司（實作）
• 紅烏龍奶酥橘子生吐司（包餡實作，整形、分割示範）
• 韓式辣味火腿起司生吐司（包餡實作，整形、分割示範）
• 吐司的筋性與發酵程度判斷（示範）
• 吐司的整形，滾圓技巧（實作）
• 吐司的入模，包餡技巧（實作）
• 紅烏龍奶酥製作（示範）
• 芋泥內餡製作（加碼示範✨）

✔ 課程解析：
❓ 認識吐司麵糰，調整含水量
❓ 吐司的發酵，靜置狀態判斷步驟
❓ 不同口味的變化，材料如何轉換更穩定

📦 包材說明
吐司包裝由老師統一準備。

🎁學員可帶回成品：
• 蜂蜜生吐司 x1
• 紅烏龍奶酥橘子生吐司 x1
• 韓式辣味火腿起司生吐司 x1
每人可帶回三種口味生吐司各一（共三條）

🟠8/31（日）｜七子Liz – 鐵盒餅乾實作課
一次學會多款口味與專業包裝，打造專屬於你的鐵盒餅乾禮盒！
🕐 時間：13:00–18:00
（不供餐，課程時長以成品做完為主，課堂補充及提問較多則會延後下課時間）
💰 費用：3800 元（費用包含師資、配方講義、材料費）
課程形式：包含實作及示範
👩‍🏫 講師介紹：七子工作室 Liz

✔ 教學口味（鐵盒餅乾內容）：
• 夾心餅乾類
抹茶巧克力夾心 ×2、金萱茶巧克力夾心 ×2
• 酥餅類
鹽之花布列塔尼 ×3、伯爵紅茶酥餅 ×2、柴燒黑糖小酥餅 ×6
• 奶油餅乾類
金萱 ×5、抹茶 ×5、玄米茶 ×5、甜菜根 ×1、自選造型餅乾數片

📝 課程介紹
這堂課是以多款餅乾為主軸延伸，課程重點著重在餅乾口感的調整運用、不同製作方式的成品分析、餅乾造型設計（壓模、壓花）、針對不同口味的配方調整及烘烤對應方式、常溫巧克力夾心餅的工整製作方法及如何讓純粹的茶風味更鮮明。
課堂也會延伸多種口味配方讓大家回家後也能自由調整運用，製作獨一無二的鐵盒餅乾！另外，餅乾盒宅配的方式及包裝的眉角、餅乾的前置及大量製作方式都會在這堂課分享給大家！

✔ 課程內容：
• 金萱茶/抹茶夾心餅乾體（實作）
• 金萱茶/抹茶夾心巧克力（講解）
• 夾心餅乾組合（示範+實作）
• 鹽之花布列塔尼酥餅（實作）
• 伯爵紅茶酥餅（示範）
• 柴燒黑糖小酥餅（示範）
• 金萱、抹茶造型奶油餅乾（實作）
• 玄米茶壓紋、甜菜根餅乾（示範）

✔ 課程重點：
• 多款不同口味餅乾自由變換配方調整的做法及針對不同口味、尺寸的烤溫、烘烤時間調整。
• 不同種類的餅乾配方口感的調整方式，製作方式影響的成品差異。（原料分析、製作手法分析）
• 造型餅乾的不同壓模形式、裝飾方法、餅乾模開模及不同開模方式的注意事項。
• 常溫夾心餅乾的製作方式運用及內餡工整的方法。
• 餅乾盒保存、宅配運送、不同的包裝方式眉角分享。
• 餅乾前置作業的流程及大量製作的方式。

📦 包材說明
鐵盒包裝由老師統一準備。

🎁學員可帶回成品：
• 造型鐵盒餅乾1盒
• 自由發揮的小盒餅乾盒1盒

09/06/2025

7 月的午後，來場溫柔又療癒的甜點時光💛✨
我們準備了三堂不同類型、風味滿滿的手作課程，讓你一次學到人氣品項，不管是烘焙初心者還是甜點老手，都能玩得開心、學得扎實！
🔴報名時間：6/11（三）19:00
報名方式：
請先加入我們官方Line（），私訊報名留下想報名的課程
例：我想報名7/x的OO課程
📍 地點：台中市豐原區圓環東路440巷12號
－
🟠 7/5（六）桑夏 Sunny – 超人氣夾心司康課程✨
甜鹹兼具，解決司康乾塌問題，搭配奶霜與焦糖變化超豐富！
🕐 時間：11:00–17:00
（不供餐，課程時長以成品做完為主，課堂補充及提問較多則會延後下課時間）
💰 費用：3200 元（費用包含師資、配方講義、材料費）
課程形式：包含實作及示範
授課老師：Sunny .shia
✔ 教學口味：
原味濃奶司康 / 香蒜德腸司康 /
焦糖伯爵奶茶司康feat.伯爵奶霜夾心

📝 課程介紹
「對司康印象總是乾巴巴吃不下去嗎🙅🏻‍♀️？看似簡單的司康卻屢屢做失敗嗎💔？這堂課程✨sunny老師👩🏻‍🍳將手把手帶你做出外酥內軟的司康！鹹、甜口味一次掌握！還可以學到千變萬化的茶口味🍃」
✨一次學到鹹、甜口味，掌握千變萬化的茶司康！✨

✔ 課程解析：
❓ 司康烤出來總是乾巴巴吃不下去？
❓ 烘烤時司康長不高，總是一烤就塌陷？
❓ 如何判斷麵糰最佳狀態？桿疊技巧？
❓ 模具如何挑選？

✔ 課程內容：
• 原味濃奶司康（示範+實作）
• 香蒜德腸司康（示範+實作）
• 焦糖伯爵奶茶司康（示範+實作）
• 伯爵奶霜夾心（示範+實作）
• 焦糖醬（示範）
• 常見問題剖析、Q&A（分享）

📦 包材說明
請學員自行攜帶保鮮盒裝回成品。

🎁學員可帶回成品：
• 原味濃奶司康*4
• 香蒜德腸司康*4
• 焦糖伯爵奶茶司康*4（冷凍）
-
🟠 7/13（日）之一初中階吐司口味變化及應用
每天都想吃的幸福味道 – 生吐司手作教學
🕐 時間：11:00-17:00
（不供餐，課程時長以成品做完為主，課堂補充及提問較多則會延後下課時間）
💰 費用：3600 元（費用包含師資、配方講義、材料費）
課程形式：包含實作及示範
授課老師：之一

📝 課程介紹
本堂課將會告訴我們關於吐司的各種經驗分享，如何用一份麵糰製作出多種口味，還有包括包餡的方式及各種小技巧，之一最後還特別準備了芋泥夾心生吐司跟大家分享！ ❤️❤️不能錯過！

✔ 教學口味：
蜂蜜生吐司 / 紅烏龍奶酥橘子生吐司 /
韓式辣味火腿起司生吐司

✔ 課程內容：
• 蜂蜜生吐司（實作）
• 紅烏龍奶酥橘子生吐司（包餡實作，整形、分割示範）
• 韓式辣味火腿起司生吐司（包餡實作，整形、分割示範）
• 吐司的筋性與發酵程度判斷（示範）
• 吐司的整形，滾圓技巧（實作）
• 吐司的入模，包餡技巧（實作）
• 紅烏龍奶酥製作（示範）
• 芋泥內餡製作（加碼示範✨）

✔ 課程解析：
❓ 認識吐司麵糰，調整含水量
❓ 吐司的發酵，靜置狀態判斷步驟
❓ 不同口味的變化，材料如何轉換更穩定

📦 包材說明
吐司包裝由老師統一準備。

🎁學員可帶回成品：
• 蜂蜜生吐司 x1
• 紅烏龍奶酥橘子生吐司 x1
• 韓式辣味火腿起司生吐司 x1
每人可帶回三種口味生吐司各一（共三條）
-
🟠 7/27（日）布朗尼先生Stephen 一次學會 4 種風味布朗尼🍫
🕐 時間：13:00-17:00
（不供餐，課程時長以成品做完為主，課堂補充及提問較多則會延後下課時間）
💰 費用：2900 元（費用包含師資、配方講義、材料費）
授課老師：Stephen .dessert

📝 課程介紹
布朗尼是一款常見、適合烘焙入門的美式甜點。
這次邀請到製作布朗尼將近10年的Stephen老師，
帶你一次學會四種不同口味的布朗尼，
上完課後，你也能自行調整、做出屬於自己的布朗尼

✔ 教學口味：
焙茶奶酥布朗尼 / 芋泥鹹蛋黃布朗尼 /
肉桂蘋果奶酥布朗尼 / 經典香蕉巧克力布朗尼

✔ 課程內容：
• 布朗尼麵糊製作（實作）

✔ 課程解析：
❓ 布朗尼食材講解
❓ 食材與配方比例的調整
❓ 食材與配方比例的調整
❓ 模具與烘烤時間變化

📦 包材說明
請學員自行攜帶保鮮盒裝回成品。

🎁學員可帶回成品：
• 焙茶奶酥布朗尼
• 芋泥鹹蛋黃布朗尼
• 肉桂蘋果奶酥布朗尼
• 經典香蕉巧克力布朗尼
（每種口味3～4片）
每條蛋糕（8x20x4.5cm）

07/05/2025

6月甜點課程來了✨✨
這兩堂課我自己都超級想上…
都是我自己非常、非常喜歡
回購過超多次的甜點工作室(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
🔴報名時間：5/9（五）19:00
報名方式：
請先加入我們官方Line（），
私訊報名留下想報名的課程
例：我想報名6/x的OO課程
📍 地點：台中市豐原區圓環東路440巷12號
－

🟠6/7（六）｜七子Liz – 鐵盒餅乾實作課
一次學會多款口味與專業包裝，打造專屬於你的鐵盒餅乾禮盒！
🕐 時間：13:00–17:00
（不供餐，課程時長以成品做完為主，課堂補充及提問較多則會延後下課時間）
💰 費用：3800 元（費用包含師資、配方講義、材料費）
課程形式：包含實作及示範
👩‍🏫 講師介紹：七子工作室 Liz

✔ 教學口味（鐵盒餅乾內容）：
• 夾心餅乾類
抹茶巧克力夾心 ×2、金萱茶巧克力夾心 ×2
• 酥餅類
鹽之花布列塔尼 ×3、伯爵紅茶酥餅 ×2、柴燒黑糖小酥餅 ×6
• 奶油餅乾類
金萱 ×5、抹茶 ×5、玄米茶 ×5、甜菜根 ×1、自選造型餅乾數片

📝 課程介紹
這堂課是以多款餅乾為主軸延伸，課程重點著重在餅乾口感的調整運用、不同製作方式的成品分析、餅乾造型設計（壓模、壓花）、針對不同口味的配方調整及烘烤對應方式、常溫巧克力夾心餅的工整製作方法及如何讓純粹的茶風味更鮮明。
課堂也會延伸多種口味配方讓大家回家後也能自由調整運用，製作獨一無二的鐵盒餅乾！另外，餅乾盒宅配的方式及包裝的眉角、餅乾的前置及大量製作方式都會在這堂課分享給大家！

✔ 課程內容：
• 金萱茶/抹茶夾心餅乾體（實作）
• 金萱茶/抹茶夾心巧克力（示範）
• 鹽之花布列塔尼酥餅（實作）
• 伯爵紅茶酥餅（示範）
• 柴燒黑糖小酥餅（示範+實作）
• 金萱、抹茶造型奶油餅乾（實作）
• 玄米茶壓紋、甜菜根餅乾（示範）

✔ 課程重點：
• 多款不同口味餅乾自由變換配方調整的做法及針對不同口味、尺寸的烤溫、烘烤時間調整。
• 不同種類的餅乾配方口感的調整方式，製作方式影響的成品差異。（原料分析、製作手法分析）
• 造型餅乾的不同壓模形式、裝飾方法、餅乾模開模及不同開模方式的注意事項。
• 常溫夾心餅乾的製作方式運用及內餡工整的方法。
• 餅乾盒保存、宅配運送、不同的包裝方式眉角分享。
• 餅乾前置作業的流程及大量製作的方式。

📦 包材說明
鐵盒包裝由老師統一準備。

🎁學員可帶回成品：
• 造型鐵盒餅乾1盒
• 自由發揮的小盒餅乾盒1盒

🟠 6/14（六）｜之一初中階吐司口味變化及應用
每天都想吃的幸福味道 – 生吐司手作教學
🕐 時間：11:00-17:00
（不供餐，課程時長以成品做完為主，課堂補充及提問較多則會延後下課時間）
💰 費用：3600 元（費用包含師資、配方講義、材料費）
課程形式：包含實作及示範
授課老師：之一

📝 課程介紹
本堂課將會告訴我們關於吐司的各種經驗分享，如何用一份麵糰製作出多種口味，還有包括包餡的方式及各種小技巧，之一最後還特別準備了芋泥夾心生吐司跟大家分享！ ❤️❤️不能錯過！

✔ 教學口味：
蜂蜜生吐司 / 紅烏龍奶酥橘子生吐司 / 韓式辣味火腿起司生吐司

✔ 課程內容：
• 蜂蜜生吐司（實作）
• 紅烏龍奶酥橘子生吐司（包餡實作，整形、分割示範）
• 韓式辣味火腿起司生吐司（包餡實作，整形、分割示範）
• 吐司的筋性與發酵程度判斷（示範）
• 吐司的整形，滾圓技巧（實作）
• 吐司的入模，包餡技巧（實作）
• 紅烏龍奶酥製作（示範）
• 芋泥內餡製作（加碼示範✨）

✔ 課程解析：
❓ 認識吐司麵糰，調整含水量
❓ 吐司的發酵，靜置狀態判斷步驟
❓ 不同口味的變化，材料如何轉換更穩定

📦 包材說明
吐司包裝由老師統一準備。

🎁學員可帶回成品：
• 蜂蜜生吐司 x1
• 紅烏龍奶酥橘子生吐司 x1
• 韓式辣味火腿起司生吐司 x1
每人可帶回三種口味生吐司各一（共三條）

07/05/2025

6月甜點課程來了✨✨
這兩堂課我自己都超級想上…
都是我自己非常、非常喜歡
回購過超多次的甜點工作室(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
🔴報名時間：5/9（五）19:00
報名方式：
請先加入我們官方Line（），
私訊報名留下想報名的課程
例：我想報名6/x的OO課程
📍 地點：台中市豐原區圓環東路440巷12號
－

🟠6/7（六）｜七子Liz – 鐵盒餅乾實作課
一次學會多款口味與專業包裝，打造專屬於你的鐵盒餅乾禮盒！
🕐 時間：13:00–17:00
（不供餐，課程時長以成品做完為主，課堂補充及提問較多則會延後下課時間）
💰 費用：3800 元（費用包含師資、配方講義、材料費）
課程形式：包含實作及示範
👩‍🏫 講師介紹：七子工作室 Liz

✔ 教學口味（鐵盒餅乾內容）：
• 夾心餅乾類
抹茶巧克力夾心 ×2、金萱茶巧克力夾心 ×2
• 酥餅類
鹽之花布列塔尼 ×3、伯爵紅茶酥餅 ×2、柴燒黑糖小酥餅 ×6
• 奶油餅乾類
金萱 ×5、抹茶 ×5、玄米茶 ×5、甜菜根 ×1、自選造型餅乾數片

📝 課程介紹
這堂課是以多款餅乾為主軸延伸，課程重點著重在餅乾口感的調整運用、不同製作方式的成品分析、餅乾造型設計（壓模、壓花）、針對不同口味的配方調整及烘烤對應方式、常溫巧克力夾心餅的工整製作方法及如何讓純粹的茶風味更鮮明。
課堂也會延伸多種口味配方讓大家回家後也能自由調整運用，製作獨一無二的鐵盒餅乾！另外，餅乾盒宅配的方式及包裝的眉角、餅乾的前置及大量製作方式都會在這堂課分享給大家！

✔ 課程內容：
• 金萱茶/抹茶夾心餅乾體（實作）
• 金萱茶/抹茶夾心巧克力（示範）
• 鹽之花布列塔尼酥餅（實作）
• 伯爵紅茶酥餅（示範）
• 柴燒黑糖小酥餅（示範+實作）
• 金萱、抹茶造型奶油餅乾（實作）
• 玄米茶壓紋、甜菜根餅乾（示範）

✔ 課程重點：
• 多款不同口味餅乾自由變換配方調整的做法及針對不同口味、尺寸的烤溫、烘烤時間調整。
• 不同種類的餅乾配方口感的調整方式，製作方式影響的成品差異。（原料分析、製作手法分析）
• 造型餅乾的不同壓模形式、裝飾方法、餅乾模開模及不同開模方式的注意事項。
• 常溫夾心餅乾的製作方式運用及內餡工整的方法。
• 餅乾盒保存、宅配運送、不同的包裝方式眉角分享。
• 餅乾前置作業的流程及大量製作的方式。

📦 包材說明
鐵盒包裝由老師統一準備。

🎁學員可帶回成品：
• 造型鐵盒餅乾1盒
• 自由發揮的小盒餅乾盒1盒

🟠 6/14（六）｜之一初中階吐司口味變化及應用
每天都想吃的幸福味道 – 生吐司手作教學
🕐 時間：11:00-17:00
（不供餐，課程時長以成品做完為主，課堂補充及提問較多則會延後下課時間）
💰 費用：3600 元（費用包含師資、配方講義、材料費）
課程形式：包含實作及示範
授課老師：之一

📝 課程介紹
本堂課將會告訴我們關於吐司的各種經驗分享，如何用一份麵糰製作出多種口味，還有包括包餡的方式及各種小技巧，之一最後還特別準備了芋泥夾心生吐司跟大家分享！ ❤️❤️不能錯過！

✔ 教學口味：
蜂蜜生吐司 / 紅烏龍奶酥橘子生吐司 / 韓式辣味火腿起司生吐司

✔ 課程內容：
• 蜂蜜生吐司（實作）
• 紅烏龍奶酥橘子生吐司（包餡實作，整形、分割示範）
• 韓式辣味火腿起司生吐司（包餡實作，整形、分割示範）
• 吐司的筋性與發酵程度判斷（示範）
• 吐司的整形，滾圓技巧（實作）
• 吐司的入模，包餡技巧（實作）
• 紅烏龍奶酥製作（示範）
• 芋泥內餡製作（加碼示範✨）

✔ 課程解析：
❓ 認識吐司麵糰，調整含水量
❓ 吐司的發酵，靜置狀態判斷步驟
❓ 不同口味的變化，材料如何轉換更穩定

📦 包材說明
吐司包裝由老師統一準備。

🎁學員可帶回成品：
• 蜂蜜生吐司 x1
• 紅烏龍奶酥橘子生吐司 x1
• 韓式辣味火腿起司生吐司 x1
每人可帶回三種口味生吐司各一（共三條）

24/04/2025

一煦母親節限定蛋糕登場！
今年母親節，為媽媽獻上一份能吃進心裡的感動💛
謝謝妳，用溫柔守護了整個家。
大家準備好了嗎💗💗
開單時間：4/25 19:00

一煦在原物料上都嚴格把關，
為了讓大家都能享用天然美味的甜點，
在原物料這方面是我們的堅持，完全不能讓步的✊
也希望吃到甜點的你們都能吃得很放心
🔸日本宇治丸久小山園若竹抹茶粉🔸日本進口麵粉
🔸法國AOP認證奶油🔸天然香草籽
🔸日本北海道奶霜🔸法國動物性鮮奶油
🔸比利時巧克力🔸牧場動物福利蛋

抹茶焦糖布丁戚風蛋糕 6吋$1280
🔴4/30前訂購且匯款完成，享早鳥優惠價$1180
（抹茶戚風蛋糕、自製焦糖布丁、抹茶鮮奶油、原味香緹）
鬆軟濕潤的抹茶戚風蛋糕，滑順軟嫩的焦糖布丁
布丁在蛋糕裡面當層次絕對是大人小孩都會愛的🍮
夾層皆是我們自己手工製作
每一口都層次分明，溫柔而不單調🥰

僅提供店面自取，無宅配
題字為：Happy Mother‘s Day
📍台中市豐原區圓環東路440巷12號
⏰自取時間：5/9、5/10、5/11
10:00-12:00、14:00-16:00

16/04/2025

5月甜點課程來了✨✨
這次還有限定的早鳥報名優惠💥
報名時間：4/18（五）19:00
報名方式：
請先加入我們官方Line（），私訊報名留下想報名的課程
例：我想報名5/x的OO課程
🔴 4/25 前報名且繳費完成者可享有早鳥優惠限折200元
📍 地點：台中市豐原區圓環東路440巷12號
－
🟠 5/3（六）｜迷那 Meena – 提拉米蘇塔課
獨家研發的提拉米蘇慕斯配方公開，無生蛋也保有蛋香！
🕐 時間｜12:30–18:00
💰 費用｜3700 元

✔ 課程內容：
• 手指餅乾製作（實作）
• 馬斯卡邦慕斯製作（無生蛋又保留蛋香的配方）（實作）
• 咖啡酒糖液製作（實作）
• 玫瑰造型擠花技巧（實作）
• 法式甜塔皮製作（示範）
• 超快速塔皮捏製技巧（示範）

✔ 課程解析：
❓提拉米蘇蛋糕配方與注意事項
❓小塔久放也能保持酥脆的關鍵技巧

🎁 課後可帶回：
提拉米蘇塔 ×4+提拉米蘇杯 ×1（提供禮盒與提袋）
－
🟠 5/17（六）｜餅不甜 – 可麗露實作課程
從可麗露配方到模具挑選，一次學會三款人氣口味＋全流程解析！
🕐 時間｜13:00–17:00
💰 費用｜3600 元
✔ 教學口味：
法芙娜可可／小山園抹茶／泰式奶茶

✔ 課程內容：
• 可麗露麵糊製作（實作）
• 模具使用＆保養技巧（實作）
• 可可、抹茶、泰奶人氣口味變換
• 烘烤溫度、時間掌握
• 開單製作流程分享
• 包裝保存技巧
• 原物料品牌&器具推薦整理

✔ 課程解析：
❓ 烤出來總是「白頭」是怎麼回事？
❓ 外殼不脆，口感差一點？
❓ 茶葉該怎麼煮才能讓他更釋放？
❓ 餡料什麼時機灌最剛好？
❓ 模具怎麼保養才能使用長久？

🎁 學員可帶回成品（共 6 顆）：
• 法芙娜可可 ×2
• 小山園抹茶 ×2
• 泰式奶茶 ×2
－
🟠 5/24（六）｜桑夏 Sunny – 超人氣夾心司康課程 .shia
甜鹹兼具，解決司康乾塌問題，搭配奶霜與焦糖變化超豐富！
🕐 時間｜11:00–17:00
💰 費用｜3200 元
✔ 教學口味：
原味濃奶司康／香蒜德腸司康／焦糖伯爵奶茶司康

✔ 課程內容：
• 原味濃奶司康（實作）
• 香蒜德腸司康（實作）
• 焦糖伯爵奶茶司康（實作）
• 伯爵奶霜夾心（實作）
• 焦糖醬（示範）

✔ 課程解析：
❓ 司康烤出來總是乾巴巴吃不下去？
❓ 司康長不高、塌陷原因
❓ 判斷麵糰最佳狀態&桿疊技巧
❓ 模具挑選建議

🎁 學員可帶回成品（共 12 顆）：
• 原味濃奶司康 ×4
• 香蒜德腸司康 ×4
• 焦糖伯爵奶茶司康 ×4（冷凍包裝）

一煦甜點

07/04/2026

05/01/2026

06/12/2025

14/11/2025

09/07/2025

09/06/2025

07/05/2025

07/05/2025

24/04/2025

16/04/2025

Address

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Category