Lemon Juice烘焙坊

Lemon Juice烘焙坊 嘉義市彌陀路327巷3號
電話專線:0933619603
純手工自製～能吃出安心。
自製老麵體和天然酵母發酵的，吃不漲氣的麵包🥯🥖🍞

英式奶油酥餅Shortbread，是個源自於英國蘇格蘭地區的小點，僅使用了三種食材：糖、奶油和麵粉，和其他餅乾不同，它並沒有添加任何的泡打粉或是烘焙小蘇打！
11/11/2025

英式奶油酥餅Shortbread，是個源自於英國蘇格蘭地區的小點，僅使用了三種食材：糖、奶油和麵粉，和其他餅乾不同，它並沒有添加任何的泡打粉或是烘焙小蘇打！

備料非常繁瑣～因為餡料都是自己親自熬煮的，為了讓大家吃的健康！再繁瑣我也要秉持自己的本分做好。謝謝🙏大家的支持！再過幾天就中秋佳節了。孟姿預訂蛋黃酥的結單日，還沒預定的趕快下單～10/2收單採用的物料不會添加任何香料、採用OLITALIA純...
26/09/2025

備料非常繁瑣～因為餡料都是自己親自熬煮的，為了讓大家吃的健康！再繁瑣我也要秉持自己的本分做好。
謝謝🙏大家的支持！再過幾天就中秋佳節了。
孟姿預訂蛋黃酥的結單日，還沒預定的趕快下單～10/2收單

採用的物料不會添加任何香料、採用OLITALIA純植物性萃取的玄米油自製純熬煮出來的餡料、純植物性的優質奶油、整顆的鮮蛋黃、讓大家吃的健康更得安心！

🥰🥰🥰蛋奶素的素食者～可食
蛋黃酥$70/顆
芝麻蛋黃酥$75/顆
紅豆酥$65/顆
芝麻酥$65顆
綠豆椪$65/顆

即日起蛋黃酥一顆$70
Ps.朋友們一定要趕快下訂單

#嘉義市彌陀路327巷3號
預約電話：0933619603

對大家很抱歉！因爲物價上漲幅度太大了🤪🤪🤪版主無法接受！因為版主採用的都是純天然手工熬煮製作的內餡，以及採用純植物性的安佳奶油製作酥皮及油皮，為了讓大家吃了安心用心情愉悅！孟姿決定蛋黃酥不漲價，但紅豆酥和芝麻酥會漲幅一顆$65😌😌😌請大家多...
23/09/2025

對大家很抱歉！
因爲物價上漲幅度太大了🤪🤪🤪版主無法接受！因為版主採用的都是純天然手工熬煮製作的內餡，以及採用純植物性的安佳奶油製作酥皮及油皮，為了讓大家吃了安心用心情愉悅！孟姿決定蛋黃酥不漲價，但紅豆酥和芝麻酥會漲幅一顆$65😌😌😌請大家多諒解！

即日起～蛋黃酥開始預定了！
10/2收單

採用的物料不會添加任何香料、採用OLITALIA純植物性萃取的玄米油自製純熬煮出來的餡料、純植物性的優質奶油、整顆的鮮蛋黃、讓大家吃的健康更得安心！

🥰🥰🥰蛋奶素的素食者～可食
蛋黃酥$70/顆
芝麻蛋黃酥$75/顆
紅豆酥$65/顆
芝麻酥$65顆
綠豆椪$65/顆

即日起蛋黃酥一顆$70
Ps.朋友們一定要趕快下訂單

#嘉義市彌陀路327巷3號
預約電話：0933619603

4/8麵包新鮮出爐！採用自製的天然發酵種、酵素～（物價一直上漲～版主用的都是上等的材料，加上非常務實的做法，讓大家吃了更安心，更健康，所以麵包有調漲📈一點，請見諒！）紅豆吐司🍞$200/條肉桂吐司🍞$200/條原味吐司🍞$170/條肉桂捲$...
09/04/2025

4/8麵包新鮮出爐！
採用自製的天然發酵種、酵素～
（物價一直上漲～版主用的都是上等的材料，加上非常務實的做法，讓大家吃了更安心，更健康，所以麵包有調漲📈一點，請見諒！）
紅豆吐司🍞$200/條
肉桂吐司🍞$200/條
原味吐司🍞$170/條
肉桂捲$70/個

咖啡館的點心系列～
吐司蛋沙拉🥗$130
焦糖奶油肉桂捲$130
果醬司康$100
蒜醬堅果歐包$120

司康是英式奶油茶點之中最具代表性的甜點，經常加入葡萄乾或者栗子，擺在英式下午茶的第二層碟上面。司康作為下午茶的時候，有別於三明治或者糖，不可以作為主食，直到今時今日，東南英格蘭依然保持這種習慣。 #多巴胺咖啡館～下午茶點心
19/03/2025

司康是英式奶油茶點之中最具代表性的甜點，經常加入葡萄乾或者栗子，擺在英式下午茶的第二層碟上面。司康作為下午茶的時候，有別於三明治或者糖，不可以作為主食，直到今時今日，東南英格蘭依然保持這種習慣。
#多巴胺咖啡館～下午茶點心

2025年～製作牛軋糖時光飛逝歲月如梭( ･᷄ὢ･᷅ )過年🧨又要到了！說到牛軋糖，不僅是過年的零嘴良伴，多元的口感口味也成為現今熱門的伴手禮之一。 由於具有嚼勁、一口咬下那種甜甜香濃的滋味，代表著「吃甜甜，好過年」的寓意。 值得留意的是，...
02/01/2025

2025年～製作牛軋糖
時光飛逝歲月如梭( ･᷄ὢ･᷅ )過年🧨又要到了！

說到牛軋糖，不僅是過年的零嘴良伴，多元的口感口味也成為現今熱門的伴手禮之一。 由於具有嚼勁、一口咬下那種甜甜香濃的滋味，代表著「吃甜甜，好過年」的寓意。 值得留意的是，一顆牛軋糖的熱量高達70 大卡，大家在品嘗時也要記得節制，可別過了幾天年假後就發胖了！
牛嘎糖～口味：$280
（250公克）/包
原味牛軋
原味牛軋（杏仁）
原味牛軋（蔓越）
巧克力牛軋（杏仁）
抹茶牛軋（杏仁）
抹茶牛轧（蔓越）
咖啡牛軋（杏仁）

製作過程：採用純麥芽糖煮沸再以純蛋白霜打製而成的。
Ps.2025年/即日起至1/25訂單預訂截止！
網址～
https://www.facebook.com/lemonjuicelin?mibextid=wwXIfr&mibextid=wwXIfr

所有的原物料價格都上漲📈，造成通膨，少數麵包有漲價一些，敬請見諒！新鮮麵包🥯又出爐了！李子酵素中種製～紅豆吐司🍞$180/條起司貝果🥯$50/個菠蘿麵包$50/個紅豆🫘麵包$50/個黑糖肉桂捲$60/個歡迎👏預訂專線：0933619603嘉...
25/10/2024

所有的原物料價格都上漲📈，造成通膨，少數麵包有漲價一些，敬請見諒！
新鮮麵包🥯又出爐了！
李子酵素中種製～
紅豆吐司🍞$180/條
起司貝果🥯$50/個
菠蘿麵包$50/個
紅豆🫘麵包$50/個
黑糖肉桂捲$60/個
歡迎👏預訂專線：
0933619603
嘉義市彌陀路327巷3號
#多巴胺～咖啡館

以天然發酵無任何添加物～吃了安心採用李子酵素中種製～新鮮麵包出爐嘍！紅豆🫘麵包$50/個原味貝果🥯$50/個菠蘿麵包$50/個黑糖肉桂捲$60/個紅豆🫘酥$60/個芝麻酥$60/個預定專線：0933619603嘉義市彌陀路327巷3號 #多...
10/10/2024

以天然發酵無任何添加物～吃了安心
採用李子酵素中種製～
新鮮麵包出爐嘍！
紅豆🫘麵包$50/個
原味貝果🥯$50/個
菠蘿麵包$50/個
黑糖肉桂捲$60/個
紅豆🫘酥$60/個
芝麻酥$60/個
預定專線：0933619603
嘉義市彌陀路327巷3號
#多巴胺咖啡館

Address

嘉義市彌陀路327巷3號
Chiayi
327

Opening Hours

Monday 10:00 - 19:00
Tuesday 10:00 - 19:00
Wednesday 10:00 - 19:00
Thursday 10:00 - 19:00
Friday 10:00 - 19:00
Saturday 10:00 - 19:00
Sunday 10:00 - 19:00

Telephone

+886933619603

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Lemon juice於2015年，隨著多巴胺咖啡以獨立咖啡店營業而一同創立，它是一位母親對孩子的愛，想協助創業的女兒咖啡店營收更好，憑著為母則強的偉大堅強韌性而創立的品牌，從網路自學到考取烘焙證照，其背後的毅力與母愛的力量著實地令人可畏。